Fünf Minuten Fremdscham: Sebastian macht Kartoffelbrei wie Knorr, Pfanni oder Rewe Beste Wahl

[@ZDFbesseresser]

Greift ihr manchmal zu Instant-Kartoffelbrei? 🥔🤔

[@Subliminalmonster]

Manchmal ja manchmal nein bin auch erst 14 kann nicht Mal kochen

[@Lukas1Lukas]

Nie schmeckt mir nicht

[@Raphael-bq9hu]

Ich esse nicht mal frischen 😂

[@veganeanalyse]

niemals.

[@chriswurst2656]

Nur als Student Seitdem nie wieder

[@henry-mvsn]

Wie wäre es, wenn Lege mal das seiner Meinung nach hochwertigste/leckerste Fertigprodukt präsentiert? Ich gehe mal davon aus, dass wenn er als Produktentwickler arbeitet oder gearbeitet hat, da auch irgendwas rausgekommen sein müsste das seinen Ansprüchen genügt? :P

[@Wanst_Hurs]

Oxymoron?

[@m.w.594]

Das finde ich ist eine gute Idee

[@companyx1971]

Schließe mich an

[@klauskarlkraus]

Der entwickelt das was er von seine Auftraggeber entwickeln soll und nicht was von ihm selbst als gut empfunden wird.

[@Inepressiera]

Würd ich auch genial finden. Ein Fertigptodukt mit wenigen Zusatzstoffen, falls möglich

[@janapauls2531]

Ich liebe dieses Format sooo sehr macht bitte weiter😍

[@denisthormann2192]

Auch als Koch kann man aus fast jeder Folge etwas mitnehmen. Super Format für alle die sich mit Lebensmitteln beschäftigen

[@chabbab6698]

Was bist fu für ein Koch

[@trainwreckbluray]

shoutout an alle die essen

[@-.-._.-.-._.-.-._.-.-._.-.-]

​@@trainwreckbluraydanke ❤

[@JörgBauch]

@@chabbab6698 Chef de Cuisine bei McDonalds. 😂

[@VWPhaeton12]

Was fehlt? MUSKATNUSS, MUSKATNUSS Herr Lege!

[@samuelschneider1332]

Muskatnuss ist eine Droge 😁

[@Sassi7997]

Ist zu teuer.

[@cutterboard4144]

Was genau ist der Nachteil von Glutamat? Es scheint als ob das überall verteufelt wird, aber in Wirklichkeit gar keine negativen Eigenschaften hat.

[@kdks7843]

Der Nachteil ist, dass man sich an völlig überwürztes Zeug gewöhnt und geschmacklich abstumpft.

[@MasterZelgadis]

Kartoffeln kochen, stampfen, bisschen Milch, gutes Stück Butter und etwas Muskat.. so schnell und einfach selbst gemacht..

[@Sassi7997]

Also ich weiß ja nicht, wie lang deine Mittagspause ist, aber meine dauert eine halbe Stunde. Genau dafür werden die Dinger nämlich vermarktet. Wenn ich mit dem Kartoffelbrei fertig bin, ist die Pause vorbei. Außerdem ist das ein absolut konstruiertes Szenario. Wessen Pausenraum ist denn fürs Kochen gut genug ausgestattet?

[@anika7520]

Dann nimmst du dir ein lecker belegtes Brot oder Brötchen mit, dazu rohkost und Obst. Gekocht wird zuhause und wenn du kommst mit: da habe ich keine zeit/lust, dann bist du eben selbst in deiner Verantwortung was du isst. Jeder hat die Wahl sich gesund und nährstoffreich zu ernähren.

[@JörgBauch]

@@Sassi7997 Ich habe einmal auf der Arbeit die 5-Minuten-Terrine probiert. Das war Körperverletzung. So was schlechtes habe ich nie gegessen. Da wird der Aufbrühkartoffelbrei jetzt auch nicht so viel besser sein.

[@mike301243]

Widerspruch! Du vergisst die Zeit und das Spülen Deiner Utensilien

[@MathiasWilfert]

@@Sassi7997 Sie sollten mittags nur ein Baguette oder etwas vergleichbares essen und dann am Abend warm essen, ist gesünder!

[@hottupe]

Also ich nehme immer abstand von solchen 5 min Bechern. Richtiger Kartoffelbrei ist und bleibt der von Oma und Mutti. Kartoffeln kochen , klein quetschen ein bissel Butter, bissel Muskat , bissel Milch und dann rühren Abschmecken mit Salz . Fertig . kann Man nicht Toppen .

[@achimzortea5814]

ich nehm Rahm statt Milch

[@Calligraph1950]

@@achimzortea5814 Ich nehme auch Sahne. Und a bissel Schmand. -A Schnibbelsche Schnittlauch un da brauchs´te nix anneres.

[@iriswaldenburger2315]

“Ascorbinsäure” .. besser bekannt als Vitamin C

[@miskatonic6210]

Ich kapiere solche Gerichte nicht. Da würde ich eher Nudeln mit Dosentomaten essen. Oder gieße mir Couscous mit Brühe und Butter oder Olivenöl auf. Oder, oder, oder. Ich habe IMMER irgendetwas Haltbares im Haus, was in 5-10 Minuten gesünder, preiswerter und leckerer wäre. Es gibt echt keine Entschuldigung für sowas, außer totale Unkenntnis.

[@UMaze]

Bin noch nie auf die Idee gekommen Kartoffelbrei instand zu kaufen. Wenn mann Wasser kochen kann, dann kann man auch Kartoffelbrei aus so etwas unglaublichen wie frischen Kartoffeln selber machen. 🤣🤣

[@ErdnußRiegel6969]

Kartoffeln Butter Milch

[@Daniel-ow2ly]

Nach dem Suff um 5 morgens nen 5Minuten Instant-Kartoffelbrei reinhauen 10/10

[@FUNCKY.]

Auf der Baustelle erst Mal Kartoffeln kochen.

[@marcfriedrich6133]

Hab das Zeug zu Haut gefressen als im Positiv in meinem Zimmer bleiben musste. Ging klar, jetzt kann ich das kram erst mal nicht mehr anrühren 🤢

[@eisscholle570]

@André Hänsch Jede Minute zählt. Ständig und immer. Die beste Ausrede.

[@taadma]

Es ist so einfach einen Kartoffelbrei selbst zu machen, da frage ich mich wer so einen Dreck im Becher kauft.

[@benxiro4293]

Ich sollte mir langsam mal einen Bingozettel für das Format erstellen. ... Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren - BINGO :D

[@mathiaskunze5743]

Lohnt nicht, schreib einfach Bingo rauf und schrei "BINGO"

[@Calligraph1950]

War das nicht die große Schwester vom Poly-esther... Und muß man nicht immer schmunzeln,. wenn man den Song von Loriot hört?

[@SithLordFighter]

Das macht keinen Spaß. Da hat man ganz schnell viele Bingos

[@xobismarckox]

Das erinnert mich an den Kartoffelbrei von Oma. Kartoffeln aus dem Kellerlagerschön gekocht bis diese krümelig und spröde wurden. Dann zerstampft, Salz und Pfeffer dazu. Anschließend nach und nach Milch vom Bauer nebenan dazu. War damals immer wieder ein Hochgenuss.

[@Time4Technology]

Moaa... :)

[@maxbauers8971]

also wer Kartofelbrei aus der Packung macht, hat wirklich die Kontrolle über sein Leben verloren...

[@Waldimart]

Bei 4:27 bekommt man direkt Lust, durch Lost Heaven zu fahren. :D

[@taph2143]

Aber das aus 2002 bitteschön. :>

[@Waldimart]

@@taph2143 Welches denn sonst?

[@taph2143]

@@Waldimart Gibt ja noch das Remake aus 2020.

[@melodicseaweed387]

Mich würde grundsätzlich mal interessieren, wie die Energiebilanz von Fertigprodukten ist, also wie viel Energie muss eingesetzt werden, um eine Portion Fertigprodukt - egal was - zu bekommen. Ist selber kochen energieärmer oder ernergieaufwändiger? Vom Feld bis zum Teller. Gerade auch was die ganzen Zusatzstoffe betrifft, die er da immer reinkloppt, die müssen ja auch erstmal hergestellt werden. Was wird von wo eingeflogen etc. Oder diese Walzen im Video brauchen ja natürlich auch Strom. Wahrscheinlich ist es sehr schwierig, sowas überhaupt zu berechnen, weil so viele Faktoren mit reinspielen. Man könnte halt auch sagen, naja, die Maschinen laufen die ganze Zeit, so dass für eine Portion nur sehr wenig Energie verbraucht wird, also Skaleneffekt. Das würde mich mal interessieren.

[@pingupingu3327]

Ja, genau so meinte ich das mit meine Frage weiter oben auch. Ich hoffe ja, dass der echte Kartoffelmus weniger Energie verbraucht als die Industrievariante.

[@donnanoble9588]

Und dann in Relation setzen die Haltbarkeit. Bei mir in der Wohnung keimen Kartoffeln im Netz oder im kartoffeltopf innerhalb von 4 Tagen.... Zwiebeln könnte ich auch direkt anzüchten..... daher hab ich auch oft Kartoffelbrei zum aufgiessen. Netz Kartoffeln ca 2 Euro. 4er Pack Kartoffelbrei 89 Cent. Wenn man beim anrühren Milch mit reingekippt ist's genauso lecker. Und kein biomüll in der Wohnung der nur alle 2 Wochen geholt wird.... Tonne im miethaus aber nach 3 Tagen schon voll

[@pascal2085]

Die Frage ist tatsächlich sehr interessant. Soweit ich aber weiß ist der Transport oft das teuerste (sprich viel Energiebedarf in Form von Diesel), daher kann das Sparen von Gewicht und Volumen eine große Reduktion ausmachen. Aus 0,4kg Krümeltee lassen sich (nach Packungsanweisung) 4,4kg Getränk machen. Oder wenn man es andersrum betrachtet lassen sich 4,4kg Getränk auf 9,1% seiner Masse reduzieren. Man darf da auch echt nicht vergessen, dass Gemüse oft aus mehr als 90% Wasser besteht (Salatgurke z.B. 97% Wasser).

[@pingupingu3327]

@@pascal2085 Ja Transport ist nicht effektiv. Nur ich wohne eher in ner Gegend wo man Kartoffeln von umme Ecke kaufen kann statt Maggi und Co (jeder kann Kartoffeln aus seiner Region kaufen). Ok, außer Werners Kloßmehl, da kann ich hinlaufen. Ne Kartoffel kannst du auch im Garten anbauen, Instantkartoffelbrei nicht. Und die Kartoffeln müssen zuerst zu Maggi und Co und werden dann nochmal in deinen Laden gekarrt. (Ja, sie müssen auch gelagert werden, kühl natürlich.) Deshalb gibt es bestimmt schlaue Leute, die das schon mal ausgerechnet haben, die kann man dazu fragen. Zur Ökobilanz Fleisch vs Veganimus wird ja genug veröffentlicht...

[@eisscholle570]

@@donnanoble9588 Holst du immer völlig überlagerte Kartoffeln aus dem Supersonderangebot und/oder lagerst du sie nur völlig falsch? Und "bösen Bio'müll'" durch Verbundstoffmüll und Altpapier zu ersetzen ... ohne Worte.

[@Dauthaert]

mega mit dem richtigen rezept dazu. Dann sieht man auch wie es richtig geht. Lernt man nochmal viel mehr was man auch noch praktisch nachmachen kann!

[@angellove6188]

Wer braucht bitte nen Rezept für Kartoffelbrei? Ernsthaft.😂

[@akschmidt2085]

@@angellove6188 Also ich wusste nicht dass ich für instant kartoffelbrei chips shreddern muss

[@timbonator1]

@@angellove6188 leider verbringen viele Kinder heutzutage nicht mehr viel Zeit mit der Mama beim Kochen und kennen halt die ganzen Rezepte nicht. Wie ich :(

[@thomasgruber3159]

Jetzt weiß ich wie ich Kartoffelbrei auf Vorrat machen kann 👍

[@indan_ger6188]

Dieses Format hat mein persönliches Essverhalten nachhaltig positiv beeinflusst. Klar ist man sich oft bewusst was man im Alltag zu sich nimmt - allerdings ist dieses hier vor Augen führen echt eine tolle und einprägsame Methode viel bewusster zu konsumieren.

[@mike301243]

Trotzdem greife ich oft zu solchen Produkten. Man muss nur selbst Nachwürzen, das macht Lege nicht! Röstzwiebeln,, Knoblauch,, Fertiggemüse

[@teenieweeni1734]

Ich liebe Kartoffelbrei :-) und mache den selbst,aus Resten mache ich Kartoffelsuppe,brauchte in 60 Jahren noch nie ein Instantprodukt

[@NurEinfachich91]

Kocht frisch ist oft mals auch günstiger und man braucht keine 200 Pulver

[@MatheMachtSpaß]

braucht auch nur 30 - 40 min

[@alexandertr2581]

@@MatheMachtSpaß in welchem Universum braucht Kartoffelbrei 30-40min? Kochst du mit kaltem Wasser?

[@MatheMachtSpaß]

@@alexandertr2581 Okay, bei mir halt. Ich koch für gewöhnlich für 6 - 8 Personen, inklusive Schälen, kochen, pressen, rühren, abschmecken komm ich auf min. eine halbe Stunde.

[@eisscholle570]

@@MatheMachtSpaß Ist für 6-8 Personen ja auch viel zu viel verlangt ... 😒

[@nicz7694]

Frischer, selbstgemachter Kartoffelbrei (besonders mit selbst angebauten Kartoffeln) ist immer noch das geilste von allen. Das muss für mich auch nicht so ne pürierte Schlonze sein, das kann grob gestampft sein. Ich hab gerne noch so kleine stücken im Kartoffelbrei. Besser als so nen durchgemixter Mist

[@timbaud5704]

Indeed. Stampfen und dann mitm Holzlöffel rühren. Viel besser als diese schmierige Pampe.

[@nicz7694]

@@timbaud5704 Yep, frisch und selbstgemacht ist einfach das Beste!

[@DampferOnkelNerasis]

Ich würd gern mal nen "hinter den Kulissen " Video sehen.. Alles was so im Hintergrund abläuft von Vorbereitung bis hin zur vertonung, Schnitt, Upload.. also so nen making of ^^

[@tk-authfgdanny6980]

Seit ihr alle so verrückt?? Ich brauche nur Erdäpfel, Butter und Muskatnuss und keine fertig pampe

[@kessas.489]

Hab noch nie den Kartoffelbrei aus der Tüte gegessen...

[@captnnickelontour8191]

Ich auch nicht nur diese Becher ab und zu ich finde aber das die nichts mit Kartoffelbrei zu tun haben😂

[@carladasalpaka8451]

Dann geh mal ins Krankenhaus da ist das Zeug leider Standart 🙈

[@Sassi7997]

Instantkartoffelbrei wird nicht umsonst NATO-Kitt genannt.

[@Frank_Weeverink]

Mal ein Test der Trockensoßen "zu Braten" wäre sehr interessant. Pulversoßen !

[@andreasarnoalthofsobottka2928]

In Spanien wird offenbar mehr Wert auf Nahrungsmittel Qualität gelegt. Unser Lidl verkauft einen Kartoffelbrei, der zu 99% aus Kartoffeln besteht. Das ist okay, wenn man bedenkt, dass ein Kilo des fertigen Breis mit Milch, Butter, Salz und Muskat billiger ist als ein Kilo rohe Kartoffeln und man nur 600 g Pulver nach Hause tragen muss statt 4 kg Kartoffeln.

[@randfurs]

In Deutschland genauso, der Instant Kartoffelbrei im Karton ist auch nur 99% Kartoffelflocken, man gibt selber Milch/Butter/Muskat zu

[@KingZaza36]

"Hätt ich was anständiges jelernt, müsste ich nich heuln" hahahahahahhahaahah junge dieser typ ist der hammer

[@NiaLatea]

Gab es wirklich jemanden, der/die den Becherbrei jemals gekauft hat??! 😅 Meine Mutter hat mich damals immer vom Supermarktregal weggezogen. 🤣

[@alchimistin1491]

Die großen, vollen Regale für diese Instant-Kartoffelbreie und Nudelgerichte in jedem Supermarkt sind der Beweis, daß es jeden Tag tausende Menschen in GER geben muß, die dieses Zeug kaufen und essen. Auch die Langlebigkeit der einzelnen Sorten spricht eindeutig dafür.

[@eisscholle570]

Die, denen man es im Laden auch direkt ansieht😙

[@gerhardmoser2979]

Wer Kartoffelbrei nicht einfach selbst machen kann, darf sich seines/ihres Mitleids sicher sein....

[@lumines9516]

Joël Robuchon sagte schon: Wer Instantkartoffelbrei nimmt, der hat die Kontrolle über sein Leben verloren!

[@elkeospert9188]

Joël Robuchon hat auch fleissig für Fertigprodukte geworben und damit viel Geld verdient... Ansonsten hört sich der Spruch "Wer xyz macht hat die Kontrolle über sein Leben verloren" zwar im ersten Moment "geistreich" an - tatsächlich spart man sich damit einfach nur jede Begründung was alles andere als geistreich ist. Warum soll jemand der sich im Büro mal nebenbei so einen Instantkartoffelbrei kocht deswegen die Kontrolle über sein Leben verloren haben?

[@siamfd202]

Völlig überteuert, das Zeug. Eigentlich kauft man einen fast leeren Becher. Warenwert 5 - 10 Cent, Verkaufspreis 79 Cent bis 1,49 Euro.

[@eisscholle570]

Der Warenwert ist dann aber schon mit Becher, Deckel usw. berechnet.

[@_cannedheat_]

Hatte vor 3 Tagen eine Weisheitszahn-OP und wie nie glücklicher über 5 Minuten Terrinen, Babynahrung, Dosensuppen und instant Kartoffelbrei 😄😄 mit meinem Kopfschmerzen konnte ich nicht kochen und die ganzen Industrieprodukte haben mich gerettet

[@Wataru_Takagi]

True da gab es nichts besseres 😂😂 schon durch Strohhalm und durch spülen mit Whiskey oder Rum 😅

[@elanor1611]

Ich denke, von nur mal von dem Zeug essen, wird man keine Unterversorgung oder dauerhafte Geschmacksverirrung bekommen. Mein Sohn mag auch den KaPü mal als "Snack" zwischendurch, aber isst genauso auch den frischen Stampf liebend gern. Wie alles im Leben: in Massen geniessen! ;-)

[@_cannedheat_]

@@elanor1611 sie meinen vermutlich in Maßen oder? 😄 Massen wären das Gegenteil

[@elanor1611]

@@_cannedheat_ Es gibt Länder, z.b. hier in der Schweiz, wo man das ß nicht kennt ;-) Verzeih mir das bitte!

[@_cannedheat_]

@@elanor1611 oh, das wusste ich nicht 😊

[@josefknuppel8165]

Drei Kartoffeln kochen etwas Salz, Butter, einen guten Schluck Milch, und etwas Muskatnuss, das ganze stampfen und fertig ist der Kartoffelbrei, Hex Hex. 😉

[@mikab.9761]

Danke Sebastian Lege für die Ermittlungen und Erklärung zum Thema "Instantkartoffelbrei". Was für eine Schande und für ein Verbrechen diesem fantastischem Lebensmittel Kartoffel etwas derart Mieses anzutun! Nein, bei mir gibt es so etwas zu hause nicht! Ich weiß wie es geht, mein Lieblingskartoffelbrei ist mit Mascarpone verfeinert.

[@kikicat7775]

Das hört sich lecker an. Mascarpone ist was feines! 👍🏼

[@shadowhunterevil8214]

Manchmal esse ich aus Spaß, auch wenn ich es nicht nötig hab, Instant Nudeln und 5 Minuten Terrinen, weil ich den Geschmack irgendwie mag. Auch wenn es eigentlich nicht so lecker sein sollte.

[@cokefridger]

Das kenne ich. Ich versuche zwar auf Dosen- und Tütenzeug zu verzichten, aber das Nudel-Schinken-Gratin von Maggi schmeckt mir einfach so gut, dass ich das ab und zu kaufe. Da habe ich auch noch kein Rezept gefunden, mit dem man das geschmacklich 1zu1 nachkochen kann.

[@lausimeyer6558]

Wenn die runtergesetzt sind, dann kann man sich das mal gönnen.

[@Baetzibaer]

@@lausimeyer6558 Geiz muß doch "geil" sein 🤮🤮🤮

[@ShiningAoiTsuki]

Da muss ich zustimmen - ich bin eig. gar kein Fan von Fertigzeug und koche selbst (begeisterte Hobbyköchin). Allerdings packt mich hin und wieder dieses Verlangen nach Fertiggerichten und/oder Schnellrestaurantzeugs 😅 Hin und wieder gehen so kleine "Sünden" schon mal 😁 Komplett davon ernähren könnt ich mich eh nicht, da würde mein Körper auf Dauer nicht mitspielen - und das Selbstgekochte schmeckt dann erst recht umso besser 😂

[@lausimeyer6558]

@@Baetzibaer Ja, Geiz ist manchmal geil.

[@make0525]

Mich hätte es jetzt wirklich nicht überrascht wenn er gebracht hätte: Kartoffeln na na das brauchen wir hierfür nicht .🤣🤣🤣

[@rominaseyfried6751]

Könntet ihr vielleicht mal einen Beitrag zum Sonnen-/Zartweizen (ebly) machen? Wie genau wird der hergestellt und ist er wirklich so gesund? Wie sieht es im Vergleich zu "Vergleichslebensmitteln" Wie Reis aus?

[@miezelucy302]

Optimal fürs Trekking, ansonsten immer echten Kartoffelbrei mit ordentlich Muskat:)

[@cokefridger]

Stimmt, da ist ja so "Trockenzeug" allgemein gut.

[@Baetzibaer]

Fürs Trekking? Um Schlaglöcher im Weg auszuspachteln?

[@28hmp14]

Bin Angler und fahre oft über Nacht los aber so ne scheiße esse ich nicht Mal da die rotze schmeckt nicht Mal

[@benniboe6820]

Das Festivalessen Nr. 2 nach Dosenravioli. Aber auch nur dort!

[@holgerdillmann7995]

Nichts geht über kalte Ravioli direkt aus der Dose :D

[@kdks7843]

Dafür gibt's EPAs.

[@sarahsynthesizer6178]

Ekelhaft!!! Ich hasse Fertoglartoffelbrei! Gut, dass der erste Brei meines Lebens echter Kartoffelbrei aus Kartoffeln war und mein Papa den immer frisch zubereitet. Natürlich macht meine Mama auch ihren Brei frisch. Das ist so einfach: Kartoffeln schälen, Kochen, stampfen, mit Milch und Butter, Salz, Pfeffer... Et voilá: Kartoffelbrei. Mein erster Brei wurde ohne Salz und Pfeffer gekocht, da war ich noch ein Baby/Kleinkind. Und noch immer mit 24 freue ich mich, wenn es Kartoffelbrei gibt. Mein Papa kocht morgen wieder Kartoffelbrei und ich stopfe mich voll damit. Ich kann es zwar auch selbst kochen, jedoch esse ich von meinen Eltern das lieber ... :) Und das Tütenzeug/ 5 Minuten Zeug ist ekelhaft. Ich esse es nur, wenn ich eine Wette verloren habe oder mich übergebrn muss. Einen guten alten Kartoffelstampfer. Ich nehme übrigens Festkochende, da ich kleine Stückchen im Brei mag.

[@Matzebase]

ich mag die videos sehr , habe glaube sogar alle Lege videos gesehen. Was mir immer wieder auffällt , manchmal würde ich gerne eine "alternative" oder das frische Produkt im vergleich sehen mit Herstellungsprozess. Guter vergleich wäre zb das Video mit dem Bäcker Weißbrot.

[@rudolfkrebs2311]

Fast alles, was man selber macht, ist weit besser, als das, was die Industrie anzubieten hat! Gerade selbstgemachtes Kartoffelpürree ist so schnell fertig und schmeckt so gut! Ist auch mit den besten Zutaten weit billiger, als dieser Chemiemix!

[@chrism9659]

Also wir kaufen ab und zu Kartoffelpüree, das man mit Milch und Wasser aufgiesen muss. Das von Rossmann enthält 96% Kartoffeln, sonst nur Gewürze und etwas Salz. Das geht voll in Ordnung!

[@polarmehr9837]

Wer macht schon Croûtons in Kartoffelbrei?! Das kenn ich gar nicht - Zwiebel höchstens als Zwiebelschmelze oder in der Sauce. Aber direkt im Kartoffelpüree… 😱 Danke für das Video :) Macht weiter so - hilft echt bei der Auswahl von Lebensmittel. Gerade in Bereichen, in denen es nicht so vermutet wird.

[@evaleyendecker7527]

Ich mache das. Zwiebeln in feine Streifen hobeln, gut anschwitzen, schlag Butter dran und ab ins KaPüh

[@Reileeen]

Kenn ich auch so nicht. Ich mache bitte Zwiebeln oder Croutons an meinen Kartoffelbrei; dafür aber Petersilie und Muskatnuss🤤

[@meandmyself1600]

Das hier ist ja kein Kartoffelbrei als Beilage, sondern eine eigenständige Mahlzeit. Irgendwas muss da rein, damit es nicht langweilig wird. Croutons geben dir da ein wenig was zum drauf rumkauen, ohne einen dominanten Part einzunehmen

[@ir-m95]

Ich denke es ist sowas wie als Brotersatz da.

[@shiningflame4905]

der vergleich mit dem sternekoch ist soo unglaublich treffend! genial haha. ich hab mir vor jahren mal gedacht, hm das probier ich aus. Dachte mir beim ersten bissen schon "was zur hölle soll das sein, das schmeckt mies!" die videos sind super interessant! sehr sehr cool :)

[@joachimbolanz740]

Sebastian, Dein unverschämtes Gelache macfht den Kanal sooooooooooooooooooo geil. Aber bei den Zutaten hast Du das E605 vergessen, das verhindert Beschwerden von Käufern. Also unverschämte Scherze kann ich auch 🙂

[@nitemare3904]

An Geschmacksverstärker (MSG) ist nix auszusetzen. Wird in der asiatischen Küche andauernd genutzt. Diese Stigmatisierung ist echt affig.

[@drhonkytonk3174]

Ich glaube jeder, der auf gewisse Produkte zurückgreift, sollte sich im Klaren sein, dass sie nicht gesund sind ! Aber mir ist auch bewusst, dass es vielen nicht bewusst ist.

[@PaxisSpielt]

Habe die Dinger früher auch manchmal gegessen aber so richtig lecker fand ich die eigentlich nie :D

[@herr_grossmann]

Ey, Sie haben es doch voll drauf, meine ich ehrlich. Wieso nicht mal anders herum? Ich finde das investigative ja ganz gut, aber ist halt so ein bisschen....bashing....Warum nicht ne Serie: Lege macht es besser als die Industrie. Heute Instant Kartoffelbrei SELBSTGEMACHT. Just sayin.

[@magics.e.t4865]

In diesem Sinne: „Ach du liebe Neune!“

[@SirSnowman]

Hm, ich verstehe das Gejammer nicht. Das Zeug kostet ein paar Cent, ist 1000 Jahre haltbar und in 5 min mit Wasser zubereitet. Satt machts auch. Gesund? Nein. Lecker? Ja, wie dicke Gemüsebrühe halt. Mehr Anspruch hat das auch nicht.

[@jurgenschmidt4480]

Wie ist das Püree aus der Tüte zu bewerten, das noch mit Milch, Wasser, Salz und Muskat aufgekocht wird? Z.B. das traditionelle von Pfanni.

[@pingupingu3327]

Lies dir einfach die Zutatenliste durch. Kennst du die einzelnen Zutaten und würdest sie auch einfach so freiwillig essen? Dann ist es gut. Brauchst du ein Chemiestudium dafür dann koch lieber selber.

[@jurgenschmidt4480]

@@pingupingu3327 da bin ich auch schon drauf gekommen. Nur dieses Püree fehlte in dem Vergleich heute.

[@pascal2085]

@@pingupingu3327 Der Püree von Rewe Bio liest sich gut.

[@iriswaldenburger2315]

@@pingupingu3327 genau … 100% Kartoffelflocken, dafür brauchst du n Studium

[@Baetzibaer]

Es ist halt traditionelle Kacke ...

[@cryzbee]

Hm, also Ascorbinsäure ist Vitamin C und gesund. Mono diglyceride von Speisefettsäuren gesundheitlich unbedenklich. Nur weil es sich komisch anhört, heißt es nicht dass es schlecht ist. 🤔

[@i_am_a_freespirit]

When i have Instant mash potatoes, i have to add butter and milk instead of water. I also add spices just to cover up the "fake" taste. Or i use the Instant mash potatoes as a thickener for gravies. Instant mash potatoes taste horrible right from the package!

[@shadowhunterevil8214]

At that point, you could just make actual mashed potatoes, would probably taste even better.

[@Shyftus]

@@shadowhunterevil8214 exactly

[@iriswaldenburger2315]

If you don’t use the “meals” in the cups, instant mash is 100% potatoe powder… these do exist

[@nickname6279]

Ich hasse den ranzigen Nachgeschmack von Palmfett. Jeder Schokoriegel, jeder Snack, alle Fertigprodukte damit sind im Nachgang einfach nur ekelhaft.

[@derSkedda]

Ich liebe dieses Zeug und verurteile mich dafür 😂 Aber selbstgemachten Kartoffelbrei esse ich auch oft genug.

[@olafschauer7763]

10 mehlige Kartoffel in Salzwasser kochen, stampfen und mit Milch cremig machen. Etwas Muskat und ein paar Röstzwiebeln und man hat was richtig Leckeres was weniger Kostet als dieser Chemie Cocktail

[@Naitorokkusu]

Ich finde es total irritierend, dass Lege uns in seinen Videos immer Siezt. Zumal er im Outro duzt.

[@catfun7716]

Koche Kartoffeln selber,nie wieder so ein Fertigzeugs 🧐

[@evaspielvo3836]

Vielen lieben Dank! Super interessant 👍👍👍👏👏👏

[@TRUETOPGUN]

ähm Mehligkochende Kartoffeln Kochen, Wasser nicht ganz abschütten ein bisschen Milch Salz etwas Pfeffer und Muskat dazu und mit nem Rührbesen rühren bis es ein Brei ist. wozu Päckchen?

[@Dustyy01]

Lege muss seine Kreationen in den Lege Verpackungen wieder von ein paar Testanten probieren lassen gegen das Original 😁

[@0x777]

Mal ohne Witz, 'n Kilo Kartoffeln kostet keine 2 Euro, oft genug nicht mal einen wenn grad Saison ist. Dazu 'n Klecks Butter und fertig ist die Nummer. Billiger und besser als die Pampe da.

[@julian8458]

Ich hab heute in meiner Deutsch Abschlussprüfung Sebastian Lege und eure ZdF Besser Esser Schow als Beispiel erwähnt:)

[@kdks7843]

Kam in der Deutschprüfung keine Kompositabildung vor?

[@anjamichel6137]

Liebes Lieblingssendung-Team , ich fände es interessant einen Vergleich zu ziehen wie viel Energie pro Portion Lebensmittel verbraucht wird, selber kochen gegen Industrie , mit allem was dazu gehört...Anbau, Immobilien, Strom, Düngemittelherstellung, Wasser und so weiter......

[@stevevarga3367]

Das ist eine sehr gute Frage für die Crew dieses Showteams, ich bin sicher, dass viele von uns Abonnenten gerne darüber Bescheid wissen würden. Von wo schreibst du?

[@hirschlord1]

Wir haben vorgestern kartoffelgratin ausnahmsweise selbst gemacht . Wow , das schmeckt ganz anders als die industriellen 😳😳

[@ronancoskun6305]

Wie wäre wenn ihr mal das Frosta reinheitsgebot unter die Lupe nehmt? Die sagen ja das sie auf genau alles eig verzichten. Aber ist das so?

[@ballermannag2847]

Ich bin ein echter Fan von euren Videos geworden. Ihr erklärt viele Sachen und Produkte die man sonst nie hinterfragt hätte... Dazu auch noch sehr schön Animiert mit der Maschine ( da ihr es ausnahmsweise mal nicht selber so wie die Industrie machen konntet. Weiter so !!!

[@darkpaxgaming]

Instant: nicht lecker nicht Natur, nicht gesund, nicht gekocht wie es gehört

[@Dirk_Otto]

Ich lebe alleine und manchmal mach ich mir auch sowas, als Beilage zu Fleisch. Ich verfeinere es aber mit zusätzlich Schnittlauch, Zwiebeln oder Röstzwiebeln.

[@Baetzibaer]

Ist zu befürchten, daß das, was Sie "Fleisch" nennen ebenso zweifelhafter Provenienz ist?

[@jonashelmke2564]

Konservierungsstoffe sind da tatsächlich meistens keine drin. Wozu auch? Furztrocken wie das Zeug ist kann da sowieso nicht iel mit passieren. Das hält eh.

[@giselapejuanvockenroth9894]

Was für eine Verschwendung von wertvollen Lebensmitteln. Selbst kochen!!!

[@MarWinFfm]

Wie schnell ein Kartoffelbrei gehen kann, weiß ich aber immer noch nicht...

[@kessas.489]

Kartoffel schälen und kochen, klein stampfen, Milch und ein Stück Butter hinzufügen, zum Schluss mit Salz und Muskatnuss abschmecken...

[@chrisd3632]

Kartoffeln und die anderen genannten Zutaten stampfen fertig. Oder in den Mixer, gibt dann nen 1A Spachtelmasse

[@user-bf6gz8ej4o]

@@kessas.489 Tolle Zeitangabe

[@ererbe]

@@user-bf6gz8ej4o kochen und dann 3 bis 5 min extra aufwand

[@ererbe]

ok wen man es noch nie vorher gemacht hat, ne größere menge macht und echt langsam stampft kann es auch 10-15 minuten dauern nach dem kochen.

[@SirDome2202]

Dieses Hexgeräusch von Bibi Blocksberg

[@pylotmedia565]

Hab das immer zum Frühstück auf dem Campingplatz in Verbindung mit Dosenravioli auf meiner Fahrradtour gegessen. Diese ganzen Ökos haben einfach Gurken und so geschnitten. Voll geisteskrank

[@T_aus_B_an_der_Spree]

Hahaha ich habe noch die Ravioli in der Dose warm gemacht, wenn die Gummischicht anfing sich bemerkbar zu machen, waren sie perfekt

[@pylotmedia565]

@@T_aus_B_an_der_Spree genau, das war der besondere Spice

[@Baetzibaer]

@@pylotmedia565 Fragt sich nicht, wessen Geisteszustand der bedenklichere ist ...

[@eisscholle570]

Fragt sich, wer zuletzt lacht ...

[@amende]

CO² ? Warum klebt sich keiner ans Werktor von so einem Industriefutterproduzenten?

[@tinaschmidt783]

Seit ich diese Sendung kenne koche ich mehr frisch!!Tolle Sendung 👍👍

[@desion8087]

Wollte ich auch, aber ich bekomme die in der Sendung verwendeten Zutaten einfach nicht 😕

[@alexbruckes8991]

Also ich habe jetzt gerade mal den von Penny in der Hand. Der hat genau vier Zutaten besteht zum 98% aus Kartoffel

[@pingupingu3327]

Ich fände mal die komplette Energiebilanz für diese Instantkartoffelbreie im Vergleich zu selbstgemachtem Kartoffelmus interessant.

[@cutterboard4144]

Guter Kartoffelbrei besteht zu 50% aus Butter. Die "Energiebilanz" ist deutlich negativer (mehr Kalorien) für hausgemachten, guten, Kartoffelbrei.

[@pingupingu3327]

@@cutterboard4144 Ah nein, so meinte ich das nicht. Das ist ja durchaus selber zu ermitteln. Ich meinte die Energiebilanz in der Herstellung. Mal eben die Kartoffeln schälen und trocknen, später wieder Wasser heiß machen. Und dazu die ganzen anderen "Zutaten" die ja bei ihrer Herstellung auch Energie verbrauchen. Also Strom und so. Sprich, bei welchem Gericht wird in der Summe mehr Strom verbraucht.

[@Nedostayes]

Was soll man dazu sagen, "Streckmittel mit Kartoffelaroma" verkauft sich halt nicht so gut.

[@InvisibleTV2012]

Wieder echt interessant gemacht! Fänd's mal sehr interessant zu sehen wie Lege eine Apfeltasche von Mäcces nachmacht - oder noch besser diese Kirsch-Vanille Version

[@eisscholle570]

Der übliche fettige, übersüßte Weißmehlkram wie bei jedem Aufbäcker, im Supermarkt & Co eben ...

[@mathiaskunze5743]

Den Teig hatte er in einem Rezept schon der da passt. Dazu eine Soße, so eine Soße nur mit Erdbeeren hatte er bei einer Schnitte auch schon. Ansonsten: Etwas grobe Stücke von der frucht. Etwas "Tapetenkleister oder auch modifizierte Stärke, Zucker (Nach wahl auch wider die billigste). Jetzt brauchst die Sch... nur noch in Form bringen so das sie aufgewärmt werden kann.

[@Rndm8818]

Ich ess Gerade schölfeler(Österreichisch)😂 Also auf gut deutsch Pellkartoffeln 😋

[@Tshak_Tschamouna]

Dabei ist es doch so einfach KartoffelPü selbst zu machen

[@Carambol1988]

Auch im Büro im der 15min Pause?

[@Tshak_Tschamouna]

@@Carambol1988 Davon rede ich ja garnicht, abgesehen davon kann man das auch am Vortag zu Hause für den Arbeitstag vorbereiten.

[@igirod]

Wie heißt das Reh mit Vornamen?🤣

[@SylAmra]

Einfach am Abend zuvor zubereiten und dann am nächsten Tag im Büro aufwärmen. Ist zwar auch nicht so gut wie frisch zubereitet, aber allemal besser (und günstiger) als das Instantpüree.

[@melaniejason3912]

@@Carambol1988 Da ess ich immer ne Schnitte und dann zuhause warm. Lieber als so ne fertigpampe. Oder Reste von gestern

[@aletalaveaux244]

Upps, wer isst denn sowas, ich hab die Plastikdose noch nicht mal gesehen, aber ich gehe auch nie in diese Gänge im Supermarkt.

[@brianschulz2137]

Ich finde es echt mega dass ihr erklärt was für Müll alles in unseren Lebensmitteln steckt Viele wissen garnicht was wo drinne ist bzw wie gesund

[@andremuller8174]

04:28 bei der Musik, errinnere ich mich gleich an Mafia 1 auf dem PC

[@anonym7037]

Ja man 🤯🔥🔥 konnte es kaum erwarten !!!! Ich LIEBE dieses Format

[@pylotmedia565]

Format*

[@anonym7037]

@@pylotmedia565 ich danke dir

[@Khobotov]

Wenn man immer von Acorbinsäure redet, hört sich das natürlich immer schlimmer an als Vitamin C.

[@marcuswippi850]

Wie immer spitze. Ich hatte noch nie viel Dosen &Co zu Hause. Aber seit Lege überlege ich mir das dreimal, ob ich Industrieware kaufe. Aber eine kleine Notration hab ich auch zu Hause 😉👍👏

[@lyndina8492]

Früher hab ich das Zeugs gern mal gegessen....aber mittlerweile...das Zeugs stinkt so abartig wenn mans zubereitet. Einfach nur ekelhaft.

[@maestro91984]

Hätte Kolumbus davon gewusst, er wäre vor Amerika wieder umgekehrt.

[@MoesTaverne]

7:22 wie geil einfach mal OK Kid - Lügenhits im Hintergrund, passt einfach wieder mal perfekt. Wer auch immer die Musik bei euch aussucht, die Person sollte mal ne Gehaltserhöhung bekommen :D

[@waveyjunior]

Wenn man zu Faul ist Kartoffelbrei zu machen läuft man echt am Leben vorbei.

[@MarkoderXVI]

Mafia soundtrack. Geil 😎

[@LadyShigeko]

Seltsam, wieso hab jetzt lust auf Kartoffelbrei? 🤔

[@joergf6]

Wieso? MSG ist doch gut und wichtig für den Umami-Geschmack!