Зефир рецепт, зефир из джема, зефирные завитки

[@ОльгаАкулова-ц6ь]

Благодарю Вас за МК! Очень понравилось вас слушать и смотреть! Буду пробовать, долго настраивалась. Но Вы очень доступно и понятно объяснили, что у меня появилась уверенность, что я справлюсь! Огромная благодарность!🙏 ❤❤❤❤❤

[@Zefirchik_krd]

Здравствуйте, Ольга, конечно нужно поскорее начинать, обязательно получится, если возникнут сложности пишите, помогу чем смогу 🥰

[@ЛараД-ч6ж]

Все время готовлю на джеме Махеев- прекрасно все получается всегда!!!! Спасибо за рецепт.

[@Zefirchik_krd]

Вот и у меня так же😉👍, пожалуйста 🥰

[@Lardekor]

Светлана, добрый день! Благодарю за рецепт и красивую подачу мк, сделала по вашему рецепту впервые зефир, все боялась пробовать! Все получилось, тока немного с агар агар ом запуталась🙈🤦🏻‍♀️😂потом дочь помогла разобраться 😊 получился очень нежный и вкусный зефир! Девочки не бойтесь пробовать! Все получится!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ❤

[@Zefirchik_krd]

Отлично, очень рада, что все получилось 🥰👍, конечно, нужно поскорее пробовать😉, не думать получится или нет, быстрее попробуете, быстрее разберётесь 😉 🥰

[@sarithadad7296]

Сразу лайк поставила хотя еще и не видела зефир ! За одежду , за розовый цвет ! !! А теперь когда увидела эти красивые зефирки то поставлю под каждым букетиком лайк ! Золушка !!!!! Спасибо ! :)🌹🌺🍒🍓🍊

[@Zefirchik_krd]

Здравствуйте, спасибо большое 🙏, мне очень приятно 🥰

[@ЕленаМамонтова-й6с]

Ураааааа! Впервые делала зефир и у меня получилось! Как я рада, ещё раз вам огромное спасибочки!

[@Zefirchik_krd]

Добрый день, Елена, отлично 👍👍👍, я очень рада, что у вас всё получилось 🥰😍😍😍💃

[@СвиязоваСветлана]

Вы лучшая из лучших!!!!! Очень увлекательно!!!!

[@Zefirchik_krd]

Спасибо большое 🙏🥰🥰🥰

[@НаталияКиреева-д9щ]

Умница и красавица и все понятно обьясняете❤

[@Zefirchik_krd]

Благодарю 🙏🥰

[@schaadirina9301]

Спасибо за рецепт и ваш труд 😊

[@Zefirchik_krd]

Благодарю 🥰🥰🥰

[@ლელაბექაური-კ3პ]

❤❤Как всё понятно ❤как спокойно ❤спасибо вам из Грузии дорогая ❤❤

[@Zefirchik_krd]

Доброго дня, отлично, рада что понравилось 🥰🥰🥰, а вам привет из Краснодара 😉🥰

[@ЕленаМамонтова-й6с]

Спасибочки большущее за подродное видео по изготовлению зефира! Хочу научиться его делать и ваш мастер класс мне в этом поможет. Пошла творить вкусняшки🎉 Всем мира и добра!❤

[@Zefirchik_krd]

Добрый день, отлично, если есть желание, обязательно научитесь🥰, делитесь результатами 😉

[@ЕленаМамонтова-й6с]

​@@Zefirchik_krdВсё получается, спасибочки за урок! Радую своих родных вкусным зефиром.🎉

[@Zefirchik_krd]

Добрый день, Елена, отлично, очень рада вашим успехам 🥰🥰🥰

[@МарианнаБезгласная]

Добрый день, Светлана! Спасибо за такой прекрасный и подробный МК. Ощущение такое будто ещё раз побывала на Ваших курсах. ❤ Кстати, они мне очень помогли, спасибо Вам большое!!!! 🎉

[@Zefirchik_krd]

Марианна, благодарю вас за обратную связь 🥰🥰🥰, очень рада, что курсы вам помогли 🙏🙏🙏

[@ТатьянаШадренкова-к5г]

Спасибо за ваш труд 🎉🎉🎉!!!

[@Zefirchik_krd]

Благодарю 🥰

[@ЕкатеринаСеверинова-о8й]

Умница,девочка❤

[@Zefirchik_krd]

Спасибо большое 🙏🥰

[@Galina-o9u]

Добрый день, Светочка, спасибо за ваш МК, вы так спокойно и понятно все рассказываете. Как бы мне хотелось попасть к вам в студию.

[@Zefirchik_krd]

Благодарю, Галина, так что же вас останавливает? 😂, буду рада встрече 🥰

[@Galina-o9u]

@@Zefirchik_krd Далеко и нет возможности. Может быть со временем что-то изменится тогда обязательно.

[@Zefirchik_krd]

🙏🙏🙏🥰

[@НатальяВащенко-л1ц]

Подскажите пожалуйста,а обязательно давать сиропчику немного подостыть?

[@sarithadad7296]

только чтобы пузырьки опали :) , а за 10 секунд он не подостынет

[@Zefirchik_krd]

Мы ждем чтобы успокоился сироп и тогда удобнее наливать его, чтобы не пыхтел 😉

[@СветланаКрасильникова-ч2с]

Светлана, скажите из такого зефира цветы получатся, если нет , то хочется мастер класс по цветам и рецепт, ждем.

[@Zefirchik_krd]

Добрый день, Светлана, я готовлю все по этому рецепту и завитки и цветы розы, пионы и т.д. , и даже тюльпаны, это мало того вкусно но и красиво 😍

[@ЮлияМаслова-в2ч]

Здорово. Красиво. Скажите, какой у вас диаметр завитка?

[@Zefirchik_krd]

Благодарю, у меня диаметр завитка 5.5 см, но вы можете нарисовать такой, чтобы вам было удобно и подходил под коробочки😉

[@ЮлияМаслова-в2ч]

@@Zefirchik_krdда, я ориентируюсь под коробочку. Просто так много получилось половинок у Вас , поэтому решила уточнить размер завитка. Очень красиво получается все виды продукции у Вас❤️💯

[@Zefirchik_krd]

@user-uw9bb3fu9p добрый день, спасибо большое 🤗

[@НатальяКозырева-я8о]

Здравствуйте, подскажите, а джем можно любой брать по вкусу? На пропорции не повлияет, будь то черная смородина, она покислее, или клюква брусника

[@Zefirchik_krd]

Добрый день, из Махеев всегда получается все отлично, на черной смородине готовила, ничего не меняла,все хорошо, из клюквы и брусники не готовила, вообще если кислый джем, нужно увеличить количество агара👌

[@НатальяКозырева-я8о]

@@Zefirchik_krd спасибо, за быстрый ответ

[@Zefirchik_krd]

@@НатальяКозырева-я8о пожалуйста 🥰

[@ЛанаЛаткина]

Подскажите, пожалуйста, почему при нажатии зефир сдувается? ((((; как гриб дождевик. И в первоначальную форму не возвращается, слипается. Отсаживаю не остывший, масса хорошая. Готовлю тоже на Махееве

[@Zefirchik_krd]

Добрый день, Лана, здесь много вариантов может быть, даже может зависеть от того на каком джеме готовите, напишите мне на ватсап, 89034579922, я постараюсь помочь в вашей ситуации 🥰

[@ЛанаЛаткина]

@@Zefirchik_krd спасибо🙏💕

[@ЕленаКоваленко-т9ц]

Добрый вечер! Скажите пожалуйста как определить,что зефир созрел и уже можно его опудривать?

[@Zefirchik_krd]

Здравствуйте, Елена, вы можете взять 1 завиток опудрить и положить в герметичный контейнер, спустя час, если на нём не появится капелек воды, то значит ваш зефирчик готов, вы можете его полностью весь опудривать

[@ЕленаКоваленко-т9ц]

@@Zefirchik_krd спасибо!!!

[@Zefirchik_krd]

@user-ph5qe9dl2u 🥰🙏пожалуйста

[@milik.7360]

Напишите пожалуйста размеры ваших мешков .

[@Zefirchik_krd]

Плотный мешок - 55, 60 см, маленькие - какие есть в наличии, не принципиально 😉

[@MARINAPAN-mv1jr]

Какой мощности ваш миксер?

[@Zefirchik_krd]

Добрый день, у меня китфорт 1348, мощность 1200 вт

[@MARINAPAN-mv1jr]

Здравствуйте, спасибо, я выбираю миксер не могу определиться с мощностью, ещё я читала что мощность не так важна как обороты миксера.

[@Zefirchik_krd]

@MARINAPAN-mv1jr удачи в покупке 😉👍

[@Galina-o9u]

Какой у вас миксер?

[@Zefirchik_krd]

Добрый день , Китфорт 1348

[@НатальяКозырева-я8о]

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сколько по весу зефира получается из этой нормы

[@Zefirchik_krd]

Добрый вечер, приготовленная порция зефира по данному рецепту весит грам 600, после стабилизации я не взвешивала, но вес конечно уменьшится

[@АллаПершукова]

Сделала всё точь в точь и джем вишневый , зефир получился жидким и липким 😮, год назад зефир получался , в этом году нет ! Как только не делала и классически и заварной , понять ничего не могу ...

[@Zefirchik_krd]

Добрый день, Алла, есть несколько вариантов ошибок, возможно не довзбит белок, не рабочий агар, недоваренный сироп, нужно разбираться, напишите мне на ватсап, попробую помочь, 89034579922

[@НатальяНовакова-ю7щ]

Может быть агар-агар плохой?

[@АллаПершукова]

@НатальяНовакова-ю7щ ла , вы правы , анар был из магазина Лента плохой , я уже купила на Озоне 900 блюм и о чудо зефир чтво получаться !!!

[@АллаПершукова]

@@Zefirchik_krd спасибо , агар был плохой и очень слабый ... Купила на Озоне 900 , всё получилось ! Спасибо 🌹!

[@Nataly060365]

Чем отличается агар- агар 1000 от 900?🙏

[@ГалинаАзаренкова-ш1ф]

Делала из этого джема,сплошной крахмал,ужасно не вкусный получился.А вот из яблок(делала пюре) всем понравился.

[@Zefirchik_krd]

На вкус и цвет все мы разные, если вы делали из джем Махеев, очень странно, сколько им пользуюсь, очень нравится, конечно же можно и с яблочного пюре, а так же из домашнего варенья, тоже очень вкусно 😋

[@ИльинаИрина-л8ю]

Лучше уж из свежих ягод сделать-больше пользы,в этих джемах один сахар,не понять из каких ягод

[@Zefirchik_krd]

Добрый день, кому как удобно, я не принуждаю вас готовить на джеме, а делюсь опытом, выбор всегда остаётся за вами, вы так же можете готовить из домашнего варенья, но и у Махеев натуральный состав и много мякоти фруктов и ягод😉

[@Победительзла]

Я говорю правду про Махеев , а вы втираете людям то что им не нужно , все рекламируют этот Махеев а на самом деле он для зефира не идет

[@Zefirchik_krd]

Ой, не смешите пожалуйста меня, ничего я не "втираю", делюсь информацией и всего то, не нравится готовить на Махеев, ради бога🙏, не нужно на страницах моего канала распространять ваш негатив, хорошего настроения 🥰

[@ВалентинаШакова]

У меня получается. По разным вкусам Махеева делала и не только этой фирмы, думаю любой джем

[@Zefirchik_krd]

Добрый вечер, да конечно, можно и любое другое варенье использовать 💐

[@СветланаСухарева-ц1ф]

Я делала на джеме Махеев получается зефир .

[@ЛанаСклярова-г1и]

Нудновато

[@Zefirchik_krd]

Добрый день, спасибо за обратную связь и вам хорошего дня 😉

[@Победительзла]

Заматали рекламировать этот махеев , ничего хорошего из него не получается не верьте друзья сама пробовала несколько раз . лучше любое варенье но не Махеев.

[@Zefirchik_krd]

Доброго времени суток, абсолютно не рекламирую Махеев, но если у вас не получается на нем готовить, не нужно распространять ложную информацию, тем более на странице моего канала, и на варенье домашнем очень вкусно получается, но его не каждый готовит, и для студентов, Махеев гораздо проще приобрести, чем варить варенье

[@ЛараД-ч6ж]

Может быть дело не в джеме...а в ваших руках?!

[@Победительзла]

@@ЛараД-ч6ж с моими руками все норм , не переживайте.

[@ЮлияМельянцева-м1й]

Я на агуше делаю 😂 хочу на Махееве попробовать ) не вижу никакой рекламы

[@Zefirchik_krd]

Отлично, да, конечно попробуйте 😊

[@ЕленаЛазарева-р6й]

Шапочку одевают,чтобы волос убрать. А у вас не понятно для чего она😕

[@ОльгаФилимонова-ь8о]

А вы не видите,что Светлана волосы убрала. Если вы про чёлку,то за это не беспокойтесь ни один волос не упадёт!

[@Zefirchik_krd]

Добрый день, Ольга благодарю за понимание 🥰👍

[@ТатьянаДолгополова-ц6э]

Вам какое дело до шапочки,она для себя готовит,пусть делает как ей нравится,а с вами просто делятся рецептом,можно было бы и спасибо сказать

[@Zefirchik_krd]

Здравствуйте, Елена, если вам не приятны, и не полезны мои видео, прошу отписаться от меня, и не портить настроение себе и окружающим 😉

[@Zefirchik_krd]

Благодарю за понимание 🥰