Зелёная стручковая фасоль по-турецки

Пол.турец.ст.олив.масла,2луковицы,3помидора,500гр.зеленой стручковой фасоли,1ст(200гр)воды,1зуб.чеснока,соль+дополнительно 5ст.л олив-го масла

[@janetakomokashvili7161]

Ирина очень вкусно спасибо

[@Rukosh]

Благодарю 😉🙏🌹

[@annapa273]

Спасибо! Хороший рецепт приготовления фасоли. Правильный. Полезный.

[@Rukosh]

Большое спасибо за поддержку 🙏☝️😉🌹🌹🌹

[@tts8004]

Для тех кто первый раз , ещё нужно упомянуть что жилки в фасоле нужно убрать .

[@Rukosh]

Да ,вы правы,очень важный момент☝

[@user-fv5xx2gn1y]

Жилки только,если она старая

[@dimitrimogilevski435]

Не обязательно, от фасоли зависит. Я не удалял

[@johnjons488]

Ещё бы понять что такое жилки

[@svetaantalyazerkov-hor947]

​@@johnjons488 жилки это боковинки. Как бы ребро фасоли. Обычно это самая жесткая часть. 😊

[@lelsadko]

Коротко и ясно. Спасибо. Пошла готовить

[@Rukosh]

Спасибо и вам за отзыв😉😊

[@olqarodnikova7808]

Вообще -то фасоль отваривают,недолго,откидывают на дуршлаг,пусть стечет. Ну а на сковороде готовим поджарку из лука и помидоров,затем в нее отварную фасоль,все вместе немного потушим и заливаем яйцами. Это настоящий рецепт. В конце можно добавить зелень.

[@Rukosh]

Конечно ,рецептов приготовления стручковой фасоли ,в мире,существуют много)хм)Спасибо, что поделились рецептом ,звучит вкусно😉

[@nashidaaliyeva4415]

Очень удачный рецепт , долго искала идеальный вот и нашла , получается очень вкусно. А к луку если добавить красный перец сладкий то вообще пушка , всем очень советую 👍

[@azizaga13]

Точно!!!!

[@user-we1pp8vd8l]

Вообщето готовят и без отваривания!домашка

[@user-rq3qv1ss5i]

Так готовят русские,а народы Кавказа и востока никогда предварительно не отваривают,.можно сразу использовать даже замороженную фасось

[@user-zb8ls4zd5c]

Спасибо за рецепт! Мне такое очень нравится)

[@Rukosh]

😊🙂и вам спасибо за комментарий🙏

[@lelsadko]

Никогда не заморачиваюсь чисткой помидоров от кожуры. Мелко режу или измельчаю в блендере.

[@Rukosh]

👏👌тоже как вариант

[@user-vm7br9og2m]

Может так даже полезнее кстати😂😂😂

[@user-un3ww5bw4q]

Очень вкусно, спасибо за рецепт!)

[@Rukosh]

😊👌

[@user-gn2qs4wg8w]

@@Rukosh ⁰

[@user-en4bh2zh9y]

👌👌👍👍👍👍👍😀

[@linavemiratv4837]

👍👍👍

[@hicetnunc8]

Благодарю

[@user-ix2kf1jw9p]

Надо добавить краснь!й перец /порошок/,петрушка, мало муки. Попробуйте!

[@Rukosh]

Спасибо за совет😉

[@remix5598]

Можно название трека

[@user-zr3dv3lp2x]

Спасибо хозяюшка за рецепт ,очень просто главное ,но вот стручковой фасоли у нас нет и не купить даже ,а можно ведь также приготовить из простой фасоли? Наша семья любит лобио,хотя мы не с Кавказа . Лобио я освоила ,получается,мясо там надо . Но иногда его и нет ,вот и спрашиваю вас

[@Rukosh]

Благодарю 😊😉🌹🌹🌹

[@Rukosh]

Это у меня обычная ,молодая фасоль 🙂не спаржевая

[@user-zr3dv3lp2x]

@@Rukosh Спасибо большое попробую ,потом поделюсь с вами как получилось 💐💐💐🙏🙋👍

[@Rukosh]

Спасибо за ваш комментарий 😉с удовольствием буду ждать ваш отзыв👍😊🌹🌹🌹

[@MaryNochka]

Можно замороженую, предварительно недоварив. А ещё я кладу помидоры, зимой можно томатную пасту.

[@karinehakobyan7797]

Это далеко не "турецкий" рецепт, а, скорее "интернациональный": так, или,- почти так, готовят все те народы, у к.- рых растет эта фасоль или кто мало- мальски знаком и любит ее готовить. А в прошлом кочевые турки всем рецептам этих блюд научились у коренных народов малой Азии и Кавказа, - на нынешнем регионе своего проживания.😁 Целесообразнее чуточку потушить фасоль с поджаркой, затем,- с добавлением небольшого количества воды, потом только добавить помидоры или томатную пасту, при наличии к.- рых фасоль дольше варится. Хотя, на вкус и цвет, как говорится... А еще, в армянских рецептах мы под конец добавляем хороший пучок "сборной " зелени: кинзу, лиловый базилик, чабера- немного (не чабреца!), при желании,- еще и укропа немного. Под конец обычно заливаем взбитыми яйцами и подаем с соусом из мацуна (армянский йогурт)с чесноком. Независимо от того, положили чеснок в само блюдо, или нет.Обычно овощные блюда готовим либо на смеси растительного и сливочного масел, либо на топленом масле,- и это очень вкусно! Попробуйте,- не пожалеете!

[@Rukosh]

Благодарю за такой интересный комментарий😊👌😁спасибо 😉

[@Rukosh]

🌹🌹🌹

[@Rukosh]

Звучит вкусно)обязательно попробую

[@karinehakobyan7797]

@@Rukosh И вам спасибо...за понимание! 👍🙏☺️😋

[@user-bw3tb8kp1w]

Сети на ходу

[@user-sp7is1pm8o]

На мій смак, український, я добавлю швкарочку, кріприку, петрушечки, перчику (нашого, не заокеанського). Ох і страва буде смачнюча!!!

[@Rukosh]

Ох👌🔥

[@user-ws4sv2yz2u]

Если будут шкварочки...,то нахрен мне эта фасоль !!!!!Шкварки я буду кушать с : 1.Луком 2.Помидор 3.Огурец ,могу и просто хлеб,шкварки и сладкий (крепкий) чай!!! Спс.

[@Rukosh]

😄😃да,конечно, у каждого свой вкус)😉

[@azizaga13]

У вас не только фасоль!

[@Rukosh]

Здравствуйте, не поняла?)))

[@azizaga13]

@@Rukosh добрый день, что-то похожее на перец,у турков в рационе есть такое,очень вкусное.

[@azizaga13]

@@Rukosh добрый день, что-то похожее на перец,у турков в рационе есть такое,очень вкусное.

[@Rukosh]

@@azizaga13 🤔😊наверное вы имеете ввиду блюдо из бамии?)))

[@azizaga13]

@@Rukosh да,да,мне дочка сказала. Это блюдо,фасоль и помидоры моё самое любимое!!!!.

[@rzeczpospolita3938]

хади бэээээ, турецких рецептов без салчи в природе не существует ))))))

[@Rukosh]

Да,действительно...томатную пасту добавляют во многие блюда😊но и иногда и без нее обходятся,заменяя томатную пасту просто на помидор.

[@user-kn2fs7hq6f]

А турецкий плов бывает ? Думаю единственное блюдо которое томат испортит.

[@Rukosh]

Есть турецкий плов,это просто рассыпчатая каша.Есть еще "Мейхане плов"-это плов с доб-м томатной пасты ,либо с добавлением помидор

[@dimitrimogilevski435]

@@user-kn2fs7hq6f конечно бывает и Турецкий плов «пилав». Вообще видов плова миллион в разных странах мира. Но в сетях часто устраивают срач из за того что кто то считает что плов бывает толко узбекский.😂

[@dimitrimogilevski435]

@@Rukosh , кстати я тоже добавил томатную пасту. Более насыщенный вкус с ней всегда.

[@user-np8up9ov4y]

Я вибачаюсь, рецеп називається по турецькі, а що тут турецького, яка родзинка турецька. Наче звичайна фасоль, як багато де готують?🤷‍♀️

[@Rukosh]

Здравствуйте, спасибо за комментарий)!Да обычный рецепт,идеально подходит для веганов.Просто я хотела поделиться как готовят во многих турецких семьях зелёную фасоль

[@Rukosh]

А изюминка блюда-оливковое масло🙂

[@user-nf8gq3ej5t]

Какое- то неаппетитное блюдо получилось.Зачем столько воды наливать? Положили бы лучше болг.перец и побольше помидор.

[@Rukosh]

Воды немного☝️😉

[@annapa273]

​@@Rukoshочень правильно. И вкусно! Кто как любит.

[@user-wt3bg7kh2f]

А вода где?

[@Rukosh]

Вода есть)в видео показано!

[@Irinka561]

1:33 посмотрите

[@voldemarkirilman5568]

Спасибо, но, на мой вкус, не интересно!😊

[@Rukosh]

Как говорится на цвет и вкус)))это очень простой рецепт... 🙂

[@leeel7084]

Так скучно

[@Rukosh]

Если скучно)не смотрите,вас ни кто не принуждает

[@leeel7084]

Ок

[@user-vm9cy7xe2o]

Это не турецкий рецепт

[@Rukosh]

Как же не Турецкий рецепт ,все по разному готовят,у меня семья турецкая😄😉так готовят фасоль

[@user-gl2jt9fm2u]

@@Rukosh а хлеб,борщ,макароны тоже турецкое блюдо???? Или вы их не едите в своей " турецкой" семье???? Маразм крепчает!!!!🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣😅😅😅

[@Rukosh]

@@user-gl2jt9fm2u причём тут маразм?!😳🙄🥴😒Фасоль конечно же готовят везде,я просто показала как готовят её в Турции,Я русская-ем и борщ и все остальное,а семья мужа турки-они не едят борщ....

[@user-gl2jt9fm2u]

@@Rukosh как причем??? Прочитайте,что вы написали!(написали так-----"как же это не тур.рец?и что у вас семья туре,и вы так готовите,значит туре. рец...." Это не вы писали???????????

[@Rukosh]

@@user-gl2jt9fm2u а я не отрицаю ,что это турецкий вариант приготовления фасоли☝😬

[@dimitrimogilevski435]

Классный рецепт! ❤ А сколько примерно по времени готовим?

[@Rukosh]

Спасибо 🙏🙂по времени не засекала, молодая фасоль очень быстро готовится)

[@dimitrimogilevski435]

Я так понял Ютуб удаляет коменты с ссылками? Просто написал что блюдо очень понравилось. Уже приготовил и разместил рецепт в своём блоге. Далеко не каждый рецепт туда попадает. Хотел показать , но линк удалили.

[@Rukosh]

Благодарю🙏🙂даже незнаю почему удаляет ютуб комментарий ссылкой😮вроде такого не должно быть

[@dimitrimogilevski435]

Насколько я понял эту закуску принято подавать холодной?

[@Rukosh]

Можно подавать как холодной так и горячей)!

[@dimitrimogilevski435]

Спасибо!