Zeytinyağlı Biber Dolması - Arda'nın Ramazan Mutfağı 33. Bölüm

[@zeynepoktay1949]

Yemek zeytinyağlı ise ne olursa olsun Arda usulü yapılmalı....Bu kültürü sevip öğrenip şimdi de bizlerle paylaşıyor olman ne güzel yolunun başından beri hep sevdik seni sitem ettiğimiz de oldu çünkü korktuk vazgeçmenden yani seni kaybetmekten ...Herşey gönlünce olsun. Teşekkür ederiz.

[@mervektif]

Bu tarifi keşfettim keşfedeli 4. Kez yapışım olacak herkes cok beğeniyor rahmetli ananeninizden de Allah razı olsun mekanı cennet olsun elinize sağlık hocam

[@inayetizgi3088]

2d

[@dilanur8535]

Naneyi sizde onun gibi çok mu attınız ben de arsaya güvenip şuan baya attım ama umarım güzel olur ya

[@haticeyalcn7965]

Salça yok içinde

[@haticeyalcn7965]

Ben kavurmadan yapıyorum daha güzel oluyo

[@dilanur8535]

@@haticeyalcn7965 bide böyle deneyin gerçekten mükemmel oluyor

[@oykufenerci]

Aynı benim anneannem gibi yapıyorsunuz. Lezzetini bol soğan ve bol naneden alıyor. Herkes der ki anneannem için “Nur teyzemizin zeytinyağlıları meşhurdur.” 😊 Ona da izlettim, anneannenizi böyle güzel anmanız onu çok duygulandırdı. Anneanneler bir başka oluyorlar ❤️

[@fezayigit3849]

Ben 36 yıldır bu şekilde yaparım sizde anlatınca herkes aaa senin dediklerin doğruymuş demeye başladılar ellerinize ağzınıza sağlık güzel insan

[@mevanurkose8875]

Ve yinee burdayım 4. kez yapmayaa geldimm. Sagon aslaaa yemem tiksinirim elimee değse ama bu tariftee hemen rondodan biraz gecirip yapiyorum ne tadi geliyor ne kokusu tek kelimeyle HARİKA.

[@serap2007]

Tarifinizi aynen uyguladım ve her kim yedi ise bayıldı. Teşekkürler.

[@okuryazar123]

@Hamdullah Tantaş neden? Naneden mi?

[@ilkcanturek3070]

Biźdeaynisini aypiyoruz bu tarif istanbul usuludur annem buyuk adalidir bizde boyle gorduk tesekur ederiz sagolun iyi bayramlar ilkcan turek

[@sevalyurtman6176]

Anneannenizi ne kadar güzel anıyorsunuz ne kadar hayırlı bir torunsunuz maşallah

[@NisanDerin]

Zeytinyağlı dolma isteyenler kesinlikle denesin hiç pişman olmayacaksınız 🌸 teşekkürler şefim ellerine sağlık

[@emelkuru8639]

Bizde de böyle yapılır, derler ya anam babam usulü aynen öyle yapınca nefis bir zeytinyağlı dolma oluyor. Ellerinize sağlık Arda Türkmen.

[@songulilke2736]

Arda’nin hangi tarifini yaptiysam sahane oldu simdi dolma tarifini yapip ocaga koydum.Tadina bakinca tekrar guncellerim😊

[@tubitoz]

8 dolmalik biber icin 3 sogan 1 subardagi pirinç koydum. Cok guzel oldu ardacim sasirtmiyorsun her tarif nokta atışı ♥

[@Ysevgi.4353]

İçine yeni bahar koymasak olur mu

[@hulyaege2387]

Muhteşem anlatıyorsunuz çok teşekkürler

[@seboz3609]

Anneannemiz Seher hanımın yemekleri meşhurdu zaten,tam bir İstanbul hanimefendisiydi.Allah rahmet eylesin

[@dilekaltuntas6823]

Zeytinyağlı biber dolmasını lezzetli yapamiyordum, şimdi benden istenen yemekler arasında, Arda şefim sayesinde

[@İsininEhli]

Görüyorum ki ustayı beğenmeyenler var... Adam yemek tarifleri veriyor beyin yada yetenek dağıtmıyor ki. Onlarca tarifini yaptım çoğu mükemmel oldu. Beceremediklerim varsa da ya malzemem eksikti yada hata bendeydi ama bu dolması efsane... Eline sağlık ustam...

[@kuzu35]

Muhteşem bir tarif yaptığım ilk gün misafirlerim vardı bayildilar. Bugün tekrar yapıyorum ananenizin mekanı cennet olsun inşallah 🙏🥰

[@ferahbirbudak5434]

Arda bey çok ikna edici ve tatminkar konuşuyorsunuz.bu da güven veriyor.tarifi uygulamak adına cesaretlendiriyor mutlaka denemek isterim eminim güzel olacaktır.iyi ki varsınız sizi izlemeye devam edeceğim.selamlar.

[@yasemingurbuz3604]

Arda Bey’, size ne kadar çok teşekkür etsem azdır bu mübarek Ramazan’da size sevap olarak yazılsın benim de aynı anneannemin yapmış olduğu tarife o kadar yakın ki neredeyse birebir aynısı yapamıyordum bulamıyordum kendisi rahmetli oldu çok çok teşekkür ediyorum. sizi öpüyorum iyiki varsınız .senelerdir sürekli takip ediyorum sizi başarılarınızın devamını diliyorum.

[@gulaytok8312]

Benim rahmetli annemde aynen böyle yapardı Allah razı olsun 👍👍

[@gulenerda3791]

Tarifinizi denedim. Bizde böyle yaparız ama tek farkla. İçine bol kuşüzümü çok yakışıyor. Ellerinize sağlık. Muhteşem oluyor bu şekilde.

[@serdaozgeyalcin5324]

Aynen sizin dedğiniz gibi yaptım. Hatta naneyi çok fazla koydum, korktum.Biraz da tarçın ilave ettim. Ama yedikten sonra tadına doyamadım. Bundan sonra bol nane koyacağım. Teşekkürler.

[@hayat7177]

O zaman bende aynısını yapacam

[@gulgul1218]

@@hayat7177 tarçin cok yakışıyor..

[@senben1163]

Cok azda kuş üzümü. Az tarcın.cok nefis oldu.

[@nurselhakan6107]

Anne annenize Allah’tan rahmet diliyorum ellerinize sağlık

[@suriyaoeztuerk9655]

Cnmmm Cok guzel oldu

[@hilalguener9950]

3 bardak pirinç niye🌺🌺🌺🌺 Kazanla😂yapmayacaksın Ardaaaaaaa!!! 1 bardak pirinç yeterli hanımlar👍🏼

[@yelizb.5590]

Çok güzel bir lezzet kaç defa yaptım bilmiyorum. Allah razı olsun anneanneden ve arda beyden 🥰

[@fatma068]

Anneannenizin mekanı cennet olsun .Eskilerin elinden lezzet bir başka olur.severek yapicam 👍👍

[@kadriye1919]

Tarif şahane denedim yiyen herkes çok beğendi . teşekkürler 🌸🌸

[@ferrandinc637]

Sayın Arda Bey, tarifiniz mükemmel annem de aynı şekilde yapardı , doldurmadan önce yıkanmış biberlerin içini incecik tuzlardı. Kolay gelsin.👍

[@semihasaygl6831]

Elinize emeğinize sağlık canım

[@serpilocak7528]

Karadenizliyim ve aynı böyle yapiyoruz❤

[@neclaism4532]

Arda bey gerçekten çok güzel oluyor teşekkür ederiz Anneannenizinde mekanı cennet olsun

[@moon-light444]

"Bizim evde böyle piştigi için" 😂 çok tatli anlatıyor ya...♥️♥️

[@belginkandemir4193]

Babam bile bayildi bu tarife o kadar yani

[@senaunal3933]

Üç kez yaptım sadece şeker miktarını azaltıyorum sonuç mükemmeel 😍❤️

[@sevincyldz588]

Bu tarz şekerli dolma veya sarma ne kadar dolapta beklerse o kadar lezzetleniyor.3-5gun sonra yemek lazım..ben şekerli sevenlerdenim.😊

[@NilgunCilekci-sv3ns]

Ellerinize sağlık çok Güzel işte bu biber dolması

[@baharusak4619]

Sadece yeni bahar koymadım çok güzel oldu teşekkürler Ardanın mutfağı

[@ebruaydogmus-bx2mq]

Denicem merak ediyorum tadını teşekkürler

[@GulhanErdoğan-k5f]

Bende bu tarifi yaptım çokk beğenildi teşekkürler Arda🌼❤️🌼🥰

[@yaseminozdemir6736]

Dereotu, maydonoz ve bollll nane ekledim efsane ✨

[@duygubalci3144]

Kuş üzümü ve reyhan olmazsa olmazıdır..

[@yilmazozkal1308]

Eline sağlık güzel olmuş tarif😊

[@Vildan-xu4bf]

Bu dolma süper oluyor teşekkürler Arda bey. Rahmetli.ananenize rahmet olsun amin

[@kevserdemir412]

Kuş üzümü ve dolmalık fıstık ayrıca taze dere otuda çok yakışır zeytinyağlı dolmalara

[@maiaorfera]

Benim de anneannemin ve annemin tarifi aynı böyle. Zeytinyağlı biber dolması dediğinde tam olarak böyle olur zaten. Lezzeti, kıvamı, tadı mükemmel. Denemek isteyenler mutlaka denesin, pişman olmazsınız. 👌

[@gulbahararaz3735]

Ellerine sağlık çok güzel oldu afiyet olsun bende sizin gibi yapiyorum

[@merveyenal5661]

şekeri ve soğanı belirtilen ölçülerle mi koydunuz şeker yemek kaşığıyla çok gelmez mi?

[@merveceylan8475]

Kaç kez yaptım bu tarifi harika birebir tutuyor.emeginize elinize sağlık arda bey

[@gunesorge473]

Arda bey fıstık ve kuşüzümü dolmanın gerekli malzemesidir bildiğimiz kadarı ileafiyet olsun ellerinize sağlık

[@sorryIpearl]

Arda abim mükemmelsin ya❤Bi yaptım dolma biber için içi arttı yaprak sardım.. O kadar lezzetli oldu ki, valla acıkınca sadece iç pilavını yapıp yiyorum

[@mogido]

Benim de çok artıyor yaprak sardım

[@Birkullaniciiste.]

Bayılıyorm bu tarife yaz geliyor bu sene için ilk yapışım🥰

[@bugrakapurtu2275]

Ellerinize saglık bende sizin tarifinizden yaptım Annaneniz nur içnde yatsın mekanları cenet olsun inşallah

[@sevimakman5384]

Denedim gerçekten çok güzeldi teşekkür ediyorum

[@perihanyildiz1627]

Aynı benim yaptığım gibi arda bey çok lezzetli oluyor

[@nalanece9475]

Bu tarife yeni bahar yerine bol tarçın eklerim..müthiş bir tadı oluyor tavsiye ederim..Ellerinize sağlık Arda bey nefis bir zeytinyağlı yaptınız ,leziz olduğunu buradan bile tahmin edebiliyorum..teşekkürler👏👍

[@heyderry]

Bence de yenibahar miktarı fazla oldu. Belki 1 silme tatlı kaşığı maksimum. Şeker yerine de tarçın ve kuş üzümü çok iyi oluyor

[@aydanabsgil888]

Arda bey oğlum demek isterim Büyükannenizin yaşlarında olmalıyım Ellerinize sağlık mükemmel tarif vede sonuç İstanbul tarifi birebir oldu Sağolasıniz

[@mcmcgonagall]

Harcı çok lezzetli ve yerinde oldu, ben de dediğiniz gibi nanesini bol bol koydum ve azıcık üzüm ekledim💙

[@sibelunal8061]

Bizim ailede aynı sizin gibi yapılır ayrıca daha bol naneli 😊süpersiniz

[@cigdemerdogan9968]

Ellerinize sağlık. Annenize Allah rahmet eylesin. Annem antepli bazı zamanlarda içine kuş üzümü ve dolmalık fıstık koyar lezzeti bol soğan bol nane ve yeni bahardan alır. Bizde bu şekilde yaparız bayramlarda iftar yemeklerinde yeni yıl gecesi ve misafir sofralarımızın olmazsa olmazıdır çok sevilir. Çokta tarif vermişimdir ellerınıze sağlık

[@sabihagencer8843]

Ellerinize sağlık harika oldu

[@neslihan1376]

😊👍 arda harikasın

[@dilarakurban1360]

Selamun aleykum çok beğenerek izladim teşekurlar 👌👍

[@aytenmeral5381]

Hayranım sana çook özenrek yorumların elrne sağlık diliyorum 🥰🥰

[@dtk44]

Arda bey emeğinize sağlık

[@lavitaburada]

birebir tarifle gerçekten efsane olduuu🥳🥳

[@fatmaozcan2585]

Kuruttuğum nanenin içinde azıcık fesleğende vardı, mükemmel yakıştı. Artan 2-3 kaşık iç harcı bayıla bayıla yedim. Tadı mükemmeldi, dolmanın pişmiş halini düşünemiyorum bile. Şu an pişiyor. Sonucunu yarın yazacağım. Teşekkürler. 😊

[@edaadiguzel]

Sonuç nasıl oldu fatma hanım

[@birselguzel4758]

Ellerine Emeğine sağlık. Anneannenin de mekanı cennet olsun

[@Papifatma]

Bu ölcü 16 biber için çok fazla oldu. Hallice iç arttı. Ah Arda yaktın beni

[@haticekilic9986]

Buzluğa atsaydınız bir dahaki dolma olayında kullanırsınız.Öyle yapın bir dahaki sefere

[@Papifatma]

@@haticekilic9986 fırsat bulamadan evdekiler tırtık tırtık tüketti 😀 bir sonrakine inşallah😗

[@serap2007]

Benimki de arttı ve yaprak sardım. O kadar lezzetli oldu ki,kimseye ikram etmeye kıyamadım. Sarma çok emek.

[@ruzgarbayraktar5060]

Allah razı olsun hocam❤🎉👍😘

[@aysekalaycioglu9999]

Arda bey harikalar yaratiyorsunuz ellerinize saglik

[@ulkukeklik1393]

Yaptım Cook beğendim tessekur ederim

[@margaret8373]

10 numara oldu ama ben İstanbul usulü yaptım yani fıstıklı ve kuş üzümlü onun dışında 1/1 ölçü kullandım su ve pirinci. Dediği gibi bol naneli süper oldu.

[@zeynepzeynep6522]

Severek takip ediyorum

[@merveylmaz1567]

Bu tarifi 4 kez yaptım her birinde de bayıldım. Biber dolmasını sevme sebebim resmen. Muhteşem bir tarif

[@Badişkooo]

2dir ben bu tarifi yapıyorum acayip güzel oluyor arda bey harikasınız bir dahakine kuş üzümü koyarak yapıcam bide bakalım öylede çok seviyorum ama bu tarif favorim 😍

[@saziyeturk7320]

enfes oldu teşekkürler. 🤗👍

[@esinozoy4850]

🤩 Bizde de boyle yapilirdi Istanbul usulu mukemmel zeytinyagli tarifi ellerinize saglik ben Amerika’da yasiyorum ve simdi bu tarifi yaptim ♥️

[@elifceylan5217]

Benim de ananemin tarifinin aynısı hem de tıpa tıp.. Ruhları şad olsun.

[@elifceylan5217]

@mariposa m evet koyarlar. Mutlaka seker koyarak deneyin.

[@muammersokollu6572]

Arda Bey, Birde Sadece Zeytinyağlı Patlıcan Dolması tarifi yapmanızı rica edeceğim. Yaşlıyım kendim yapacağım. Sizin Aile büyüklerinizle aynı tarzda zeytinyağlıları seviyorum. İş başa düştü. Mutlu ve Uzun Yaşayınız

[@filizaras1330]

O

[@hildaadil5428]

Çok güzel bir tarif - Anneannem de aynı şekilde bol soğanlı yapardı - kuş üzümü, çam fıstığı ve dere otu koyardı

[@sonsuzlukyolcusu.7895]

Arda soğana tuzu hemen koyarsan daha çabuk kavrulur.☺️

[@ilknurgunal9936]

Bizde böyle bol soğanlı yaparizzzzzzz❤

[@angelatifanyy2159]

İlk defa tarifini izleyip yaptım çok lezzetli oldu ellerine ve emeğine sağlık Arda😊😊

[@koncaongorur8344]

Deniyecegim sogan lezzet verir benim annemde derdi ne kadar o kadar lezzet

[@WolesAGAM]

Abi Allah razı olsun

[@Derin07]

Ellerine sağlık hocam çok güzel gözüküyor

[@sevilaysungur1589]

Ben 14 tane orta boy dolmalık biber için iki bardak pirinçle hazırladım. İç harcı fazla geldi .Tarif muhteşem, çok teşekkürler Arda Türkmen. Anneannenizin mekanı cennet olsun inşallah 🙏

[@behiceavc7247]

Arda çok güzel yemekler yapıyorsun Eline sağlık bizde Büyüklerimizden ne gördüysek onu yapıyoruz çok güzel oluyor Eline sağlık anneanne ve de bol rahmet bilirim yattığı yer Nur olsun Sana da mutluluklar dilerim Ben de senin yaptığın gibi yapıyorum

[@Useranonim06]

Ellerine sağlık

[@ayseaydn9096]

Eline sağlık arda bey

[@banaterapi-canlaradestek4858]

Harika bir tarif. Benim de annemden gelen tarife epeyce uyuyor. Elinize sağlık

[@nalankolacak3172]

Aynen suyu kenardan koyarım tarifiniz çok güzel

[@semineagbaba737]

Harika tam bir İstanbul zeytinyağlı dolması şimdilerde bir salcadır gidiyor hatta kimyon sarımsak koyan bile var

[@edafelid8068]

Bende dolma yaptım sanıyormuşum artık ne yapıyorsam bunu denedim harika oldu teşekkürler arda😊

[@AyshenTerzi]

Kesinlikle nane hem de bol olmalı şemsa denizel z.dolmasında nane adını duyunca şaşırmıştı bende naneyi ilk defa duymasına şaşırmıştım..

[@sevincarda7774]

Ben sizin her tarifiniz zevkle yapıyorum zaten Mersin mutfağımız çok zengin . Dizin tarifleriniz bende yüzdeyüz tutuyor. Seviyorum sizi hem de çooookkkk..

[@niluferkaptanoglu9822]

Benimde babaannemin dolmasını akrabalar yemeğe geliyordu asla tutturamıyorum sizin yaptığınızı deniycem sevgiler

[@asiyekara6125]

Tarif icin tesekkürler denedim gercekten güzel oldu.

[@dilekkotan9917]

Ellerinize Sağlık. Aynı Annemin yaptığı gibi

[@gurbet3336]

Elınıze saglık cok guzel gorunuyo Anneannenızın mekanı cennet olsun ınsallah

[@yunusemrebingol5694]

Ellerine saglik arda abi

[@zerrinaytekin5916]

Denedim gerçekten bu tarifle muhteşem oldu. Teşekkürler.

[@sebnemsahin894]

Biz de fistik ve kus uzumu konur mutlaka,seker ztn olmazsa olmaz Istanbul usulunde

[@nalankolacak3172]

Yeni bahar kokusu farklı herkes sevmez ben koymam bol dere otu ,maydanoz da koyuyorum gerisini aynen yapıyorum dolma açmanızda da aynen annemden gördüğüm gibi yapıyorum ,eski insanların yemekleri çok güzeldi ,

[@turanarslan4360]

Evet bende soğanı çok bol koyuyorum harika bir lezzet veriyo sizin yemeklerinizi deniyorum daha beğenmediğim olmadı 😂

[@hilalarguc3317]

De eden

[@tugbatuncel4921]

Kesinlikle bende hic pisman olmadım

[@filizkorkmaz7906]

0000