脂が凄かったゴマサバを使って自家製〇〇に挑戦!苦手な料理を作ってみます!

  Рет қаралды 85,779

へんな魚おじさんのひとり言

へんな魚おじさんのひとり言

Күн бұрын

動画をご覧いただきありがとうございます!
ぜひチャンネル登録と高評価を宜しくお願いします!
メインチャンネルもどうぞよろしく!
/ @weirdfishdudebeardbro...
☆へんな魚おじさんのLINEスタンプ発売中!!
store.line.me/...
●プレゼント、お手紙などの宛先はこちらへ!
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii へんな魚おじさん&ヒゲの兄貴」宛
●お仕事・取材等のご依頼はこちらまで!
hensakaojisan@gmail.com
それじゃ!バイバイッ!!

Пікірлер: 101
@fumfum3983
@fumfum3983 4 жыл бұрын
へんおじの愛情たっぷりおにぎり食べたい🍙
@あお-q8d7m
@あお-q8d7m 4 жыл бұрын
毎回思うけど、へんおじの手際がいいから観ていて気持ちが良い。
@tamalove4244
@tamalove4244 4 жыл бұрын
固まっちゃったのはオリーブオイルじゃなくてお魚の脂やタンパク質です。 お家でシーチキンを作るのでしたら、お魚300グラム位を塩で締めてしばらく置いた後、水300cc、ローリエ、ローズマリー、コンソメか鶏ガラスープなどで味つけしながらゆっくりと火を通してアクと脂を除いてから 最後にオリーブオイル150ccを合わせて冷蔵する事をオススメします。
@micha137j
@micha137j 4 жыл бұрын
おお、とてもわかりやすい! へんおじに届け(*゚▽゚*) そして私も今度作ってみたいと思います!
@tamalove4244
@tamalove4244 4 жыл бұрын
@@micha137j ありがとうございます。 届いたらいいな(*´∀`)
@mrs.1249
@mrs.1249 4 жыл бұрын
ane姉 作ってみます パスタ回から、戻って視聴してます 最近はコメ欄で料理の幅が広がります ありがとうございます😊
@富士子-m2l
@富士子-m2l 4 жыл бұрын
鯖のオイル漬けオリーブで漬けた缶詰め有るよね1缶500円ぐらいする高級品美味しそうだけどお爺ちゃんみたいに私も焼き鯖とご飯でいいかな☺️
@人生ベタ凪
@人生ベタ凪 4 жыл бұрын
おにぎり不細工でも愛情すごい
@Baobabooo
@Baobabooo 4 жыл бұрын
栗型🌰のおにぎり、愛情いっぱいで美味しそうでしたよ😋🍙 シーチキンもいつかチャレンジしてみたいです!
@shimofugu
@shimofugu 4 жыл бұрын
ゴマサバ絶対旨いやつですね!
@kksj1724
@kksj1724 4 жыл бұрын
魚めっちゃさばけるのに、おにぎり作るのテンパってて笑。かわいいなぁ
@山本健二-d2c
@山本健二-d2c 4 жыл бұрын
サバめっちゃ美味しそう....
@mrs.1249
@mrs.1249 4 жыл бұрын
どんどん、新しいメニューが オープニングもいつのまにか、変オズィ〜になってるし 進化する変オズィ〜✨
@おいつん
@おいつん 4 жыл бұрын
今更だがシーチキンて耳馴染みがよくで素晴らしい商品名だなと思う。 海の鶏肉、考えた人ほんと凄い。
@ちーたん様
@ちーたん様 4 жыл бұрын
変おZ の眉毛好き♥️
@UP3UP
@UP3UP 4 жыл бұрын
一度、おにぎり作るの上手い人とのコラボ企画をw
@noku_nokuo
@noku_nokuo 4 жыл бұрын
鯖シーチキンラーニングさせていただきます! 鯖の干物余ったらほぐして大葉、ゴマと混ぜておにぎりにすると美味しいですよ! 焼きおにぎりにしてお出汁かけると最高です。
@釣りばかり濱ちゃん
@釣りばかり濱ちゃん 4 жыл бұрын
サバづくし、サバのオイル漬け美味しそうです!やってみよ~
@88kitsuki42
@88kitsuki42 3 жыл бұрын
おにぎり サイコー!
@もりっちやま
@もりっちやま 4 жыл бұрын
ピチットシートは便利ですよね 少し高いけど、熟成しながら食べてます😃
@Uyo-q8y
@Uyo-q8y 4 жыл бұрын
手作りシーチキン美味しそう!!!シーチキン作るなんて考えたことなかったから今度作ってみる!おにぎりはブサイクなくらいが味がでて美味しい😆
@205系県民-x5z
@205系県民-x5z 4 жыл бұрын
100きんの包丁、、かねこにあげるのは、切れ味のいい包丁、変おじかっこいい
@かぜのたつき
@かぜのたつき 4 жыл бұрын
おにぎり私も苦手やけどだいたいこんな感じで作る。 ラップにご飯敷く前に薄く塩しますね。
@秋-t1w
@秋-t1w 4 жыл бұрын
おにぎり可愛い❤️
@micha137j
@micha137j 4 жыл бұрын
おにぎり充分じゃあないですか!! まとまってればどんな形もお握りです❤️ 寧ろお洒落なおにぎりに仕上がってる笑 ツナマヨでなく少し醤油入れたら食べやすいかな? おじいちゃんも可愛い方ですね〜!!すき!
@だいふく-f7j
@だいふく-f7j 4 жыл бұрын
ツナマヨ好きだからおにぎり食べたーい
@ねじまきどり
@ねじまきどり 4 жыл бұрын
他でも書いたけど、計量スプーンは体積を量るもので 重さを量るものではないです。 なので計るものによって重さは変わります。 塩だと小さじいっぱいで約6g。 重さはスケール(はかり)で計った方がいいですよ。
@ゆっきぃ1021
@ゆっきぃ1021 4 жыл бұрын
次の日になりましょう⁉️笑笑 ツボりました❗️笑笑
@たくあん-q6e
@たくあん-q6e 4 жыл бұрын
おにぎり握るところがかわいすぎる😂💕途中お寿司握る手してたし😂全てがかわいい☺️
@藤-k1l
@藤-k1l 4 жыл бұрын
へんおじさん、お疲れ様です😆🎵🎵
@きのこ-n3s
@きのこ-n3s 4 жыл бұрын
よろしくねファンとしてはへんな魚おじさんですよろしくねが聞きたい
@優虫賦
@優虫賦 4 жыл бұрын
サバのコンフィとかお洒落なこというのかとおもったらシーチキンだった!
@ぴーたこぷー-r4t
@ぴーたこぷー-r4t 4 жыл бұрын
魚捌きはプロではあるがおにぎり作りは苦手なんだぁ。 じいちゃんごはんシリーズ大好き😆💕
@ma.mi12
@ma.mi12 4 жыл бұрын
前々から思ったんですが、お爺ちゃんてへんおじのお父様かなぁ⁉️ いつもお爺ちゃんの晩御飯コーナーも楽しみにしています😁 ゴマサバたべたくなりました。
@mahounoheya
@mahounoheya 4 жыл бұрын
どうやったらその雫型に握れるんだろう?かわいい😳
@wkoba2358
@wkoba2358 4 жыл бұрын
お茶碗にラップ敷いて包む方がおにぎりし易いかもです。
@acoaaa307
@acoaaa307 4 жыл бұрын
1日しか違わないのに身の感じがこんなに変わるんですねぇ…
@らと-q3v
@らと-q3v 4 жыл бұрын
へんおZ〰️🎵おじいちゃん👴は焼き魚は美味しいのにマヨサバのおにぎり🍙はダメやんですね😅おにぎり🍙今度、奥様から、教えてもらってください🍀途中お寿司握っている、みたいでしたよ🤭🌼👋
@ボン-f1p
@ボン-f1p 4 жыл бұрын
最近ハタハタよくみるから 変オジに再チャレンジしてほしい
@黒樹仔山羊
@黒樹仔山羊 4 жыл бұрын
①ラップに6~7割の米。この時ある程度は出来上がりの三角を意識して整形。更に米の中央を軽く凹ませておく。 ②米の凹みに具をのせる。 ③具に被せる様に残りの米を盛る。 ④ラップで包んで握る。 ここまでやれば失敗はほぼ無いで す。 海苔は、長い方の真ん中辺りを、おにぎりの三角の一辺で横切る様に置いてから包むのが定石ですね。
@nguyenquoctoan5201
@nguyenquoctoan5201 4 жыл бұрын
美味しい魚ですね。
@Ks-traXKSTMusic
@Ks-traXKSTMusic 4 жыл бұрын
鯖が硬くなったのは油の温度が高かった可能性があります。 60~70℃ぐらいで火を通すとしっとりすると思います。
@mitsurumarumoto8567
@mitsurumarumoto8567 4 жыл бұрын
おにぎり本当に下手くそ。けれど変おじ大好き(笑
@yuu-ye4iv
@yuu-ye4iv 4 жыл бұрын
変おじのおにぎり愛情詰まっててすごい美味しそう🥰 今度作ってみます🍙(*´ `*)
@yumiko849
@yumiko849 4 жыл бұрын
サバのシーチキン、作ってみます。 楽しみ。だけど、サバ、高いんだよなぁ。
@sonouchi
@sonouchi 4 жыл бұрын
おにぎりの形可愛い( ꈍᴗꈍ) 手作りの醍醐味ですよね
@くまたん-v1y
@くまたん-v1y 4 жыл бұрын
鯖のシーチキン、斬新。
@q21t
@q21t 4 жыл бұрын
サバの鰭の骨のところって他の魚より食べにくい
@とんこつ背脂
@とんこつ背脂 4 жыл бұрын
4%の計算で頭混乱
@サックスクック
@サックスクック 4 жыл бұрын
鯖のツナマヨ??
@67umechang11
@67umechang11 4 жыл бұрын
変なおにぎりおじさん⇒変おに
@wilfularc
@wilfularc 4 жыл бұрын
完全に「へんおZ」になってる(笑)
@JD-yl7yf
@JD-yl7yf 3 жыл бұрын
何回見ても変おじのオニギリには笑える。 何で握れないんだろう、、、 謎です。
@糠塚愛子
@糠塚愛子 4 жыл бұрын
変おじぃ(^O^) お魚さばけるのにお握り握れないとか めちゃくちゃ可愛い~❤
@riccoakst1291
@riccoakst1291 4 жыл бұрын
なぁにをつっくるっかな♪←可愛い(*´ω`*)
@石井-f3o
@石井-f3o 4 жыл бұрын
寿司の方が握りかた上手なんに笑う🤣
@arinobu4504
@arinobu4504 4 жыл бұрын
腹減ったー
@ChieCatVillage
@ChieCatVillage 4 жыл бұрын
ツナは鮪 鯖はマッカレル  なので、マッカレルマヨですね なんかオシャレ料理っぽい❓😅
@2mr.995
@2mr.995 4 жыл бұрын
今晩わ。ツナマヨ・・・?サバマヨじゃね。マヨネーズは正義の味方だが👍
@smiley_sasaki
@smiley_sasaki 4 жыл бұрын
オリーブオイルの風味じたいが、世代によっては苦手な人も多いと思いますね…、 おにぎりの形なんて、四角だろうが丸だろうが、正解なんて無いんです。
@綾波レイ-l3v
@綾波レイ-l3v 4 жыл бұрын
0:05 変オズィ!! by綾波レイ
@ピリからもやし
@ピリからもやし 4 жыл бұрын
コンフィですね。少し温度高い気もするけど…
@銀色のやつ-y1y
@銀色のやつ-y1y 4 жыл бұрын
今や“MOCO'S〇〇”よりもオリーブオイル消費量が多い、へんな魚おじさん!
@QX65felt
@QX65felt 4 жыл бұрын
11:57 玉ねぎできたw
@中村透-w5p
@中村透-w5p 4 жыл бұрын
はい!いらっしゃい…へんオゼィ…!
@nobuo1920
@nobuo1920 4 жыл бұрын
おにぎり 苦手って言ってましたね😆😆wここまでとは😆
@funky4many
@funky4many 4 жыл бұрын
出来栄えはいかに! ふぅーん。。。 微妙だったのね笑
@せんぱい-b8u
@せんぱい-b8u 4 жыл бұрын
寿司は握れるのにおにぎり握れないの面白い(*´艸`)
@刹那-y2c
@刹那-y2c 4 жыл бұрын
10:03毒を盛られた変おずぃ
@藤波晋太郎
@藤波晋太郎 4 жыл бұрын
ツナマヨは違うかも?サバマヨですね!(^_^)/
@poifulgumiful9362
@poifulgumiful9362 4 жыл бұрын
サバのシーチキン🐟きっとどうやったらおいしく食べれるか、へんおじが 調べたんだなーと思えて♡かわいく思いました☺️ いろんな手料理食べれて、じぃちゃんが羨ましいです🤩
@minaganeuru
@minaganeuru 4 жыл бұрын
鯖マヨシーチキン…美味しそう!干物も食べたい~! おにぎりがブスなのも変な魚おじさんが作ると可愛いです!綺麗な形にするの難しいですよね( -᷄ ω-᷅)💦
@caither2413
@caither2413 4 жыл бұрын
へんおずぃ!
@ひろちゃん-n2n
@ひろちゃん-n2n 4 жыл бұрын
魚は捌けないけど、おにぎりならおじさんにチョッとだけ勝てそう。(^-^) 久しぶりに「あは~ん」頂きました‼(おほ~ん のバージョンも有ったんですね)
@ワイ爺
@ワイ爺 4 жыл бұрын
変なおにぎりおじさんw
@koraktheape
@koraktheape 4 жыл бұрын
I wonder how those would taste smoked? Still, looks delicious.
@tamalove4244
@tamalove4244 4 жыл бұрын
Hi,you must be Korak ThApe,right? to translte ,is smoky into Engineer? Not in Japanese. It saying smells good hebs.
@ayamame
@ayamame 4 жыл бұрын
オリーブオイルは冷えると固まりますね。むかし知らずに冬場に白く固まってた瓶入りのオリーブオイルを腐ったと思って捨ててしまった事があります。
@スカイミュー
@スカイミュー 4 жыл бұрын
釜で米洗うのはあんまりよくないらしい
@ker0ker0ker04
@ker0ker0ker04 4 жыл бұрын
傷付くとかいうけど 毎回ザル出してーとか面倒くさいんだよね 洗い物も増えるし…
@痛いオヤジ
@痛いオヤジ 4 жыл бұрын
おじさんお疲れ様です(#^.^#) お爺ちゃん世代のおにぎりは、お米だけの、おにぎりだったとおもうから、きっとお爺ちゃんは、お米だけのおにぎりと、たくあんとか、塩鮭とか食べなれていたかもしれませんね(#^.^#) でも、変おじのサバシーチキン美味しそうです(#^.^#) また、お店に河豚を買いに行きますね!お仕事頑張ってください(#^.^#)
@yk2556
@yk2556 4 жыл бұрын
気まぐれクックの動画見た後に腹骨浮いてるの見たら怖くなった😓
@伊藤光哉-s4h
@伊藤光哉-s4h 4 жыл бұрын
具の上にもご飯乗せないと上手く握れませんよ(笑)
@吉なまや
@吉なまや 4 жыл бұрын
爺ちゃんには香草がちょっと効きすぎてたかも知れませんね。まあ、香草が効いたシーチキンも洋風の料理には良く合いますよね。パンにマスタードとトマトと鯖を挟んでサンドイッチとかが良さそう。
@ぽにヒゲ
@ぽにヒゲ 4 жыл бұрын
へんな葉っぱ 笑
@たなかこころ-d8t
@たなかこころ-d8t 4 жыл бұрын
確かに蓋に白い虫がいたな… 生物扱うならしっかり衛生面管理して欲しいです!
@古殿直美
@古殿直美 4 жыл бұрын
贅沢なじいさんだなぁ。
@ボデーブロー42年前
@ボデーブロー42年前 4 жыл бұрын
おにぎりは下手くそすぎてワロタ
@Hagecyabin
@Hagecyabin 4 жыл бұрын
おにぎりって、個人的には、優しさの象徴みたいに思えて、思わずニヤけてしまう
@さーもんきんぐ
@さーもんきんぐ 4 жыл бұрын
孫ってことはへんおじの息子…!?
@congochan
@congochan 4 жыл бұрын
(笑)時間をかけて作ったオニギリ残念でしたね😅
@sonnojyoui
@sonnojyoui 4 жыл бұрын
へんおじ…じいちゃん食事中に急かし詰めるのは…… ゆっくり食べてもらって後で感想聞いてあげて…… ちなみにツナはマグロです……
@tetsunabecooker
@tetsunabecooker 4 жыл бұрын
5gで500ccならば、1%じゃないのかな?
@mossan_clubofficial716
@mossan_clubofficial716 4 жыл бұрын
腹骨が浮くって金子の動画で腐りかけ、って言ってた
@cat-kt
@cat-kt 4 жыл бұрын
オリーブオイルは純度が高いものほど、冷えると固まりますからね💦 おにぎりの握り方と、海苔の付け方が独特ですね(笑)
@Jiyu-na-boushi
@Jiyu-na-boushi 4 жыл бұрын
ツナはマグロだよね
@こんちん-m7c
@こんちん-m7c 4 жыл бұрын
贅沢なジジイだな!
@鍋田勝豊
@鍋田勝豊 4 жыл бұрын
2コメ
@某氏-i8f
@某氏-i8f 4 жыл бұрын
オープニング、「はい、いらっしゃい。へんおZi」みたいに聞こえるw
脂がノリノリ!釣りで獲れた鮮度抜群のゴマサバで晩ご飯!
12:58
へんな魚おじさんのひとり言
Рет қаралды 113 М.
Good teacher wows kids with practical examples #shorts
00:32
I migliori trucchetti di Fabiosa
Рет қаралды 8 МЛН
إخفاء الطعام سرًا تحت الطاولة للتناول لاحقًا 😏🍽️
00:28
حرف إبداعية للمنزل في 5 دقائق
Рет қаралды 52 МЛН
美味い!つまみに最高!マグロの血合いを使った自家製マグロジャーキー!
9:18
夏バテを乗り切ろう!直伝のレシピで極旨の牛スジうどん!
20:15
へんな魚おじさんのひとり言
Рет қаралды 104 М.
日間賀島の牡蠣で広島の郷土料理『牡蠣の土手鍋』を作るよ!!
12:19
へんな魚おじさんのひとり言
Рет қаралды 96 М.
まもなく旬!脂のノリが最高すぎる干物!家で簡単にできる干物の作り方教えます!!
14:29
へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】
Рет қаралды 279 М.
【骨は多いが身は美味い!】エソの美味しい食べ方3選教えちゃいます!
18:09
へんな魚おじさんのひとり言
Рет қаралды 37 М.
【爺ちゃんの晩ご飯】金目鯛・ハタ・サバを使って、丼ものとお鍋を作ったよ!
25:13
Good teacher wows kids with practical examples #shorts
00:32
I migliori trucchetti di Fabiosa
Рет қаралды 8 МЛН