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認真勤奮,是我們在譚國豐身上看到的,也正因為這樣的特質,這個彰化二林的年輕農夫種葡萄種出成績也替自己爭一口氣。二林曾是台灣釀酒葡萄的重要產地,但因為加入WTO的關係,成本考量下,酒廠不再收購台灣葡萄,二林的葡萄產業因此沒落,政府開始輔導農民轉作像是火龍果、苦瓜等其他作物。譚國豐的父母當年也順應潮流捨棄葡萄栽培,這讓譚國豐一直很不捨,他懷念小時候家裡的葡萄園也喜歡務農的生活,26歲那年,本來在五金加工廠工作穩定的他決定轉行回家闖一闖,立志把葡萄種回來。
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只不過這決定讓爸媽很不高興,也讓譚國豐變成鄉里間那個「沒出息」的年輕人。但他其實是思考過的,
當大家一窩蜂種火龍果時,如果自己也跟風,未來競爭優勢並不高,所以他想挑戰栽培門檻高的葡萄,但並非釀酒葡萄而是市場接受度更廣的鮮食巨峰葡萄。不過這決定卻讓他接二連三遇上考驗,先是轉行隔年就遇上霸王級寒流,後來的梅姬颱風也讓農園損失慘重,但譚國豐沒有洩氣,15年來,他勤做筆記紀錄果園狀況、資材使用和天氣變化,慢慢抓出自己的一套規則,學會因應氣候變化調整工作進度,也慢慢轉型成草生栽培,生態平衡了,自然能減少藥物使用,果實健康飽滿。過程中,雖然免不了和父母產生衝突,但譚國豐還是堅持一點一滴改變,在挫折中學習成長,現在不但巨峰葡萄受到肯定,他還持續研究栽培新品種葡萄,並串聯在地酒莊業者辦活動,希望藉此把人帶進二林,讓二林的釀酒文化能夠以另一個形式延續下去。這個年輕農夫用認真打拚的精神證明當初的選擇沒有錯,努力做好一件事就能闖出一片天。
【一步一腳印 發現新台灣】主持人:詹怡宜
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