正確做彈牙麵疙瘩 阿基師偷呷步 1

[@許嘻嘻-t9b]

今天看了影片，馬上照影片教的做麵疙瘩單人份的，用塑膠袋真的好方便，且做起來很Q很好吃，又快速，非常感謝阿基師的偷吃步，現在會做了，對我助益很大，感謝鳳書節目的分享。

[@erinchyr]

這個方法真是很好 用了10年 偶爾上來複習一下

[@曉梅-w7l]

北方麵疙瘩做法跟我父親做法不太一樣，少許鹽，温水，少許油揉成光滑麵團再醒20分鐘，麵團有點厚度下鍋煮這樣吃起來很Q又有嚼勁

[@Giwawa]

阿基師真會偷吃 步

[@業餘小說創作者游童花]

阿基師在其他的偷吃步還有再提到過麵疙瘩 另一個方法跟這個類似 醒了四十分鐘

[@李秋燕-d6x]

山藥與太白粉呢?

[@よろしく-n8f]

6:16 怪舒服

[@lijiang2134]

要醒多久啊!??

[@劉維珍-z9h]

這是貓耳朵吧？

[@yifei3650]

方丽珠

[@azzicn]

这看着不会难吃，可是这不是面疙瘩啊，是面片汤啊。

[@erinchyr]

因為台灣人大多不愛糊糊的口感，喜歡Q彈的食物

[@cysobcysob]

景氣有很差嗎 好吧 差就差 哈哈哈哈

[@q美美子美]

，到

[@萬靜]

早餐餅家

[@shuiyungli5208]

话太多了令人不耐烦。

[@gavinlee8305]

這根本不是麵疙瘩，麵疙瘩是軟爛的，怎會彈牙

[@ivy9981]

我做過蠻Q的

[@紅織織]

ㄏˉㄩ

[@emily14chen]

要醒多久啊!??