長野県のワイン|全体像と特徴の解説

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Күн бұрын

Пікірлер: 24
@chinaaster48
@chinaaster48 4 жыл бұрын
長野には大好きなワイナリーが多いので、とても興味深く拝見させていただきました。長野のシャルドネは大好きなワインです。
@WINEBOOKS
@WINEBOOKS 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます。お役に立ててうれしいです^^
@裕遊
@裕遊 3 жыл бұрын
とても詳しく教えてくださり感謝です。長野ワイナリーに行ってみたくなりました。
@WINEBOOKS
@WINEBOOKS 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。微力ですがお役に立てて嬉しいです^ ^
@tomotomo3686
@tomotomo3686 4 жыл бұрын
長野県のワインを2本購入しました。赤は巨峰、白はナイアガラ、両方とも新酒で、甘口です。美味しかったのと、巨峰の香りも豊潤でした
@WINEBOOKS
@WINEBOOKS 4 жыл бұрын
巨峰のワインは飲んだことがありません。素晴らしい経験をされていますね^^
@香川直
@香川直 4 жыл бұрын
雪印ワインスクール時代の先生が林農園五一ワインの偉いさんになってます! 見学に何度か行ってはナイアガラとか食べてたなぁ(食べていいよって云うから)
@WINEBOOKS
@WINEBOOKS 4 жыл бұрын
生のナイアガラも、おいしそうですね^^
@maru_san346
@maru_san346 4 жыл бұрын
こんにちは、いつも拝見させていただいています。  参考になる内容で勉強になります。 今回の内容で、犀川と千曲川の地図の構図が違っています。 細かいことを言いますと、犀川は松本市から長野市に向かっています。 千曲川は野辺山高原から佐久市、上田市、千曲市、そして長野市へと流れてします。 最終的には長野市で合流しますが、動画の地図での文字表示が違います。 参考までに!
@WINEBOOKS
@WINEBOOKS 4 жыл бұрын
ご指摘ありがとうございます。大変にお手数ですが、2:34の文字記載のことでしょうか?いろいろ調べたのですが、わからずにいます。教えていただけないでしょうか?
@maru_san346
@maru_san346 4 жыл бұрын
@@WINEBOOKS  そうです! 松本盆地から長野市までは犀川ですよ。
@WINEBOOKS
@WINEBOOKS 4 жыл бұрын
ありがとうございます!・・・おそらく現地の方だと思いますのでもちろんOさんのほうが正しいと思うのですが、グーグルマップで見ると犀川と千曲川の記載は2:34のようになっているように思えるのですが、記載は私の間違いだと思いますが、そのうえでどのように修正すればいいのかをご教示願えますでしょうか?お手数をかけて申し訳ございません!
@maru_san346
@maru_san346 4 жыл бұрын
@@WINEBOOKS   地図を長野県全体的にし上から見るようにして千曲川、犀川、天竜川と表記した方が良いと思います。 参考になれますかな?
@WINEBOOKS
@WINEBOOKS 4 жыл бұрын
ご指摘ありがとうございます^^また、的外れで、面倒なことを申し上げましてすみません。運営の参考になりますので、今後ともよろしくお願いいたします!
@kozarutarou6963
@kozarutarou6963 4 жыл бұрын
楽しく拝見させていただきました。 長野や山梨のワインを飲んでみると、香りの傾向と反してアルコール度が低いことがあるような気がします。気のせいでしょうか? 日本食には酸の強いワインは合わないのではないかとワインメーカーは考えていて、発酵を途中で止めて糖分を少し残しているのかな〜、と思ったりするのですが…。 初心者なので、見当違いなことを言っているのかもしれません。
@WINEBOOKS
@WINEBOOKS 4 жыл бұрын
コメントありがとうございます。見当違いなどではなく、実際に日本のワインはアルコールが上がりづらい素地があるのはその通りかと思います。ひょっとしたら、お飲みのワイナリーが技術的にアルコールをあげることを避けた結果、アルコール度が低くお感じになられたのかもしれません。貴重な共有をありがとうございます^ ^
@kozarutarou6963
@kozarutarou6963 4 жыл бұрын
こちらこそご返信ありがとうございました!
@clubtabi
@clubtabi 3 жыл бұрын
こんにちは! いつも楽しく聴いて勉強しておりますが、申し訳ございませんがペースが早く付いていけないほどですね😂
@WINEBOOKS
@WINEBOOKS 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます。すみません。気をつけます( ;∀;)
@kumikobaba1527
@kumikobaba1527 3 жыл бұрын
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