這品質對得起這價位嗎？！開箱北海道三大迴轉壽司，小雷分享！

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#日本旅遊#日本迴轉壽司#北海道美食

[@david_hsu]

其實不用整個倒放，先讓壽司側躺再把魚肉和飯頭尾夾住，這樣魚肉好沾又不會散掉，連台灣的平價壽司也適用

[@AndrewDu0803]

トリトン 用料不手軟，醋飯上的鮪魚、鮭魚幾乎跟盤子的直徑一樣長！新鮮又好吃+1 😍😍😍

[@ahoulin4705]

字幕君最開心的一集🤣

[@CHWU1976]

其實不少台灣人都知道正確的吃法，但為什麼不用這樣的吃法?單純就是台灣的捏壽司功夫不夠，日本的壽司翻過來後，壽司料跟壽司不會分離，你去台灣任何一家迴轉壽司，保證都分離給你看。

[@HokkaidoJerry]

真的認同，我去吃這家北海道迴轉壽司也是會分離..好難夾。

[@lieric2266]

台灣多數都是工讀生級的"師傅"，賣的是放壽司(將壽司料放在機器捏的飯上即成)，而不是握壽司。片中這家日本店大概也差不多，看(06:30)的魚肉直接從飯上輕易掉落便知。

[@user-ov1jf5em4w]

請問傑瑞：下個月台灣開放邊境，我們4個人想去日本旅遊，但是人生地不熟。請問你有認識當地的人幫我帶路或當導遊嗎？（付費請翻譯或導遊都可以）我們想要在東京或大阪吃喝玩樂

[@sound_of_frost]

因為都是機器捏的當然不夠紮實呀😂

[@kuma103t]

@@user-ov1jf5em4w 這兩個地方自己網路上查就有了，不會講日文也沒問題

[@Ciyuki]

看了札幌區的菜單，580円的只有煮穴子一本焼き，通常穴子會翻成星鰻或是直譯穴子魚哦~ 講海鰻可能會容易搞錯成關西地區的鱧(ハモ)

[@user-fy7sb7zh3z]

準備出發北海道囉～

[@user-wb3br3hv1f]

醬油用罐裝的話不用用碟子盛，直接滴幾滴在魚肉上即可。或者用薑片沾一點刷在魚肉上，都比直接沾來得簡單不易失手。

[@f10020129]

裝潢漂亮

[@tomlaker]

北海道 好吃的面包店下次介绍一下吧😃

[@user-bg9tb7rs4v]

今天是字幕君唯一不罵人的一集了🤣🤣🤣

[@user-lv8qk8vz4e]

請問要去北海道，你們可帶團訂房嗎？

[@jocheng4898]

請問你是去了那一家分店？謝謝。

[@evonnec962]

人在江湖跑 哪有不踩雷 替字幕君開心

[@user-uv2iy1zi8b]

Jerry,我明年也要去札幌，打算去あいの里定居哎，可以问下那里的生活情况吗？怎么联系？

[@tanhelen7392]

就要把字幕君給氣炸啦!美食““””美食啊!

[@Meykkso]

好想去北海道

[@user-nz1tc3oe9b]

日本人吃鰻魚是不是連細刺都一起吃，我們第一次吃鰻魚飯挑刺吃超久的

[@user-lc5nq6cx2s]

正確的吃法不是你那樣啦~~~飯在上料在下也太難了吧.....應該是翻成側面夾起來喔~

[@The_M_Family]

1:02 回转寿司 好起来好好吃的样子，美国的寿司店没有日本的好

[@wt1448]

字幕君一定覺得老闆好欠打🤣😋

[@flymousetw]

那個應該是星鰻或是穴子吧

[@ireneliu4865]

你好太棒了日本開放了，可以去找你和奈美惠

[@cfkcheng]

Remember the date: October 11. Japan will allow visa-free, independent tourism and abolish a daily arrival cap as of Oct. 11, Prime Minister Fumio Kishida said Thursday, marking a major policy shift after nearly two and a half years of strict COVID-19 restrictions.

[@user-gg6xv9zf4k]

想進一步了解北海道的在地愛奴人文化，或者鄉間的體驗生活

[@user-lc5nq6cx2s]

比目魚本身就屬清淡白身魚類.......

[@daddysteven0723]

好便宜

[@garywong2325]

那其餘2家是什麼？

[@user-wp9ge5dr8n]

李組長皺眉頭表示案情不單純😂😂😂

[@chikangwu6637]

字幕君整集幾乎沒有吐槽，你就知道他上字幕的時候心情有多麼爽了XD

[@inggermanydeutschland3808]

最近在徵人，不知是否還是同一個

[@kerogau3148]

看完整集 只有海鰻魚好吃 啊。。。。 日本三大壽司店 點餐還要手寫喔? 可以用平板，或是手機點餐啊

[@HokkaidoJerry]

北海道的本地企業 ，普遍還蠻保守的。

[@kerogau3148]

@@HokkaidoJerry 原來如此

[@yboy668]

李組長真的太好笑了😂

[@ROC_Sunology]

日本10月11日就可以自由行了😆

[@flashman1tw]

這集字幕君很開心jerry踩到地雷

[@HokkaidoJerry]

日本真的很少雷店說...這家又很有名，怎麼會這樣啊!

[@user-pi1tn3wc1h]

我還以為用筷子夾壽司 是非常外行人的吃法說 。。。 用三指夾壽司 反向沾醬 是不是正統ㄧ點 ？

[@ngcurtis5003]

現在通常只有在高級日本壽司店(omakase那種)人們才會用手吃😊

[@rollingliz7]

我在北海道只吃過トリトン

[@bhong7289]

根室花丸的寿司超级好

[@mansingyeung4575]

嗯

[@jackkuo613]

好像北海道有一個叫美國的地方,美國也許指的是那裡啦🤣

[@stu890212]

不是用平板點餐喔

[@wentzongs]

日幣匯率掉成這樣用進口應該不會便宜到哪去

[@HokkaidoJerry]

可能吧... 海鮮用料不好真的很容易吃出來。

[@bhong7289]

大丸百货这家去吃过两次

[@user-ox8kg7mt3j]

俊佑北海道吃太多好料，發胖了

[@amc1596]

釧路美國代理商直送😮

[@winglew723]

可以有店家名字和地址刊登出來嗎?

[@HokkaidoJerry]

不要啦....

[@ABCDEFGHIJK96354]

依當地消費水準很平價，來台灣的話貴到爆炸

[@plan1chang]

台灣的日本連鎖我覺得壽司郎跟藏壽司都沒HAMA好吃....

[@user-zs1ie9kr8p]

今天本人就不會要求字幕君替我們抗議了!

[@user-uw1rt9ri1o]

通膨壓力影響食材！ ？

[@HokkaidoJerry]

這家很多魚貨都是從國外進口的，日幣大跌應該是有影響吧!

[@ROC_Sunology]

把虾尾吃掉了😱

[@TinaShih]

有些食材竟然不是日本產的！冷凍的食材，最怕腥味了！ 踩雷了！所以名店廣告不實！

[@user-uf8js9dx1n]

不是小雷。感覺是大地雷。去創始店可能比較好

[@HokkaidoJerry]

我第一次2017年就在釧路的創始店吃，當初大家都吃得好滿意。

[@jackeycheng7883]

請告知如何PM 閣下？

[@HokkaidoJerry]

可以先寄email給我 [e-mail]

[@aaaaaaaaa321]

真正最好吃的方法是，把芥末跟醬油混合後，沾一下，夾在魚跟飯中間， 這樣舌頭第一個感覺會是鮨的味道，而不是醬油

[@user-so9fc6cc3s]

壽司側翻轉90度 筷子一邊夾魚肉一邊夾醋飯 魚肉沾醬油醋飯不沾 放進嘴裡時魚肉朝舌頭醋飯朝上 醬油跟芥末不混合 想要芥末味重一點 夾適量芥末放在魚肉上

[@nic01exs]

@@user-so9fc6cc3s 長知識了

[@ROC_Sunology]

竟然没有平板电脑点餐，还要手写，太落伍了😂

[@HokkaidoJerry]

北海道的當地商家真的都比較落伍點..

[@applelin6989]

這品質對得起價位嗎？

[@user-zt5by6sx7m]

10月13日，台灣0+7了，凖備出國中…

[@ryotakahashi1368]

節目本身就帶字幕，為什麼還要另加系統字幕？每次都要手動關閉字幕真麻煩

[@shih-lonchen4400]

從頻道剛開始看到現在，忍不住很想講，拍美食和旅遊真的拍得不太好。 美食的問題： 1、沒細拍食物，都在拍吃相。 2、桌面都被切一半，沒拍擺盤。 3、沒事先取材，難吃的也拍，拍了就上片，淪為流水帳。 4、餐點重複性高，點菜沒計畫。 5、沒重點的食物硬要講，有重點的食物都在拍吃相。 旅遊的問題： 1、節奏很奇怪，敘事重點很奇特，感覺完全照個人喜好取景修片，很常沒重點的東西一直對著大頭狂拍一直講不停，但是重點的東西又常常一個鏡頭噴幾句話就收了。 2、各主題的分配時間沒有規範 3、介紹都沒好好想過，感覺人去了隨便講，但又很常沒重點。 4、幾乎沒有博主講日文的畫面 坦白講，本頻道的優勢就是很素人，笑點很奇特，但缺點也是太素人。 不用拍得很油，拍得很專業沒關係，伊芙在日本她就是流水帳，但是拍得很自然很生活感，節奏也抓得很好，但介紹感覺有用心。 近期頻道很多影片，都可以感受到那種為拍而拍、不知道拍啥幾個人挑一個的感覺，或者是分析影片內容什麼有人看沒題材就拍的感覺。 其實生活流水帳很多人很有興趣，像拍買房問題為什麼很多人看？因為貼近大眾生活。 希望頻道能越來越上軌道，至少拍攝方面可以進化一點也好，否則每次看拍美食都覺得又要一直看你的吃相但看不清楚食物、桌面跟擺盤，閃幾個畫面就一直在拍吃相，然後硬聊食物，生活感真的太少。

[@HokkaidoJerry]

因為公司業務繁忙的緣故，最近影片可能拍的比較匆忙，很感謝你的建議.

[@vincentlee4625]

其實分享地點很難嗎？這樣世界網友如何去到你所謂的好康？

[@taitaichen5572]

トリトン