〈職人吹水〉 茶餐廳炒滑蛋 竅門 蝦球燒炒滑蛋 茶餐廳 燒味飯豉油調配 蝦球點樣做到爽口彈牙

[@khkwong6337]

謝謝師傅分享這個好味的蝦球义燒炒滑蛋, 還教燒味飯豉油的調配🙏👋👍

[@singsingkitchen]

🙏🙏🧧😋

[@Lazy......]

流晒口水😂

[@makwaiyee600]

多謝師傅教我們切叉燒👍👍👍👏👏👏🥰😋

[@singsingkitchen]

歡迎你隨時返嚟睇片！

[@tonyfung412]

正吖❤

[@singsingkitchen]

😋 鍾意就畀個like啦

[@samsonchan-gh9th]

💯💯💯👍👍👍👍

[@samsonchan-gh9th]

💯💯💯👍👍

[@MOONS14131]

想問下啲「花奶」 成日一買買一罐 用咁少 開左之后點儲存 係咪好快壞 有咩方法保存耐啲？😂❤

[@Lucky33x88]

花奶最好用有蓋玻璃樽裝好放雪櫃。我會用嚟沖奶茶，或者順便整啫喱、紅豆沙，一下就用完。

[@ricklee2062]

👍👍👍🙏🙏

[@wingfive4918]

蛋黃較為紅色肯定湖北蛋。⭐️哥點解湖北蛋要溝泰國蛋來炒蛋呢？ 另外蝦球/叉燒煎蛋點解只煎一面呢？

[@singsingkitchen]

👍

[@wingfive4918]

@@singsingkitchen🌟哥可否回覆我煎蛋的問題？為什麼點解煎蛋煎一面呢？點解唔煎兩面，會香啲，好睇啲呢？ 另外點解要（溝蛋）煎蛋呢？

[@Lucky33x88]

​@@wingfive4918答案好簡單，滑蛋做法就係咁。你一反就變咗炒蛋，火大就變咗煎蛋了。 另外，好明顯係屋企有乜蛋就用，唔使過份解讀。

[@Lucky33x88]

蛋黃顏色，除鷄隻品種之外，詞料亦會有影響。

[@流民社工]

(义)燒

[@ericcheang620]

好彩有wifi，冇浪費流量

[@raymondgorfish4848]

咪鬼睇啦🥵

[@raymondgorfish4848]

過主啦😅

[@1022cc]

咩意思？

[@waimant9022]

淡黃色係湖北蛋

[@wingfive4918]

你錯了，相反蛋黃黃色是泰國蛋，湖北蛋個蛋黃較為紅。

[@Chi_Leung]

說好了的芋絲鳥巢呢？🙄

[@ebnops6941]

又係滑蛋，你條7頭年年都拍同一樣野

[@singsingkitchen]

多謝留言支持 仲有一個滑蛋帶子炒河粉 記得繼續努力留言比例訂閱😂 每個留言都係會令到影片瀏覽量上升😂