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農林水産省は、令和6年10月26日(土曜日)に、フードテックやゲノム編集の分野で活躍されている企業の方々から各社の取組等をご講演いただき、参加者と一緒に「食のミライ」を考えるシンポジウムを開催しました。農林水産省WEBページへのリンク → www.affrc.maff... 動画への問い合わせ先農林水産省農林水産技術会議事務局研究企画課イノベーション戦略室03-3502-7408