周防大島で見つけた！ハチミツ料理とミツバチミュージアムを堪能【MIKKE】

周防大島町の新たな観光スポット「MIKKE ミッケ」をご紹介します！養蜂家がオープンしたこの場所は、大人も子供も楽しめる魅力が満載。ハチミツを使った美味しい料理や、ミツバチの魅力を伝えるミュージアムが併設されており、夏のドライブにぴったりのスポットです。
今回は、ハチミツを練り込んだそば粉のガレットや、周防大島のサワラを使った料理を試食。ミッケのシェフ、座間さんの料理の腕前に感動しました。さらに、デザートも絶品！夏にぴったりのレモン風味で爽やかな味わいです。
ミッケのハイライトはなんと言ってもミツバチミュージアム。ミツバチの不思議な生態や、実際に働くミツバチの様子を間近で見ることができるのぞき穴など、興味深い展示が盛りだくさんです。
内田健太郎さんが震災をきっかけに周防大島に移住し、始めた養蜂業。彼の情熱が詰まったミツバチミュージアムでは、ミツバチの素晴らしさや人間生活への深い関わりを学べます。受粉の重要性やミツバチの神秘に触れ、楽しく学べる場所です。
この夏、周防大島の「ミッケ」で素晴らしいひと時を過ごしてみませんか？魅力満載のスポットをたっぷりと楽しんでください！
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2024年06月24日 KRYさわやかモーニング 放送

[@stefanolestini4398]

Best wishes to Mr. Ken for the new restaurant and honey museum, from Italy!!!!!