【注意！】塩を食べ物にかけ続けると「がん」が・・・

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Күн бұрын

食べ物に食塩（テーブルソルト）をかけ続けると、胃がんのリスクはどうなるか？についての大規模な前向き研究の結果が海外から報告されました。
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#食塩 #胃癌 #リスク #食事とがん #がん予防

Пікірлер: 71

@risemaron Ай бұрын

天日塩は必要なミネラルも入っており、塩分は80%~90%程です。控えないとダメなのは食卓塩だと思います。

@oyajikako1904 2 ай бұрын

以前、外国の研究者の方が、日本人の胃がんの多い要因の一つに「塩分の取り過ぎ」を指摘していました。今日の先生のお話はそれを裏付けるものですね。いつも、ありがとうございます。

@murasaki1156 2 ай бұрын

どんな塩分がだめなのかはっきりさせましょう。天然の塩は病気を治しますよ。

@sansirousegata8248 2 ай бұрын

塩多量接種でガン４０％アップとアバウトに解説されていますが、【塩分】が悪いのか【精製された塩】が悪いのか、しっかりとした解説が必要だと思います。塩分の内容を解説せずに塩分を控えろという結論付けた動画では主さんへミスリードの疑いを持ってしまいます。塩分を控える事によるリスクの方が大きいと考える層も少なからず存在しますので、一般的な塩【白い粉に加工したもの】の何が悪いのかなどの解説が必要だと感じました。

@protect6207 Ай бұрын

塩に似ている白くてしょっぱい精製塩と本当に人間に一番必要なミネラルたっぷりな塩とは違いますよね😊

@hiro1548 2 ай бұрын

50代後半の男性です。親友が小学校の頃から外食の度にご飯に塩をかける人がいます。最近もかけるので注意しても血圧の薬をちゃんと飲んでるからと言って止めません。一度かかりつけの先生に質問しても、いくら降圧剤を飲んでても塩をかけるのはよく無いと言われました。その事を言っても相変わらず止めません。今回の動画をラインで見せてみます。

@敏子武田 2 ай бұрын

いつもありがとうございます🙏私も、膵がん手術して、三年6カ月なります😊食べ物も、自分なりに、気をつけて過ごしてます。先生のアドバイスも、参考に、してます🎶

@user-ez1ck2hl1r 2 ай бұрын

いわゆる食卓塩のことを言われているのですよね化学塩と天然塩の違いを考察せずに減塩キャンペーンばかりが先行してしまうところに、この問題の大きな落とし穴があるように思います

@takaos7992 2 ай бұрын

人体にとって有害な食卓塩を未だに販売禁止にもせず野放しにしておきながら天然塩含めた塩分摂取の制限をするとかまったくの本末転倒で馬鹿げた話ですね。猛暑が予想される今年の夏も減塩のせいで多くの人が熱中症で命を落とすでしょう。

@murasaki1156 2 ай бұрын

塩分を減らしましょうとだけしか言わない医師はダメです。わかっちぁいない。

@user-it5cf9fm8l 2 ай бұрын

天然だから大丈夫みたいな考えはあまり科学的ではないような気がする。🤔 具体的にどちらの何がどう作用して大丈夫・悪いのかまで踏み込めてるか明確な経験則があるならもちろんその限りではないと思うけども。。

@jaelim8587 2 ай бұрын

@@takaos7992 食卓塩は有害で、天然塩は有益。こんな捉え方のほうが余程馬鹿げていますよ。どちらもナトリウムの塊であることに変わりはありませんから。

@renyama713 2 ай бұрын

テーブルソルトは悪いと思いますが、天然の塩はどうなのでしょうか？

@user-hl9jt8do6o 2 ай бұрын

佐藤先生、ありがとうございました🙏😊✨✨✨

@LOX-index3rd 2 ай бұрын

万能な食材は存在しません。全てに適量があり、その量は個人差があり、個人の中でも日々の状況で変化するので本人の自己管理が大事です。

@pokopon. 2 ай бұрын

妊娠中に数ヶ月入院したのですが、塩分を制限されて味噌汁ほぼお湯のようでした。寝たきりの中、食事だけが楽しみなのに怒りを覚えるほどの無味。妊娠中なのに残す事が多かったです。退院した日に外食したら、あまりにも塩辛くて驚きました😵 薄味に慣れることは大事だなと思います。

@makikaka258 2 ай бұрын

辛かったですね。私も同じ思いをしました。どこの病院でも塩分制限はされているので仕方のないことですが。塩分は大切ですが、日本の摂取量はやはり多すぎるのだと思います。天然塩が本当に体に良いなら病院食ももっと美味しくなると思います。

@user-cm7cr9kp6q 2 ай бұрын

信頼している佐藤先生から塩分の取り過ぎは胃癌のリスクが高いと聞いてショックです。他の健康を扱うyoutuberの動画では、専売公社が販売している塩🧂は、ほぼナトリウムに精製され他の有用な成分ミネラルなどが除去されているので生活週間病になり易い。しかし、天然塩はガンガン摂取してよいという人もいるので、天然塩は結構かけてます。やはり、塩は控えようか悩むところ！

@jaelim8587 2 ай бұрын

その手の天然塩を推す人達の主張にはろくな科学的根拠がありません。天然塩信仰の人達は「精製塩を使うとミネラルバランスが崩れる」だとか、「天然塩なら血圧を上げることはない」「高血圧予防になる」などと言っています。しかし、これらの主張には科学的な裏づけが全くありません。試しにその人達に尋ねてみてください。根拠となる論文やデータを一切示せないですから。

@jaelim8587 2 ай бұрын

天然塩信仰は危険ですよ。

@maple_meria 24 күн бұрын

私も同じくです。同じ話を耳にし、天然塩は　積極的に摂取してます。が、実際　体調はかなり良くなりました😊 天然塩は大切なんだなぁ～と感じてます😊 こちらの動画で言われている塩は食卓塩のことだと良いですね🥺

@jaelim8587 24 күн бұрын

@@maple_meria ネットには天然塩の効能を謳う情報が溢れています。天然塩なら高血圧にならないだとか、高血圧を予防するなど説明しています。ところが、これらの情報には科学的根拠の裏づけが全くありません。このような明らかに誤情報であるにもかかわらず、それを鵜呑みにしてしまっている人だらけなのです。

@yurifujimoto1778 2 ай бұрын

塩の種類別にききたいな。天然塩もですか？

@kari6474 2 ай бұрын

祖父は毎晩ポテトチップス塩味を一袋食べて、胃がんで亡くなりました。ただ、がんの発見も亡くなったのも80代だから長生きはしています。

@LOX-index3rd 2 ай бұрын

ポテトチップスはAGEsのアクリルアミドの塊で糖化ストレスが高く老化の権化です。塩が主因ではないでしょう。

@user-je4in3pt6y 2 ай бұрын

減塩醤油・・・塩分控え目だが、食品添加物に難有りとの意見がある様ですが。

@maple_meria 24 күн бұрын

神宝塩や　ぬちまーすなど　ミネラルが有る天然、天日塩でガ○が消えた。と伝えてる動画も沢山あります。食卓塩の取りすぎは病気につながるらしいのですが、この動画のガ○に関係してる塩と言うのは食卓塩ですか？みなさんのコメントを見ても精製塩と天然塩のことで書かれてる方が多いので、是非その辺の追加動画をお願いしたいです🥺 みなさんのコメントを読んで下さっていることを願います。

@user-tr4kw4tb8u 2 ай бұрын

そんなにかけない方ですが、天然塩でもだめなのでしょうか？

@user-ek2tw2gn2t 2 ай бұрын

天然塩は逆に沢山とっても問題無いです。

@user-tr4kw4tb8u 2 ай бұрын

そうなんですね、ありがとうございます😊

@monstt4993 2 ай бұрын

@@user-ek2tw2gn2t 天然塩は沢山摂って大丈夫(つまり癌のリスクは上がらない)という医学的エビデンスがあって言っているのですか？あれば知りたいのですが。

@makikaka258 2 ай бұрын

@@monstt4993 私も調べました。がんだけでなく、高血圧などの生活習慣病なども含めて沢山とっても大丈夫というエビデンスはありません。怪しいデータや能書きはたくさんあります。

@jaelim8587 2 ай бұрын

@@user-ek2tw2gn2t テキトーなことを言うのはやめましょうね。

@nukazukki3939 Ай бұрын

塩は体に必要だから摂りましょうという人と控えたほうがいい、という人と色々ですね。どれが正しいのかな😅

@user-ib8tr7so4r 2 ай бұрын

賛成

@user-it5cf9fm8l 2 ай бұрын

メカニズムに目を向けても、胃の粘膜を傷つけることにともなう、という仮説が多いなあ。なんとなく直感的にも理解できる。血圧の観点から言っても、現代において塩分は控えるよう心がけるに越したことはないなあ。通常運転😂

@o_5me 2 ай бұрын

砂糖と塩ではどちらのほうが癌の進行が早まるのでしょうか？

@uesugiyouzankou 2 ай бұрын

減塩のせいで年寄りの熱中症増えてませんか？日本人は塩が足りないと思う。塩の取りすぎが胃癌の原因て本当かな？最近また増えてるのは欧米食がーって言ってるし。

@user-ed2ee6od6b 2 ай бұрын

たしかに説得力がある話ではあります。しかし、今回の実験(問診統計)では胃粘膜に浸透圧の形で直接影響を与えているであろう高塩分食材と、総体としての塩分摂取量、食事時に摂っている水分などとの関係性がハッキリしておらず、今まで通りの通説をなぞった感が強いです。また浸透圧でとらえるならば、天然塩や砂糖などでも粘膜へダメージがあるため、実際にはそれらも考慮しなければと思います。

@maomao6115 2 ай бұрын

「精製塩や岩塩」と「海塩」は分けて考えないといけないと思いますが、どうでしょう？精製塩や岩塩はNaCl 99%で確かに体に悪そうですが、海塩はマグネシウムやカリウムを含みますので別物では。日本は1971年～1997年の26年間、海塩を禁止されて精製塩だけになっていました。その間、精製塩による胃がんが大量に発生していたと推測されます。kzbin.info/www/bejne/pGjTkmqjeZmDptU

@jaelim8587 2 ай бұрын

いくらかマグネシウムやカリウムが付随していようが、ナトリウムの塊であることに違いはありません。精製塩を扱き下ろす一方で海塩を崇めてしまうのは非科学的な捉え方ですよ。

@ksk-p 2 ай бұрын

食塩という括りだと誤解を生むのではないですか精製塩と天然塩を同一視するような研究は無意味を通り越して危険かと特に意識していない家庭では安価な精製塩を使うことが多いと予想できますし

@jaelim8587 2 ай бұрын

精製塩も天然塩も大した差はないので、同じようなものと考える方が論理的な捉え方です。世界中を見渡しても、これだけ非科学的で非論理的な天然塩信仰にまみれた国は日本だけです。

@jaelim8587 2 ай бұрын

減塩には大きな意味がある、と言っているも同然ですね。

@ichisha_ch 2 ай бұрын

鼻うがいで食塩使ってしまっとるなー

@user-eo2pj4wu2w 2 ай бұрын

食塩注意。塩化ナトリウム。

@user-ek2tw2gn2t 2 ай бұрын

何の塩を使うかによって変わってくると思います。逆に天然塩は多めに取るように言われてますよ。

@jaelim8587 2 ай бұрын

どこの誰が、何を根拠に、それを言っているのかが重要です。天然塩を推す人達のほとんどは勝手なイメージや思い込みで語っていることが大きな問題です。

@1yr2se9b 2 ай бұрын

塩分は判らないと思います。物凄い健康オタクで一日15品目、塩は5g以下という食生活をしていた人が咽頭がんになって死にました。塩分は免疫機能に必要だという説もあります。その説では塩分は一日15g以上摂取した方が良いとされています。私は10g以上摂取するようにしています。

@jaelim8587 2 ай бұрын

どこの誰が1日15g以上と言っているのかは存じませんが、その人は何を根拠に15gと言っているのでしょうか？　そこを把握しないで鵜呑みにしてしまうのは危険ですよ。何の根拠も無くテキトーな数字を持ち出している可能性も十分考えられますからね。

@1yr2se9b 2 ай бұрын

@@jaelim8587 一般に食べ物の安全性、危険性は経験的知識である。それは医学でも変わらない。そこで統計学の出番となるが、統計は取り方と評価の仕方で解釈が変わる。動画の塩掛けにしても、まさか癌を発生させる前提で食事に塩を掛ける実験をした訳ではないだろう。そんな人体実験は認められていないから。という事は、様々な年齢、体格、生活環境、健康状態の人々の自己申告と考えられる。その統計的信頼性は低いと言わざるを得ない。塩分は生命活動に必須だ。塩分と癌の関係も統計の見方によって変わる。何より癌以前に健康に生きる事が食事の目的である。健康なら免疫機能で癌に罹りにくくなるのだから。そして健康に絶対に必要なものが塩分なのである。実際、塩分1日5g以下の生活で癌になって死んだ人は「癌になるのは生活習慣が悪いからだ」と言い、有名人が癌になると口を極めて罵っていた。だから彼が死んだ時は皆で大笑いしたものだ。貴方も他人のいう事を鵜呑みにしないで、自分の体調を感得し、自分の頭で考えるべきだ。因に1日15g説は武田邦彦氏。県別の塩分摂取量と平均寿命の関係から、そう言っていたと記憶している。寝たきりで全く身体を動かさない生活をしているなら塩分を控えても良いかもしれないが、会社に行って働いている人なら10ｇ以上は必要だし、活動的な生活をしている人は15ｇ以上は必要だ。

@jaelim8587 2 ай бұрын

@@1yr2se9b 武田邦彦なんて逆張り商法のエセ学者ですよ。よりにもよってあんな人間の言うことを鵜呑みにするのは愚かとしか言いようがありません。肝心の根拠に関しても、県別の塩分摂取量と平均寿命から導き出した数字というのはあまりにも短絡的な発想です。まともな専門家の考えることではないですね。

@jaelim8587 2 ай бұрын

@@1yr2se9b 武田邦彦なんて逆張り商法のエセ学者ですよ。

@jaelim8587 2 ай бұрын

@@1yr2se9b 武田邦彦なんて逆張り商法のエセ学者ですよ。あんな人間の言うことを鵜呑みにするのは危険です。肝心の根拠に関しても、県別の塩分摂取量と平均寿命から導き出したというのはあまりにも短絡的な発想で驚きです。到底まともな専門家の考えることではないですよ。