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▼主張 なぜ「自然に学び、模倣する」ことが大事なのか
月刊『現代農業』2024年8月号p268より。オーガニックビレッジ構想の後押しもあり、各地で有機農業への取り組みが進んでいる。「無化学肥料、無農薬、本当にできるの?」という疑問に答える本、『シン・オーガニック―土壌・微生物・タネのつながりをとりもどす』が、今夏出版される。
『シン・オーガニック―土壌・微生物・タネのつながりをとりもどす』
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00:00 タイトル・リード
01:24 食と農をめぐる難題
03:03 原初の土とは?菌根菌の誕生とは?
05:19 健康な植物だと害虫は飢える 有機物の分解と腐食の合成
08:58 タネの中には微生物群が棲んでいて、次世代へ受け継がれる
10:52 完熟堆肥は土の中、未熟堆肥は土の上
13:14 自然はレジリアンスに満ちている
14:17 現代農業2024年8月号の告知