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松阪牛 竹内牧場チャンネル
家畜市場で子牛を購入する際、子牛を見て、触って、自分好みの子牛を見つけ競りに挑む!!!その時、肥育農家はどういったところを見ているか?もちろん、肥育農家さんによって見るポイントは全然違いますが、竹内牧場の見ているポイントを紹介。どういった子牛を買うかによって、仕上がりが変わってくるのでとても重要になってきます。