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Liebhaber von luftigem Biskuit und erfrischender Cremefüllung werden von dieser Zitronenrolle begeistert sein! Mit einer leichten Joghurt-Sahne-Creme ist sie der strahlende Star auf jeder Kaffeetafel 🍋🍰☕
📌 Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung
📌 Tipps und Tricks, um das beste Ergebnis zu erzielen
➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier: www.einfachbacken.de/rezepte/...
🗒️ Unsere Zutaten:
Für den Biskuit:
5 Eier
150 g Zucker
150 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Bio - Zitrone (Abrieb davon)
1 Prise Salz
Für die Füllung:
100 ml Zitronensaft
6 Blätter Gelatine
150 g Joghurt
3 EL Zucker
300 g Sahne
150 g Lemon Curd
2 - 4 Zitronenscheiben zum Garnieren
etwas Puderzucker zum Garnieren
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👩🍳➡️ einfachbacken.de/tortenkurs
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