Знаменитый американский сливовый пирог из газеты "Нью-Йорк Таймс"! Секрет успеха!

Сегодня в меню нечто особенное! Сливовый пирог с историей. Вы, конечно, уже слышали, а может, даже пекли тот самый пирог, рецепт которого по легенде публиковался из года в год в газете "Нью-Йорк Таймс", потому что этого якобы настойчиво требовали американские домохозяйки. Непонятно, почему они не могли просто переписать себе этот рецепт себе в тетрадку. Об этом история умалчивает. Но что точно известно, так это то, что он был невероятно популярен из-за простоты и яркого приятного вкуса. Я не очень люблю разрекламированные рецепты, но в данном случае пирог действительно получился очень вкусным и по-осеннему уютным. У него нежная бархатная текстура, и сладкое тесто удивительно гармонирует с кислинкой слив. При этом продукты самые доступные и простые, печется пирог легко. Если еще не пекли такой пирог, обязательно испеките. Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
Сливочное масло 115 г.
Сахар 110 г. (В оригинале 150 г)
Яйца 2 шт.
Соль 1/3 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 120 г.
Сливы 8-12 шт.
Сахар для посыпки 6 ст.л.
Корица 1/2 ст.л.

[@miodin]

Очень актуальный рецепт, спасибо автору. Сегодня вечером со своими сливами его попробую приготовить!

[@LittlecozyKitchen]

Со своими сливами особенно вкусно)

[@ilonadadsk]

Лайк не глядя! Все ингредиенты есть, прямо сегодня испеку. Спасибо!

[@LittlecozyKitchen]

Спасибо за доверие)

[@ТатьянаТумбаева-х1щ]

Добрый вечер!🙋 Аппетитно!😊🌟 Спасибо за рецепт и советы!👏👏👏👍 Будем печь! Вам удачи в делах!🌾🍁🍂🌾🍁🍂🌼

[@LittlecozyKitchen]

Большое спасибо! И пеките с удовольствием!

[@thisistrashspb]

👌👌

[@easy.and.simple]

Я этот пирог уже пекла с количеством сахара как в оригинальном рецепте. И уменьшала количество, получалось все равно слишком сладко. Попробую ваш вариант, вам доверяю)

[@ilonadadsk]

Абсолютно все рецепты с этого канала сразу идут с идеальными пропорциями, даже не сомневайтесь!

[@LittlecozyKitchen]

Я сразу решила кардинально уменьшить, и получилось с первого раза найти идеальные пропорции. Напишите потом, понравилось вам?