Илья, большое спасибо за вашу информационную подачу своих блюд. Все просто, доходчиво, без суеты и с юмором. Я очень часто даже для настроения вас смотрю. Особенно, новогодние эфиры с Соней!! Просто здорово! Спасибо! Здоровья вам.
@Wind_northern2 жыл бұрын
Дети ваши молодцы.очень хороший обзор провели
@ЛюдмилаКотова-ц3х2 жыл бұрын
Салат действительно отличный! И белковое сочетание удачное. Спасибо Вам!
@ЕленаМочалова-б1ш2 жыл бұрын
Прекрасно! Вы можете всё. Отличные рецепты и отличная подача приготовления.Ясно и понятно. Вы - лучший ! Всего Вам хорошего !👍
@olgagladkaya2702 жыл бұрын
Спасибо Мы очень любим чечевичный суп и изделия с ней Сделаю такой салат!!!
@dilyarahalilova78772 жыл бұрын
Люблю чечевицу обязательно приготовлю на новый год спасибо за классный рецепт всего доброго.
@СашаВездеход2 жыл бұрын
Суп с красной чечевицей занял достойное место в нашем доме с красной а зелёной не находили применения вы когда готовите балдеете от процесса спасибо за науку здоровья
@joannelight33642 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо за рецепт, доктор чечевичных наук !!!))))))))
@Livinskaia_a2 жыл бұрын
Обожаю вас с нашей встречи, когда наш класс пришёл к вам на мастеркласс в Санкт-Петербурге❤ теперь уже несколько дет смотрю вас здесь😊 спасибо! Вы чудо
@ИванПомидоров-и5м2 жыл бұрын
Илья, сразу видно отдохнули под 17-ые Ессентуки!
@anutarukodelnica2 жыл бұрын
Спасибо за рецептик.Только начинаю приобщаться к чечевице. Суп уже варила, теперь и салатик попробую
@bobxam45312 жыл бұрын
Приятно видеть отдохнувшего метра! Удачи , за салат , отдельно, спасибо!
@ДюшаМетелкин-о5ж2 жыл бұрын
Отличный рецепт, попробую сделать
@Souvenirplay2 жыл бұрын
Спасибо. Интересный салат.
@ludmila19392 жыл бұрын
Точно доктор вас посмотреть и здоровье прибовляеться 🎄
@АннаЧ-к3д2 жыл бұрын
Мне очень понравилось,доктор чечевичных,это что что👍👍👍
@olgapodhajska23578 ай бұрын
Чечевичный салат мы любим. Попробую ваш рецепт. На заметку это наши дети стареют а мы молодые. До встречи
@ИринаВолкова-ю6э2 жыл бұрын
Спасибо за салатик, солнышко !
@biomatriza2 жыл бұрын
Шеф, Дорогой, Илья Исаакович! Наконец то вижу снова Вас!!! Детки Ваши прелесть, рада за Вас, что Вы достойный Папочка своих достойных детишек!!!! Илья Исаакович, чем заменить бекон? Я не ем мяса.... чечевицу обожаю! С чем она сочетается из морепродуктов или рыб? Благодарю за ответ!!!
@domanetnet10722 жыл бұрын
Шикарный салат 👍👍👍
@lioubovgrant19352 жыл бұрын
Покажите пожалуйста как готовить суп из красной чечевицы. 😋
@lioubovgrant19352 жыл бұрын
@@ton4410 Спасибо ! 👍
@ЛюдмилаТитова-ы6ю2 жыл бұрын
@@ton4410 спасибо
@lioubovgrant19352 жыл бұрын
@@Владимир-т8с8и Нашла. Спасибо. 😋
@ВернаяЛуна2 жыл бұрын
Суп масурдал- погуглите
@ЛюдмилаТитова-ы6ю2 жыл бұрын
@@ВернаяЛуна спасибо
@СветаБуква-н7ы2 жыл бұрын
Буду использовать этот салат как гарнир! Спасибо за рецепт, уважаемый Шеф! 👍
@АнастасияКаверина-р5ы Жыл бұрын
Знакомлюсь с чечевицей)) Красота!
@ЕленаМорозова-ы8м2 жыл бұрын
Шикарная подача рецепта! 😉😊 спасибо вау 👏👏👏
@ВладимирКузнецов-г3я2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@ИгорьЛьвов-ы6й2 жыл бұрын
Илья Исаакович, Вас слушать очень интересно, невозможно оторваться. Спасибо за рецепт, попробую.
@dobriyptiz2 жыл бұрын
Сделала этот салат!Очень вкусный,особенно на следующий день из холодильника .Благодарю Вас за все Ваши кулинарные шедевры, уважаемый Повар)
@Лёха-д7о3ч2 жыл бұрын
Норм. Обязательно приготовлю. Благодарочка.
@Rusia08 Жыл бұрын
👏Спасибо!
@mhelen28102 жыл бұрын
Тыквенно-чечивичный суп - часто готовлю. Салат еще не пробовала.
@АллаП-р2р2 жыл бұрын
Спасибо, понравился, только вместо петрушки добавила укроп, и соль не добавляла, хватило от бекона и сыра
@ИринаПономарёва-ф2м2 жыл бұрын
Мне, конечно, не нравятся танцы с бубнами, но буду этот салат танцевать, потому что чечевица очень полезная!!!
@НаинаЧумаковкина2 жыл бұрын
Приятно даже просто слушать вас когда что то делаешь по хозяйству 😊
@МаринаА-ю6ы2 жыл бұрын
Ой, как вкусно, гениальный салат, да еще так представлен поваром
Я кстати тоже заметил и давно покупаю этот бренд, но только макароны, крупы дороговаты))но действительно чистые крупы, КД из ашана полощу раз по 5-6, а то потом кастрюлю хрен отмоешь)) воду как будто с речки набирал))
@СуренГригорян-м9м2 жыл бұрын
Супер
@ЭллаКуртенок Жыл бұрын
Знакома с вьетнамской кухней. Там побывали французы. Это в тему зелёной чечевицы. Кто на кого повлиял - не знаю🤫🤗
@ЕвгенияВикторовна-м6ъ2 жыл бұрын
Интересный салат, обязательно попробую . Я варила суп из чечевицы по книге . Мне он пришелся по вкусу . Спасибо !!!
@heavy-metal.forever2 жыл бұрын
А что за книга?
@ИринаЧувинова-о9у2 жыл бұрын
Благодарю.
@ПавелП-ь4я2 жыл бұрын
Дорогой шеф спасибо за рецепт! Скоро время засолки капусты, скажите пожалуйста, как вы ее солите может у Вас есть свои секретики.☺
@olgagladkaya2702 жыл бұрын
В вашу заправку вместо сахара ложу немного мёда,чуть чуть,и немного сока апельсина и чуть чуть для пикантности красного уксуса Такую заправку дают для салатов с капусты,морковки,зелёного листа и т. Д.
@HA-bs6vw2 жыл бұрын
Добрый день Илья Исаакеевич! Не могли бы вы познакомить нас с приготовлением индийского супа из красной чечевицы?
@yuliavictorova48182 жыл бұрын
Есть рецепт масурдала на канале
@time_shadow2 жыл бұрын
Классно, не знаю что написать, но хочу написать что то
@ОксанаШишкинс2 жыл бұрын
Ой, прошу, прошу чечевичный супчик🙏🙏🙏 рецептик в студию.!!!
@ДОБРЫЙКРИТИК-г3ъ2 жыл бұрын
Вау, класс!
@olgakarklina96652 жыл бұрын
Здравствуйте.я из Латвии смотрела вашу передачу.иувидела мультиварку.Стеба.где ее можно купить?можно адрес.заранее спасибо.и всегда,,,
@Bekushka852 жыл бұрын
Маэстро великолепен, но третьем ещё раз Женю) Соню)
@Rab_Prokrastinazii2 жыл бұрын
Требуем фотки молодого повара))
@ОльгаВасильева-ц7д2 жыл бұрын
Классный рецепт салат,спасибки!!! На Новый год в центре стола!💋💋💋👌💥
@nataliya74012 жыл бұрын
Бред
@ДмитрийБакай-ы5ы2 жыл бұрын
Новый год вдвоём. Я и салат.
@AlexA-wm9zr2 жыл бұрын
Илья Исаакович, здравствуйте, почему тогда так мало рецептов индийской кухни?
@irynailyna13359 ай бұрын
Это точно 😂
@Sinee_more2 жыл бұрын
Хотелось бы увидеть, что стоит на столе вместе с этим салатом на обеде? Что на первое, что на второе? С какими блюдами употреблять такой сытный салат? Меня всегда беспокоит этот культурный вопрос.
@АминаАлиева-ъ4п Жыл бұрын
Здравствуйте
@АннаСтретович-ф4к Жыл бұрын
Дядя Илья, мне 10 лет. Приготовил для мамы. Она была в шоке)))).
@ЗульфияШмыкова Жыл бұрын
Бекон можно заменить на мясо?
@kocmoc42882 жыл бұрын
Выглядит бомбически. Представляю насколько это должно быть вкусно, но есть ли легитимная альтернатива растительному маслу в заправке (4 ложки - это же 600 калорий)? Кто что думает, может соевый соус например разбавленный сойдет?
@ДмитрийБакай-ы5ы2 жыл бұрын
А Вы чайный пакетик по два раза завариваете?
@kocmoc42882 жыл бұрын
@@ДмитрийБакай-ы5ы и к чему тут ваш коммент?
@nataliazhosan38642 жыл бұрын
Не люблю рекламу в кулинарных каналах, но в данном случае (в Вашем, Шеф, случае) это рекламой назвать нельзя. Вы как добрый сосед делитесь информацией о хорошем приобретении. По Вашему совету я подсела на сковордки и вообще посуду для приготовоения еды от одной Татарстанской фирмы, я просто ее фанатом стала, спасибо Вам за это, хотя сначала не очень верилось в нее, но поверив Вашей рекомендации я просто заменила всю посуду на кухне на эту фирму. И Макфа мне тоже нравится, есть очень интересные крупы, каких у других производителей или нет или так-себе качество. Еще раз спасибо за то, что делитесь хорошими производителями со своими зрителями!!!
@машаиванова-щ7н2 жыл бұрын
А я летом купила 9 литровую кастрюлю от этой фирмы, не нарадуюсь. В период заготовок очень.
@nataliazhosan38642 жыл бұрын
@@машаиванова-щ7н Я тоже купила, но на 5 литров и тоже в восторге!
@МарияМарина-ч7е Жыл бұрын
"И в индуса влюбился, и в чечевицу!"))) А Илья Исаакович шалун, однако))))
@Татьяна-к6о3л2 жыл бұрын
Здравствуйте Илья. Скажите пожалуйста, как при варке горохового супа получить разваренный горох. В последнее время магазиный горох не разваривается полностью. То ли прошлогодний То ли я разучилась варить горох. Никогда не солб при варке. Ночь замачиваю горох. Утром варю, а толку. Всё равно не разваривается как каша
@raikhanberekenova2 жыл бұрын
Попробуйте при варке чуток соды добавить. Только осторожно, сода даст вначале реакцию. Горох прекрасно развариваривается потом.
@СветаБуква-н7ы2 жыл бұрын
Ещё можно не варить с содой, а замочить на ночь с содой (чайная ложка с небольшой горкой), утром горох промыть и варить, как обычно, тогда он разваривается в кашу.
@Татьяна-к6о3л2 жыл бұрын
Спасибо за совет.
@brodetska2 жыл бұрын
Надо постепенно в горох доливать немного холодной воды,пару-тройку раз,чуть соды на кончике чайной ложки.
@ГалинаМирошниченко-ц1д2 жыл бұрын
замочите горох в воде с добавлением соды. потом промойте. разваривается быстро до пюре.
@Strannyi_Agent2 жыл бұрын
Чечевицу очень люблю, но цена у нее, конечно, завышена. Лет 10 назад, помниться, поехала в деревню в глухой провинции и накупила там чечевицы в гастрономе в килограммовых пакетах, и стоила она совершенно смешные деньги. И, похоже, кроме меня никому не была нужна. :) Жаль, что больше ее туда не возят :)
@krolikyoutube2 жыл бұрын
в очередной раз снимаю шляпу! спасибо)
@robertshabanov68852 жыл бұрын
Как то обещали хинкал показать ,ждём,с
@SurgFather2 жыл бұрын
Хотим карри, объясните, шеф!
@dprOlegrus2 жыл бұрын
Илья , бекон сырой идёт на жарку, или копчёный?
@aan36792 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@АминаАлиева-ъ4п Жыл бұрын
А что можно вместо бекона?
@boris828422 жыл бұрын
В деревне он в избытке, в чугуне он варит по субботам чечевицу приплясывая сонно на огне подмигивая мне как очевидцу
@ДмитрийБакай-ы5ы2 жыл бұрын
Илья, подскажите, можно ли отвариварить чечевицу в пакете для запекания?
@misternap18102 жыл бұрын
150 это и" на каждый глаз" неплохо.
@РоманГолощапов-ш2ъ2 жыл бұрын
Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з
@ВоваГрумет2 жыл бұрын
УВАЖУХА ИЛЮХА!!! ОРИГИНАЛЬНО,ВКУСНО,МОДНО,МОЛОДЕЖНО!))ПОДНИМАЮ БОКАЛ ЗА ДОКТОРА ЧЕЧЕВИЧНЫХ НАУК;))
@МаринаОганова-п2з2 жыл бұрын
👍❤️
@ТатьянаПроценко-в8в2 жыл бұрын
И, как, наш Ландерсон, все время в чистой рубашке? Я , бы давно, испакалась. 😁😀
@ЭллаКуртенок Жыл бұрын
Даже если не показывали, а расссказывали, было бы очень вкусно! Книги - это отдельная часть!
@liubovroll36112 жыл бұрын
Рецепт отличный. НО - недоваренная чечевица может нанести вред здоровью, а в некоторых случях привести к летальному исходу. Источник информации - Google.
@heyhoqbe629 Жыл бұрын
Да...😅😅😅молодой повар ещё не такой упитанный
@ТаняПустовит-й2э2 жыл бұрын
👋👋👋🎇🎇🎇🔥🔥🔥
@МихаилНазаренко-ъ9ж2 жыл бұрын
Добавляю чечевицу в борщ.
@pavelrokun72 жыл бұрын
Я очень люблю салат из чечевицы. Однако, у нас, в Калининграде, чечевица пропала из продажи около года назад. Сейчас её хрен где купишь - дефицит, бля... Кстати, похожий салат я делаю из маша. Тоже очень вкусно получается.
@БабушкаНадя-т5к2 жыл бұрын
Дружок, подскажи как долго надо варить маш, если залить кипятком ? Никак не могу наладить процесс - не успею глазом моргнуть как она уже разварилась !
@pavelrokun72 жыл бұрын
@@БабушкаНадя-т5к Если честно, то я незнаю, что Вам сказать. Я никогда не заливал маш кипятком. Всегда использую холодную воду. И всегда стою над кастрюлей, караулю чтобы маш не разварился. У меня варится минут 5 с момента закипания.
чечевица чечевице видимо рознь....у меня уже через 15 минут разварилась.а я не следила....пришлось для салата варить по новой..хватило 17 минут. что относительно салата - или нужно привыкнуть..но на раз можно .при этом есть теплым.потому как жирок от бекона все равно остается.не поняла присутствия сыра?? ничего не дал...зато заправка поправила все
@ГаянВахитов-ш7ю2 жыл бұрын
Здравствуй Илья, давно смотрю как ты наверняка вкусно готовишь, но я наблюдаю, что ты готовишь только исключительно на электрических нагревателях, ты принципиально игнорирушь приготовление на газовых плитах, спасибо.
@vazminaa2 жыл бұрын
ужасно дорогая чечевица , которая как черная икра выглядит, реально вкусом отличается..?
@Белочка-ж4ь2 жыл бұрын
Как человек, спаливший несчётное количество сковород, ковшиков и тп, не могу не обратить внимание на дно кастрюли
@АлексейИванов-т4в2 жыл бұрын
по моему -...он сам придумал этот салат(Благодарю попробую но вкус пока не представляю )
@mhelen28102 жыл бұрын
За монологом абсолютно теряется нить готовки.. смотреть пришлось раза три
@heavy-metal.forever2 жыл бұрын
Сбалансированный салат. Можно съесть на обед и больше ничего не надо
@kocmoc42882 жыл бұрын
Девушкам некоторым по нормам питания и вообще одного салата такого на день достаточно, если рецепту строго следовать. Не меньше 1600 калорий в этой порции
@Yaroslav30.922 жыл бұрын
Илья Исаакович, таки стыдно не знать, про героя, который "кушал чечевицу" в Библии. Это был Исав, Иаков купил у него первородство. Это были дети, кстати, Исаака.
@ЛюдмилаКотова-ц3х2 жыл бұрын
Vadim Gert, Назовите, пожалуйста, какие продукты здесь отравленные, бекон, или все? Вообще-то, на старости лет почти все полнеют. Но чаще, из-за гармонального нарушения. А вот воспитания если с молодости человек не получил, то и в старости его уже не приобретёт.
@Альбишка-я2 жыл бұрын
Почему чечевица так дорого стоит? По сравнению с пшеном
@Sportforever822 жыл бұрын
Непонятно зачем солить воду? если чечевицу в пакете варить ...
@NadK_spb2 жыл бұрын
Чтобы она соленая была. Удивительно, правда? ))
@Sportforever822 жыл бұрын
Но через пакет как проходит соль?
@ИвановаНаталия-у5э2 жыл бұрын
@@Sportforever82 Браво!!! Готовый анекдот. Можно Вас цитировать?
@kocmoc42882 жыл бұрын
@@Sportforever82 пакетик же не сплошной, там перфорация по всей площади, вода конечно проникает не хуже, чем как если рассыпную варить
@АлексейЧеркашин-с9г2 жыл бұрын
Высший мужик,хотЯ И не очень к евреям
@ЛюдмилаБакурская-л9е2 жыл бұрын
Устала слушать лишнее.
@ТамараЛевшонкова2 жыл бұрын
Не слушайте
@svetvokne74642 жыл бұрын
Вы всегда как ребёнок сообщаете, что у вас что-то устало?
@ВеселыеребятаПиК2 жыл бұрын
Можно же включить большую скорость воспроизведения