Необычный САЛАТ и теория ВКУСА простыми словами! Информация для всех, кто хочет готовить

Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить вкусный зеленый салат. Салат готовится очень быстро и просто. Он понравится любителем овощей, так как в нём нет мяса. Салат получается хрустящий, с яркими вкусами, которые вам обязательно понравятся.
Приятного аппетита.
_______________________
Зеленый салат:
-Огурец
-Сельдерей
-Салат (Айсберг)
-Брокколи
-Растительное масло
-Рисовый уксус
-Малиновый джем (Махеевъ)
-Горчица
-Соль
-Сыр с плесенью
_______________________
Сотрудничество : [e-mail]
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Maхеевъ #Рецепт #Лазерсон

[@user-yz4ys4dp5v]

Поэт, музыкант, художник, композитор, скульптор, АкадЭмик - вобщем, Гений Кулинарии, почему нет звания Народный, он же Заслуженный, очень Заслуженный Повар России?! Кто за?

[@user-wt6xm8rh8v]

Я за

[@user-vu1ve7hv5c]

Но где взять деньги пенсионерам ( которых так не любит Дума в нашей стране с их пенсией) салат чудный, но брокколи, сыр с плесенью, айсберг.

[@user-mk1kp1dc8r]

Генадий, согласна с вами😂

[@user-hu2gd9wm7p]

​@@user-vu1ve7hv5c цены не для пенсионеров далеко, да и для работающих ......?

[@user-ff3qi1oc9m]

@@user-vu1ve7hv5c я разве перестали пенсии давать?

[@user-ir4ql2cy4s]

Не говорите "пока я жив"...Живите долго, будьте здоровы. Мы Вас любим за Ваши прекрасные рецепты и великолепное чувство юмора!

[@user-us2im8xh8x]

Уважаемый и любимый всеми, доброго Вам здоровья за ваши фишечки и доброту, любовь к своему делу. ❤🎉❤🎉❤🎉

[@Neyzra]

Начал жить один в 21,надоели доставки и покупная еда за год .не умел готовить но с годами и вашими рецептами,я готовлю круче всех своих женщин в семье ,а самое главное я кайфую от этого !сейчас у меня время 01:05 .2ое октября мое день рождения 27 лет приготовлю себе и своим любимым данный салатик мне кажется он нереально вкусный)спасибо шеф !обнял вас !

[@Natashulya]

Мужчина, если он умеет готовить, он делает это в 1000 раз лучше женщины!)

[@nina_gambakh]

и у меня день рождения 2 октября 💃

[@user-pk3hx7iq2k]

@@Natashulya л

[@user-wh7fx5ko9r]

@@Natashulya не согласна!

[@natalisweet1346]

Готовьте вкусно! Но все таки день рождения необходимо говорить "мой".

[@lubaratke6866]

С таким салатом от Лазерсона можно продолжить свою жизнь. А Шефу лет до ста расти и оставаться молодым душой !!!

[@user-us2im8xh8x]

Два года прошло, как я писала коммент, как мало откликов! Удивлена. А Лазер он-гений в кулинарном искусстве. Браво! Маэстро! ❤

[@nina19583]

Браво дорогой наш шеф! Ваша философия вкуса -- бриллиант для всех хозяек! Доброго здоровья!

[@larisadasic2121]

Bravoo maestro, uvijk ucim od Vas

[@user-ek1bk7ul3l]

Это сарказм?

[@bonduslena]

Бесценный человек.Глыба,практически кулинарный айсберг.

[@Olya57160]

Абсолютный айсберг

[@AmiraTrufanova]

👍

[@user-pi3kr5bt2b]

А,можно другой,никогда не ем,замена есть,пожалуйста скажите

[@user-yl8hr4zg4e]

Мне нравится, что Вы, когда готовите то или иное блюдо,не ставите акцент на рецептуру,а учите принципам самого приготовления блюда!

[@arturaliev5155]

Сегодня 03 январь 2023 год, я не готовлю, однако я просто смотрю и слушаю Лазерсона! Первый раз Лазерсона увидел в 2012 году на канале "ЕДА", и до сих пор смотрю и слушаю его! Браво!

[@denisrichards6563]

Рецепты от Маэстро, как всегда восхитительны! Спасибо, Илья Исаакович, за ваш труд🤤 Рецепт в золотую коллекцию

[@user-cx7qm6uh2f]

Как же я люблю Вас, бесконечно уважаемый Илья Исаакович! Живите 100 лет нам на радость! Учусь у Вас каждый день философии вкуса. С любовью и, не побоюсь этого слова, обожанием. Мира всем, добра и здоровья. Осень наступила. Тыквы нам! Тыковки! От Вас, волшебник Вы наш!

[@ALEX-cv3uw]

Всегда говорил Вам: долгие лета и радуйте нас тем, что Вы просто есть. Спасибо Шеф

[@user-cz1gl5xb4q]

Я старая филологиня, переволчик, блюстительница правльности нашего аеликого и могучего русского языка! Так вот я ответственно заявляю: Илюша гениальный носитель этого языка!!! Он к тому же словотворец!!! Ласкательные суффиксы, отлглагольные существительные и прилагательные- это его детища, которые хочется взять на вооружение, потому что они украшают речь!!! Виват Лазерсон!!!! Ты многостаночник, как говорили раньше...универсал!!!А уж блюда тои-- это поэзия!!!

[@alexandrakishiniovsky4428]

Вы совершенно не правы! И ведь образование какое человек получил!

[@wheldon1766]

Привет из Австралии !! Сегодня приготовила Ваш салат , мой муж австралиец сказал , что это что то !!! В восторге вся семья , спасибо вам огромное , ждем новые шедевры !!

[@user-yc8sb5cg5j]

Спасибо Илья Иссакович! Очень вкусный салат! Мне 68 лет! Благодаря Вам я научилась готовить по вашим рецептам!!!

[@user-qo2bv6gh2c]

Уважаемый Илья Исаакович, Спасибо Вам за Лекцию, Рецепт и видео. Браво. Аплодисменты Вам.

[@Larisa5577]

@@kuhnyadlyavsekh Само собой! 🤗🤗🤗

[@basilikikarakoulmezidou9637]

Спасибо вам, очень здорово продаёте свои шедевры,нравится вас слушать и смотреть,против таланта нет оружия,он всегда торжествует свою победу,будьте всегда здоровы.

[@user-fh8wq5lt4c]

Лучший из самых лучших,гений вкуса и подачи до нас, настроения прекрасного и понятия важного для счастливой жизни!И это не громкие слова,фактаж!

[@user-ki4pq6ys7c]

Шикарно!!!!!!!!!!!!!! Это будет мой любимый зеленый салат, я уверена, хоть и не пробовала))) Спасибо огромное, Илья! Вы настоящий мастер вкуса! Мы Вас обожаем!

[@user-gb5ok8lh6q]

Умничка! Обожаю вас! Вы так все обьясняете, что возводите готовку в искусство!

[@Oleinik69]

Способо вам огромное господин повар будте здоровый живите долго

[@user-vo2jb1nc9u]

Илья Исаакович! Большое спасибо Вам за рецепт такого вкусного салата. Я его сделала!!!!!! Заправка просто фантастическая можно просто её есть ложкой- такая вкуснота! Салат теперь этот- мой фаворит! На всех праздниках и на новогоднем столе будет обязательно!!!

[@user-lk8hd5ex8g]

Как я люблю Илью Лазерсона, а этот трюк с салатом айсбери бесподобно. С уважением ваша поклонница.

[@user-yy5ys8xx6l]

Рецепты само собой.... У вас шикарная подручная посуда, что не маловажное... Спасибо. 👍👏💐

[@user-de3yn1dn1n]

Обожаю слушать и смотреть

[@littlebearpollynaturalsoap9904]

Смотрела, не отрываясь! Как говорят американцы, когда слышат то, что вызывает восторг, candy to my ears! Так что даже уши любят сладкое. ;-)))) Спасибо большое за это наслаждение!

[@rabiatunusilai5356]

Лазерсон- шедевр кулинарии. Я вас обожаю! Очень много лет смотрю вашу передачу и каждый раз восхищаюсь вами. Так интересно и доступно рассказываетеи столько интересного, нового узнаю. Здоровья вам. ❤❤❤

[@zerkovnye_podobny]

Спасибо огромное за рецепт и за секреты заправки! Это просто мой салат - полезный, здоровый. Теперь поняла секреты вкусноты ресторанных салатов. Все дело в заправке. И так ведь можно самим фантазировать, используя лишь сами принципы вкусов.

[@user-dm7ry6me4b]

Слушаю вас как не только хорошего шефа, но и как замечательного сказочника, который рассказывает доступным языком столь интересные вещи. Спасибо большое и с наступающим Новым Годом!

[@engindrive6038]

Я нихрена готовить не умею но у вас понемногу уже научился некоторым приёмам спасиб

[@user-uv9zh3zv2p]

Спасибо за этот букет знаний,эмоций ,желание творить,как вы,радости ,и огромной благодарности! Мира и радости вам .

[@lada_Klim]

"О философии вкуса"- как замечательно!

[@user-wo3dm5xe4l]

Спасибо Вам за потрясающую встречу! Салат прекрасный, но главное - подача материала! Вы просто гений!

[@Ankonankon1]

Видимо из-за малины и буйства вкусов вспомнилась детская фраза "серобуромалиновый в крапинку!"))

[@user-kw2so2vg5l]

Маэстро! Полон рот слюны, пошла готовить!

[@annavyalova604]

Благодаря вам, уважаемый шеф, давно заправляю салаты свежеприготовленными заправками. В качестве сладкого всегда шёл мёд. Про малиновый джем - открытие! Попробуем обязательно!

[@inyourroom5763]

Да,про малиновый джем даже не подумала бы 👍

[@olgusha1982]

@@inyourroom5763 я как то в книге "Секреты посольской кухни" Дорит Голендер (бывший посол Государства Израиля в России) вычитала заправку-все как всегда: оливковое масло,горчица дижонская,лимонный сок,соль-перец и..сливовое варенье.Во👍.

[@inyourroom5763]

@@olgusha1982 Получается вы уже готовили с джемом, вареньем соус?И как вам?🤔

[@olgusha1982]

@@inyourroom5763 очень вкусная салатная заправка с кислинкой от сливового варенья(жидкая часть из варенья).Джем не подойдет.

[@inyourroom5763]

@@olgusha1982 Понятно,а то думаю кусочки сливы могут всё испортить, спасибо ☺️

[@user-gm5g]

Спасибо за такой , казалось бы простой, но очень вкусный салат. Я люблю всё, что Вы готовите, и сама с удовольствием готовлю по Вашим рецептам.

[@user-ry1tb4kv3]

Вы большой профессионал и любитель своего дела!!!

[@liliiaeman8885]

Спасибо за такой замечательный легкий и полезный рецепт салата. Хочется больше подобных миксов овощей в салатах, чтобы знать, что с чем сочетается, что еще можно добавить, что смешать и тд, плюс заправки.

[@user-hm8ld8fj3j]

Удивительно обаятельный человек)

[@user-zq3ix7tt8c]

ФИЛОСОФ с большой буквы!!!!!!!

[@user-pr3fm2xj2q]

Профессор , философии вкуса ! Спасибо вам! Обязательно приготовлю этот салат.👍👍👍👍

[@videtsvet]

Блин....хочу сбежать с работы и делать этот салат!!! Это нечто, спасибо, союнки потекли

[@mars6258]

норм капусту расплющил😄👍

[@user-yw1rh7cg7s]

Живите долго, уважаемый Повар, Илья Исаакович! А я думаю, что надо Вам ставить памятник!

[@user-vn4pf1en8z]

Отличная подача артистичная! Браво мастеру!

[@user-bu4hg4hd9z]

Шикардос!!! Просто, оригинально. Спасибо за идею. Лазерсон ты национальное достояние!!!

[@user-jw7gf7kv6m]

Илья Исаакович, ваш язык очумел от счастья, а у нас глаза очумели) Зелёный салат с сыром с плесенью это бомба, а заправка с малиновым джемом это из разряда фантастики 👍🏻 Спасибо за рецепт салата, он точно в нашу копилку!

[@irafresa-felina3520]

Шеф, благодарю за науку... салатик супер! мне тоже нравится бренд Махеев!

[@user-uk9fp7qg6g]

Ты гений Лазерсон!!! Мира и добра тебе !!! Завтра пойду удивлять свою Козу (свою женщину)

[@user-td1yw6nx5v]

Восхитительный метод работы с Айсбергом!

[@rbtrbt4517]

Спасибо за науку! Низкий поклон!

[@I_Stone]

По поводу центрифуги... Сразу вспомнился мистер Бин, который крутил над головой салат в носке😂... А салат да, супер👍

[@user-zq3ix7tt8c]

прикольно, жаль, что я не видел!

[@ealexeenko]

@@user-zq3ix7tt8c посмотрите серию, где он обедает в парке)) он там ещё и чай из грелки делает)

[@user-rm7rj5hj5w]

Обожаю Бина! Когда паршивое настроение, всегда его включаю.

[@user-kh4sx8ep5z]

Спасибо за Ваш труд.Подача рецепта-шедевр.Здоровье и процветания Вам и Вашей семье.

[@user-xs2og9ml8u]

Браво шеф! Доброго здоровья! Класс!

[@user-zn5mw1yi2t]

Очень вкусный и полезный салат! Спасибо

[@user-ro8ky6fs8d]

Спасибо за видео!!! И особенно за философию вкуса!!! Это замечательно и доступно для всех. )))

[@dimmos430]

Дааааа, век живи век учись. Спасибо Илья Исаакович

[@user-fp8lz7zy6q]

Философия вкуса, это здорово))), спасибо Вам)))

[@anastasiadubrovskaya9393]

Офигенно, айсберг, брокколи, да еще сыр с плесенью - любимый набор фкусностей одновременно еще никогда не вкушаемых. Огромное спасибо!

[@irinautiujnikova948]

Фкусности?

[@user-nk4np2qi3h]

Оригинальный салатик! Идеальный гарнир к люля-кебаб из духовки! Спасибо Шеф!

[@svetlanad1]

Как здорово, что вы делитесь опытом! Спасибо вам огромное!

[@vasiliyzakhodyakin7470]

Замечательный салат, бомба! Лёгкий и полезный.Делал такой же, только вместо салата Айсберг брал вареный картофель, а вместо сельдерея и огурца -жареное сало с луком. Вкуснотища неописуемая!!! Спасибо за рецепт, Шеф!!! А если без шуток, то в аналогичные салаты, я сыр с плесенью добавляю в заправку (соус) и взбиваю его блендером вместе с горчицей, оливковым маслом и уксусом. Джемы никогда не добавлял, только чуток сахара или мёда.Надо будет попробывать и джем, малина, черника или лимонный. Желаю успеха и процветания.

[@user-bw4wd7mi4b]

Спасибо большое! Здоровья вам и долгих лет! Смотреть и слушать , с вами кушать! Аппетит развивается и здоровье прибавляется!

[@lenavendina8750]

Все смотрят Вас уже давно, я в первый раз и салат Ваш восхитителен, обязательно попробую! Большое Спасибо!

[@klimov1727]

С точки зрения философии вкусов нужно обязательно приготовить 👍

[@i.ximkaximka9830]

обожаю теорию и хитрости от Ильи! Лазерсона в топ!

[@tkapranova]

Ещё один прекрасный рецепт в копилку салатов от Лазерсона. Ставлю Ваши видео даже когда не готовлю. И спасибо за "Махеева", раньше относилась к ним с подозрением, а теперь только его и покупаем, он лучший.

[@seventh.cat.]

Дядя Лазерсон настоящий чампион!!!

[@Roza_Sapozhnikova]

Огромное спасибо! Каждый выпуск Вашей ЗОНЫ удивляет , восхищает и радует .С нетерпением ждем следующих .

[@user-fl3qe8tg9z]

Супер!!! Спасибо Вам за теорию Философии вкуса и такой полезный салатик. 😋😋😋👍👍👍😘😘😘

[@user-ru3nm4lw5k]

Спасибо Вам, Илья Исаакович! Вы мой учитель... Смотрю Вас уже долгое время. Научился немного готовить )))

[@user-iz8tu5mv6c]

Совершенно необыкновенный человек, что не рецепт ,то шедевр и ,самое главное,сколько нужно было труда ,чтобы дойти до этого.и ,что поразительно,ему не жалко делиться с нами.Это благородно!

[@paveldragun1266]

Главный-то секрет в пропорциях. Взять вот маринованные огурцы - соль/сахар/уксус/вода. Но идеальное сочетание наобум не подберешь.

[@user-mo7zs2hy1x]

Наобум нет, и по рецептам нет. Подбирай по вкусу.

[@mariashenderovich5450]

Пропорции надо чувствовать.

[@mariashenderovich5450]

Я делаю маринованные огурцы-все специи на"глазок"...получается шедеврально.

[@user-tp7jz1ip9m]

Всегда с нетерпением жду Ваших новых видео. Всегда узнаю что-то новое. Просто о сложном. Благодарю за Вас за то что делитесь бесценным опытом и знаниями! Пусть у Вас и Вашей семьи всегда всё будет хорошо🙏

[@user-pi5rw3dq2q]

Мне очень понравился салат! Сделала, сижу ем. Главное, что я ем брокколи!!! И она мне наконец нравится!😊

[@rimmagn6636]

Спасибо нашему АкадЭмику 😁 за секреты!😊🙏❤

[@maiyasul1893]

Благодарю Вас, за прекрасный рецепт и тонкости вкуса!

[@Mama-he7gy]

Рахмет!Жасыныз узак болсын!Нагыз мугалимсыз!

[@user-ow5xd6yh1v]

Вы как всегда на высоте, простой салат превращается в "чудо"!!

[@melchermax]

Вот Вы меня доведёте, и я таки попробую салат без мяса.

[@user-tk8vv1jx5d]

Чуть слюнями не подавилась, как голодная собака при виде куска мяса. Вы так рассказываете и показываете, что просто феерично. Салют в голове))))) Добра и здоровья Вам.! 100 лайков.

[@user-dl6ww4gl3c]

Шикарный рецепт🤗😍

[@user-pv1zi7js9u]

Маэстро, Вы - огонь! Благодарю.

[@dmitryt2kcoach]

Сделал эту заправку для чуть другого салата и дал попробовать сыну, который соусы вообще не ест... О сказал что это малиновый йогурт похоже и тарелка его мгновенно стала пустой, только шум от жевания стоял)) Спасибо огромное за Ваши выпуски! Уже 12й год слежу за Вами постоянно! Браво, Шеф!

[@user-nu8by2xj5d]

Всё гениальное - просто, но сама бы я до этого не додумалась бы)))Спасибо Вам!

[@juliasmolentseva5329]

Какой волшебный салат! И Вы так прекрасно рассказываете, увлекательно, интересно, ничего лишнего. А вот вкусов 6: к перечисленных ещё острый и вяжущий. Горчица здесь даёт остринку, а не горчинку, горчинку дают салатные листья и капуста. Благодарю за рецепт! Сохранила в копилку, сегодня будет на столе.

[@Gullenka]

Волшебник вкусов! Спасибо за идею!

[@AsyaMakaryan.chaymay.RostovDon]

Такую философию можно каждый день изучать 😀👌. Спасибо за рецепт, я туда макароны добавлю.

[@I_Stone]

А ещë лучше - добавить макарЯны😉😁🤝

[@user-dr4ns9qv1j]

большое Вам спасибо, за ваши рецепты.

[@region27]

Подача рецепта просто бомба! 💥🔥🔥

[@user-hp8bk8ww3d]

Мммм, спасибо большое за рецепт соуса, давно искала как соус делать для салатов

[@user-rm1py4ke6l]

Браво Илья Исаакович! Снимаю шляпу! Вы Мастер!

[@irin905]

В меня тоже обалденно вошёл этот салат! Спасибо, уважаемый!

[@user-ku7lc1ux5k]

Спасибо большое за ваши советы и знания! Просто восторг!

[@user-kt9nn4pn2j]

Да вы художник,Сэр!!!)))

[@user-wu1yf9jy5p]

Слюнки потекли. Сегодня же приготовлю. Спасибо!

[@user-vw5tm8yt6y]

Как всегда-идеально! Спасибо огромное! Надо обчзательно попробовать!

[@user-nr2qs2nf7y]

Как всегда лаконично, легко, доступно и просто. А самое главное - очень вкусно Супер!

[@user-qw8kr2nc7u]

Взрыв вкуса- это нечто.

[@Aleks_Anders]

Я человек простой вижу Илью Исааковича, ставлю лайк 👍

[@user-ce1wl7tc3p]

Спасибо за фелософию вкуса

[@user-iz5go7pp6p]

Кудесник. Как же это вкусно и красиво