Рет қаралды 1,107
Для приготування:
Для тіста:
Пшеничне борошно 100-150 гр
Картопля - 550 гр
Сіль за смаком
Сушений кріп - 15 гр
Паприка - 5 гр
Куряче яйце - 2 шт
Коріандр сушений - 2 гр
Білий перець - 2 гр
1. Картоплю зачистити та поставити варити.
2. Після. Охолодити та заправити спеціями.
3. Додати яйце, борошно та замісити тісто
4. Нарізати на потрібні шматки
Для начинки:
Зелений молодий часник - 250 гр
Сіль за смаком
Вершкове масло - 25 гр
Олія соняшникова - 25-30 мл
1. Часник зачистити та промити.
2. Обсмажити на соняшниковій олії 10-15 хв
3. Додати солі та довести до смаку
Збір:
1. Покласти начинку до зразів.
2. Обсмажити на олії та подавати зі сметаною
Смачного‼️‼️‼️
Готуйте разом зі мною та діліться своїми враженнями❤️ Цікаво яи коштував раніше з вас хтось молодий зелений часник🤔
#cooking #ukraine #зразы #часник #кулінарія