【最深日本】 日本頂級大間產金槍魚 | 津輕海峽優良天然環境 【和食探究】

今次深入探索日本最高峰的大間金槍魚，這種魚被譽為海洋中的瑰寶。一起走進位於青森縣的大間町，了解這裡如何成為金槍魚愛好者的天堂。當地漁夫捕撈大間金槍魚的獨特技術，還有不可多得天然環境，讓我們可以品嘗到最美味的金槍魚。
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・ マグロの最高峰 中原 一歩 NHK出版 2019/12/10
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#最深日本 #和食探究 #deepestjapan
#京都kevin #日本旅行 #金槍魚 #日本文化 #日本旅遊

[@deepestjapan]

從捕撈到餐桌，到漁夫的辛勤勞作，每一步都將讓你感受到這種頂級美味的獨特魅力。 看看日本最高峰的大間金槍魚的奧秘！ 上集 kzbin.info/www/bejne/e3OnZWZ5hrCtb9U 下集 kzbin.info/www/bejne/a33ZdayNeJqdjtk ◆最深日本遊京都/最深職人之旅(導賞團) deepest.jp/pages/tour ◆加入成為KZbin會員(慶祝達成10萬訂閱環節) kzbin.info/door/1YY9hJoczkVVx0eG3y5Aagjoin ◆「最深日本」旅遊美食移居Discord台 discord.gg/KekUs5c6Y7 ◆推介影片 迴轉壽司 kzbin.info/www/bejne/ZqXWppirr52JqMk 壽司的起源 kzbin.info/www/bejne/l3Sng3-webqLhpo 拉麵的起源 kzbin.info/www/bejne/nYjEo6CuoreWjZo 什麼是A5和牛 kzbin.info/www/bejne/o2ebZmponq-YaLs ◆最深日本國語版 www.youtube.com/@deepestjapanmandarin/videos ◆從地圖上査看影片 deepest.jp/pages/travelmap ◆請給我一點點支持幫助我拍更多好片 ▶課金詳情(特典說明) deepest.jp/pages/support ▶每月支持我製作 www.patreon.com/kyotokevin ▶欣賞本片 www.paypal.com/paypalme/kyotokevinproject/880JPY?country.x=HK&locale.x=zh_HK&langTgl=zh ▶香港觀眾用Payme都可以 金額隨意 payme.hsbc/kyotokevin ▶香港觀眾用「轉數快」收款識別代號 167532027

[@patrickcheung2726]

👍👍👍

[@deepestjapan]

😊😊

[@zumikoo9723]

全面又深入淺出的飲食文化解說，有如上了一堂課。 片中提及金槍魚以往被人摒棄，我想起在某些文章亦曾提過，以往龍蝦和鮑魚曾被有錢人嫌棄，只有窮人才會食，但這些東西後來都成了餐桌上的高級美食，可見飲食文化的演變過程真係好有趣！

[@deepestjapan]

😊😊

[@718awong]

有幸去過大間町

[@iconfilmcoTMHK]

通常我如果去開北海道而又會去道南嘅話，我就多數會連人帶車係函館坐船去大間食呑拿魚順便玩埋青森幾日，去到大間町只有一件事一定要做，就係食本鮪呑拿魚，本鮪即係响自己家(日本海)捉嘅呑拿魚，只有係日本地方捉到嘅呑拿魚先有資格叫本鮪，漁師係用釣唔係用漁網方法捕獲吞拿 魚，所以係大間町周圍都見到一本釣

[@deepestjapan]

😊😊

[@TheTkdcwngan]

會唔會講下另一個魚產一樣豐富既瀨戶內海，另外另一種日本人稱之為魚中之王的“真鯛”，而大部分香港人對香港既鯛魚壽司既感覺應該都係一般，我估可能我地食唔到好靚既鯛魚有關，希望有機會可以講下😊

[@JamesCheung-e8z]

Very interesting

[@deepestjapan]

😊😊

[@dannyyip428]

介紹得非常詳細及清楚，由其將整個日本海岸線由南至北在不同季節海產流動方向講解出來。年初我也到過Choshi，真真試到當地非常新鮮的特產魚生，真正非常大滿😃

[@deepestjapan]

😊😊

[@kellykhkwong4779]

Thanks!

[@deepestjapan]

多謝支持😊

[@ashleylau1016]

比個like sin👍, 講得好detail oh! 我又想去日本食tuna 了🤤

[@deepestjapan]

😊😊

[@esterior1987]

精彩！希望日後繼續推出和食探究系列。

[@edmondchoi-iz3mp]

47道都縣府都好耐冇做啦

[@deepestjapan]

😊😊

[@deepestjapan]

係。無乜需求，無辦法.

[@edmondchoi-iz3mp]

@@deepestjapan 都唔係呀，係德島新潟既片差少少

[@deepestjapan]

日本旅遊8成人集中去其中5個縣。其他縣需求勁少

[@realitear]

睇到我啲眼淚喺嘴角流曬出嚟

[@deepestjapan]

😊😊

[@RoyNg]

好祥細的食材字典

[@deepestjapan]

😊😊

[@HillWuzhongxi]

好吸引呀

[@deepestjapan]

😊😊

[@Cyrussssssssss]

長知識了🙏🏼

[@deepestjapan]

😊😊

[@makim2129]

新鮮的魚生真係好和味。

[@deepestjapan]

😊😊

[@ashleykwan3044]

會唔會講埋"燒傷"係點睇？

[@charlesfok2616]

👍🏻👍🏻👍🏻

[@deepestjapan]

☺️☺️

[@SS1217-h5u]

想問一下，點解唔用香港譯名「吞拿魚」要用「金槍魚」？

[@deepestjapan]

不少香港人也會用金槍魚

[@ulysseslee9541]

其實釣大條D , 又當造不就賺更多 撈埋D未產卵的, 搞到D 魚愈來愈少, 真的自己拿來😅 希望早日改革

[@deepestjapan]

😊😊

[@dodo_9037]

goooooooooooood

[@deepestjapan]

😊😊

[@samsonchan-gh9th]

👍💯💯💯💯💯👍👍👍👍

[@deepestjapan]

☺️☺️

[@edmondchoi-iz3mp]

Kevin 直接講KZbin 3成手續費，會不會犯KZbin 既規則? 之前都聽過3成，但係私底下講

[@deepestjapan]

點解？

[@edmondchoi-iz3mp]

@@deepestjapan 上次果個KZbinr 話私底下講先得

[@kinfaichap2838]

都係食問題, 畀條生路畀D魚行吓啦

[@abby7676]

日本人真係要食海鮮因為太多山，好難好似美國大規模農作物，暫時應該能夠解決因為日本人口開始萎縮

[@deepestjapan]

😊😊

[@MTLEE-py5lg]

"金槍"在哪裡?取這什麼共產名字 記住這叫鮪魚..

[@deepestjapan]

以前無記播記錄片都係講金槍魚