группа ВК: kak_kostyan по вопросам рекламы: kakCommercial@gmail.com * Поддержать канал на Патреон: / kakkostyan
Пікірлер: 409
@kakkostyan4 жыл бұрын
Зубатка - пожалуй самая жирная и нежная рыба из всех, что я пробовал! Ну а соус удался на все 100! Какая ваша любимая рыба?
@Stepan.Uragan4 жыл бұрын
Сёмга нормальная , только свежая , не магазинная
@snorl4x83514 жыл бұрын
копченый окунь
@vitaliydenissevich53534 жыл бұрын
Свежая )))
@n.12124 жыл бұрын
Гоу теперь рецепт ухи из зубатки)
@djalilgainutdinov94164 жыл бұрын
Костян, монтажера ещё не нашел?
@mindfromside81534 жыл бұрын
Даешь видео по соусам, как, из чего, можно ли хранить и тд. Я думаю что не ошибусь, если скажу что для большей части подписчиков соус по вкусу важнее чем рыба:)
@user-uc5jm9mv4q4 жыл бұрын
Костян конечно не так богат как Друже, но как он смачно всё описывает, как приподносит! Твоя зубатка не хуже Друженого лосося!!!!)))
@user-qk4du5ug5g4 жыл бұрын
Если бы не Костян,то не было бы Друже
@user-ys4tq9hl2y4 жыл бұрын
Костян другой, я бы не сравнивал его с друже, хотя и тематика близкая.
@IkarChik_4 жыл бұрын
Друже бы сказал "Нууууу,это зубатка"
@user-di7fq6hb9o3 жыл бұрын
Он просто не зажрался)
@chop3six7544 жыл бұрын
Костян, красавец!! Очень атмосферные видосы, наполненные добротой и каким то домашним уютом!!
@sergeikuptsov94953 жыл бұрын
Как же приятно смотреть, когда у автора всё по делу, без "воды", но главное - без бурного ЧСВ. Истинный мастер.
@user-fl1zc6ky3h4 жыл бұрын
-Это просто стечет в гриль моментально - А если большой жар дать? - Тогда очень быстро стечет :D
@sergeikuptsov94953 жыл бұрын
Дадада!!! :)
@elivmax4 жыл бұрын
Костя как друг-старшеклассник, не суетится и делает все как надо и при этом все доступно объясняет..... хороший человек
@user-id3mi8yo1x4 жыл бұрын
Ждём новый канал оператора Костяна))
@Andrei835934 жыл бұрын
Про единоборства?))
@user-id3mi8yo1x4 жыл бұрын
@@Andrei83593 в том смысле что Константин начинал как партнер и оператор у Обломовоффа, теперь у Констатина свой канал и свой оператор)
@user-ys4tq9hl2y4 жыл бұрын
@@user-id3mi8yo1x Конкурентный свободный рынок - это отличная штука. Теперь у меня в подписках два кулинарных канала, со своим уникальным контентом и харизматичными ведущими.
@user-id3mi8yo1x4 жыл бұрын
@@user-ys4tq9hl2y рекомендую канал Проведу, если интересует аутентичная узбекская кухня. Кстати узбекская кухня номер 1 среди стран СНГ и бывшего совка
@user-id3mi8yo1x4 жыл бұрын
@@user-ys4tq9hl2y по харизме ведущий даст фору любому))
@user-sq8ge5hg8x4 жыл бұрын
Зубатка, сама по себе, очень нежная и "молочная" рыба. Я раньше часто её готовил, но пятнистую из северных морей. Шкурка у ней - просто зашибись! Как и само мясо, и межпозвонковая жидкость. Поэтому твой брат прав, когда сказал, что нужен стэйк. И еще, к этой нежной рыбке ни в коем случае нельзя добавлять много соуса, тем более, сильного. Она сама по себе вкусная без соусов. За старание всё равно поставил лайк.
@GorrD4 жыл бұрын
Ну наконец то начал взрослые, самостоятельные и классные видосы пилить! Поздравляю!!!
@nby1954 жыл бұрын
Отлично! Живо! Общение в кадре! Рецепт как всегда, отработанный, все классно! Музыка есть, тихая, хорошая, ваааще не мешает. Класс!!! Спасибо!
@user-uz4ev5wx6i2 жыл бұрын
Не устаю удивляться Костяну))) так все по-доброму и домашнему))) лайк,лайк,лайк👍👍👍
@inwessis4 жыл бұрын
Смотрю Костяна и с аппетитом пью воду)
@thunderve41494 жыл бұрын
Зloy KazaX Добавь лимон, вкуснее будет)
@inwessis4 жыл бұрын
Thunder VE лимон не доступен)
@rickgrimes35783 жыл бұрын
Пей вода, Ешь вода, срать не будешь никогда )))
@vova-vf4bm3 жыл бұрын
Шикарная рыба, которая кушает, только крабов, креветку,ракушку. Вкус мяса похож на краба
@user-ys4tq9hl2y4 жыл бұрын
Костян, очень рад найти твой канал! Удачи в развитии и побольше толковых рецептов!
@PetruXa19724 жыл бұрын
как вижу новинки от каккостяна ставлю лукас не смотря))
Константин,спасибо тебе за твои труды и вкусные видео. Лайк перед просмотром.
@gleb18154 жыл бұрын
Шикарный рецепт)) обязательно попробую)) спасибо))
@Evgeny_Rogachev4 жыл бұрын
очень приятная подача, просто поднимает настроение просмотр)
@gamerevolution92273 жыл бұрын
Спасибо Костян за отличный рецепт! Писал комментарии одним ребятам,по поводу маринада,они умудрились залить её мазиком,и пожарить на гриле))) Написал по факту,что он подгорает,слоится,сколько из него выделяется гадости во время жарки! Ну короче ответили мне,что мол вообще не чего не смыслю в маринадах)))
@user-ox2cu5lv7m3 жыл бұрын
Зубатка питается крабами и малюсками, поэтому и мясо столь нежное и сочное. Шкура, как правило, снимается перед готовкой, или тщательно промывается от слизи. На Дальнем Востоке местные жители сперва обжаривают её кусками на сковородке, а потом добавляют немного воды и специй. Получается рыба в юшке. Также готовят и Охотского налима. По фосфору и витаминам - это два рекордсмена. Я уже не говорю о вкусе - просто вкуснотень!!!
@mikhailkomissarov73424 жыл бұрын
Красава Костян! Решил самостоятельно. Нож правда нужен Самура
@user-yw8qs4tu6z4 жыл бұрын
Котян красава, жаль что так редко видосы выходят, но я думаю это пока)))
@andrush374 жыл бұрын
тот самый неловкий момент, когда уже давно не смотрел Друже, а все чаще смотришь Костяна))
@vladhorban35884 жыл бұрын
Очень круто ! Очень атмосферно! Костян просто молодец!
@rems11094 жыл бұрын
Всё супер👌 самое главное не сбавляй темп👌👌
@SuperKaprio4 жыл бұрын
сколь смотрю - оператор у тебя высший)) понятно, не всем, кому-то Серёга заходит, но, мне кажется, аудитория у тебя повзрослее Олега. имхо естественно. смотрю и кушаю под тебя, спасибо, всегда - лайк!
@vlad_kotov4 жыл бұрын
Вот это честный контент! Респект
@deeptrance9704 жыл бұрын
Костян респект!!) Братиш у тебя оператор)) Молодцы!! Но, делай не только из таких рыб как зубатка или та стеклянная. Есть же множество другой рыбы, тот же судак или крупный окунь. Из этих рыб можно приготовить массу вкусных вариаций блюд. И вообще, готовь постоянно, без разницы что! Мы все смотрим тебя не для того, чтоб сейчас пойти купить зубатку и готовить её, а в качестве отдыха. Так сказать почувствовать себя там, возле гриля. Это существенно поднимет твой канал, когда за неделю 3-4 видоса выходит. А у тебя очень редко( Сделай обзоры какие то, всё что угодно. Вон кучу раз просили подписчики, чтоб ты показал Чили свои - обзор... Мы ждём по-чаще твоё творчество) Братишу респект! Пусть чаще в кадре появляется) В 10000 раз лучше, чем смотреть Обломова!
@user-er4nr3dp9f4 жыл бұрын
Иди пожарь и запеки судака вместе с окунем, это невыразительная рыба, со вкусом того чем ты её приправил. А вот эксперименты это интересно, просто по итогу как ты не извращайся с окунем и судаком ничего интересней чем в кляре в китайском стиле ты не придумаешь.
@deeptrance9704 жыл бұрын
@@user-er4nr3dp9f Я образно написал, можно все что угодно приготовить. Если ты из окуня или судака больше ничего не умеешь приготовить как пожарить или запечь - это печально)
@paralel34234 жыл бұрын
Приятная речь и нечего лишнего 👍👍👍
@natalyk97324 жыл бұрын
Какая речь, как мне нравится😍
@kvantlive87034 жыл бұрын
Like за нарезаемое и наливаемое! Костян, спасибо!
@user-lz7kg7yt2k4 жыл бұрын
11:58 прилетел Обыкновенный по́ползень, или ямщик (лат. Sitta europaea) :) К Костяну все животные на видео прилетают :) А это значит что он добрый человек ) Спасибо за рецепт и эксперименты Костян ! Ждем новых видео ! :)
@user-rz3ui1zd4i4 жыл бұрын
Смотрю тебя, Костян, рыбка, гриль, хендмей терияки, всё отлично, но вот "братан"... как бы я хотел увидеть своего брата, не думал что к 32 годам стану на столько одиноким и сентиментальным, чтобы просто с нетерпением ждать когда родной брат приедет в гости... Молодцы вы что рядом с друг другом.
@ArmeniaPower994 жыл бұрын
Костян ты Супер !!! Нечего лишнего !!!
@user-zr1ge9mu7w4 жыл бұрын
Как Костян на рыбку то возбудился! И телесами обзывал, и отодрать хотел! 😂
@McStein854 жыл бұрын
Вовремя обедать сел. Не глядя,лайк.
@toxa-production3 жыл бұрын
Костян: 01:10 имбиря возьмём половинку Никто, совсем никто (Костян): берёт 3/4
@user-fk5qy6jk4t4 жыл бұрын
У Костяна семейный подрят 😉 а рыбка и щука и судак и окушки заходят в кайф
@user-gy1fq8ps9w4 жыл бұрын
Друже нервно курит в сторонке, подписка и лайк.
@user-yc6yk4zv6o4 жыл бұрын
Брату спортивных свершений. Приятно видеть его в кадре!) Не понял почему ты именно хвост взял для жарки? Логичней было бы хвост на уху, а толстую часть на стейки! Но спасибо за эксперимент! Удачных рецептов!)
@fataliti42304 жыл бұрын
Не нагревайте сильно мёд.При нагревании свыше 40°С из сахаров начинает образовываться оксиметилфурфурол.Мёд становиться не только бесполезным но и токсичным!Если нужен вкус мёда,то лучше его добавить в конце приготовления немного разбавив водой. В остальном за творчество-респект и лайк))!
@user-wj8ge6ej6r4 жыл бұрын
Привет 🙂 Константин, а что с руками?
@pahanyakovlev92364 жыл бұрын
тебя приятней на много смотреть чем Друже.
@1966Gleb4 жыл бұрын
Всё офигенно! Только общий план берите плотнее- много лишнего воздуха со всех сторон- пропадает главный объект внимания- Костя с деталями. Извините за совет)
@vladhorban35884 жыл бұрын
Добиваем 1.000.000 до нового года на этот канал!!!!
@artgg27244 жыл бұрын
Качество видео стало лучше, лайк!
@llzkll87874 жыл бұрын
Очень красивая картинка выходит с таким фоном
@Bacchuslev4 жыл бұрын
Константин, здравствуйте у меня есть вопрос, скажите пожалуйста, а чем можно заменить мед. Просто дикая аллергия на него 😞
@user-karpova4 жыл бұрын
Сахар)) обычный или тростниковый))
@ehot_v_maike96784 жыл бұрын
Главное что бы братан помогал, остальное не важно ))
@youtubedirector6664 жыл бұрын
Здарова Костян, я делал твой рецепт получилось очень вкусно) спасибо
@user-karpova4 жыл бұрын
Какой?))
@youtubedirector6664 жыл бұрын
@@user-karpova китайскую лапшу
@han26234 жыл бұрын
у костяна прям ламповые рецепты ) у друже нет уже такой ламповости
@user-zr7yo3es4l4 жыл бұрын
Ощущение из просмотренного, купил гриль - теперь надо все жарить на нем, даже головой не подумав. Похоже на всеми известную поговорку, о стеклянном.
@user-mz3bx9ge8w4 жыл бұрын
Классный Канал! Супер повар)
@alexzaan4554 жыл бұрын
Молодец, отлично всё получилось.
@user-yg6tt5bh7n4 жыл бұрын
только посмотел, Костя, ну какой кубик))))
@inrussia95294 жыл бұрын
Костя красавчик! Очень интересно и познавательно! Про соуса по больше и специи в целом, прям типа можно было б что то вроде минутой рубрики, маленький такой обзорчик в каждом ролике как дополнение, вот вообще было бы круто! Потому как в плане приправ и соусов вы ребята там профессионалы и по делу можете порекомендовать какую нибудь зачётную штуку!
@user-fm1mu4sf9h4 жыл бұрын
Красава. Попробую так заделать🤘
@dvjiine4 жыл бұрын
Ждал, когда Костян достанет пасть зубатки)
@CmpaHHuk744 жыл бұрын
Костян УРА!!!! наконец то глаза не режет засвет:) в целом круто но повтарить не смогу(
@vlad3d364 жыл бұрын
Нахрен этого обзорного Друже. Вот канал по делу! Костяну респект и поклон.
@user-sf3du7vw6g4 жыл бұрын
Костян, спасибо, супер! А где такую шикарную зубатку взять?
@olegkosenko23734 жыл бұрын
перешёл на Костяна с канала Друже....и не зажелею не капли "соуса")))
@evgenys.98914 жыл бұрын
Молодец, Костян!
@user-lf3yg3bz1o4 жыл бұрын
Куриный кубик! В терияки! В терияки,Карл!
@kakkostyan4 жыл бұрын
Именно, можно на обычной курице варить, но проще кубик, я показал как раз проще.
@user-qh6rv5qr6k4 жыл бұрын
КАК Костян терияки говяжий соус, я киккоман покупал, помойму он на говяжьем бульоне . Костян молодца Лукас!
@usermabuser4 жыл бұрын
Классно! Продолжай !
@1jazzgirl14 жыл бұрын
Спасибо за доступность ингредиентов, а брата как зовут?
@user-bl4cs6jf6r4 жыл бұрын
Как-то я решил попробовать эту зубатку . Начав жарить она превратилась в сопли и выделяла ужасный тухловатый запах . Так я ее и не попробовал.
@user-up9yc7zk9y4 жыл бұрын
Порченая попала, жаль . А так рыба огонь!
@slava53224 жыл бұрын
Блин, когда пробовать начал я аж сам чуть рот не открыл :))))
@user-pb9ps1lq5l4 жыл бұрын
Два шиpоких стpоительных шпателя, и любая pыба легко перевоpачивается :)
@gonya34604 жыл бұрын
Наврятли, ты же считай что на решётке готовишь,ет первое, а второе, он шкуру вовсе спалил
@dumran2284 жыл бұрын
Думаю от этой рыбки у Друже датчик "нежнейшего" просто бы зашкалил :-)
@SerzhAnntz4 жыл бұрын
Ох уж эти сцены после титров... ;)
@ZakroyGlaza3 жыл бұрын
Зубатка да, такая, на сковороде она просто тает. Но очень вкусная!
@nickwilde70864 жыл бұрын
Костян топ кулинарный блогер!
@ANTN1DEMK4 жыл бұрын
Зубатка всегда норм,но готовить ее то ещё удовольствие
@krukd1mka4 жыл бұрын
У обломова был Костян. У костяна теперь братан. Ждем канал "Как братан" у которого за кадрои будет дружбан или просто Славный друже
@wiiskas4 жыл бұрын
Отлично 👍👍👍
@_Shadow_Step_3 жыл бұрын
Костян, а грили ты во Вьетнаме новые покупал или забрал свои?
@user-bl1pq1yt1e4 жыл бұрын
какой красивый пейзаж ...
@barsuchara_here58534 жыл бұрын
Костян лучший!
@gram20054 жыл бұрын
Общий план бы по ближе или яйцо от камадо не влезает? А так как всегда лайк и успеха с новыми экспериментами!
@user-fg9bd5gz7g4 жыл бұрын
Офигеть, какие у неё волокна. =)) Жирный жир =)))
@fujxdryjc4 жыл бұрын
да нет там жира, эта рыба питается моллюсками и медузами, откуда у неё жир возьмется?
@user-hg1ld9vs1n4 жыл бұрын
Вчера запарился и оба варианта делал. Ну такое себе, как говорится на любителя... Стандартный стейк все же зашел на много лучше всем))))
@Qwaster04 жыл бұрын
В вашей "Хорошей чайной ложке" все 2 столовые поместятся)))
@KvadratniyTreugolnik4 жыл бұрын
*Так все вкусно!*
@user-nv1cj5bh5f4 жыл бұрын
Ну давай уже чаще видосы🙂
@user-wv1wt4dq7m4 жыл бұрын
офигенный задний ,у нас бы так росло
@user-bc6gd5wr3o4 жыл бұрын
Эх Костян костян надреать шкуру . надо было до маринада ))))) повар)) ....но видно ...старался ...с меня лойс ... нравится ))))) твори поддержу твой канал.... с душой готовишь ..... сам повар
@user-fp5pn4mw4v4 жыл бұрын
Ура, свежий видос.... Костян а может запишешь совместный видос с Ромарио Агро он как и ты рыбак и повар
@huankaktus4 жыл бұрын
Как то не понимаю кайф в зубатке. Действительно ощущение, что сало жрешь. А вот за рецептик соуса спасибо :)
@user-ds3uy2rb1y4 жыл бұрын
Согласен!
@fiberflex_music4 жыл бұрын
Поддерживаю! Только не сало, а сопли! )
@user-er4nr3dp9f4 жыл бұрын
Ой не шарите вы, зубатку надо сразу с овощами запекать до корочки, не добавляя масло, вот тогда получается просто охеренно.
@Julia_Kzk4 жыл бұрын
@@user-er4nr3dp9f она при запекании тупо расплывается в духовке
@anastasiastepanova84994 жыл бұрын
+++ Тоже пыталась жарить, получилось такое, что есть не смогли. Теперь эту синюю зубатку обхожу стороной в магазине. Возможно, дело в том, что у меня она была замороженная, потом размороженная
@user-xb6pl2bv8v4 жыл бұрын
Красавцы в с братаном!))) готовьте сома на вертеле. 17:03 если сделаете ещё пщи пщи😂👏
@user-pz5xd3oe2f4 жыл бұрын
Ощущение,что у Олега на даче снимает
@user-dq3bn5xq3n4 жыл бұрын
крахмал в терияки надо
@prostoprosto012 жыл бұрын
Не совсем вовремя конечно... но зубатку надо перевязывать для надежности ... тогда все будет топ👍
@DeadMazai764 жыл бұрын
Кастет, как будешь у Друже, возьми мерча для братана, а то он на кубанского комбайнёра во время жатвы похож, в этой своей серой майке.
@doctor-b4 жыл бұрын
Константину - АВЕ!!! Мне можно тоже Аве! Стиль, блеск, красота. От выпуска к выпуску с Костей не покидает ощущение - он именно МОЙ ровесник, в отличии от Друже, Бабира, Грилькова и не к ночи упомянутого Ховы. Стиль речи и подача абсолютно своя - взрослая, но в то же время - не грузящая. Очень приятно слушать умную речь. Не в обиду блогерам помлдше меня лет на 10 - ну такую ахинею вы порой несёте, позиционируя себя как фуд-блоггеры. Ну теорию и саму технологию плюс элементврный знания пищевой химии хоть немного освойте. В этом плане к Косте минимум замечаний, но сразу видно - человек готовится и словами не разбрасывается. З.Ы. Костя сколько же тебе биологических и сколько моральных лет на самом деле? Мне - 42
@pavelnoskov20954 жыл бұрын
Как долго хранится такой соус?
@kakkostyan4 жыл бұрын
До месяца вообще норм!
@user-dn8lu3bg2f4 жыл бұрын
Добрый вечер! Хотелось бы вас с Друже пригласить в Одессу. Обещаю не забываемые ощущения. С ув. Константин!