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Ricetta: blog.giallozafferano.it/cooki...
Oggi prepariamo lo Zuccotto di pavesini e fragole.
Un dessert al cucchiaio bello da presentare e facilissimo; io ho usato i pavesini, ma in alternativa potete utilizzare dei savoiardi.
Lo zuccotto di pavesini e fragole è un dolce senza cottura, senza colla di pesce, tanto cremoso, buonissimo e che conquista tutti al primo assaggio!
Ecco cosa ci serve:
ꕥ INGREDIENTI PER UNA TORTIERA DA PLUMCAKE ꕥ
◈ 8 pacchetti di pavesini
◈ 250gr di mascarpone
◈ 250ml di panna montata
◈ 1 cucchiaio di zucchero a velo
◈ 1 cucchiaino estratto vaniglia
◈ 300gr di fragole (circa)
◈ 25gr di zucchero
◈ Succo di 1 limone
ꕥ INGREDIANTS FOR A PLUMCAKE CAKE ꕥ
◈ 8 Pavesini
◈ 250gr mascarpone cheese
◈ 250ml whipped Cream
◈ 1 tablespoon of powdered sugar
◈ 1 tsp vanilla extract
◈ 300gr strawberries (approximately)
◈ 25gr sugar
◈ Juice of one lemon
Link ricetta: cookingpam.it/zuccotto-con-pa...
Spero che questa ricetta vi sia piaciuta.
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