ZUPPA DI LENTICCHIE ROSSE-cottura senza grassi/DIETARY RED LENTILS SOUP/SOPA DE LENTEJAS ROJAS

ZUPPA DI LENTICCHIE ROSSE-cottura senza grassi aggiunti
DIETARY RED LENTILS SOUP-cooked with no added fats
SOPA DE LENTEJAS ROJAS DIETÉTICA-cocida sin grasa añadida
Una zuppa ottima sia calda che tiepida, perfetta per fare il pieno di fibre, vitamine e sali minerali. Inoltre, questo legume è poco calorico e non contiene colesterolo.
INGREDIENTI per 3 porzioni
LENTICCHIE ROSSE DECORTICATE 150g
PORRO 1
POMODORI 2
SEDANO 1 pezzetto
CAROTA 1
CIPOLLA 1
AGLIO a piacere
ROSMARINO 1 rametto
CONCENTRATO DI POMODORO 1 cucchiaino scarso
BRODO GRANULARE DI VERDURA 1/2 cucchiaino scarso
AGLIO IN POLVERE a piacere
PEPE MACINATO a piacere
INGREDIENTE SEGRETO a piacere
A great soup both hot and warm, perfect for filling up on fiber, vitamins and mineral salts. In addition, this legume is low in calories and contains no cholesterol.
INGREDIENTS for 3 portions
HULLED RED LENTILS 150g
LEEK 1
TOMATOES 2
CELERY 1 piece
CARROT 1
ONION 1
GARLIC to taste
ROSEMARY 1 sprig
TOMATO PASTE 1 scant teaspoon
VEGETABLE BROTH GRANULES 1/2 scant teaspoon
GARLIC POWDER to taste
GROUND PEPPER to taste
SECRET INGREDIENT to taste
Una excelente sopa tanto caliente como templada, perfecta para llenarse de fibra, vitaminas y sales minerales. Además, esta legumbre es baja en calorías y no contiene colesterol.
INGREDIENTES para 3 porciones
LENTEJAS ROJAS SIN CÁSCARA 150g
PUERRO 1
TOMATES 2
APIO 1 pieza
ZANAHORIA 1
CEBOLLA 1
AJO al gusto
ROMERO 1 ramita
CONCENTRADO DE TOMATE 1 cucharadita escasa
CALDO DE VERDURAS GRANULAR 1/2 cucharadita escasa
AJO EN POLVO al gusto
PIMIENTA MOLIDA al gusto
INGREDIENTE SECRETO al gusto
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