Чихиртма - Самый вкусный грузинский суп из курицы!

Чихирма - Всё генеальное просто!
И Н Г Р Е Д И Е Н Т Ы;
Курица - 1,5 кг.
Лук 2 -шт.
Яйца - 3 шт.
Мука - 2 столовые ложки
Кинза - 40 гр.
Укроп - 20 гр.
Сливочное масло - только если понадобится для поджарки лука.
Винный уксус 5% - 2 ст. ложки
Соль - 1/2 (столовой ложки добавить по вкусу)
Готовьте на здоровье 😊
!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
#грузинскаякухня
#грузинскиерецепты
#чихиртма

[@zsm1973]

Все свое детство прожила в Грузии. Не знаю, как сейчас, мир сошел с ума местами, но по тем воспоминаниям: интеллигентная, добрейшая, теплая нация. И сейчас в нашей кухне много грузинских блюд, хотя 30 лет живу на Северо-западе России. У меня дома по сравнению с коллегами просто тысяча специй))). С любовью к Грузии и ее хорошим людям!

[@user-kh7eu7pc4y]

@@user-qq1ky3pr8g , лечи голову.

[@user-cm5xi4kd1d]

@@user-qq1ky3pr8g ,нет большей глупости,чем навязывать свою "дружбу"окружающим.

[@EJLKA_3EJLEHAR]

@@user-cm5xi4kd1d а никто и не навязывает. Но и нож за спиной у соседей не потерпим.

[@user-wl1pi8eq1f]

Сколько отработала рядом с грузинами, как люди не плохие но очень жадые до денег

[@user-ks8yl3ow4h]

Ваш желудок привык к всякой дряни

[@user-rn5jp3gu2u]

После операции захотелось бульончик .Мне принесли из грузинского ресторанчика просто царский бульон . Поверьте - бульон это наша семейная панацея от всех болезней и варить его мы умеем . Но тот что мне принесли был просто роскошным .Спасибо за рецепт.Подписка.

[@user-hr8hk1oh3i]

Уксус , какого процента?

[@gemrielia9627]

Уксус 5 % -ый

[@user-bw4ul1by4o]

В СССР грузинские песни, танцы, вина, еду, природу, искусство, литературу, самих грузин, знали, понимали любили больше русских только сами грузины❤😊

[@user-zy9ch8qq9h]

Что хотели сказать?В СССР и сейчас мы любим грузин

[@ever_forever]

Ерунда.

[@ever_forever]

​@@user-zy9ch8qq9h, Вы в гробу?

[@user-xn1sp4lh6j]

У меня муж грузин,жили пару лет в Тбилиси Впечатления очень двоякие,но ,что действительно покорило мое сердце и останется навсегда-это грузинская кухня!почему-то ,когда мне хочется чего нибудь вкусненького,то это что-то из нее ❤️❤️❤️

[@user-eg9yr8ij1u]

Спасибо за рецепты, за то добро , что вы несете людям, в наше время это особенно ценно , с любовью с Грузии из России.

[@gemrielia9627]

Спасибо большое ❤️

[@user-mu9so9mr6r]

Люблю грузинскую кухню и считаю её одной из лучших в мире, следующая - итальянская...

[@user-nc6gb7hf4i]

❤❤

[@user-ul4rb6dm9n]

Ах,как мне нравится этот грузинский акцент !.Спасибо за рецепт,вы умница и красавица!

[@gemrielia9627]

Спасибо большое 🥰

[@ladygjan]

Сакартвелос гаумарджос! Мне 51 год. Вырос в Тбилиси. Жена русская, но научилась готовить блюда грузинской кухни, даже знакомые грузины хорошо отзываются о качестве её готовки. Сыну 27 лет, он в Грузии никогда не был, но как бесподобно приготовил чашушули, вы бы никогда не поверили, что русский парень может с первого раза такое приготовить. Сациви моё самое любимое блюдо, сам могу его готовить.

[@annatonkikh8778]

Я тоже из России, но были друзья грузины и варили чихиртму. Вкусно и просто! Спасибо ❤🎉

[@user-gc4qs2eq8t]

А почему были? После нападения России на Грузию многие грузины стали ненавидеть россиян.

[@Palyanyzchya]

Скучаю по тебе, самый тёплый и вкусный в мире город, Тбилиси! Надеюсь, скоро встретимся, дорогой. С любовью из Киева.

[@user-sr4eh3lz4p]

Восхищаюсь женщиной отлично говорящей на расском языке. Кухня наша схожа с грузинской..мясо это мясо..а такой суп с мукой и яйцами моя бабуля готовила и называла это "затируха"

[@larissazagarene2877]

ну затируха делается с тестом и в готовом супе мелкие кусочки теста плавают ,поэтому он и называется затируха ,потому что тесто растирается между ладонями в крошку

[@user-sn9if4ry4w]

Это,наверное, очень вкусно! Получился суп пюре!

[@user-ge5mv8iu3j]

Да, на каком-то новом языке! На раском

[@nataliyas4416]

Не выдумывайте, ничего схожего в кухнях нет.

[@mayashelemekh2988]

Ну ти сравнил, вашу "кухню" с грузинской, ха

[@olgatyemir7417]

Какая Вы красивая девушка, и как вы красиво говорите на русском языке, четко и понятно объясняете, спасибо за рецепт ❤🌹🌹🌹

[@gemrielia9627]

Спасибо большое за тёплые слова 😊❤️🌹

[@user-dy6dr2wf4b]

Много грузин говорят по русский хорошо . Ничего удивительного

[@user-og3pb8nq3h]

Красотка❤

[@user-kg4ej7nf9h]

Це, мабуть, дуже смачно, люблю грузиньську кухню, щиро дякую.

[@user-ld2du7so9k]

Очень люблю грузинскую кухню! Приготовила по Вашему рецепту чихиртму, к тому же люблю кинзу и все блюда с ней. Это очень вкусно! Спасибо! Не обращайте внимания на негативные комментарии - это недалекие, обделенные добротой люди. Буду очень рада новым рецептам! Мира, добра, взаимопонимания нам всем. Москва

[@user-iu7hb7oq3u]

Причем здесь доброта??

[@tarawatarawa9135]

и где эти негативные коментарии??? или почему это они должны быть обязательно??? скорее это ты обделена мозгом😆

[@user-fk2rv8db9v]

@@tarawatarawa9135, вот и негатив прилетел от не обделенной мозгом!😀Вовремя!😀

[@shibukina]

Подскажите,пожалуйста, уксус не портит вкус куриного бульона?

[@user-ks8yl3ow4h]

@@shibukina грузинский шашлык не вкусный они в него уксус льют а из мясных блюд только хинкали вкусные

[@user-du6oz7lo4s]

Очень люблю Грузию, Храни вас Господь

[@user-sh2iw8ph5m]

Какие красивые грузинские женщины!!

[@iveter999]

молодые все красивый

[@olgaerler4111]

Это да

[@allamalikova5873]

Рецепт прекрасный. Повариха очаровательная. Такой уютной кухни на ютубе не видела никогда.

[@gemrielia9627]

Спасибо большое 🙂

[@user-qr9ol7ki9z]

Правильно, тоже хотела сказать, что муку надо обжаривать на сливочном масле, тогда будет ароматный запах и вкус лучше. А вообще спасибо. Удачи вам!

[@user-ox1yn6rm7b]

Умница! Красавица! Храни и помогай тебе Господь! Вкусно!

[@gemrielia9627]

Спасибо Вам большое ❤️🥰

[@user-ho6ug1dd1h]

Милая женщина, спасибо большое за этот суп! Мама моя готовила такой, а когда её не стало, оказалось, что и спросить некого. Много лет грущу по этому супчику, а это ваша чихиртма, оказывается! Спасибо!

[@nl6510]

ძვირფასო ფქვილი ხახვს უნდა დააყარო და რამდენიმე წუთი შუშო ხახვთან ერთად. შემდეგ უნდა დაასხა ბულიონი. ცოტა უფრო რთული გამოდის, მაგრამ უფრო გემრიელია.

[@user-wk1hy8gr5v]

Да, и цвет супа становится золотистым, обжаренная мука вкуснее и не пахнет мукой.

[@user-un7bn6nx1l]

Да,всегда так готовлю,как бабушка научила ❤

[@wedara7543]

Люблю грузинскую кузню. Какой простой рецепт! Благодарю хозяюшку и в них благ желаю Вам!!❤❤❤

[@user-pz3jm4of1f]

Служил в КзакВо, в Кутаиси,Западная Грузия, с тех пор ярый поклонник грузинской кухни!

[@user-ef6sw8pk5w]

Спасибо за подробное объяснение. Моя бабушка готовила... Привет из Еревана ❣🇦🇲✊

[@user-ut6lg4ns3z]

Каюсь в детстве я не очень любил чихиртму.мама огорчалась.но прошли годы.и ба бам.уже будучи взрослым,после обильных возлияний накануне,мне с утра подали тарелку этого божественного супа.это нечто скажу я вам..меня вернуло к жизни😂 ....теперь я поклонник этого блюда.навсегда❤

[@user-rv8zn6bf9q]

Приятная девушка,обожаю гиузинскую кухню, лучшая кухня мира

[@user-vp1kg4zv4f]

Какой красивый голос и акцент и конечно суп! Спасибо!

[@user-rt8py9mc3e]

Спасибо за вкусные грузинские блюда, моей российской семье они очень нравятся❤

[@user-qj8fe6xw9v]

Гамарджоба!! Спасибо !!! Моя подруга грузинка всегда готовила вкусные блюда и меня научила! Очень вкусная грузинская кухня.Вы отличная хозяйка!!! Мира,всего Вам доброго!!!!

[@user-vk4zf7fn4i]

Краснодарские восхищения Вашей кухне ,уважаемая хозяюшка ! Неприменно подписка ! 🌹

[@user-ee6uo9by9h]

Обожаю чихиртму! Ем везде и всегда! В Грузии , правда😅

[@user-fk2rv8db9v]

Спасибо большое за рецепт! Для меня это нечто совершенно новое! Обязательно попробую приготовить. Еще раз спасибо и всех вам благ!

[@user-xz6zt5un3q]

Как я люблю этот акцент))) спасибо за рецепт с пояснениями нюансов. Сегодня попробую приготовить

[@user-cp9dh7jc3m]

Помню как мама давно готовила этот суп и мы его любили, в принципи Ничего сложного. Спасибо, что напрмнили😊

[@teraneyusifova6840]

Мы соседи с Грузией,и кухня похожая .И мы в Азербайджане готовим чыхыртму( çığırtma Зимами бабушка постоянно готовила . Аж в детство захотелось ,попробовать именно бабушкину чихиртму. Спасибо вам огромное )

[@Badi_seba]

Моя свекровь часто готовила чихыртму, когда мы приезжали в деревню в гости, а теперь я сама готовлю чихыртму. Это любимое блюдо моего мужа.

[@user-vw6gu8kf2s]

Красивая девушка и речь, обожаю грузинская речь , акцент , ❤сама армянка , спасибо за видео и желаю мира и процветание вашей стране , красивой и гостеприимной Грузии ❤

[@gemrielia9627]

Спасибо большое ❤️🌹

[@user-xp7lj7jp1n]

Смотрел с удовольствием. Все четко и без лишней воды обьяснено и показано. Приготовлю обязательно. Подписался!

[@BeYourselfBeYourself-ss6qu]

Главное для вкуса- кинза! Именно она дает особый вкус

[@user-jj9jw2xr1n]

Мой любимый грузинский супчик. Когда бывала а Тбилиси, ела его каждый день)) Дома не получилось повторить, яйца свернулись. Надо ещё раз попробовать по вашему рецепту. Спасибо большое! Очень люблю Грузию, скучаю❤

[@user-xb6sl7kt6z]

Где ела?

[@Afa69]

Моя бабушка (азербайджанка) тоже готовила чихиртму. Но она на каждого человека клала по одному яйца, и бульон был не такой жидкий, а густоватый. Было очень вкусно.

[@_theliveofblackdogs_7957]

Накладывала )))а не клала ))

[@user-fd6mk3bf9f]

​@@_theliveofblackdogs_7957 накладывают куда-то, а тут кладут из расчёта. Так что правильно.

[@Olga-hi1tv]

А можно винный уксус заменить яблочным?

[@gemrielia9627]

Да конечно 😊

[@alisabatterfly6526]

​@_theliveofblackdogs_7957 для человека это не родной язык чего Вы придираетесь? Думаю, Вы тоже не знаете какой-либо другой язык в совершенстве(если вообще знаете), и думаю приехав в другую страну, и пытаясь говорить хоть как-то , представьте каждый с Вами говорящий носитель языка поправлял бы Ваше каждое слово, чтобы Вы чуствовали? Терпимее надо быть и снисходительнее к людям.

[@Nik_lettx]

Это божественно!!! Не знала про такой суп, обязательно приготовлю. СПАСИБО!!! ❤❤❤

[@id_iguana2235]

Охрененно! Я очень жёсткий и злобный критик, но тут без сомнения идеально. Если добавить кинзу и грецкие орехи, получится сациви. ❤Лайк

[@Klara-wg3sp]

❤Грузинская кухня на мой вкус самая лучшая! Спасибо! Всего Вам доброго!

[@gemrielia9627]

❤️❤️

[@user-zq9yc5wt9b]

Хорошая, но не самая лучшая, не возноситесь

[@ninashaw8179]

@@user-zq9yc5wt9b Відповідь імперця. Грузинська кухня дуже смачна!!!

[@user-jk9yz6cq7s]

У каждой нации своя вкусная кухня и свои изюминки в этой кухни.

[@ludmilachuprunova2758]

Вы просто умница, красавица, захотелось сразу приготовить такой супи приготовлю.Казахстан. Алматы.🎉🎉🎉❤❤❤

[@user-mg3tq5if8f]

А по-моему, перед едой (в выходной день) хорошо бы было выпить немного (50-100 гр.) чачи. Когда был в старинные времена в гостях в Грузии (Абхазии), то дядя Георгий (Царство ему Небесное) перед обедом наливал стопочку чачи (своего производства) исключительно в медико-санитарных целях...

[@user-kt4lp5jz6u]

Абхазия не Грузия

[@Lyubov333]

Попахивает сепаратизмом!

[@user-kt4lp5jz6u]

@@Lyubov333 да иди гуляй))

[@Lyubov333]

@@user-kt4lp5jz6u вы видимо не разобрались в комментариях, я не вам отвечала

[@user-ni9xk7bs2t]

😊ххээ́хй

[@user-sz8bc6in1l]

Добрый вечер Стелла!Спасибо за прекрасный рецепт.Очень люблю грузинскую кухню.Очень люблю острые блюда.Уважаемая Стелла.вы,как женщина,Очень красивы.Я думаю,что большая половина (если не все) мужского населения со мной согласны.Но у вас есть один недостаток.Вы очень серьезны.Ну пожалуйста улыбайтесь чаще.И ваш ролик засверкает изумительными красками.Подарите мужчинам прекрассные мгновения.Но если это не идет в разрез с грузинскими обычаямя. С уважением,ваш поклоник.

[@miradarvin]

Единственная кухня в мире, где любое совершенно блюдо - это вкусно. И вообще, Грузия- это отдельный особый мир...💥

[@user-ks8yl3ow4h]

Это не правда

[@user-ii7hh3uz9k]

Я пробовала много блюд грузинской кухни и таки да,вкусно все)

[@user-wl1pi8eq1f]

Не соглашусь, есть вкусные есть на любителя всё однорбраное

[@user-ym3iw1qz4f]

Почему же единственная? Татарская кухня прекрасная,да и русская тоже.

[@user-yg5lm9ml9h]

Это неправда, узбекская кухня или центральноазиатская кухня не хуже! Друг грузин в Тбилиси хотел открыть кафе с нашей кухней. Он 2 месяца жил в Бишкеке

[@solomka4787]

Молодец женщина ! Очень приятная подача рецепта !

[@user-qr1zo1ol9l]

Спасибо за приглашение! Но идти далековато - Россия, Пенза. С праздником вас! У нас тоже сегодня праздник - печем печенье -птички, тоже один раз в году.

[@user-ck8cv7hx4h]

Подписка, всё чётко, обязательно попробую приготовить.

[@user-rd8nb8yh5g]

Хозяйка! Все чисто готовит, по-хозяйски

[@dmitrykovalev7847]

Бравоооо и Спасибоооо🌹🪻🌺🌷🌼

[@user-yf1mb4pw2j]

Я выросла в Тбилиси, все грузинские блюда люблю,но больше всего люблю готовить сациви и хачапури

[@user-gb9de2lz4o]

Сациви это прям вкуснота😋😋😋👍👍👍

[@user-kb3lr1pj9m]

Спасибо вам, милая хозяюшка❤. Все очень чётко и понятно, с уважением и любовью, к грузинской кухне. Всем мира и добра!

[@user-jt7si1or2i]

Как я люблю грузинскую кухню в ресторане! Буду пробовать ваши рецепты

[@nadezhdakrasovskaya8774]

Грузинские блюда всё вкусные, трудно выделить. Я люблю Харчо, думаю, что этот суп самый лучший. Люблю, цыплёнка табака. Грузины, любят острое , мне также нравится острые блюда. Грузины, умеют вкусно готовить, это отличные повора. Выпечка, также вкусная. Грузины, талантливый народ, поют очень красиво. Самый красивый город в Грузии, это старый Тбилиси. Спасибо за вкусный рецепт. Чем можно заменить кинзу? В холодное время захочется такого супа, а кинзы нет. Показывайте больше свои рецепты. Всех благ.

[@user-me6go7sy6r]

А кинзу можно заморозить осенью ❤😊

[@user-mg3tq5if8f]

А мне острое совсем не нравится. Поэтому стараюсь из бегать острых приправ. Но по-моему, у блюда есть вариант более острый и менее острый.

[@user-dk2iv1sy1d]

Половину вашей тарелки должны составлять овощи. Вот простое правило: включайте овощи во все блюда, и чем больше - тем лучше. Буррито с фасолью лучше, чем буррито с мясом, а ещё лучше - буррито с фасолью и овощами внутри. Доктор Майкл Грегер

[@user-ms3if2nx2d]

Можно. Так же как и всю зелень. ​@@user-me6go7sy6r

[@user-cq7ju9rf7e]

​@@user-me6go7sy6rЯ пробовала заморозить. Не стоит. Вкус не сохраняется.

[@druq]

Красивая женщина !

[@user-qq1ky3pr8g]

Обожаю смотреть как готовят грузины, особенно красивые грузинки! ❤

[@gemrielia9627]

Спасибо большое 😊

[@mishanyausa]

​@@gemrielia9627 😊ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ОТ КАНАЛА МИШАНЯ В ШТАТАХ 😊

[@galinadanilova1582]

А когда одни готовят, а другие уже начинают петь - это вообще праздник! Никто не готовит и не поет лучше грузин!!! С огромной любовью к Грузии ❤

[@MrGroshik]

Надо попробовать. Даже смотреть вкусно. )

[@user-cv6rj5vd1s]

Спасибо за рецепт,Ваш суп выглядит очень вкусным и я думаю очень ароматным ,Вам здоровья и успехов😊

[@user-ds9jy5ld9v]

Интересный рецепт! Спасибо большое!!! Все очень понятно и хорошо показано, без лишних слов!!!❤❤❤❤❤

[@gemrielia9627]

🙏🥰

[@user-kv7el3rq8f]

Благодарю вас за хороший рецепт, подписался. Добра добрым людям. Удачи вам и вашим близким!

[@user-zg6ji3bg2e]

Грузия наша любовь!!!🇬🇪🇷🇺

[@Kadymov_Rustam]

Спасибо большое за рецепт ☺️😇 такая замечательная женщина 🥹

[@user-vc9tj2dp9s]

Спасибо большое за рецепты 👍👍👍❤️

[@tarawatarawa9135]

люблю вашу замечательную грузинскую кухню! и страна у вас замечательная!🙂

[@tatyanadubovik4209]

От Вас идёт тепло! И думаю, что супчик вкусный будет. Обязательно попробую. Спасибо за рецепт. Подписалась на Ваш канал. Буду пробовать Грузинскую кухню! Вам ДОБРА!

[@user-tq6kr9kl6s]

Огромное спасибо за рецепт. Очень вкусно и просто, и бюджетно.❤

[@user-et8qd3zw7g]

Спасибо за рецепт. Буду готовить обязательно

[@user-fi8zo6uo1c]

Спасибо большое за рецепт!

[@user-is4uu3fv1i]

Спасибо за рецепт. 👏👏👏👏👏

[@Kazachstanski-Bavarec.]

Спасибо за рецепт грузинская кухня это очень вкусно

[@user-jq8ii7vq8f]

Какой интересный суп: мука, яйцо и курица.

[@user-lf2ve5xs8j]

Спасибо!! Обязательно попробую приготовить!!!

[@user-yf2cg5eo2l]

Обожаю грузинскую кухню !

[@tatjanakhin6825]

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю ❤

[@Rolana333]

Благодарю ща рецепт

[@user-tn1jv9js4s]

Подписалась спасибо за рецепт, выглядит очень аппетитно ❤😂

[@natalymiller123]

Невероятно обаятельная автор ролика 🥰 Обязательно приготовлю этот суп. Спасибо большое!

[@gemrielia9627]

Спасибо большое! 😊🌹🥰

[@user-ul4rb6dm9n]

Как всё аккуратно и красиво!❤

[@NataliaSDS]

Ух ты, так просто! Спасибо❤

[@iv9379]

Ух ты!! Ни разу не пробовала, завтра же приготовлю. И отпишусь потом

[@user-jq4oo8mg3f]

Завтра прошло,как суп был???😊

[@ansijach7780]

И?

[@user-wq2zg8zc4d]

Подписалась. Это то, что хочу приготовить гостям. Спасибо

[@user-tt1mb6kj2z]

Спасибо. Очень люблю грузинскую кухню.

[@ZanaMlja]

Здорово! Спасибо!❤🎉

[@PevtsovaOlga67]

Грузинская кухня занимает особое место 💯👍❤️

[@user-uo8bo9cg3c]

Очень вкусно. Слюни потекли. Курица есть буду готовить. Вы просто молодец!

[@gemrielia9627]

Спасибо большое 😊🌹

[@user-jk9yz6cq7s]

Класс.Люблю такие супчики.Обязательно приготовлю

[@user-zc9tp3vy4o]

Спасибо! Обязательно приготовлю.💖🙏💖

[@linaivanova3483]

Спасибо вам милая ,обязательно попробую.так ,не готовила.Выглядит вкусно.

[@user-wp3zr3do3p]

❤❤❤🇬🇪 ВСЁ В ГРУЗИИ ПРЕКРАСНО!!! А ПРОДУКТЫ И БЛЮДА ИЗ НИХ ,ЭТО НЕ ЕДА, ЭТО ПОЭЗИЯ!!! ❤СПАСИБО, БОЛЬШОЕ!!!😊

[@wodemao853]

Очень аппетитно, спасибо!

[@nataliyaefremova91]

Спасибо за рецепт😊 Обязательно попробую. Ещё с Советских времен мне нравится все грузинское: кухня, танцы, песни.....🫠

[@sverlanacostiuc3835]

Спасибо большое! Завтра же сварю такой суп. ❤❤❤

[@user-nu7zq5eq5x]

Умница малодец. Смотрю с чечни❤❤❤

[@varga1211]

Благодарю за замечательный рецепт ❤️

[@barrettM8]

Спасибо Вам! Самый лучший рецепт! Приготовил, получилось. Всё очень просто и понятно объяснили! Счастья вам! )

[@user-ho6zw9tj1q]

Ммммммм….. очень аппетитно. Спасибоооо!

[@user-fj4uk1uy6s]

Кажется,мне такой суп очень понравится!!Спасибо!!!❤

[@user-wx8yg2ii2q]

Спасибо! Завтра сделаю.