ШКМЕРУЛИ - сочная курица в сливочном соусе. Это блюдо вас покорит!

  Рет қаралды 2,322,312

Georgian kitchen

Georgian kitchen

Күн бұрын

ШКМЕРУЛИ - курица в сливочном соусе. Это блюдо вас покорит!
🍗🍗🍗🍗🍗🍗
Ингредиенты:
➊ Курица - 1 шт
➋ Сливки (любой жирности. Но слишком густые немного разбавляем водой)- 500-600 мл
➌ Чеснок - 1 большая головка
➍ Петрушка - 10 г
➎ Укроп - 10 г
➏ Острый молотый перец - по вкусу
➐ Паприка - 1 ч.л.
➑ Соль - по вкусу
🍗🍗🍗🍗🍗🍗
00:00 - очень вкусное начало
00:53 - оригинальный рецепт
01:33 - разделываем курицу
04:07 - поджариваем
05:44 - переходим к чесноку
07:28 - добавляем остальные ингредиенты
09:55 - подача блюда
10:22 - дегустадзе
🍗🍗🍗🍗🍗🍗
#шкмерули#курицавсливочномсоусе#грузинскиеблюда

Пікірлер: 2 500
@ZURABCHIK
@ZURABCHIK 2 жыл бұрын
Ингредиенты: ➊ Курица - 1 шт ➋ Сливки (любой жирности. Но слишком густые немного разбавляем водой)- 500-600 мл ➌ Чеснок - 1 большая головка ➍ Петрушка - 10 г ➎ Укроп - 10 г ➏ Острый молотый перец - по вкусу ➐ Паприка - 1 ч.л. ➑ Соль - по вкусу
@murder8945
@murder8945 2 жыл бұрын
Спасибо спасибо и ещё раз спа ибо
@Timak01ADIG
@Timak01ADIG 2 жыл бұрын
Курица на подсолнечном масле прожаривается?
@sergeytikhonov4290
@sergeytikhonov4290 2 жыл бұрын
А если ещё к сливочному соусу грибы добавить....
@user-dh7bp2vb8k
@user-dh7bp2vb8k 2 жыл бұрын
Еще раз спасибо! Прекрасны блюда в вашем исполнении. Здоровья вам и вашей семье.
@ugaguga9125
@ugaguga9125 2 жыл бұрын
@@Timak01ADIG да конечно, но лучше на сливочном масле, вкуснее 😋
@user-ws3pp7cb1f
@user-ws3pp7cb1f Жыл бұрын
Зураб, дорогой! Невозможно без улыбки слушать Ваш потрясающий русский язык с таким обожаемым мной акцентом - скорее даже не акцент, а перенос грузинских интонаций в русскую речь. У Вас не только блюда потрясающе вкусные, у Вас речь - слушать-не-наслушаться! !!!! Дай Бог Вам и Вашим близким всех благ!!!! Земной поклон родителям, вырастившим такой шедевр Человека, влюблённого в своё дело и щедро одаривающего этой любовью людей по всему миру!!!!!😘❤️💕👍🇦🇺🇷🇺
@alextrusov7672
@alextrusov7672 Жыл бұрын
Акцент потрясающий)))только изза него досмотрел_)))
@user-bg3ji1tb2v
@user-bg3ji1tb2v Жыл бұрын
Вот такие люди в Батуми нашем живут. Я ,хоть и уехала оттуда 44 года назад,но сразу узнаю среди грузин именно батумских. Зураб вообще душа !!! Как он вкусно рассказывает,слов нет.....
@falikisrael4322
@falikisrael4322 Жыл бұрын
В 2008ом ты бы так не говорил
@LG.1130
@LG.1130 Жыл бұрын
Да мне тоже его акцент нравиться такой с шармом 👍😇
@user-ez8dk9pk7h
@user-ez8dk9pk7h Жыл бұрын
В Грузии есть село чкмерети и оттуда и произошло блюда названием чкмерули....
@user-lu9cg4bg7z
@user-lu9cg4bg7z Жыл бұрын
Повар - сплошное очарование. Смотреть без улыбки не возможно 😀. Здоровья и счастья Вам, дорогой
@tamosamarguliani4653
@tamosamarguliani4653 Жыл бұрын
Შქმერულს რა ჯობია. Უგემრიელესია👍
@user-yy2kv2we8j
@user-yy2kv2we8j 10 ай бұрын
Причем,улыбку добрую
@Bubonick.
@Bubonick. 10 ай бұрын
/Рецепты в гостях у Вани/ - там тоже самое и даже больше. Кулинарный блогер на ютьюбе, женщины в полном восторге.
@user-xb9kb5mi3c
@user-xb9kb5mi3c 9 ай бұрын
Зураб вы моё очертания ❤❤
@user-te7dq3yk8z
@user-te7dq3yk8z 7 ай бұрын
Не вследствие доброты люди отрекаются от счастья животной личности. Отречение от счастья животной личности делает возможным произрастание доброты.
@user-wu4wm6mb9m
@user-wu4wm6mb9m Жыл бұрын
Грузину и грузинской кухне миллион лайков с величайшим уважением и любовью из Санкт-Петербурга ❤ Благо Дарю за Ваши уроки !
@chelochelo5090
@chelochelo5090 Жыл бұрын
RESPECT от грузина
@sergeyserg9734
@sergeyserg9734 Жыл бұрын
Щоб удавився, моsкаль!
@user-og5jd9qc1y
@user-og5jd9qc1y 10 ай бұрын
@@chelochelo5090 P.S. ...моя супруга потомственная донская казачка...,а я .... потомственный грузин...имеретинец.
@chelochelo5090
@chelochelo5090 10 ай бұрын
@@user-og5jd9qc1y живи минимум 100лет ГЕНАЦВАЛЕ, გაგიმარჯოს ძმაო!!!
@user-ns4qy9ki5s
@user-ns4qy9ki5s 10 ай бұрын
Желаю вам долголетия и счастья с грузии.❤
@user-hf5jc3zu4z
@user-hf5jc3zu4z Жыл бұрын
Какой прекрасный человек! Крепкого Вам здоровья Зураб и долголетия!
@Prosha54
@Prosha54 2 жыл бұрын
Грузинский рецепт, грузинский повар, грузинская курица, грузинская музыка, ну что еще для счастья надо? Спасибо Зураб!
@user-si3fx9fb9g
@user-si3fx9fb9g 2 жыл бұрын
Все супер. Но музыка наша, осетинская.
@Prosha54
@Prosha54 2 жыл бұрын
@@user-si3fx9fb9g Как говорил один известный персонаж гв. капитан Титоренко "Да разве это важно? " Наша музыка! Музыка нашей земли и наших народов!
@user-fs7ty2lk6j
@user-fs7ty2lk6j 2 жыл бұрын
Я не пробуя, а просто посмотрев видео понял, что я всю жизнь любил шкмерули 😋 спасибо Вам за Ваш канал, рецепты и просто за то, что Вы очень хорошие люди
@user-jw2ck7uq8r
@user-jw2ck7uq8r Жыл бұрын
Я с вами совершенно согласна!!! ЗА каждое слово!!!! )))
@slanasik1187
@slanasik1187 Жыл бұрын
Как переводится шкмерули
@vako45
@vako45 Жыл бұрын
@@slanasik1187 шкмери- село в Рачинском регионе, а шкмерули - из шкмери
@user-lb8es8fs2n
@user-lb8es8fs2n Жыл бұрын
😄😄😄
@user-yf8um3bt7j
@user-yf8um3bt7j 10 ай бұрын
Доброго дня, покажите если можно как испечь ваш замечательный хлебушек.
@oidin8419
@oidin8419 11 ай бұрын
В восторге от грузинской кухни. А вы очаровательный чловек. Спасибо вам.
@user-nn3rn1zn8i
@user-nn3rn1zn8i 6 ай бұрын
Какой обаятельный мужчина!!! От его улыбки так тепло становиться и прямо жить хочется. Спасибо родителям за такого прекрасного сына!!!
@olegharely6067
@olegharely6067 2 жыл бұрын
если бы в ютубе можно было поставить 10 000 лайков, я бы не пожалел ни одного! обожаю этот канал за простоту, душевность и невероятное чувство симпатии к ведущему! всех благ вам, храни вас Бог!
@lookin_for_my_way
@lookin_for_my_way Жыл бұрын
+ 100500 !!!!!!!!!!!!!!!!!
@metropcs1610
@metropcs1610 Жыл бұрын
20000
@user-sn8zs3bs5u
@user-sn8zs3bs5u Жыл бұрын
И я
@alazaioncicovshi8181
@alazaioncicovshi8181 Жыл бұрын
Согласна с вами.. этот милый блогер подкупил своей простотой, душевностью.. всем божьего мира, любви, радости.. ❤️🙏💋
@user-fk6mo5xw5m
@user-fk6mo5xw5m Жыл бұрын
@@metropcs1610 когда смотрю Ваши обеды и как их приготовить, то только успеваю глотать слюну, я обожаю Грузинску кухню, я выросла в Батуми, сейчас живу в Краснодаре и очень скучаю по нашей кухне. Зураб огромного Вам здоровья, всех благ. Я выросла на такой кухни. У меня нет кэци, чем можно их заменить, с уважением из вините за вопрос, огромное спасибо.
@user-if1ec4ev9x
@user-if1ec4ev9x 2 жыл бұрын
Навсегда останусь поклонницей грузинской кухни 🥰🥰🥰🥰
@OurLifeMix
@OurLifeMix 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰
@A.Zav.
@A.Zav. Жыл бұрын
Поддерживаю!
@olgaproshchenok-kalnina6496
@olgaproshchenok-kalnina6496 11 ай бұрын
Никогда не любила готовить. Но с тех пор как подписалась на этот канал, пробую с удовольствием готовить разные блюда грузинской кухни. Огромная благодарность Зурабу! Потрясающий повар и милейший человек!
@user-cx6vy3xj1w
@user-cx6vy3xj1w Жыл бұрын
Во дни сомнений, Во дни тягостных раздумий.... Спасает ум и греет душу Зураба бесподобное Шкмерули. Спасибо дорогой!
@mastergas0744
@mastergas0744 2 жыл бұрын
Спасибо Зураб!Такие люди как Вы и спасут наш мир своей добротой!💯❤
@user-rk7qp7kp9h
@user-rk7qp7kp9h 2 жыл бұрын
Можно ничего не готовить, а только слушать Ваш голос. Очень доброжелательные ролики и конечно вкусные❤👏👏👏
@annaa8311
@annaa8311 9 ай бұрын
обожаю грузинскую кухню, самая вкусная кухня в мире😍
@07Anjela
@07Anjela Жыл бұрын
А на фоне замечательного, вкуснейшего грузинского рецепта я слышу осетинскую музыку))) И меня это очень радует, я очень хочу чтобы все снова жили дружно, как это было раньше.
@GN-__-
@GN-__- Жыл бұрын
Какой позитивный человек, прям веет тёплой атмосферой. С Любовью готовит :з
@user-co4iu1kk4x
@user-co4iu1kk4x Жыл бұрын
Веет вкусностью от замечательного Шефа!!! 👍
@angelikatysvaer4372
@angelikatysvaer4372 Жыл бұрын
Мы сегодня приготовили первый раз в жизни шкмерули и поняли, что это блюдо мы любили всю жизнь 😂 спасибо большое за отличный рецепт!
@reyz_toko
@reyz_toko Жыл бұрын
Вы описали мои впечатления от блюда! Приготовила шкмерули - вся семья была в восторге, сказали что никогда не ели более вкусной курицы.
@retke922
@retke922 Жыл бұрын
По этому рецепту????
@elenafyuchek7522
@elenafyuchek7522 11 ай бұрын
Попробуйте с чесноком ещё добавить жареный лук, пусть потомится в сливках с курицей, и Вы будете в восторге. ❤
@katepronina7719
@katepronina7719 10 ай бұрын
​@@elenafyuchek7522 лук зачем? В Грузии не принято нарушать рецепт. Как в аптеке.
@elenafyuchek7522
@elenafyuchek7522 10 ай бұрын
@@katepronina7719 Я предложила попробовать, не приказала, кстати, Зураб сам отметил, что классический вариант готовится на воде, а он показал со сливками, вполне весомое изменение. И многие другие блюда Зураб готовит по своему усмотрению и со множеством подсказок какие варианты могут быть.
@silvaabrahamyan6202
@silvaabrahamyan6202 9 ай бұрын
Прекрасное знание русского языка с очень приятным, добрым и, главное, вкусным грузинским акцентом. Ну очень вкусно.
@irineskhirtladze3272
@irineskhirtladze3272 3 ай бұрын
Я грузинка с русской фамилией и говорю по-русски хуже Зураба.
@alesalex2618
@alesalex2618 3 ай бұрын
"курицу кипячу", "вкуснее пропитывается сливками" - где тут прекрасное знание русского языка? У вас самих, по-ходу, образование 3 класса церковно-приходской школы.
@irineskhirtladze3272
@irineskhirtladze3272 3 ай бұрын
@@alesalex2618 4 класса церковно-приходской школы было у моего русского деда-большевика. Эх, вот если бы он в 1914 году сломал себе ногу в своем Петербурге, Николай Второй не смог бы его призвать на Первую Мировую, он не оказался бы итоге в Грузии и у меня не было бы этого клейма - русской фамилии!. Мой русский - чисто интуитивный, у меня исключительно грузинское образование, три в/о, первое физик-теоретик. И как уровень образования связан со знанием русского языка?
@tanyavaisman6975
@tanyavaisman6975 11 ай бұрын
Дорогой Зураб…я влюбилась в Вас и вашу манеру приготовления и преподноса ваших шедевральных рецептов…я не грузинка, но обожаю грузинскую кухню, песни, музыку, танцы и грузинское застолье с гостеприимством…❤️❤️❤️👏👏👏…Желаю всему грузинскому народу и Вам лично, здоровья, благополучия, удачи, успехов и много-много любви и радостей в жизни…🙏🙏🙏…😘🥰😍…🌹🌹🌹
@Mir24-7
@Mir24-7 Жыл бұрын
Гамар Джоба всему Грузинскому народу от 🇦🇿 Азербайджана. Наконец-то я нашёл идеальный канал с рецептами Грузинской кухни.
@levandolidze8390
@levandolidze8390 Жыл бұрын
🇦🇿🇬🇪
@vanavard8830
@vanavard8830 2 жыл бұрын
Ну, вот, наконец!!! Скажу вашими словами: "Ой-ой-о-ой! Это что-то-о-о!" Спасибо, Зура! Это реально маленький шедевр большой грузинской кухни. Обожаю и рекомендую всем попробовать! 😋👍
@aminatadzinova7075
@aminatadzinova7075 Жыл бұрын
Красавчик обожаю все грузинские блюда и всех самых добрыхи любимых грузин удачи маикоп 🥰🥰🥰🥰🥰🥰👏👏👏👏👏👏🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽
@user-sb9ji8nf3h
@user-sb9ji8nf3h Жыл бұрын
Грузинская, кавказская кухня это сокровище, которое с нами со времен Советского союза. Мы никогда не чувствовали себя обделенными высокой французской или средиземноморской кухней, у нас была кухня народов СССР и вершиной ее - грузинская!
@34as966
@34as966 11 ай бұрын
Они сами по себе , не примазывайся
@user-sb9ji8nf3h
@user-sb9ji8nf3h 11 ай бұрын
@@34as966 поздно, вошло в привычку. Да и в Грузии этому только рады
@andreiskurigin402
@andreiskurigin402 10 ай бұрын
живу в Германии ихняя кухня пицца кебаб и сосиски. не заморачиваться.очень рад что Моё детство и молодость прошли там, в Советском Союзе
@user-qq2qv6jc2x
@user-qq2qv6jc2x 10 ай бұрын
А вы прям перепробовали все блюда французской и средиземноморской кухни?!😂😂 Достоинства грузинской кухни не умаляю, если что.
@user-sb9ji8nf3h
@user-sb9ji8nf3h 10 ай бұрын
@@user-qq2qv6jc2x многие
@shpanochkin
@shpanochkin 7 ай бұрын
Зураб, спасибо за то тепло, которое я сейчас почувствовал. Провел в Грузии волшебные 7 месяцев в прошлом году. Ел шкмерули) Сейчас сижу один под бомбами в Израиле, отправив семью подальше от опасности. Среди всех роликов на тему войны вдруг увидел этот и открыл его. Спасибо вам огромное! Выберусь и обязательно приготовлю шкмерули жене и дочке по вашему рецепту!
@user-nr7vv7tt4x
@user-nr7vv7tt4x 6 ай бұрын
Донецк под бомбами 9 лет,живёт,работает,защищается.
@kozlova2358
@kozlova2358 2 жыл бұрын
Обожаю грузинскую кухню ,как и Грузию,это божественно!Спасибо Зурико,за рецепты!
@WhiteWingsGarage
@WhiteWingsGarage 2 жыл бұрын
Только что приготовил и накормил семью. Моя жизнь разделилась на до и после, честное слово...Огромное спасибо за такие восхитительные рецепты, мира и процветания вашему дому!
@user-fv9yk2tx3v
@user-fv9yk2tx3v 11 ай бұрын
Обаятельнейший человек и великолепный повар! Спасибо Вам огромное за рецепт! Мира и процветания Вам! ❤
@user-el4xe7sd1t
@user-el4xe7sd1t 9 ай бұрын
Вам , что интересно- блюдо или русский язык?
@user-fv9yk2tx3v
@user-fv9yk2tx3v 9 ай бұрын
@@user-el4xe7sd1t мадам! Ваш опус к чему?
@SBurbak
@SBurbak Жыл бұрын
Ваши рецепты можно смотреть только один за раз! Такое слюноотделение - страшно захлебнуться. Как Вы сказали в другом Вашем видео - голодным не смотреть!!! Мира Вам, здоровья и вдохновения. Благодарю за очередной шедевр
@user-xv6lw2lz5j
@user-xv6lw2lz5j Жыл бұрын
Полностью с вами согласна, пока смотрела - слюни глотала, завтра же сделаю курицу по этому рецепту!!!!
@user-xi4zk1rt3w
@user-xi4zk1rt3w 6 ай бұрын
Да-это испытание не для слабонервных.Да ещё так вкусно пробует!!
@annabogatkina709
@annabogatkina709 Жыл бұрын
Счастливые женщины ваша мама и жена, дай вам бог здоровья и желания вкусно готовить. От вашего видео и настроение улучшается.
@user-vu6pl9gp3w
@user-vu6pl9gp3w 2 жыл бұрын
КАКОЙ ЖЕ ТЫ МОЛОДЕЦ... ВСЁ У ТЕБЯ ПРОСТО И ПРЕКРАСНО...ПОТИХОНЕЧКУ....МАЛОДЕЦ...ХРАНИ ТЕБЯ БОГ
@ziemelmeita6023
@ziemelmeita6023 11 ай бұрын
Вам даже не нужно раскручивать канал. Понятие грузинская кухня это уже бренд. Ваш акцент - особая специя!
@sergeykashuba9456
@sergeykashuba9456 2 жыл бұрын
Сказочная Грузия снова радует глаз и новым рецептом ! )
@user-bt1em8go4w
@user-bt1em8go4w 2 жыл бұрын
Очередная порция восхитительного настроения и огромного желания приготовить ещё один шедевр грузинской кухни! Спасибо за щедрость и позитив!
@OurLifeMix
@OurLifeMix 2 жыл бұрын
💕💯
@user-xr7jw5hn4m
@user-xr7jw5hn4m 11 ай бұрын
Дай Бог здоровья, счастья, удачи уважаемому Зурабу и его семье!
@mr.morden9247
@mr.morden9247 Жыл бұрын
Ой потрясающее блюдо! Чеснок реально не чувствуется, а подчёркивает вкус соуса и придаёт курочке приятный аромат. А макать лаваш в этот соус, это наверное самое вкусное, настолько, что тарелка после еды чистая)))
@dnsdns9911
@dnsdns9911 2 жыл бұрын
Вкуснятина, не назову ни одного невкусного блюда грузинской кухни. Обожаю Грузию❤❤❤🤝🤝🤝🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️👍👍👍
@user-ke1ee8np5g
@user-ke1ee8np5g 2 жыл бұрын
Мне очень повезло, моя подруга, грузинка! Она торгует специями, так что, вкус Грузии у меня каждый день! Обожаю вас и ваш канал!
@user-qw9pi2xd6j
@user-qw9pi2xd6j 2 жыл бұрын
Ирина, здравствуйте! Позвольте спросить, а ваша подруга подруга продает специи по интернету? Заранее вам благодарна!
@user-ke1ee8np5g
@user-ke1ee8np5g Жыл бұрын
@@user-qw9pi2xd6j елена, обязательно узнаю и отпишусь! Вот пару дней назад, брала у неё смесь для аджики, сказать что бомба, ничего не сказать!
@user-bx5sm2xz8n
@user-bx5sm2xz8n Күн бұрын
Как можно быть таким красавцем и не быть съеденным? Ну, невероятно шикарный мужчина!
@user-vt6tc1vu5q
@user-vt6tc1vu5q 2 ай бұрын
Создается впечатление , что Зураб , очень добрый человек , а добрый , значит мудрый. Это редко . Без , всяких . Хотел бы я иметь такого друга.
@Irina-mc5cd
@Irina-mc5cd 2 жыл бұрын
Горжусь, что я родилась в Грузии и четверть воей жизни прожила в этой тёплой, во всех отношениях республике. Шкмерули моё любимое блюдо. Раньше были сковородки специальные с крышкой, закручивать. Вместо гнёта. Делала цыплёнка тапака. А масло для жарки, чтобы была зажаристая добавляли сливочное и подсолнечное. ВАХсхитительно, генацвали! С утра смотрю, аж вкус курочки вспомнила, спасибо за позитив. Супер видео!
@metropcs1610
@metropcs1610 Жыл бұрын
Я тоже Грузия мне как родина
@user-im3uf9fe4z
@user-im3uf9fe4z 2 жыл бұрын
Зурик, просто, бомбическое приготовление этого шедевра грузинской кухни!!! Очень "жаль" оператора, как такое можно выдержать и не захлебнуться слюнками!!! Спасибо, Вы молодцы!!!
@lubovhodus9537
@lubovhodus9537 Жыл бұрын
Мне так хочется чтобы грузины остались хорошими настоящими людьми. Сама не знаю почему люблю их. Здоровья вам Зураб.
@user-ey2dq7og1d
@user-ey2dq7og1d Жыл бұрын
Ну пока как скоты себя ведут только в России. А все остальные как были порядочными людьми так и остались ;)
@user-mi3vq2iq3p
@user-mi3vq2iq3p 9 ай бұрын
Сегодня приготовила впервые!Очень волновалась,сложно понять,то ли приготовил,когда понятия не имеешь,какой вкус должен быть.И,о чудо!!!Муж в таком восторге!!!🎉А я как счастлива!🎉Теперь в нашем списке любимых блюд появилось ещё одно!И ещё!Навряд ли я когда-нибудь попаду в Грузию,но познакомлюсь с ней через кухню на своей домашней кухне.Живу в маленьком городе и ресторана грузинского нет.
@igor_seva3950
@igor_seva3950 2 жыл бұрын
Спасибо, шеф. Мне 60 лет. До вас я не догадывался, что капусту можно квасить вместе со свеклой - капуста по грузински. Вы подсказали как это делать. Капуста по грузински очень хорошо входит и очень хорошо выходит. Век живи и век учись. Продолжайте нас просвещать.
@user-fl5mn2eb4d
@user-fl5mn2eb4d Жыл бұрын
Зураб, я всю жизнь любил шкмерули, но я этого не знал. Чтобы ты понимал, я всю жизнь предпочитал рыбу и мясо любой птице, вообще считал курицу недоедой. Как-то с моей любимой мы зашли в грузинский ресторан и мне захотелось попробовать это блюдо с непонятным и необычным для меня названием (я совершенно не знаком с грузинским языком). Когда я это вкусил я просто обалдел. Передать словами это ощущение просто невозможно. Я просто счастлив теперь, что могу порадовать этим ощущением мою семью, моих друзей и близких. Спасибо, Зураб! P.S. Да, кстати, теперь благодаря тебе и грузинской кухне с ее многовековым гастрономическим опытом, официально заявляю - курица это не недоеда, кто сомневается попробуйте шкмерули или чахохбили и объяснять больше ничего не потребуется.
@user-px7sz8ri5q
@user-px7sz8ri5q Жыл бұрын
Какой красивый у вас русский язык,приправленный замечательным грузинским акцентом.Зураб,счастья,здоровья,радостей , удачи вам и вашим близким на долгие годы!Пусть Божье благословение пребывает со всеми вами!!!!!
@Gardey666
@Gardey666 4 ай бұрын
курица, чеснок сливки и невероятное обаяние Зураба. великолепный рецепт.
@user-yg3jq5mp6w
@user-yg3jq5mp6w 2 жыл бұрын
Знать своё дело - это одно , а преподнести это до всех , настоящее мастерство !
@elenagordy4514
@elenagordy4514 Жыл бұрын
Как мне нравится это ласковое "курочка". Берём нашу курочку, готовим курочку, пробуем курочку 😊 Ведь если куру хорошо приготовить, она сразу становится курочкой ☺️
@user-ph9mt6bc1r
@user-ph9mt6bc1r 11 ай бұрын
Какое удовольствие слушать и видеть Вас. Спасибо🙏
@user-wk1qc2bi5n
@user-wk1qc2bi5n Жыл бұрын
У меня сегодня 3 цыпленка одеялом лежали на доске🤪 Мне, мужу и доченьке))) Дочери 1 год и 9 месяцев, ела «Ко-ко» с огромным удовольствием!!! Спасибо огромное за рецепт!!! Все получилось как в ресторане) Храни Вас Господь🙏🏻
@user-kj4jp1pm5b
@user-kj4jp1pm5b Жыл бұрын
Зураб, только что приготовила! ☀️ Муж в восхищении, сказал передавай привет этому прекрасному Грузину☀️💖Благодарю Вас за чудесный рецепт ❣️Подписалась, буду дальше готовить вкусные Грузинские блюда 💕
@yarosroman
@yarosroman 2 жыл бұрын
Один раз тешил тапака цыплёнка сделать, думаю дай по позвоночнику разрежу и вообще удалю его, цыплёнок фактически развалился, по груди это просто правильно. Ну и лайк влепил. Честно, как ты всегда на таком диком позитиве?
@ZURABCHIK
@ZURABCHIK 2 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за комментарии. Стараюсь сосредоточиться на том хорошем что есть вокруг. Это помогает
@user-eq1lf1si8x
@user-eq1lf1si8x 3 ай бұрын
Боже мой, наконец-то я вижу рецепт о котором мечтала 40 лет!!!!!!!! Была в тур поездке по Зекарскому перевалу. В Тбилиси в ресторане попросили что-то национальное. И, вот, чуть и блюдо, в котором принесли, не съели. СПАСИБО, СПАСИБО, СПАСИБО. УКРАИНА.
@user-vd1ho3gl8g
@user-vd1ho3gl8g 9 ай бұрын
Зурабчику и его чудесной супруге благодарность 🙏 огромная за прекрасные рецепты, готовлю с огромным удовольствием, все очень вкусно.
@R0gnar0k
@R0gnar0k 2 жыл бұрын
Ах, Зураби) как ты всё это аппетитно описываешь😋прям слюнки собираются) приветствую вас с оператором, и жэлаю всего только хорошего😉 до новых вкусных встреч
@oleganatolevich8352
@oleganatolevich8352 2 жыл бұрын
Жэлаю, встреч ахахахах
@user-vb6um7th9b
@user-vb6um7th9b 2 жыл бұрын
Прекрасный рецепт, спасибо большое за запах и вкус грузинской кухни!
@bendonaldson9026
@bendonaldson9026 Жыл бұрын
привет мой милый друг
@user-fb1fz5bg1y
@user-fb1fz5bg1y 10 ай бұрын
Вы так вкусно говорите,что желудок начинает разговаривать супер.❤
@user-kz5ys4wh5r
@user-kz5ys4wh5r 7 ай бұрын
Уважаемый, Зураб! Я влюбилась в ваш восторг от хлеба! Вы прекрасны в приготовлении. Я получила не только блюдо, но и гастрономическое удовольствие от вашего приготовления❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-ih1qh6zv2e
@user-ih1qh6zv2e 2 жыл бұрын
Традиционно в России тоже режу курицу по грудке уже 30 лет и гузку удаляю! А Ваши рецепты классные, готовлю по ним последнее время. Обожаю грузинскую кухню!!! Спасибо!!!👍👍👍
@9000mils
@9000mils 2 жыл бұрын
Гузку нельзя удалять. Это же самое вкусное у курицы.
@user-ih1qh6zv2e
@user-ih1qh6zv2e 2 жыл бұрын
@@9000mils На любителя!😜Я и моя семья не любит гузку.
@user-yc3jp3gg7n
@user-yc3jp3gg7n 2 жыл бұрын
Это как с окошкой или солёными арбузами😁😁😁 кто-то обожает, а для кого-то это просто неприемлемо.
@user-rp1pj2vu1g
@user-rp1pj2vu1g 2 жыл бұрын
Вай маладеес...😄
@protcenkov
@protcenkov Жыл бұрын
Зураб спасибо огромное за вашу талантливую подачу кухни Грузии! Готовил с вами харчо, цыпленка табака,аджику, всё ооочень вкусно! Всех вам благ! Привет из Казахстана!
@user-yw5nv8ky5m
@user-yw5nv8ky5m Жыл бұрын
Мама дорогая, какой красивый русский язык! А блюдо пр готовленное, просто сказка! Ребят, всех с наступающим НГ! ❤️
@user-ed6bu4um6x
@user-ed6bu4um6x Жыл бұрын
В такое блюдо кинза идёт , пробуйте это вкусно , работала в салоне и внизу был грузинский ресторанчик , так именно и готовиться чкмерули ( с кинзой) они ее везде кстати добавляют
@marusechka888
@marusechka888 11 ай бұрын
Приготовила кусками без грудки курицу. Хотела мужчину своего порадовать. Но он пошел на спорт, а когда пришел осталась одна подлива))))). Это ООООЧЕНЬ вкусно! Респект автору канала! Буду готовить теперь это блюдо постоянно. ❤❤❤
@gotovimvmeste232
@gotovimvmeste232 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Зураб. Очень люблю чахохбили, теперь ещё попробую в сливочном соусе. Отличный рецепт. Спасибо. 👍
@murder8945
@murder8945 2 жыл бұрын
Зураб здравствуйте я большой любител грузинской кухни,обожаю суп чихиртму и фаршированные зеленью и имеретинским сыром цыплята,очень хочу увидеть от Вас.Спасибо за шикарные рецепты,аж слюны текут
@user-fz3gt2ko4l
@user-fz3gt2ko4l 2 жыл бұрын
👏 очень вкусно 😋 выглядит, надо пробовать.
@bendonaldson9026
@bendonaldson9026 Жыл бұрын
привет мой милый друг
@roman6572
@roman6572 2 жыл бұрын
Решил перестать питаться в столовых и начать готовить дома сам. После приготовления этого блюда мне наверное первый раз в жизни понравилось то, что я приготовил сам). Автору канала большое спасибо, буду смотреть дальше и пробовать другие рецепты замечательных блюд). Ещё раз спасибо 👍
@user-uq9yv6ux6x
@user-uq9yv6ux6x Жыл бұрын
Вам надо жениться!
@roman6572
@roman6572 Жыл бұрын
@@user-uq9yv6ux6x меня женщины не любят, ахах 😃
@user-vt6tc1vu5q
@user-vt6tc1vu5q 2 ай бұрын
К сожалению , наши дети , ну или внуки , будут есть фастфуд. Если мы не будем их воспитывать гастрономически.
@Vera_Pyatetskaya
@Vera_Pyatetskaya Жыл бұрын
Хорошо сказано, присматриваем за чесноком, прекрасно очень, молодец красиво и с любовью говоришь о приготовлении любого блюда, и восторг, приятно слушать и глотать слюни, они ручьём текут. Так здорово, что ты дорогой на канале, лучшего и желать не надо, смотришь с утра до вечера. ❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊. Глаза и душа в радости, вечный праздник 🎉🎊🎁🎉🎊🎁
@marikler8031
@marikler8031 10 ай бұрын
Привет всем. Третий день у нас грузинские блюда. Готовим, превращаеи Сказку в реальность. Так вкусно!!!! Всем любви!❤
@user-jw7rj2cp6w
@user-jw7rj2cp6w Жыл бұрын
Зураб, только что приготовил по Вашему рецепту. Мне не дают доготовить блюдо! Жена хомячит уже вторую тарелку) реально берёт и ест неготовое! Спасибо Вам за такой прекрасный рецепт. Вы объединяете семьи. Благодарю за Ваш труд. Грузинская кухня великолепна!
@angelakiseljuk-torzhevska4850
@angelakiseljuk-torzhevska4850 2 жыл бұрын
Зурабчик, Вы не только профессионал в кулинарии, но и умный, порядочный и мудрый человек , поэтому смотреть Ваши видео особенно приятно.
@0rannar0
@0rannar0 Жыл бұрын
Ооооооо, недавно попробовали шкмерули и кажется это теперь мое любимое блюдо!) грузинская кухня просто восхитительная🤤
@user-kl8em5qt1y.
@user-kl8em5qt1y. Жыл бұрын
Все, побежал за курочкой и сливками! 👍👍👍👍👍👍👍
@anatolykogan4419
@anatolykogan4419 Жыл бұрын
Добрый день дорогой Зураб! Очередное " ШЕДЕВРАЛЬНОЕ " блюдо !!! Без преувеличения !!! Нет предела у грузинской кухни в Вашем исполнении. Спасибо за то что Вы есть дорогой человек. Обязательное спасибо оператору. Безусловно есть её заслуга. Успеха Вам во всем
@user-st4zv2tn1l
@user-st4zv2tn1l Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Сделал все как в видео. Курица шикарная получилась, нежная и сочная. Все восхваляют итальянскую и французскую кухню, а у нас под боком в солнечной Грузии гастрономический рай. Привет с Владивостока и ещё раз спасибо
@user-qe6wn3ed1i
@user-qe6wn3ed1i 2 ай бұрын
Зураб! Сын пошел в дорогой грузинский ресторан. Заказал шкмерули. Пришел домой, говорит "Мам, у тебя получается гараздо вкуснее!". А все почему? Потому что я готовила по вашему рецепту! Спасибо вам огромное! Привет из Киева!
@ZURABCHIK
@ZURABCHIK 2 ай бұрын
Спасибо большое. Сыну привет от меня.
@user-ky5hd7xl3b
@user-ky5hd7xl3b Жыл бұрын
"Ой, ой, ой! Это чтоооо!"😁....прям слюньки потекли! Вспомнился вкус Шкмерули🤤
@davidgogashvili7879
@davidgogashvili7879 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Зураб! Недавно стал поклонником вашего кулинарного искусства! Приготовил три блюда, по вашим рецептам!Божественно,невероятно вкусно!А,главное,смотреть за вашей работой-сплошное удовольствие!От всей души,спасибо, Вам.
@user-nm1dq2lp9b
@user-nm1dq2lp9b Жыл бұрын
Рахмет. С приветом из Казахстана.Все очень просто,вкусно,ясно.
@irinakrul2241
@irinakrul2241 2 жыл бұрын
Очень классные комментарии к рецепту.столько доброжелательности и грузинского радушия👍
@user-um8ko3tw3b
@user-um8ko3tw3b 9 ай бұрын
Это ПРОСТО ФЕЕРИЧНО!!! Никогда не думала,что это Настолько Вкусно!!! Спасибо Огромное за этот рецепт. Реально-я Всю жизнь любила это блюдо,но не Знала этого. Просто Шедевр!)
@_294
@_294 4 ай бұрын
Как же люблю грузинские мелодии, побольше их вставляйте, бальзам для души. ❤
@Sonmz
@Sonmz Жыл бұрын
Зураб, спасибо за разъяснение о сливках и традиционном рецепте. Мне вот тоже казалось, что аутентичный, народный рецепт не подразумевал использование сливок или сметаны. Я культуролог и смотрю на блюда сквозь призму исторического процесса, поэтому такие детали очень важны для понимания истоков и развития кулинарного искусства народов. Великолепную домашнюю курицу мне привезут на следующей неделе родственники. Обязательно приготовлю шкмерули по вашему рецепту.
@MrRomanoff123
@MrRomanoff123 9 ай бұрын
Можно вместо сливок использовать сметану?
@k_a6563
@k_a6563 2 жыл бұрын
Предусмотрительно поела заранее и все равно чуть не захлебнулась 😂 . Как же это аппетитно! Спасибо за рецепт
@Wismann08
@Wismann08 2 ай бұрын
Гамарджоба, дорогой Зураб... Сегодня приготовил этот кулинрный шедевр... И сам и вся семья в кулинарном шоке!! СПАСИБО!!! Теперь нужно попробовать выпечь хлеб, чтобы все было в комплекте! Здоровья и счастья тебе и твоему прекрасному оператору!! Новых успехов и удач!
@user-if8sr9py9x
@user-if8sr9py9x Жыл бұрын
Третий раз пересматриваю, позади щкварчит полу-цыпа полу-курица, хотя в магазине написано цыплёнок))) весь камбуз ароматит чесноком, предвкушение огромное, благодарность искренняя! Спасибо тебе, дорогой Зураб!
@user-tp2yn1zb8r
@user-tp2yn1zb8r 2 жыл бұрын
Когда я был в Батуми - нам подавали такое блюдо. Это сказка!!!
@user-vh2xw5vf8u
@user-vh2xw5vf8u Жыл бұрын
Доброе утро родные мои здоровье вам крепкого спасибо за все Зурабчик
@user-vg3xh6hx5y
@user-vg3xh6hx5y 8 ай бұрын
Как вижу этого парня у меня сразу поднимается настроение. Пока я слушаю как он говорит и готовит я всегда ловлю себя что я сижу и улыбаюсь! Такой позитив идёт от этого повара! Здоровья Вам и удачи во всех Ваших делах!
@OnenessVoices
@OnenessVoices 10 ай бұрын
Дякуемо за якісни та смачни рецепти! Які Ви подаєте ВІД ВСЬОГО СЕРЦЯ ! Окрема подяка Батькам за такого сина! --- ПЕРЕМОГА НЕОДМІННО БУДЕ НА БОЦІ УКРАЇНИ ! ВІРТЕ та НАПРЯМУ ДОПОМОГАЙТЕ ЗСУ, ТерОбороні, Волонтерам та родинам наших Украінськіх Захісників та Захісниць!
@Babay_1
@Babay_1 2 жыл бұрын
Огонь! Когда-то у моих родителей была специальная сковорода с крышкой-прессом. Очень нравилось, когда мама готовила курицу в этой сковороде. Мы называли это блюдо "курочка под прессом". А запах чеснока - это wellиколепно! Зураб, благодарень тебе не только за рецепт, но и за ассоциации.
@user-ym2je1bw3b
@user-ym2je1bw3b 2 жыл бұрын
Самое вкусное и аппетитное - это Ваш рассказ, Ваш восторг от того, что Вы делаете! Браво, браво!!!
@user-fr2fl9wi3z
@user-fr2fl9wi3z 9 ай бұрын
Приготовила сегодня, ооооочень вкусно!! И правда, поняли, что всегда это любили, просто не знали об этом😂😂😂 Спасибо большое😊
@marfa9375
@marfa9375 10 ай бұрын
Боже, это ведь так вкусно....даже смотреть 🤤. Так мечтаю побывать в Грузии - еда, вино 🍷, музыка, люди, природа...всё привлекает, даже не знаю почему.
@user-nq6mn3so9b
@user-nq6mn3so9b 2 жыл бұрын
Наконец-то шкмерули 👏🏻👏🏻👏🏻 Обожаю его. Впрочем, как и все другие песни грузинской кухни!
@svetapapamixail1371
@svetapapamixail1371 2 жыл бұрын
Обожаю грузинскую кухню и всегда готовлю. Я родилась и выросла в Тбилиси, и для меня это вкус моей родины. Благодарю за такие, доступные рецепты и мелкие нюансы, которые так важны в приготовлении.
@user-mb9kv8of9z
@user-mb9kv8of9z Жыл бұрын
Блюдо очень вкусное! Жаль не было хлебушка грузинского. Пальчики чуть не съели! Спасибо большое, Зураб, за вкусный рецепт!
@viktor9204
@viktor9204 Жыл бұрын
Я то сам в целом не готовлю и не умею, и не знаю что я делаю на этом канале. Но слушать и смотреть контент предоставляемый автором просто приятно. Душевное видео!
@user-sq6qu9be1g
@user-sq6qu9be1g 2 жыл бұрын
Благодарю!!! Очень красивая курочка! Поджарена в меру! Шедевр!
@user-nj4xz3ju3j
@user-nj4xz3ju3j 2 жыл бұрын
Гузочка жареная на сковородке......ммммм. Моя подруга душу продаст !
@user-to1fe9fq6v
@user-to1fe9fq6v 7 күн бұрын
Дай Бог здоровья тебе и всем твоим близким, добрый Человек!)
@dmitryduplensky7978
@dmitryduplensky7978 11 ай бұрын
Да с таким соусом любое мясо будет прекрасно. Я так кроликов готовлю! Было очень приятно увидеть, что мои кулинарные эксперименты уже давно придуманы. Мы на одной волне
ЧАХОХБИЛИ из курицы. Рецепт чахохбили по-грузински
14:53
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 1,3 МЛН
Cute Barbie gadgets 🩷💛
01:00
TheSoul Music Family
Рет қаралды 70 МЛН
100❤️ #shorts #construction #mizumayuuki
00:18
MY💝No War🤝
Рет қаралды 20 МЛН
Omega Boy Past 3 #funny #viral #comedy
00:22
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 22 МЛН
They are so amazing! Why didn't I know this recipe?? ASMR
5:16
Schnelle und leckere Rezepte
Рет қаралды 224
Cute Barbie gadgets 🩷💛
01:00
TheSoul Music Family
Рет қаралды 70 МЛН