ЗВАНЫЙ УЖИН В СЕКРЕТНОМ МЕСТЕ | Старые традиции латышской кухни

Изысканный ужин в доме шеф-повара Юриса.
Осенняя Юрмала, семейный дом - памятник архитектуры, уютная обстановка и мы в гостях у Юриса на званном ужине.
Такие вечера шеф-повар устраивает для желающих совсем недавно, это атмосферное место известно лишь узкому кругу, но в его доме уже побывали известные люди не только из Латвии. Не упуская такую возможность мы приехали, чтобы познакомиться, провести вечер в его особенной компании и вспомнить традиции латышской кухни.
В меню было три блюда: паштет из телятины на коньяке с ягодами можжевельника и яблоками, куриный бульон с клецками, десерт "Дебесманна" с желе из апельсина и ванильным соусом.
Если вы тоже желаете попасть на ужин к Юрису, заказать банкет или блюда себе на праздничный стол, пишите ему на WhatsApp: [phone]
Наши Instagram аккаунты для связи:
@karina_net10
@valery_bi

[@milanaricco853]

Живу в Украине. Как приятно посмотреть на красивых людей, мирную жизнь, спокойствие❤ спасибо вам! Вы даёте мне несколько минут тепла и успокоения❤

[@SHE_SHE.blogtv]

🫶🏻

[@allashoyhet446]

То же самое❤

[@artemanisimofff]

Русский мир в Латвии каким он должен быть)))

[@natalyabitner5813]

❤❤❤ Украина - любовь моя ! Победы и мира

[@User_g355]

Украина любовь моя!Очень больно смотреть на то,что там происходит,сердце рвётся на куски!Скорейшей победы Украине! Греция молиться за вас! 🇬🇷❤️🙏🇺🇦💪💪

[@olgashportko5542]

Ни один ресторан не заменит такую домашнюю еду приготовленную с любовью и теплотой. Прекрасный шеф-повар. Очень теплый прием. Девочки❤

[@svetaj7412]

Очень приятный хозяин ресторана , чувствуешь себя желанным гостем ❤

[@user-sq7gi4kc9q]

Красивый дом, как здорово, когда удается сохранить историю дома, все - таки уют, какая - то атмосферность дома складывается годами. Шеф - повар, Юрис, великолепен! СПАСИБО, что знакомите с такими интересными людьми и событиями!

[@user-yj1xx5tb3d]

Какое удивительное место !!! Интерьер, фарфор, хозяин, повар, гид , интересный мужчина !!! Благодарю, вас прекрасные дамы Карина и Валерия!!!

[@SHE_SHE.blogtv]

Спасибо Вам!

[@user-eo3mt8si1v]

У Юриса очень атмосферно! Хочется побывать в этой сказке 🎉

[@user-pg3sm6js2r]

Девушки,молодцы!У вас интересные темы,не избитые, оригинальный формат.Удачи вам, вдохновения

[@user-tt3jv6ir5b]

Девочки, спасибо большое за этот позитив. Какие же в Латвии чудесные люди живут. Мира вам, добра и благополучия ❤

[@irinatitova1623]

Латыши ненавидят русских, и совсем они не чудесные люди. Не судите по контенту

[@galinapiven3312]

Великолепный Юрис,невероятный интерьер и ,настоящая еда!!!!Супер!!!!

[@Tatiana.Bel.]

Такая " тёплая и уютная "атмосфера.Изысканный ужин, и- наши красавицы .Девочки, которых за короткое время мы уже успели полюбить. ❤❤❤ Спасибо.

[@maximdubrovin3247]

Такая потрясающая эстетика жизни, девочки спасибо Вам!

[@user-fv8vu8uk5h]

Девушки, милые, как было здорово посмотреть на вас, на талантливого повара, все, что вы все делаете, делается с душой и от души, поэтому и нам, зрителям, передаются ваши флюиды восторга и радости!🌺

[@SHE_SHE.blogtv]

Спасибо

[@baibell4501]

Девчули - красотули наши!!! 🦋 Как я рада, что у меня в рекомендациях вышло ваше видео!!! ❤Спасибо Вам за эстетику, утонченность и приятную подачу роскоши!!! Обожаю винтаж и антик, а вы так прекрасно все презентовали!!! Посмотрела практически все Ваши видео, никакой вычурной помпезности, а наоборот, все так деликатно и со вкусом, ммм, это просто божественно!!! 😊А Ваше уважение и отношение друг к другу, просто приятно смотреть!!!!🥰

[@user-iw1or3qj6t]

Я так хотелось, пройтись по дому 🤔столько интересного на стенах.. Особняк, конечно, изумительной красоты!!! ✌️😍👌

[@kotmyrzilka6857]

уютный Званый ужин, Вы, как всегда, задорные и красивые, ну а шеф покорил мое сердце! поужинала с Вами и не поправилась 😆

[@SHE_SHE.blogtv]

😀

[@swetlanakor9708]

Великолепно! Изящные дамы в изящном интерьере. Получила эстетическое удовольствие.

[@V.Ekaterina]

Девчонки, красавицы мои, отдельное вам спасибо за десерт "Дебесманна"🙏, а вернее за НАЗВАНИЕ этого лакомства моего детства, которое готовили в моей семье (к сожалению, рецепт этого восхитительного "Клюквенного мусса", именно так его называли в нашей семье, был утерян). И где бы я не пробовала объяснить, что это за десерт и что он из себя представляет, никто не понимал о чём я говорю, да и я толком сама не помнила, что за ингредиенты, кроме клюквы, входят в состав данного мусса. Столько муссов, кремов и других взбитых десертов перепробовала, но всё по вкусовым качествам не то! Ну а увидев блюдо визуально очень похожее на мой любимый десерт детства и услышав наконец-то его подлинное имя "Дебесманна", оказывается в переводе как "Манна небесная", меня осенило - "манна", это же манная крупа!!! А дальше было дело техники, по данному названию я с лёгкостью нашла рецепт моего любимого клюквенного мусса на просторах интернета!😊 Огромное вам спасибо, девчонки🤗, вы не только красивые😍, умные🤓 и стильные🤩, вы ещё и очень полезные!😉😘🥰

[@user-me6yl2sg5x]

Как все благородно, атмосферно, просто невероятно чудесный шеф и Вы, девочки, замечательные, выпуск сказочный❤. Получила эстетическое удовольствие от просмотра.🌹

[@SHE_SHE.blogtv]

❤️

[@user-qr3dk5jr7p]

Paldies !!! Jaunums , ka ir iespējams šādi persōnīgi Jums gatavotu ēdienu pie šefa izbaudīt !!!! Viss bija skaisti , gan trauki , gan ēdiens ! 🦄🦄

[@user-ov9rv8ds8t]

Аристократично.Спасибо ,что взяли нас с собой в чудесное место.Хозяин дома вежлив и обходителен.Великолепно!.Снято прекрасно!Ценен сам факт показа.Легко с Вами! Но очень редко Вы впускаете нас в свой мир.Вы хороши,девочки!!!🇳🇮🇦🇹❤️

[@innaaslanapa1377]

Девченки-выглядите супер!💝

[@xelena15]

Сплошное наслаждение от увиденного !⚘

[@svetlanasamokish3848]

Просто восторг от атмосферы, от домашней кухни, ну и конечно от Вас моих уже любимых

[@user-bt8mn1vh2e]

Какая атмосфера!!!!!

[@user-od7kt1fv9r]

Супер! Душевная атмосфера званого ужина, красивая посуда… Благодарю ❤

[@user-wk2zy6ly9d]

Вас можно смотреть ,как сказку😂❤ Какой тандем...как вам удается держать такую форму???Может покажете или раскажете домашнее меню свое

[@milamasina5346]

Но они же обе молодые!!!! Я до 55 держалась

[@user-wk2zy6ly9d]

@@milamasina5346 Но как,я всю жизнь себя ограничиваю,с 35 лет...???

[@user-ed4oz2hy8e]

​@@user-wk2zy6ly9d уже рассказывали в видео где девушки готовят тыквенный суп. А разве можно ни в чем себя не ограничивая и не занимаясь спортом выглядеть шикарно?

[@juliarod676]

Спасибо за видео. Какой замечательный хозяин дома. Сохранил такую атмосферу! Посуда отдельный восторг!

[@irinaorekhova2705]

Спасибо вам , Карина и Валерия , за интересные выпуски ! Сейчас , когда каждый пытается стать « специалистом «, в области моды и красоты , ландшафтного дизайна , архитектуры, вы так непринужденно все рассказываете и показываете , что смотреть и слушать вас - одно удовольствие ! Мне нравится формат вашего канала! Жду новых выпусков 🙏! Удачи и процветания вашей программе ❤️!

[@viktoriaaus8198]

Эстетическое удовольствие ❤❤❤❤ обожаю😊

[@moveToFinland]

Горячий комплимент Юрису , шеф-повару и хозяину☀️. Захотелось придти в гости на Рождество, очень атмосферно и душевно. Хорошая идея рассказывать гостям историю дома и предметов. Глазами я все съела😊. Спасибо и гостям, Карина и Валерия , вы добавили роскоши в этот вечер🎉

[@SHE_SHE.blogtv]

Спасибо Вам за комментарий

[@anastasiyaDanishkina]

Милые девушки, нашла ваш канал, подписалась и пересматриваю все видео. Может кто уже и писал про тарелки, это фарфор, деколь. Фабрика М. С. Кузнецова, начало XX века. Правда очень красиво и настоящая редкость

[@SHE_SHE.blogtv]

Спасибо Вам!

[@user-sm9is5yf4l]

Кариночка и Валерия просто вау Царский ужин ❤ сногсшибательная ,роскошная посуда

[@user-ev2zf2xu6v]

Огромное спасибо! Очень интересно и завараживающий прием! Превосходно и восхитительно!!!❤❤❤❤❤

[@anna_taro_magic]

Какой же атмосферный и красивый получился у вас влог! Это правда, потрясающий формат💯👍: национальные латвийские блюда в старинном юрмальском интерьере, и главное украшение вечера - две очаровательные дамы🤩. Спасибо вам за прекрасный вечер❤. Будем жить!

[@karinanet1037]

спасибо Вам)

[@user-zd2pq6ww7x]

Как же вы хороши вместе , изумительное дополнение друг друга. Хотелось бы побольше интерьера увидеть и картин в этом атмосферном месте. А клецки это наиболее частое наполнение для куриного бульона у нас в России , очень удобно, так как быстро готовится . Спасибо за осенний вечер. Москва

[@LaraLesi]

Какой красивый дом, атмосферный, с историей. Званый ужин удался!

[@user-nn2nz6zw6l]

Супер!Сделайте пожалуйста "исторический"обзор!Какими вы были молодыми,истории вашей дружбы,фото "молодости"!Ведь у всех и у всего есть своя история,у вас красивая,уверенна!😊😊

[@junnar8995]

Дорогие дамы, спасибо за прекрасно проведённое время!

[@SHE_SHE.blogtv]

Спасибо, что с нами

[@kiraflash5216]

Девушки, ваши аутфиты - очень оригинальны и соответствуют прелестной атмосфере дома Юриса!

[@SHE_SHE.blogtv]

Благодарим Вас

[@user-wf7kw1xk5k]

Мы вас любим !!! Вы настоящие леди, так держать!!!

[@SHE_SHE.blogtv]

❤️

[@user-ls1bi3yr5i]

Девочки,какая прелесть. Всё такое красивое, умопомрачительные блюда, вы просто как две царицы. Я в полном восторге. Жду Вас всегда с нетерпением. Спасибо.

[@marikacekstere6938]

Дом ,атмосфера, посуда, еда , хозяин и конечно гости дома на все 💯 🔥 Посмотрела истекая слюной..😅

[@Jony_lt]

Валерия, замечательный рассказчик👍

[@user-mc9kq2li3e]

Мне тоже очень нравится Валерия❤❤❤❤❤

[@user-tp4tv9zj3s]

Очень атмосферное место , разглядывала интерьер с удовольствием....

[@probe737]

Спасибо девочки ❤ Очень интересно.. Невозможно оторваться. Спасибо за очень познавательный блог. ❤❤❤❤

[@user-bj1hi1ec8t]

Очень красивые,позитивные девочки!Сразу настроение улучшается!🙂

[@user-qe1nc2lg9l]

Классная идея!!!!как всегда,красиво, эстетично и с изюминкой!!!!Выглядите потрясающе!!!!!!❤

[@user-hl6tc4nz4t]

Все замечательно! Приятно! Люблю красивые интерьеры! Отличная идея , посетить красивый дом и отведать вкусную кухню, с местным акцентом . Не хватает красивой музыки , которая расслабляет и придает настроение.

[@SHE_SHE.blogtv]

Музыка была, мы попросили выключить. KZbin блокирует видео за нарушение авторских прав. Для съемок увы никак под музыку.

[@user-vy4xm1zo4j]

Девочки, чудесное видео... Такая прелестная, дачная улица.. Дом старинный.. Напоминает детство..

[@user-wm4sh1es2t]

Девочки,хорошая домашняя атмосфера,приятно на Вас смотреть..интересный формат.

[@user-if2by3ns8e]

Потрясная идея! Теперь у Юриса не будет отбоя от клиентов. Мааааленькая ложечка "дёгтя": Каришечка, безупречны как всегда, если будете держать спинку, вообще княжна!

[@karinanet1037]

есть такая беда(

[@tamara.kuzzmenko]

​@@karinanet1037в этой обстановке такая расслабленная спина была просто необходима. Вы посмотрите на кадр. Как это красиво и изысканно выглядит. Прямая спина здесь нарушила бы все очарование атмосферы. Я как раз на это обратила внимание, потому что это было красиво.

[@karinanet1037]

@@tamara.kuzzmenko может я была в образе Литвиновой 😂

[@user-mx8dy1oe2j]

@@karinanet1037 Вы лучше Литвиновой гораздо, очень похожи на Кортни Кокс периода "Друзей".

[@ellapanakov4294]

Добрый вечер,летом обычно ездила в Литву, благодаря вашим зарисовкам заглянем в Латвию! Спасибо! Вы радуете глаза и уши! Элина😊

[@user-oy4tm4sk1v]

Прекрасное культурное и эстетическое впечатление и удовольствие! 🌸🌟☘️🍀🪴🏵️🌟 Удачи ВАМ и ВАШЕМУ каналу!..🌷🌿

[@galyam4758]

Эстетика зашкаливает! ❤

[@izabellaarevshatyan4173]

Дорогие Карина и Валерия! Бесконечно рада вас увидеть и услышать, ждала новый выпуск чтобы признаться в восхищении от вас и ваших выпусках! Сегодня -это было эстетическое удовольствие от дома, обстановки и , конечно, от подачи прекрасных домашних блюд. Очень рада что есть такой красивый, эстетикой насыщенный канал и, самое главное, прекрасные красивые, интеллигентные девушки , именно ваш тандем придает каналу шарм и интерес ! Благодарю!❤❤❤

[@SHE_SHE.blogtv]

Благодарим Вас! Это очень приятно

[@jann8005]

Спасибо большое! Как интересно смотреть традиции и культуру Латвии! Успехов вам!❤❤❤

[@zaitchun]

Лайк до просмотра! Вы великолепны, милые дамы!

[@svetachropko3959]

Девочки вы супер ❤️❤️❤️Кариночка красавица, с тонким чувством вкуса ❤️❤️❤️

[@Ir61063]

Как будто я тоже побывала на этом ужине...спасибо..интерьер шикарный

[@user-js2fn7rl6o]

Боже, безумно красиво, вкусно, эстетично😍😍😍

[@milamasina5346]

Куриный бульон - это всехняяя кухня😂

[@Tanya-jv2ub]

Столько красоты и эстетики❤ Спасибо Вам,с каждым разом все интереснее.

[@user-zc9le5hr5v]

Здравствуйте, девочки.Все великолепно,и ужин,и атмосфера и ваши наряды.Услада для глаз и души.Про тарелочку,вряд ли можно ,что сказать,кроме как шедевра.мануфактуры и заводы ,кот. Производили фарфор ставили клеймо свое,по кот можно было узнать про изделие.А здесь только номер мастера.

[@juliasamokhodskaya6865]

Как же все красиво - и дом, и царское кресло, и фарфоровая тарелочка, и блюда все-все, каждая перемена❤ Вы, конечно, воплощение шика и стиля. Сразу видно, что дом вас принял, во всяком случае, вы украсили эти комнаты, ну а они украсили вас😊 Я правда, ждала, горячий шоколад в конце - по цветам было бы здорово к образу дома и вашим нарядам, - но апельсин тоже неплохо😊

[@karinanet1037]

спасибо)

[@user-sq7en2ve1l]

Очень интересная съёмка, Вы конечно богини. Я помню мы ездили в Ригу и Таллин при СССР и тогда восторгались местной кухней. Прямо настолько душевно, тепло, атмосферно. Шлю Вам привет из Питера.

[@user-bh6ps8hx2b]

Да, конечно, люблю вас все больше и больше! А у вас выпуски всё вкуснее и вкуснее во всех смыслах! Не останавливайтесь только! ❤

[@user-sg8yl9fz4i]

Моя бабушка часто готовила мне суп с клёцками. Она никогда не была в Латвии. Сомневаюсь, что это национальное блюдо Латвии. А вот паштет скорее всего да!

[@NataliSamaratown538]

Я тоже варила суп с клёцками.Не знаю из чего клёцки на званом ужине,а у меня из муки,манки и яйца.

[@user-zo4nr6gf3u]

Милые леди, очень атмосферно, интересно, с удовольствием смотрю, восхищена вами, красивы, умны,воспитанны и очень интересны.Благодарю за впечатления. Приветствую вас из Пскова...

[@user-ex4le2iz5l]

Спасибо за красивые и умные обзоры. Желаю счастья.

[@user-nc2nz2yp7g]

Дівчата люблю вас ❤ Все дуже гарно і тепло

[@user-ow9cv7oe3n]

Атмосферно,позитивно и уютно!❤

[@user-ed4oz2hy8e]

Ваши видео - это какая-то магия. Если честно, то пересматриваю некоторые по несколько раз. Интересный выпуск, вы - красавицы! ❤

[@SHE_SHE.blogtv]

Это очень приятно! Спасибо 🫶🏻

[@gala5241]

Глядя на прекрасных леди, вспоминаются стихи Северянина:" в шумном платье муаровом....Вы такая эстетная,Вы такая изящная..."; Благодарю за атмосферу,красоту❤

[@SHE_SHE.blogtv]

❤️

[@user-og6dy8hb2e]

Милые дамы, как хорошо, что вы есть и есть ваш канал. Вы дарите радость и удовольствие. Спасибо! 💖💖💖

[@user-il1uw2kn2z]

Вот уж красотки! И в красивом месте

[@eugeniaeugenia2366]

👍👍👍Такого нигде не видела ещё. Такая красота. Антиквариат. Архитектура. Атмосфера. Культура. Карина такая секси. Интеллектуальные дамочки.😊

[@simona659]

И не только Карина! Но и Валерия ,вы супер ❤❤❤

[@user-sh8jn3yf5q]

Ещё посмотреть не успела, но сразу👌✨

[@user-js8kt2ky7o]

Фарфор Кузнецовская мануфактура, в Латвии был завод, по номеру можно определить когда был изготовлена.

[@Svetlanka646]

Ой как интересно!

[@user-mc9kq2li3e]

Просто всё шикарно❤❤❤(мне 71 год и я с удовольствием смотрю вас.Наталья,Казань.)

[@kiraflash5216]

Да, это красиво. И очень камерно, эклектика современности и прошлого.

[@SHE_SHE.blogtv]

Да, Вы правы

[@user-tu9kt6hx6k]

Очень красивый дом. Приятный ужин❤❤❤. Девочки спасибо Вам! Вы очень красивые!

[@Svetlanka646]

Очень атмосферно и эстетично.

[@olgahlavcheva827]

Ооо боже как это круто ,красиво.Замечательный дом❤❤❤.Атмосфера старины . Спасибо ❤. Больше таких видео ❤❤

[@user-jq5zy4jm6l]

Спасибо девочки ❤!!!!!

[@olgakyrpychenko5533]

Девушки, вы великолепны всегда и во всем! Смотрю стильные, эффектные и очень душевные Фильмы! Феллини бы вам позавидовал…Приглашаю вас в Карловы Вары, кстати бокалы у Юриса чешские. Уверена, вам здесь понравится!

[@user-lt5cv3hs6p]

С огромным удовольствием смотрю ваши видео! Всё очень интересно, очень красиво сделано, вы классные, с юмором, с доброй иронией, а самое главное все очень умиротворяющие действует на психику в эти безумные времена. Спасибо за ваш труд! Рекомендую к просмотру на ночь🙂

[@olgasena8000]

Как же это красиво! Дом , сервировка, великолепный ужин, теплая беседа, шикарные наряды дам❤

[@SHE_SHE.blogtv]

❤️

[@user-lv8bn6es3r]

Урра! Очень рада новому видео! Браво!

[@user-vr2kc3yj5z]

❤❤❤я вас уже полюбила. У одного блога видела рассказ ,что сейчас то что сделано с любовью приходят деньги лучше❤❤❤

[@iryna7310]

Меня немного смутило,что со стола не убрали лишние приборы....а вообще все очень красиво и слюнки потекли!)))

[@user-vs4vg5bb7v]

Как всегда Вы на высоте❤️👌Тарелочки задача🤔у меня 3 варианта: Англия, Шотландия( знак чертополоха) и Россия( знак оберега) а там кто их знает без клейма трудно😩

[@karinanet1037]

фабрика Кузнецова, уже в комментариях есть правильный ответ )

[@flemmiren]

Очень интересное видео .званый ужин ❤супер.возможно это тарелка из Австрии.не уверена.

[@user-dy8sx2iy6f]

Любимые❤❤❤

[@user-vr6nl6iy4c]

Какой вкусненький выпуск 😊. А платье у Карины просто шоколадка. Девчонки, вы лучшие! Я всем своим подругам кидаю ссылки на вас. Спасибо!

[@Planeta007]

Только недавно вспоминала о вашем канале и подумала, что не хватает одного дня в неделю, регулярного, когда готовится хоть бы одно блюдо. Традиционно, это заходит в выходные дни. И чаще всего в прямом эфире. Не надо монтировать видио. Вот. 🎉🎉🎉🎉

[@user-sb2js4qb5k]

Как с вами приятно . Время летит незаметно. Люблю вас.

[@user-wu3rh9xk2c]

Помню эти очаровательные уникальные застекленные веранды Юрмалы с детства.

[@svetlanaarmasu8149]

Какое налождение находится в таком прекрасном интерьере. ⚘️⚘️⚘️

[@user-iw1or3qj6t]

Ну, не знаю, куриный бульон с клецками, традиционно немецкое блюдо. У нас в семье, бабушки и мама, ещё делали домашнюю лапшу, нудель. А с клецками, и супчик на молочке детям готовили. Мы его обожали! 👍

[@user-jb2mf3vz7e]

Девчонки, Вы даёте! Неужели всё съели!? На Карине пальто с очень женственными вытачками, прелесть! На Валерии крупные, под жемчуг, клипсы сочетались с её нарядом!😊❤