✨ Zwiebelkuchen statt Pizza? 😲 Perfekter Pizza-Ersatz für Anfänger! 🍕➡️🥧 |

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#MGBBQ #zwiebelkuchen #herbst
Du liebst Pizza, aber suchst nach etwas Neuem? Probiere Zwiebelkuchen - einfach, lecker und ideal für den Herbst! 🍂
Mit wenigen Zutaten und ohne großen Aufwand zauberst du diesen knusprigen Genuss in deiner eigenen Küche. 🔥
Perfekt für jede Party oder einfach als schnelles Abendessen! 👩‍🍳👨‍🍳
Lass dich überraschen, wie einfach der Klassiker geht - Schritt für Schritt für Anfänger. 🤩
✅ Rezept im Video!
Zubereitung
Die Zutaten für den Teig werden gut vermischt und diesen stellst Du nun für etwa 1 Stunde an einen warmen Ort. Nun rollst Du diesen mithilfe eines Nudelholzes flach aus. Die Enden kannst Du etwas nach oben klappen.
In einer Pfanne erhitzt Du die Butter und schwitzt darin die in dünne Halbringe geschnittenen Zwiebel sowie die Baconwürfel an. In der Zwischenzeit verrührst Du die Sahne mit den Eiern und gibst Salz, Pfeffer und den Muskat dazu. Die glasigen Zwiebelringe und die Baconwürfel rührst Du nun unter die Sahne.
Auf einem heißen Pizzastein legst Du den Teigfladen,darauf verteilst die Hälfte des geriebenen Käses. Nun gibst Du darauf die Zwiebel-Bacon-Masse und verteilst darauf noch ein wenig Käse.
Nach etwa 8 bis 10 Minuten sollte der Zwiebelkuchen fertig sein. Hierzu passt wunderbar ein frischer Federweißer.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen. Einen guten Appetit.
Zutaten
Teig:
230 g Mehl
110 ml Wasser
25 g Butter
1/2 TL Trockenhefe
1 Prise Salz und Zucker
Belag:
400 g rote Zwiebeln
100 g Baconwürfel
1 EL Butter
2 Eier
100 ml Sahne
150 g Emmentaler
1/2 TL Muskat
etwas Salz und Pfeffer

[@Alex_Klettgau_BBQ]

Hätte ja gerne Manu gesehen, wie er den Teig knetet als alter Profi am Teig🤣😂 Da bin ich ganz bei Euch. Wir werden sowas von beeinflusst und hinters Licht geführt...😊 Lecker Sache so ein Zwiebelkuchen! Mag ich auch sehr. Ich kann mich aber dran erinnern, dass ich den schon gegessen habe😛

[@Bubaphil]

Zusammenklappbare Schaufel ist toll. Ich muss meinen Griff immer abschrauben, damit alles wieder in die Grillkiste im Garten passt.

[@pepespeckpower8016]

Ich bevorzuge definitiv Zwiebelkuchen vor jeder Pizza. Bei uns nennt man das auch Zwiebelndünne. Megageil und schön Oldschool. 100 Punkte für Rezept und Video. Liebe geht raus ❤❤❤

[@petkaanitabielert1179]

Lecker! Jetzt tropft der Zahn. Es wird Zeit unseren örtlichen Federweißerdealer aufzusuchen! Danke sehr fürs Rezept!!

[@svenleithi4949]

Lecker 👍🏼🤤

[@michaeledelmann3977]

Wenn früher die Zeit für Federleiste war saß immer die ganze Klicke zusammen zwei Bleche mit Zwiebel Kuchen und vier mal 3 Liter Kanister Federleiste zweimal weißer und zweimal roter. Schon lange her und seither nicht mehr gemacht. Danke fürs tolle Rezept und die schönen Erinnerungen. ❤

[@Thomas_Jahr]

Das sieht sehr lecker aus! Vielen Dank fürs Video ;o)

[@Alex_Klettgau_BBQ]

Halüla Schnufferles und Schnuffelinchens🔥🔥🍻

[@martinsbbq1972]

Geil, das kommt gerade zur richtigen Zeit. So ein Zwiebelkuchen ist echt geil. Mußs ich auch mal wieder machen. Da tropft mir jetzt echt der Zahn.😁😁

[@Andy_grillt]

Zwei alte vergessliche Männer 😂😂😂. Mal wieder ein super Video. Der wird auf alle Fälle nach gemacht. Weiter so 👏👏

[@72770BBQ]

Servus Moin und Hallo Zwiebelkuchen lecker macht ihr auch noch Krautkuchen Video ? Krautkuchen ist auch lecker. VG Katrin und Alex

[@steveman8042]

😂spitze Jungs 🤤🤤🤤🤤🤤

[@phbbq1906]

So immer erstmal Daumen hoch anklicken für euch, Alex und Pepe. Euer " Zwiebelkuchen" sieht eher wie ein Flammkuchen aus🤭🤔😂 Da möcht ich als Schwabe von euch nen richtigen sehen👍 In dem guten alten Kuchenblech. Ist sehr lecker auch vom Sheriff 👌Und Federweißer nur ganz frisch..Und ned so viel weil der Darm auf Turbo schaltet🤭..Kritik Ende😘 Sehr lecker ist das bestimmt was Gordon da gezaubert hat👍👍👌Viele Grüße aus dem Remstal..Peter

[@pt3182]

👍MG👍

[@kasi769]

Na das Absetzen macht man, um das Glas zu erden. Dadurch wird alles Schlechte abgeleitet und es gibt weniger Kater.

[@pepespeckpower8016]

Halüla

[@MGBBQ]

Halüla

[@Charly51310]

Hai Amigos Die Ex Freundin hatte das mal gemacht , nur statt Sahne hat die Schmand genommen Grüßle aus Stuttgart

[@phbbq1906]

Halülaaa👋

[@marcuswillershausen3747]

[@Christof_Finster]

Halüla

[@MGBBQ]

Halüla