ВОТ ЭТО АППАРАТ ! \ ТЕПЕРЬ СУПЕР КОПТИЛЬНЯ СТАЛА ЕЩЁ ЛУЧШЕ \ РЫБА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ \ ВКУС КАЧЕСТВА

  Рет қаралды 110,233

Коми Рыбак

Коми Рыбак

Күн бұрын

Пікірлер: 194
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
xn----8sbafcr6ab5delf0d.xn--p1ai/ здесь можно заказать дымогенератор ВКУС КАЧЕСТВА. Промокод "КОМИ РЫБАК 500" даёт скидку 500 рублей при заказе.
@НиколайРыбалов-щ1о
@НиколайРыбалов-щ1о 2 жыл бұрын
Молодец.я тоже сам копчу.и дымогениратор сам сварил с огнетушителей порошковых.два сварил вместе.и почти готово.
@EduardoAlberto-11
@EduardoAlberto-11 2 жыл бұрын
Браво Генадий,смотрел вместе с женой,не выдержала,убежала,говорит слюни потекли.Рыбка получилась золотая-натур продукт!!!
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
И на вкус 👍
@ВладимирОпалько-у8г
@ВладимирОпалько-у8г 2 жыл бұрын
Шишки это сила!!! Столько лет копчу-но честно удивлен...браво!!!
@jurgenretter4802
@jurgenretter4802 2 жыл бұрын
Очень хорошая коптильня и рыбка замечательная!!!! Круто. Не хвоста , не чешуи!!!!!!
@ВладимирНикулин-д7б
@ВладимирНикулин-д7б 2 жыл бұрын
Геннадий здравствуй, рыбка получилась классной,даже без сомнения вкусной, я тоже копчу, правда горячего копчения,холодного нет приблуды,но надо будет заморочиться,а ты молодец всё правильно делаешь,удачи.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝. С праздником. День рыбака !
@человек-й8я5в
@человек-й8я5в 2 жыл бұрын
Привет братишка, здоровья счастья успехов любви радости благополучия и процветания вашей семье
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝. Спасибо. И тебе здоровья
@ЕвгенийДокшин-с2ь
@ЕвгенийДокшин-с2ь 2 жыл бұрын
Молодец Гена, все правильно говоришь, нет ничего лучше как поймать и сделать все самому!, с то привыкли по магазинам рыбу ловить)
@gaw189
@gaw189 2 жыл бұрын
совет: я стружку делаю на электрорубанке с адаптером. мешок для забора стружки убираю и привязываю большой мешок с ручками. выставляю максимальный зазор. если нет ,то купите. за 10 закладок окупите.и в хозяйстве пригодится.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Благодарю за совет 🤝. Надо будет посмотреть.
@sergejstarvids9656
@sergejstarvids9656 2 жыл бұрын
Добрый вечер Гена, удачи тебе и крепкого здоровья и всей твоей семье.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Добрый 🤝. Спасибо на добром слове
@ТатьянаТатьяна-у2м8т
@ТатьянаТатьяна-у2м8т 2 жыл бұрын
Я захлебнулась слюной , пошла утираться . Спасибо Геннадий за подробное видео . Удачи
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Спасибо
@chipan66
@chipan66 2 жыл бұрын
Геннадий молодец! Нравится твой правильный подход к приготовлению копчения рыбы и к самому процессу. А то знаешь, есть горе повара которые так накоптят, что у них получается вареная рыба на пару со вкусом дыма, еще и нахваливают свое творение. Это я конечно про горячее копчение, но сути не меняет, думаю мысль мою поняли. Во всем нужен грамотный подход и практика с постоянным совершенствованием. Шишки зачет, беру на заметку.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Шишки 👍 они по мере высыхания расширяются ! Намного лучше обыкновенных распорок.
@ИринаБаранова-п8р
@ИринаБаранова-п8р 2 жыл бұрын
Ну всё Гена..,не досмотрела)),пошла есть твою вкусняшку!Спасибо тебе огромное за вкусняшки!!и заботы!
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
На здоровье. Рад, что понравилось.
@ИринаБаранова-п8р
@ИринаБаранова-п8р 2 жыл бұрын
@@ZYRYANIN-11 досмотрела поела)),очень понравилось)
@ОльгаБилькова
@ОльгаБилькова 2 жыл бұрын
Вкуснятина так здорово, молодцы!!!
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Спасибо
@БорисБорисович-ю5м
@БорисБорисович-ю5м 2 жыл бұрын
День добрый Геннадьевич ты молодец мужик рыбу сам себе ловишь готовишь ешь самый натуральный продукт а не ту рыбу пратухшую которую продают в магазине а свой продукт лучше. Вот теперь смотрите и слюной давитесь те кто пишет куда вам столько рыбы куда деваете рыбу и не только вам так пишут всем рыбакам блогерам . Геннадьевич здоровья крепкого тебе и твоей семье так держать чтобы только был свой натуральный продукт на вашем столе 🤝
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Спасибо на добром слове друг 🤝. А насчёт куда девать, у нас осталось две рыбки. Отправил посылку сыну на д р., друзьям, отвёз в Ухту родственникам, сами поели, и всё. Нужно аппарат по новой запускать )))
@БорисБорисович-ю5м
@БорисБорисович-ю5м 2 жыл бұрын
@@ZYRYANIN-11 вот и я вам о том же а куда девать рыбу это не я спрашиваю у вас это люди поту сторону экрана 😃
@ИринаБаранова-п8р
@ИринаБаранова-п8р 2 жыл бұрын
Рыба вкуснейшая!!
@Ivan_Suranov
@Ivan_Suranov 2 жыл бұрын
Лайк Мммм выглядит и правда вкусно.
@Hobbymuseman-Sergey
@Hobbymuseman-Sergey 2 жыл бұрын
Добрый вечер Гена. Вот такя понимаю нужно мне то же было сделать. Так уже осы спины у рыбы не пожрут. Ловко ты ос удалил. Суперская коптильня, а рыбка просто объеденье. да и много туда в бочку входит. С лёгким паром.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Спасибо 🤝
@ГеоргийВыучейский-ю7я
@ГеоргийВыучейский-ю7я 2 жыл бұрын
Здравствуйте Геннадий, мы раньше собирали гнезда у ос и этот материал прикладывали на раны, порезы. Кудьке сидь. УДАЧИ.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Здравствуйте 🤝. Буду знать...
@ЕвгенийТуисов-о7к
@ЕвгенийТуисов-о7к 2 жыл бұрын
Приветствую. Геннадий 🤝.. Отличный ролик 👍.. Рыбка просто выглядит.. Красота 👌👌👌... Классно получилось👍👍👍
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝. С днём рыбака !
@ЕвгенийТуисов-о7к
@ЕвгенийТуисов-о7к 2 жыл бұрын
@@ZYRYANIN-11 приветствую. Геннадий.. С днем рыбака 🤝✊
@Edward10052011
@Edward10052011 2 жыл бұрын
Геннадий, здравствуйте. Поздравляю Вас с Днём Рыбака! Желаю хороших уловов.)
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Спасибо. И тебя с праздником
@streamshow6333
@streamshow6333 2 жыл бұрын
Чуть слюной не подавился. Гена молодец)))) привет с удорского района
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет землякам !
@oleggromov302
@oleggromov302 2 жыл бұрын
Смотрим с днем рыбака всем здоровья
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
С днём рыбака 🤝
@человек-й8я5в
@человек-й8я5в 2 жыл бұрын
Мое любимое Коми
@ЮрийЖаксыбаев
@ЮрийЖаксыбаев 2 жыл бұрын
Привет из Казахстана!!!!!!🖐😉Пока смотрел збегал за пивом и копчёной рыбкой Вы 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Здоровья Вам И Вашим Близким!!!!!!
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝 Спасибо. И вам здоровья
@VladislavAndronnikov
@VladislavAndronnikov 2 жыл бұрын
Привет🤝, ну вот к празднику вкусняшка готова😋😋😋
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝. уже почти кончилось )))
@rodniki_na_severe
@rodniki_na_severe 2 жыл бұрын
Здравствуйте Геннадий 🤝🤝🤝 спасибо большое за ролик, очень поднял аппетит 👍👍👍 с наступающим вас днём Рыбалка
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Уже сегодня ))) А у меня сегодня даже не получилось порыбачить. Ездил в Ухту за мотором.
@ПлетеныйЧеловек-у7и
@ПлетеныйЧеловек-у7и 2 жыл бұрын
Привет Гена, теперь осталось поймать 2 ведра,а это как минимум 2-3 серии)))...ждём'с
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝. Есть такое. Уже монтируются.
@ДелоИваныча
@ДелоИваныча 2 жыл бұрын
Надо было закоптить гнездо 😂😂😂 сам пользуюсь бочкой, ток горячее копчения. (в Коми мои родственники живут) 😉😉😉
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Горячего в бочке тоже вкусно 👍. Мне сосед так коптил...
@vilin8666
@vilin8666 2 жыл бұрын
Генадьич,а по старинке,рубаночком опилки построгать можно. Если нет электрорубанка или станка деревообрабатывающего.
@алексейтимофеев-с5ъ
@алексейтимофеев-с5ъ 2 жыл бұрын
Привет Геннадий!!! Вот и готово вкусняшка рыбка копчёная, молодец респект за видео, хорошая коптильня!!! Даже под Котовского подстригся, видать ты весь прокоптился от дыма вместе с рыбой🤣,удачи и здоровья вам и вашим друзьям, не хвоста не чешуи на ваших водоёмах Енсыкодон😁👍🤝👋💪🐟🐟🐟🐠🐠🙌Привет.из Сибири Кузни-Кузбасса!!!
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝. Это сейчас моя самая любимая причёска.))) Легко и удобно. И на парикмахера не надо тратить.. лет 20 уже так стригусь.
@DmitryKanev83
@DmitryKanev83 2 жыл бұрын
Привет, Геннадий 🤝 Отличный результат.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝 С праздником тебя. С днём рыбака !
@КоляКарманов-л6у
@КоляКарманов-л6у 2 жыл бұрын
Добрый вечер Геннадий, с днём рыбака тебя
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Спасибо 🤝. И тебя с праздником
@KseniaN2012
@KseniaN2012 2 жыл бұрын
Привет рыбак ,канал дочери ,служил я в Коми ,г Печора п, Белый Юг ,в ч96476
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝
@sergeychusovitin
@sergeychusovitin 2 жыл бұрын
Привет, Геннадий! Ну, что сказать? МОЛОТОК!!! Один вопрос: ты говоришь, что солишь с кровью - чья кровь и где берёшь? Хочу попробовать... На счёт "спецов" говорящих, что "частично будет горячего копчения"... Не парься! Полагаю, что у этих людей вообще нет ни коптилки, ни опыта засолки и вяляния, скорее всего, нет даже опыта рыбалки... Просто они " диванные спецы"... Успехов тебе в домашних делах и НХНЧ!
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝. Кровь я нигде не беру ))) просто я её не смываю с рыбы. Там вдоль позвонка её много. И чешую нельзя снимать. Просто слоями рыбу и соль крупную каменную, если нет , можно обычную, но только камерную,а не иодированную. И желательно под гнёт в ледник на месяц. Холодильник не пойдет, там +7, а надо +2+1 не больше, рыба даст свой росол, который с кровью и чешуёй дают свой аромат рыбе. Мыть непосредственно перед едой. Или перед копчением. Мясо рыбы в таком росоле приобретает красный цвет и обалденный вкус.
@sergeychusovitin
@sergeychusovitin 2 жыл бұрын
Спасибо. Я то думал, что ты кровь животных используешь... А для вялки, я то же не чищу чешую, правда и не потрошу... Мне кажется, что через разрез жир уйдет...
@СергейКащеев-у5т
@СергейКащеев-у5т 2 жыл бұрын
Гена привет вкусняшки у тебя замечательные
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝
@ОлегМакаренков-г4л
@ОлегМакаренков-г4л 2 жыл бұрын
Гена с праздником с Днем Рыбака Чтоб всегда клевало
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Спасибо 🤝. И тебя с праздником !
@СергейАлимов-ц6ж
@СергейАлимов-ц6ж 2 жыл бұрын
Вкусняшка 😋 👍 👍 👍
@СтаниславАлексеев-л4ч
@СтаниславАлексеев-л4ч 2 жыл бұрын
Гена запили ролик про ваши лодки плоскадонки если таковые у вас есть, деревяшки.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Сейчас у нас таких уже нет. Хотя раньше были ( я помню их с детства ). Но мастера ушли в мир иной, и теперь делать некому...
@rushanramazanov6401
@rushanramazanov6401 2 жыл бұрын
Привет Геннадий! Очень познавательно. Про шишки так вообще ноу хау какое то))) Крышка бочки из ОСБ ( если я не ошибаюсь) не влияет на качество, на вредность итп... Понимаю, что температура не высокая, но все таки взаимодействие клеевых компонентов ОСБ с дымом происходит в течение долгого времени.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝. Я не думаю, что навредит много. Но для гарантии можно просто накрыть материалом каким то...
@ЛеонидОрионов
@ЛеонидОрионов 2 жыл бұрын
После бочки рыбу надобно повесить на часов 6.она тогда ещё больше дойдёт. По своему опыту знаю.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Согласен
@СахалинСахалин-з3щ
@СахалинСахалин-з3щ 2 жыл бұрын
Жизненный опыт подсказывает, что лучше делать коптильню деревянной,в бочке очень много конденсата,днём тепло ,ночью прохладно.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Летом нормально. А вот ближе к осени, когда температура опускается до +2 конденсат есть... А ещё лучше деревянный сарай...
@АлександрКалиновский-ж2е
@АлександрКалиновский-ж2е 2 жыл бұрын
Привет! Эта та которую мы ели то 🔥👍👍👍
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝. Та самая. Уже не осталось ))) надо по новой замутить...
@ИванЛонгортов-б3х
@ИванЛонгортов-б3х 2 жыл бұрын
Остяков привет передаёт
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Андрюха что ли ?
@ЮрийЯковлев-к6т
@ЮрийЯковлев-к6т 2 жыл бұрын
Ну конечно это хорошо но я ешо не ужинал изошол на слюну, всех с днём рыбака
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
С днём рыбака 🥂🥂🥂
@РустамГумиров-я8ц
@РустамГумиров-я8ц 2 жыл бұрын
Помню, в детстве была у нас коптилка) Буржуйка, труба метра 4 или 5.Бочка деревянная, а в ней проволка натянутая. На неё на крючках вешали карасей, окуней... И я пиз. юу, дежурил ночью, подкидывал ольху в топку)))
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
У нас тоже такие коптильни есть. Только вместо бочки сарай или сруб...
@РустамГумиров-я8ц
@РустамГумиров-я8ц 2 жыл бұрын
@@ZYRYANIN-11 А сейчас дымогенераторы придумали) Хорошая тема, я так понимаю)
@НикитаБрежнев-д6р
@НикитаБрежнев-д6р 2 жыл бұрын
На будущее,для вяления и копчения рыпа плотается по хребту,а не по брюху.
@НиколайЗахарченко-27
@НиколайЗахарченко-27 2 жыл бұрын
Молодец Геннадий
@КоляБарган-я2п
@КоляБарган-я2п 2 жыл бұрын
С днем рыба...
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
С днём рыбака 🥂🥂🥂
@ИгорьЕршов-и4ю
@ИгорьЕршов-и4ю 2 жыл бұрын
Класс🔥👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@Толяныч-ш8ц
@Толяныч-ш8ц 2 жыл бұрын
А тюльпаны нужно срезать -луковица будет крупнее.Всем мира и добра из Марика.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Спасибо за совет. Не знал...
@КомиКрай-ш5ц
@КомиКрай-ш5ц 2 жыл бұрын
Гена, привет! Подскажи пожалуйста что за аппарат(дымогенератор)
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Вкус качества. Ссылку оставлю в закрепленном комментарии.
@Nosenko77
@Nosenko77 2 жыл бұрын
Лучший канал!
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Спасибо 🤝
@Простоотдыхнарыбалке
@Простоотдыхнарыбалке 2 жыл бұрын
Приветствую Геныч, тут у меня мысль покоя не даёт,,, в плане конденсата,,, у тебя есть спиртометр😁нужно проверить его на содержание спирта😅. Я перед вахтой коптил, запах кондетсота такой резкий, ядрёный, а вот спиртометра нет,,, а вдруг это спирт,,, а мы его выливаем,,, 🤔🤔🤔
@ВалентинЗеленский-ф5м
@ВалентинЗеленский-ф5м 2 жыл бұрын
Уважаемый, какой спирт? Тут брожение отсутствует, тут совсем другая технология. Тебе наверное во всём спирт чувствуется, алкашня хренова! Ух, почесать вас некому по заготовку.🤔🤓 ДЕД81-ЛЕТ
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Неее друг, даже если и спирт, то уж слишком вонюч )))
@АлексейАлпатиков-р1к
@АлексейАлпатиков-р1к 2 жыл бұрын
Дверь на заднем плане кстати.
@АндрейИнин-х1т
@АндрейИнин-х1т 2 жыл бұрын
Здравствуйте, на сколько времени хватает одной заправки?
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Если с доп колбой, то на пол дня почти. Всё зависит от того как настроить мощность надува.
@СергейД-и1ю
@СергейД-и1ю 2 жыл бұрын
Вы пользуетесь коптилкой Хобби смок?
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Ей тоже коптил. Но там шкаф мелковат. И дымарь от 220 работает. Я сейчас автономной, от повербанка дым нагнетаю. Вкус Качества.
@СергейД-и1ю
@СергейД-и1ю 2 жыл бұрын
@@ZYRYANIN-11 У меня она не пошла. Рыба горькая получается . Я брал с металл шкафом.
@kot_77
@kot_77 2 жыл бұрын
Гена 👍🏻
@АлександрКатансус
@АлександрКатансус 2 жыл бұрын
Генадий куда подъехать за рыбкой))))))
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Сюда )))
@АлександрИсайко-к4б
@АлександрИсайко-к4б 2 жыл бұрын
Все бы ничего, только как вы так пробу снимаете, после копчения рыба должна проветриться и отдохнуть только тогда она приобретает истинный вкус копчения .
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Всё верно. Далее мы рыбу опять развесили, и она ещё около суток висела. Но попробовать уж очень хотелось...)))
@ИгорьКрынке-я9е
@ИгорьКрынке-я9е 2 жыл бұрын
Доброе утро! С праздником Геннадий Геннадьевич!
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Спасибо 🤝. С днём рыбака 🥂🥂🥂
@ruciktimochenko3685
@ruciktimochenko3685 2 жыл бұрын
Генадий день добрый, а почему не коптишь на заводской коптильни ,которую дегустировал,наверное плохо себя показала в деле
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Если вы про хобби смок, там ескость маловата. Да и сам нагнетатель от 220. Тут удобнее...
@ЛеонидОрионов
@ЛеонидОрионов 2 жыл бұрын
Рыба пересушена, как мне показалось.
@Андрей85.76
@Андрей85.76 2 жыл бұрын
Генадий здравствуйте, а где вы заказывали такой дымарь? Можно ссылку пожалуйста!))) P.S. Крепкого здоровья и больших трофеев...
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Оставлю ссылку в закрепленном комментарии. Прошлый год давали скидку. По моему промокоду КОМИ РЫБАК. В этом не знаю, не выходят на связь. Но если что попробуйте. 500 руб тоже на дороге не валяются.
@МалышИКарлсонМультикиДляДетей
@МалышИКарлсонМультикиДляДетей 2 жыл бұрын
За ночь, все волосы выпали✊🤭😉
@ЙозефОлсен
@ЙозефОлсен 2 жыл бұрын
Ошпарил наверное...в бане ...на дегустации...😊
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Бывает и так )))
@Санясаня-м2ч
@Санясаня-м2ч 2 жыл бұрын
Приветствую, где такой раздуф покупали?
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Заказывал. Вкус качества. Ссылка в закрепленном комментарии к этому ролику
@РоманБакиров-и9з
@РоманБакиров-и9з 2 жыл бұрын
Можно сахар для цвета добавить.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Можно
@СпартакМасанович
@СпартакМасанович 2 жыл бұрын
А как солите!? Можно рецепт
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Слой рыбы слой соли ( каменной). И под гнёт. Без воды. Рыба сама даст росол. Чешую не чищу и кровь с позвонка не смываю. Так росол вкуснее. И обязательно ледник. Чтоб температура не выше +2.
@АндрейПопов-ч7ч3ь
@АндрейПопов-ч7ч3ь 2 жыл бұрын
Привет от Пал Степаныча
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
И Пашке привет тоже 🤝
@АлександрРешетник-й1у
@АлександрРешетник-й1у 2 жыл бұрын
Внутри гнезда личинки на которых можно половить рыбу
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Там гнездо маленькое ещё ))) а в крупных есть и немало...
@ВасилийПавлов-ш4ь
@ВасилийПавлов-ш4ь 2 жыл бұрын
Привет Геннадий 🤗🤗🤗🤗🤗🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝
@ДаНуНа-ю8о
@ДаНуНа-ю8о 2 жыл бұрын
А я отказался от "по старинке", по вкусу на дымогенераторе мне нравится больше, вкус чище. Хотя труба у меня была 6 м.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Там есть свои плюсы. Вместо бочки сарай. Топить печку три дня. Но можно за раз 4-5 вёдер закоптить...
@troy9790
@troy9790 2 жыл бұрын
ГЕНА ПРИВЕТ , НА ВЫХОДЕ ПОЛУЧИЛАСЬ ОДНОЗНАЧНАЯ ВКУСНЯШКА ,ВОТ ИНТЕРЕСНО КТО НГА ПОЛ СТАВКИ ВИДЕООПЕРАТОРОМ У ТЕБЯ ПОДРАБАТЫВАЕТ НАВЕРНОЕ ВАЛЕНТИНА ,НУ ДА ЛАДНО ГЕНА КАК ВСЕГДА ПРИВЕТ СЕМЬЕ И РОМКЕ .........
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝. Угадал ))). Камеру забыли дома. Снимал на экшн. Моментами видать пальцем микрофон закрывали. Слышимость ноль . Где-то в редакторе прибавил, где то пришлось вырезать. Но общая картина вроде не сильно пострадала...
@volodymyrkhomenko9069
@volodymyrkhomenko9069 2 жыл бұрын
Извиняюсь за беспокойство вы не смогли бы сбросить ссылку АлиЭкспресс где заказывали такой компрессор.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Это не АлиЭкспресс. Это наш Российский производитель. Ссылка в закрепленном комментарии. xn----8sbafcr6ab5delf0d.xn--p1ai/ вот она. Там ещё скидку должны дать 500 руб по промокоду КОМИ РЫБАК
@Виталий1975-с9ъ
@Виталий1975-с9ъ 2 жыл бұрын
Гена, тэныд кымын арос?
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Через неделю 50 будет
@домашняякоптильня
@домашняякоптильня 2 жыл бұрын
Где такой купить
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Ссылка в закрепленном комментарии
@andrejsjerofejevs1961
@andrejsjerofejevs1961 2 жыл бұрын
Privet Genadij. Smatrju tebja s udovoljstviem. Sejcasbi ocenitj tvoj Produkt. Zivu v Germanii i skucaju po lovli ribi Zdesj vse ocenj strogo. Zavtra banka budit u menja no bez ribki poprobivatj bi tvoj recept
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝. Был и я в Германии в своё время. Служба в армии. г. Арндшадт. Слышал что у вас очень строго по рыбалке. А карпы у нас там водились в пожарных водоёмах при части.
@07162112
@07162112 2 жыл бұрын
Подписался ,хороший канал, я сам родом с Коми г.Воркута, 🤝🤝🤝🤝🤝🤝 будем дружить каналами
@ВладиславНовосельцев-п6ю
@ВладиславНовосельцев-п6ю 2 жыл бұрын
Вы Генадий видемо по настоящему копчёной рыбы не ели ещё а вобщем молодец учится не когда не поздно а по поводу дымо генираторов хрень это полная лучше печки и дров нет нечего так что не надо обманывать самого себя это примерно как пельмени свои домашние и магазиные не хотел обидеть это просто моё мнение удачи вам и здоровья
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Я тоже раньше так считал. Но дымарь дымарю рознь. Этот мне реально понравился. А печь - труба - сарай это классика. И это вечно. Самый главный плюс - это то, что за 2-3 дня можно закоптить огромное количество рыбы. Хоть бочку. И не нужно так вялить до копчения. Можно потом... Пробовал и такое... Там цвет реально золотой. Но вот вкус горчит малость...
@ИванЛонгортов-б3х
@ИванЛонгортов-б3х 2 жыл бұрын
Привет Генадий
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Привет 🤝
@troy9790
@troy9790 2 жыл бұрын
ГЕНА ЗАБЫЛ ТЕБЯ ПОЗДРАВИТЬ С ДНЕМ РЫБАКА ,ТЕБЯ УДАЧИ В РЫБАЛКЕ ТЕБЕ И ВЕЗЕНИЯ ЧТОБЫ ЭТО ГЛАВНОЕ БЫЛО В АЗАРТ ТЕБЕ ,НУ ПОДНИМАЮ ТОСТ, ЗА ВСЕХ РЫБАКОВ ЧТОБ ТОЛЬКО В ПОЛКУ ПРИБЫВАЛО ......
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
С днём рыбака ! 🥂🥂🥂
@добрыйве4ер
@добрыйве4ер 2 жыл бұрын
он же костлявый, как вы его едите. Вот консервы из язя другое дело)
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
В жареном виде да, он костлявый. А в солёном, и копчёном нормально. Консервы согласен это вещь 👍
@ПавелКлемчук-у4щ
@ПавелКлемчук-у4щ Жыл бұрын
Привет от Андрюхи 11 rus
@НиколайНаумецкий-и2г
@НиколайНаумецкий-и2г 2 жыл бұрын
👍👍👍
@человек-й8я5в
@человек-й8я5в 2 жыл бұрын
Как там в Коми жрут комары
@ПавелБажуков-ц6г
@ПавелБажуков-ц6г 2 жыл бұрын
Добрый день, а вы рыбу копченную не продаёте?
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
А рыбы уже нет ))) нужно аппарат по новой заводить )))
@valerabad6262
@valerabad6262 2 жыл бұрын
Геннадий беру пиво иду к тебе !
@ВикторХруставчук
@ВикторХруставчук 2 жыл бұрын
Дом у тебя скоро на бок повалится .Хозяин!
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Нет ничего вечного...
@ЕвгенийЗамулдинов
@ЕвгенийЗамулдинов 2 жыл бұрын
Ссылка не открывается вкус качества
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Вижу. Оставил в закрепленном комментарии. Там открывается.
@victorious9008
@victorious9008 2 жыл бұрын
Гена всю ночь гнал, ясно к рыбке самое то.
@ИванИванов-ы2с1ч
@ИванИванов-ы2с1ч 2 жыл бұрын
Я тоже слышал как Гена оговорился,молодец Генадий зато все натур продукт ;))
@Ivan_Zhiganov
@Ivan_Zhiganov 2 жыл бұрын
like
@waleriiegorov6365
@waleriiegorov6365 2 жыл бұрын
Убрать трубку накрыть мешковиной и крышкой всё конденсата на рыбе нет и одной такой засыпки с головой хватит.
@АлександрСысолетин-х8ф
@АлександрСысолетин-х8ф 2 жыл бұрын
Печь, трубу подлиньше заведите в бочк, вот и холодного копчения и быстро, а дымогенераторы заводские, полная хрень, долго коптит.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Да не так то и долго... А с печкой есть задумка, но пока воплотить некогда...
@ИванЛонгортов-б3х
@ИванЛонгортов-б3х 2 жыл бұрын
Я с янао
@НиколайСоколов-у5х
@НиколайСоколов-у5х 2 жыл бұрын
Чёт я тебя не понял, ты в штиль или хускварну масло не наливай и пили опилки.
@ZYRYANIN-11
@ZYRYANIN-11 2 жыл бұрын
Можно и так...
@vladimirsemenov7023
@vladimirsemenov7023 2 жыл бұрын
🤝👍👍👍🤳🦈
@СергейПерегудов-в1ф
@СергейПерегудов-в1ф 2 жыл бұрын
👍🤝👊✊✌️😁
@Roman75
@Roman75 2 жыл бұрын
Когда что то говоришь не ешь в это время.
@владимирванюта
@владимирванюта 2 жыл бұрын
Не правильно ты земеля бутерброд ешь,надо инимум ей сутки кислорода на братся только потом употреблять и цвет появится,а так очень вредно и опасно!
@ИванИванов-ы2с1ч
@ИванИванов-ы2с1ч 2 жыл бұрын
После горячего копчения я так и делаю,сначала проветриваю,потом в холодильние сутки вкус набирает.
@АлександрКолесников-я7ч
@АлександрКолесников-я7ч 2 жыл бұрын
Чвокает, аж противо смотреть, до нутра забирает, если бы не это, видео нормальное.
@STILUS797
@STILUS797 2 жыл бұрын
Может такая рыба вам и нравится.)) Представьте сколько гадости вы едите вместе с рыбой благодаря ржавой бочке и крышке из ОСБ фанеры. Для таких вещей лучше всего деревянная бочка. Крышку сделайте из осины или березы. Тогда почувствуете настоящий вкус рыбы.
@ИванИванов-ы2с1ч
@ИванИванов-ы2с1ч 2 жыл бұрын
На счет крышки согласен, но где вы сейчас возьмете деревянную большую бочку, при совдепии у нас на Севере их было навалом,можно конечно деревянный шкаф сделать, но не практично - мороки с ним много.
@STILUS797
@STILUS797 2 жыл бұрын
@@ИванИванов-ы2с1ч Да хотя бы сделать из досок деревянный ящик с крышкой и то лучше ржавой бочки. Не так уж много мороки. Сделать каркас и обшить досками вертикально. Можно даже необрезными внахлёст.
@ИванИванов-ы2с1ч
@ИванИванов-ы2с1ч 2 жыл бұрын
@@STILUS797 В принципе в черновом варианте и пойдет,дело только за доской,у нас на Севере она блин золотая :))
@STILUS797
@STILUS797 2 жыл бұрын
@@ИванИванов-ы2с1ч Не смешите людей. Если бы на ящик пару кубов надо ну тогда согласен. А так можно даже с горбыля сделать. Да на любой пилораме его море. Если руки из нужного места растут. А то делаете проблему там где ее нет. Прям уж так плохо все у вас что даже досок на коптилку не найти)))) И кто сказал что для коптилки нужны новые доски. Можно из старых любых сделать и то будет лучше чем ржавая бочка.
Trick-or-Treating in a Rush. Part 2
00:37
Daniel LaBelle
Рет қаралды 45 МЛН
Happy birthday to you by Secret Vlog
00:12
Secret Vlog
Рет қаралды 6 МЛН
Disrespect or Respect 💔❤️
00:27
Thiago Productions
Рет қаралды 39 МЛН
Пятница 13 е \ С друзьями на рыбалку
58:59
Коми Рыбак
Рет қаралды 3,9 М.
Smoke generator for cold smoking, choose.
18:03
Коптим дома
Рет қаралды 16 М.
Электро статическая коптильня Дымка-Электрон М 1
10:21
Самогонщик Витальсон
Рет қаралды 8 М.
Коптильня для холодного копчения Дым Дымыч.
15:54
Trick-or-Treating in a Rush. Part 2
00:37
Daniel LaBelle
Рет қаралды 45 МЛН