la musica esta muy fuerte y no se entiende lo que decis es una lastima
@MarcoantonioToledosalgad-yw7kq3 ай бұрын
E visto mejores asadores ,aka en el sur ,ahí viejos muy capos
@elasadordelmal3 ай бұрын
@@MarcoantonioToledosalgad-yw7kq sin duda acá van mis respetos a ellos, ahora cuánto tiene este video??? 12 años más o menos y tengo ganas de grabarlo nuevamente!!!
@elisapalacios38193 ай бұрын
ESE NO ES POLLO AL COÑAC, FATAL LA PREPARACION, LA VERDADERA LLEVA MUCHO CALDO, SE SIRVE CON PAPAS FRITAS, EN LO POSIBLE DE UN DIA PARA OTRO LA PREPARACION.
@uvecarmona4 ай бұрын
Gracias 🇨🇱
@uvecarmona4 ай бұрын
Gracias 🇨🇱
@juanllanca49124 ай бұрын
el peor y rebuscado asado que he visto jajaja, con respeto
@Guardian_pvp5 ай бұрын
mostro buenisimooo
@sergiodiaz52105 ай бұрын
Definitivamente en casi todos los vídeos que e visto en los comentarios predomina el método del vinagre . Listo con vinagre se hará
@karinnavarro40895 ай бұрын
Muy bien explicado. Gracias😂 15:17
@misfit123padilla86 ай бұрын
Por favor esa receta no tiene nada que ver con el pulmay del sur, ese es un invento de el y no se ve nada de bueno.....
@inkaman806 ай бұрын
Muy mezquino de tu parte si no compartis el aliño.
@carlosirribarra92986 ай бұрын
Muy buena receta, lo que quedo muy molesto del video es la música, muy fuerte es fastidiosa, más suave , y habría quedado perfecto.
@juanike19626 ай бұрын
se quemo el pan si.
@Cris2024osorno6 ай бұрын
Saludos desde osorno chile me acuerdo que te dije hace más de 5 años limpia el disco con Coca-Cola quedó impecable christhofher
@azulazul68017 ай бұрын
Si es al disco no es asado amigo, o es carne al disco (frita o hervida) o asado a las brasas o a la llama.
@elasadordelmal7 ай бұрын
Como usted diga!!!!
@joaquinacostaripa8847 ай бұрын
Yo lo que utilizo para eliminar el oxido de los metales es una técnica simple y con elementos que tenemos a mano en nuestras casas. La técnica en si que implemento es la electrólisis para limpiar el oxido y la verdad que es muy buena ya que elimina oxido y restos de pintura. Los implementos a utilizar es un tacho de plástico que su tamaño siempre depende de la pieza de metal a limpiar, 1 varilla gruesa de hierro de construcción o un trozo de via de ferrocarril que es lo que utilizo yo. Un poco de jabón en polvo de maquina de lavar, agua, un trozo de madera, una bateria de auto de 12 v y cables chicotes. Los pasos a seguir para poner en funcionamiento: llenar el tacho con agua cubriendo la pieza metálica y la misma sosteniendo de una madera con un alambre. Luego agregar el jabon en polvo y mezclar con el agua. Ahora el proximo paso es conectar el cable chicote a la bateria y a la pieza de metal. Dentro del tacho tiene que ir la varilla de construcción conectada al positivo del cable y el negativo a la pieza de metal que queremos limpiar. Mas tarde cuando hayamos hecho los pasos anteriores, se va a poder apreciar el burbujeo saliendo de la varilla o de la pieza metalica y eso nos indica que esta funcionando. Dejar limpiar por 12 hrs hasta que remueva todo el oxido y una vez que haya terminado, enjuagar con agua limpia y cepillar para remover el excedente de oxido!! Es una técnica que funciona muy bien!!
@jaluco20127 ай бұрын
Cuida tu salud, das 2 pasos y te agitas…
@victormanueltolentino58387 ай бұрын
Mucha lumbre paisa todo ala brava que pepsi valio verde el video pilas pala otrsa
@SantiagoFlores-kk4vl7 ай бұрын
Horrible como cocinero y como no vas a tener un poco de carbón, cocinas con puro humo.
@TheTrocolo7 ай бұрын
Estaba pal gato el pobre disco
@elasadordelmal7 ай бұрын
Así no más!!!
@aliciasantamaria1537 ай бұрын
Ese repollo está requete cocido y debe haber quedado delicioso para servirlo con el costillar pollo longaniza y una papa 😋😋😋
@OSCARMENDEZ-kt1ml8 ай бұрын
Excelente amigo.
@chaiinsz33938 ай бұрын
muchos ingredientes
@elasadordelmal8 ай бұрын
Usted póngale menos pues, no hay problema!!!!
@cristianplana93809 ай бұрын
Hola profe , tienes el video antiguo de la paella , creo que fue en un patio ????…
@elasadordelmal9 ай бұрын
Si cumpa aún está déjame buscarlo
@cristianplana93809 ай бұрын
@@elasadordelmal yo no lo encontré , te agradecería si me lo envías
@cristianplana93808 ай бұрын
Hola , no encontraste el video?
@elasadordelmal8 ай бұрын
No lo encontré, parece que lo bajé!!! Sorry
@cristianplana93808 ай бұрын
@@elasadordelmal ok gracias.
@LuisCisterna-om6hp9 ай бұрын
Hola maestro lo felicito por su reseta yo hagoalgo parecido y se ve que quedó muy rico lo felicito nuevamente pero hay detalle muy importante porque estuve atentento a todo lo que hiso la música de fondo no me dejó escuchar nada durante la presentación
@pedrocandia53739 ай бұрын
donde consigo ese asador ? espiedo
@elasadordelmal9 ай бұрын
Busca tienda Moller en internet
@hectorignaciopena86509 ай бұрын
Viejo, eres seco!
@JOSEMORENO-ch4km10 ай бұрын
Que carne es?
@elasadordelmal10 ай бұрын
Lomo liso!!!
@max00610 ай бұрын
Buen vídeo, bájale un poco el vol a la música
@Vitaskliauga11 ай бұрын
Yo arené el disco y quedó como nuevo, a curarlo como si fuera nuevo y listo
@chiloe162511 ай бұрын
Una punta de ganso en dos horas???.. noooo
@mercedespalacio369011 ай бұрын
la vaca está mujiendo todavía😂...
@elasadordelmal7 ай бұрын
chucha pero no es vaca poh!!!
@PIEDRA_HXC11 ай бұрын
maestro ¡ tiene el supremo estilo
@sebastiancarrasco11 ай бұрын
De lujo 😮
@sebastiancarrasco11 ай бұрын
Buena Master, años sin verlo y volvio con todo.😮😮😮
@lobitoserra596211 ай бұрын
Que fuiste corriendo? Mejor aprende a hacer ensaladas
@edgardomatus967811 ай бұрын
Que corte es?
@elasadordelmal7 ай бұрын
tapabarriga
@FourtunatoChevezGallegos11 ай бұрын
esta crudo
@elasadordelmal11 ай бұрын
Tú crees?
@patriciorivas253611 ай бұрын
Aceite de Oliva, en mi calidad de cocinero no sirve para un disco su temperatura de embullición es muy rápida y tienede a quemarse, observa la cantidad de humo que sale cuando la agrega.
@jonathanaraoz96445 ай бұрын
Es verdad innecesario el.oliva para tal cocción
@ricardonavarrete476611 ай бұрын
Maestro, que placer volver a verlo
@rolandoduenas6876 Жыл бұрын
Hola master, acá en México lo preparamos en un disco de arado, usamos carne de res y de puerco, tocino, cebolla, pimiento, etc pero .... cada que se cocina un ingrediente no lo reservamos, lo colocamos el la orila del disco y en el centro integramos el siguiente ingrediente para que se vayan mezclando los sabores y si, ya para el final el tuque de una cerveza oscura es genial. Saludos y un abrazo
@elasadordelmal Жыл бұрын
Yo también la hago con cerdo la verdad con las sobras del asado y queda buenaso
@pablooliver9574 Жыл бұрын
Excelente máster!! Un crack!! Como siempre un gusto ver sus preparaciones!!
@marcoayavirebautista6358 Жыл бұрын
Grande máster de los pocos de las viejas escuelas
@cristianllanten7356 Жыл бұрын
Puta master suba videos mas seguidos un agrado volverlo a ver cocinando
@elasadordelmal Жыл бұрын
Esa es la idea pero el mercado me exige subir mejor calidad y la verdad me ha complicado eso!! Pero la intención está y vamos a grabar otro esta semana para ver si podemos subir 2 mensuales!!!
@cristianllanten7356 Жыл бұрын
@@elasadordelmal con toda la fe, tiene un gran canal con mucho potencial, como esta grabado ahora y la voz despues esta genial pongale sus chelas y sus vinos y estamos exito master
@JorgeAriasArias-dr3wb Жыл бұрын
Que pena que haya que no tiene idea de como hacer un buen disco y donde se vio con champiñones,joder eso es una mazamorra
@elasadordelmal Жыл бұрын
Cierto que si????
@JorgeAriasArias-dr3wb Жыл бұрын
@@elasadordelmal lastima que estoy en europa sino te enseñaría como se hace
@elasadordelmal Жыл бұрын
Pero grábala y me enseñas por favor!!!!
@JorgeAriasArias-dr3wb Жыл бұрын
@@elasadordelmal aquí en España no se puede hacer esta prohibido pero cuando vaya a chile te ubicaré y te enseño,y si no anda a Temuco y ahí aprende de cómo va el tema
@sebastiancarrasco Жыл бұрын
Master, un gusto volver a verlo. Saludos!!!
@JorgeAriasArias-dr3wb Жыл бұрын
El único disco que vi que se hace como es realmente lo preparo una chica el otro día,el resto no pasa nada
@elasadordelmal Жыл бұрын
Cuéntanos quien sería esa chica!!!
@JorgeAriasArias-dr3wb Жыл бұрын
@@elasadordelmal a ti te lo voy a decir
@JorgeAriasArias-dr3wb Жыл бұрын
Es del sur de chile, donde se hacen los discos de verdad
@elasadordelmal Жыл бұрын
@@JorgeAriasArias-dr3wb concuerdo y es en serio!!!
@JorgeAriasArias-dr3wb Жыл бұрын
Te falta un poco de saber,y ya aprenderás eso no lleva zanahoria
@elasadordelmal Жыл бұрын
En eso estamos aprendiendo!!
@JorgeAriasArias-dr3wb Жыл бұрын
Soy de Temuco pero vivo en España,y la verdad bastante mal hecho tu asunto