I am going back to Japan!
8:59
2 ай бұрын
Going home in Elche, South Spain
10:26
Foodies, walk in Genova
7:38
9 ай бұрын
Enjoy seasonal wild mushrooms
4:21
Taste the end of summer fully
8:50
Пікірлер
@AdrianaPage-vb8zu
@AdrianaPage-vb8zu Ай бұрын
So beautiful and relaxing, thank you ❤
@fukuwauchi
@fukuwauchi Ай бұрын
Thank you for watching the video
@AdrianaPage-vb8zu
@AdrianaPage-vb8zu 3 ай бұрын
You are very good in the kitchen ❤
@fukuwauchi
@fukuwauchi 3 ай бұрын
Thanks you for watching!
@dogwalk88
@dogwalk88 3 ай бұрын
自然の景色と身近な食材で作る料理、至福の時ですね😊。 Fougassonsって、Fougasseの一連のパン?。Fougasseは日本ではフーガスと言われてます。イタリアのフォカッチャもそうですが、平らなパンだし近隣の国々で似たような名前になっているのかもですね😃。 フーガスは個人的にもたまに作りますよ。葉っぱのような形の平らなパンで、生地自体にオリーブやハーブを練り込んだり、焼く前にトッピングしたり、楽しく美味しいです。Fukuさんの動画を見たら久しぶりに作ってみたくなりました🥰。
@fukuwauchi
@fukuwauchi 3 ай бұрын
そうなんです、一般に知られているあのフーガスとは別物なのに名前は似てる。この辺りは各集落で昔から使われていた言語があるので、その中のひとつなのかと勝手に思っています。どこかに書き知らされていない"言い伝え"みたいな言葉がいっぱいあって、地元の人に聞いても同じ答えがかえってくるわけでもなく、わたしも謎のままです。いつか"グリース"と呼ばれるここの地元のパンもご紹介したいです。これもフーガスみたいなパンで少し甘くてアニスシードが中に入っているかなりローカルなパンなのです。
@dogwalk88
@dogwalk88 3 ай бұрын
@@fukuwauchi Fukuさんの動画を見たら作りたくなり、昨日、久々にフーガス作っちゃいました😉美味しかったです。今日も残りをいただきます😄 名前は似てるけど異なるパンなのですね😃 地域性のある「食」って楽しいですよね。地元の人に教えてもらって作ったり、ね😄 「グリース」パン、すごく興味あり。ぜひぜひ動画にしてください。楽しみに待ってます🥰。
@veropedauye7889
@veropedauye7889 4 ай бұрын
Fuku está muy guapo y divertido. Saludos desde Alicante ❤
@fukuwauchi
@fukuwauchi 4 ай бұрын
Gracias. ¡No puedo esperar a ver a tu chico también!
@AdrianaPage-vb8zu
@AdrianaPage-vb8zu 5 ай бұрын
You live in a beautiful place and your family is precious 😊
@fukuwauchi
@fukuwauchi 5 ай бұрын
Thank you for your comment. It's beautiful here and with family, even more :)
@dogwalk88
@dogwalk88 5 ай бұрын
たんぽぽコンフィチュール、初耳😄。確かに薬効的な感じはあるかもですね🙂。「和食のために時間とエネルギーとお金をかけて運ばれる食品ではなく、」というくだり、SDGs時代の今にぴったり🥰👏。
@fukuwauchi
@fukuwauchi 5 ай бұрын
日本のたんぽぽでも出来るんでしょうかね?やったことない。食品、実際通関手続きとかで時間とられて、店頭に並ぶ時には賞味期限切れてたりしますしね、代用できるものは代用してます。
@dogwalk88
@dogwalk88 5 ай бұрын
@@fukuwauchi 日本のたんぽぽでもできるように思えますが、たんぽぽを使った料理❓の経験なしで回答できません😅。 確かに時間がかかって届いた新鮮とはいえないものを使うよりも身近な材料を工夫する方がいいですよね。素敵な生き方だと思います‼😊。
@user-yt9bd2er9z
@user-yt9bd2er9z 5 ай бұрын
🇫🇷💚🇯🇵チェリーブラッサム🌸🌸🌸🌸🌸🌺🏝 🏕👦☁☁☁🌿🌿🌿🌿🌿☁🌿☁🌿☁👦🏕 すごーい懐かしいおうどんーーーー❤🍋❤
@MN-hd3kr
@MN-hd3kr 5 ай бұрын
手打ちうどんすごい。 日本の田舎の雰囲気に不思議と似ていますねー
@fukuwauchi
@fukuwauchi 5 ай бұрын
すぐにいつでも手に入るわけではないので、打つのが基本で、慣れたものです。長野あたりでこの町に似たような風景を見たような気がしたことがあります。
@dogwalk88
@dogwalk88 5 ай бұрын
お重に詰めたピクニック料理。見た目も綺麗。とても丁寧な暮らしをしていらっしゃることに感服します😊。 お手製の春巻きの皮にロックフォールと枝豆なんて😍よだれものですね🥰。
@fukuwauchi
@fukuwauchi 5 ай бұрын
丁寧な暮らし。。。いいですね、完璧にできないけど、目指してます。チーズと枝豆や空豆は本当絶妙なコンビネーションです!いつもコメントありがとうございます。励みになります。
@dogwalk88
@dogwalk88 5 ай бұрын
@@fukuwauchi ✌
@pinktankrolly9041
@pinktankrolly9041 5 ай бұрын
手編み🧶のセーター素敵✨ お子さんによく似合ってらっしゃる。 昔、母が編んでくれた毛糸🧶の温もり❤を今でも覚えています🕰️
@fukuwauchi
@fukuwauchi 5 ай бұрын
ありがとうございます。メロンとカスタードクリームという食いしん坊趣味で編みました。そんな風に我が子の中でも温かい記憶となるといいなって今ふと思いました。
@dogwalk88
@dogwalk88 5 ай бұрын
素敵な料理動画、ありがとうございます😍。小さいながらもきちんと調理に参加していて見事なシェフ(スーシェフ❓)さばき😊。男女問わず、子供の頃から料理作りに参加することは大切なことですよね😊。 夫様も素敵な方ですね😊。
@fukuwauchi
@fukuwauchi 5 ай бұрын
早速ご覧いただきありがとうございます。わたし自身小さな頃からずっと料理をしてて、自分で自分を喜ばせられる食事が作れるということで、長い海外暮らしなどで救われている部分が大きいので、彼にもそのスキルは身につけて欲しいと思います。夫に伝えたら喜んでおりました(笑)
@dogwalk88
@dogwalk88 6 ай бұрын
スリムでもなく美人でもない日本人の私ですが😉、納豆大好きです🥰。スーパーで手軽に買えるので自家製経験はなしですが、外国在住の方々が色々と工夫しながら納豆作りに励んでいる動画はいくつも見たことがあります。でも笹を使って発酵させるというのもなんだかすごい🤩。 Fukuwauchiさんの自己紹介欄にもありましたが、私もKZbinで海外暮らしをしている人たちの動画を見ます。お茶の友です😊。当たり前かもしれないけど、世界各国にたくさんの日本人が様々なきっかけで暮らしていて、その暮らしぶりを手軽に世界中の人にシェアできる時代というのがありがたいです。 Subscribeをクリックしました。これからも楽しい動画を心待ちにしています😊。