14 сағат бұрын
14 күн бұрын
21 күн бұрын
21 күн бұрын
Ай бұрын
Ай бұрын
2 ай бұрын
2 ай бұрын
3 ай бұрын
3 ай бұрын
4 ай бұрын
4 ай бұрын
Пікірлер
@taxreporting6595 12 сағат бұрын
Сідра п,янить😅
@coffeeblogukraine 9 сағат бұрын
😁
@artemtasso9840 5 сағат бұрын
та я такий дзен піймав))
@Artzooki 21 сағат бұрын
Дякую за огляд, хотів запитати, розумію що можливо не коректне порівняння, але чим вона взагалі краща за умовну Делонгі ЕС 685?, я замінив стімер, придбав важкий холдер з нержавійки...знову ж таки порівняння можливо не зовсім коректне, але за свою вартість Gaggia, яка представлена на відео, якось не вразила мене...
@dualbill 19 сағат бұрын
Дивися, основна відмінність - це конструкція. Термоблок vs бойлер, потім портафільтр на Gaggia стандарт - 58мм, ще вигода що можна зробити 9бар тиск. Якщо порівнювати результат то на обох плюс/мінус той самий. Замінювати EC685 на Gaggia немає сенсу. Сенс буде, якщо ти купиш кавомолку Niche, або Eureka Mignon, або DF54, може Mahlkönig X54 і т.д. З тією якістю(дрібністю) еспресо помолу, які вони дають просто EC685 не впорається, потрібно або меньше грам або грубший помол, або серйознішу кавоварку. Делонгі EC685 з головою вистачить для конічних кавомолок до 250$ бо там просто не змолеш і не зпресуєш такої щільної таблетки як на кавомолці з плоскими жорнами.
@Artzooki 18 сағат бұрын
@ дякую за аргументовану відповідь, так і думав що справа може бути в тиску)😏😅
@Dimontius1 Күн бұрын
Дякую, за детальний огляд! Це дуже цінно. Особливо цікаво дивитись вас під чашечку кави, саме радіокави)
@AndreyKrepkih Күн бұрын
Десь 10 років потому, коли теж дивився такі відео, один хлопець додавав краплю фейрі до води в пітчер, і воно ще давало піну.
@coffeeblogukraine Күн бұрын
Для мене простіше на молоці. І більш передбачувано. Якщо рінзер є або мийка поруч - може практичніше так. Але відчути молоко доведеться все одно, скільки повітря в кожне додавати бажано
@artemtasso9840 Күн бұрын
так! це робочий метод, якщо шкода молоко)
@coffeeblogukraine Күн бұрын
Я просто дегустую текстуру ще, щоб тактильно ще зрозуміти різницю 😁
@AndreyKrepkih 21 сағат бұрын
@@coffeeblogukraine Так, бо молоко, це молоко, і воно під час нагрівання змінює свою структуру. Я з фейрі погрався два рази і продовжив на молоці. Але одразу інформація для тих хто тільки починає практикувати цю справу. Багато чого залежить і від молока, з дешевого молока, або недостатньо жирного, нічого не вийде. Про це теж варто казати. І багато хто може опускати руки бо буде робити це з дешевим молоком, котре можливо навіть виробили з сухого молока. Там буде біда. Тому обирайте наших відомих виробників.
@coffeeblogukraine Күн бұрын
Для контексту: я новачок і не маю досвіду взбивання молока. Поділився свіжими знаннями після того як розібрався, як краще до цього підходити. Малювати цим пітчером м'яко кажучи важко ;)
@coffeeblogukraine Күн бұрын
Ось тут про взбивання молока від Чемпіонки України - kzbin.info/www/bejne/r3XPeGakiJaBqZIsi=Ho_-Um7OtFrYVXVo
@LUXURYCHELSEA Күн бұрын
Купив пів року тому Классік про ево, за кілька тижнів замінив пружину під 9 бар, каву варить супер, стабільні шоти з підібраним помолом та порцією, з паром є нюанси, є "феншуйний спосіб" де вмикається підігрів пару потім коли загоряється лампа відкривається пар і пролив одночасно і так до того часу поки лампа пару не згасне і тільки тоді все закручуєм і вимикаєм пролив і чекаємо загоряння лампи пару, отримуєм довгий і потужний пар. Але це довгий і муторний спосіб зазвичай просто даю хвилин 10 попрацювати машині перед приготуванням кави роблю шот кави - запускаю підігрів пару, коли лампа загорається спускаю пар до згасання лампи і вже при наступному загорянню збиваю молоко, виходить ок, звичайно то не рівнень профессійних машин але цілком пристойно.
@coffeeblogukraine Күн бұрын
Це найбільш потужний пар як раз буде)
@СашаД-п3н 2 күн бұрын
Кава за смаком як експрессо ?
@coffeeblogukraine 2 күн бұрын
Як фільтр кава :)
@game_channel1998 2 күн бұрын
Як щодо Anna Lelit? Чи можна її вважати кращою за Gaggia Classic і відповідно найкращим варіантом серед еспресо кавоварок за ціною/якість?
@coffeeblogukraine 2 күн бұрын
На каналі поки що 60 спонсорів всього. Це занадто мало, щоб потягнути таку тачку ($40 на місяць). Тому треба більше спонсорів, щоб зробити незалежне, чесне відео про них 🎅🏿
@artemtasso9840 2 күн бұрын
не знаю чи краще, але вона дуже крута і точно не гірша)
@game_channel1998 6 сағат бұрын
@@artemtasso9840 краща, оскільки має OPV-клапан, на відміну від тої же Gaggia Classic.
@vladon0689 3 күн бұрын
можна спойлер кастомiзацiя це gaggiuino? чи щось iнше
@coffeeblogukraine 3 күн бұрын
Це буде серіал
@alkompvideo 4 күн бұрын
Смачно розповідаєте
@juvesez 4 күн бұрын
Тепер коли у вас є така машинка і ви знаєте, який потрібен помел, зробіть будь ласка, щоб його якось можна було вказати при замовленні =) Бо стандартний помел під еспресо швидко протікає і його можна використовувати тільки з крема-ситом, якщо щільно утрамбувати. Загалом мало у яких обсмажників помел підходить під цю машинку - або протікає швидко, або взагалі не тече. Знаю двох-трьох, у кого ок, але не буду рекламувати, тим більше що сумарно по асортименту, ціні та клієнтоорієнтованості у Радіокави вони програють. Тому хотілось би отримувати підхожий помел в улюбленого постачальника зерна. (Зрозуміло, що власна кавомолка б все вирішила, але це інша історія)
@coffeeblogukraine 4 күн бұрын
Новий рік - ідеальний момент, щоб почати насолоджуватись еспресо на повну ☺️ www.radiokava.com.ua/shop/vse-dlya-kofe/kofemolki/kavomolka-timemore-c3-esp-pro/ Чому кавомолка для еспресо це єдиний вихід? Тому що кава має вуглекислий газ. Коли вона змелюється - частина його одразу зникає, частина трохи затримується, але на кілька хвилин максимум. І той помел, що ми взяли під час відео, за добу буде швидко протікати) Тому що не буде утворюватись супротив. І кава швидше окислювались буде. Значно. В еспресо супротив для води підбирається для кожної кави окремо і під кожну закладку. Під стан кави, яка зараз. Через добу або п'ять - вона буде іншою. У фільтрі також. Але якщо хочеться мелену під цю тачку - раджу спробувати помел під джезву замовити спробувати. Якщо не ок - тоді точна цю кавомолку можна брати :)
@vitalyforov4573 4 күн бұрын
Чи можна порівнювати цю кавоварку з автоматом якимось, наприклад Delonghi? Вартістю 25-25 тис грн. Що краще?
@coffeeblogukraine 4 күн бұрын
Автомат має кавомолку, яка з часом вийде з ладу. Тут значно більше можливостей по налаштуванню еспресо в будь якому випадку. Як рістретто так і лунго можна. І з дозою простіше. Не треба на прогрів каву витрачати. Еспресо з автоматів може бути смачним, але таким смачним не буде
@dualbill 19 сағат бұрын
Не можна. Всі автомати максимум 9,5грам кави вміщають для заварювання, еспресо не таке насичене виходить. В більшості автоматів стоять конічні жорна в кавомолці, набагато кращий смак з плоских жорен, як у Eureka Mignon наприклад, 50-65 жорна для домашнього використання вистачає. В мене є автомат Philips, є і стара DeLonghi за 100$, дешева конічна кавомолка, але нормальний темпер, 14грам кави на порцію і смак вже набагато багатший. Цікаво що автомати Philips/Saeco мають одну й ту саму заварювальну групу, тому якість кави що на кавоварці за 300$ що за 1500$ однакова.
@vitalyforov4573 14 сағат бұрын
@dualbill Saeco не радите?
@dualbill 10 сағат бұрын
@@vitalyforov4573Saeco хороші кавоварки, просто домашня лінійка Saeco від Philips відрізняється лише матеріалами окремих елементів, а варить каву та сама заварювальна група або 8GR або EP54, залежно від моделі. Ви платите за к-сть металевих елементів в корпусі, кнопки або екран і розміри екрану. Це не мінус, а можливість зекономити і взяти Philips.
@СільгоспМагнат 4 күн бұрын
Погоджуюся з українською, реально чисто і без лишніх сленгів, за відео +
@sviatoslavzapolskyi7986 4 күн бұрын
який сенс в тому що ви увімкнули кнопку пари для прогону води ?
@coffeeblogukraine 4 күн бұрын
Щоб з групи не лилось, а тіки з трубки пару
@sviatoslavzapolskyi7986 4 күн бұрын
@@coffeeblogukraine з групи вода не піде бо ви відкрили паровий кран, якщо закриєте кран то вода піде з групи, і кнопка пари тут нідочого :)
@coffeeblogukraine 4 күн бұрын
Це трохи не так працює
@sviatoslavzapolskyi7986 4 күн бұрын
@@coffeeblogukraine ви праві, я подивився схему машини - на кнопку пари окрім термостатів ще під'єднан 3-х ходовий клапан, я цього не знав. я був власником gaggia pure, там немає 3-х ходового клапана, і для того щоб отримати потік води з панарело достатньо було увімкнути помпу і відкрити паровий кран.
@coffeeblogukraine 4 күн бұрын
@@sviatoslavzapolskyi7986 то просто групу якщо охолоджувати одночасно - тоді можна відкривати тіки стімер і помпу ввімкнути. Але дивно ото наробили, контрінтуітивно. Наче підігрів бойлера вмикається, але при цьому ми намагаємося охолодити 😁
@theARTveli 4 күн бұрын
18 кліків на коменданте дуже дрібна фракнція виходить. Підігнав під себе 23-25 кліків все супер, дякую за рецепт.
@coffeeblogukraine 4 күн бұрын
Залежить від кави. Зараз і 16 кліків варю
@theARTveli 4 күн бұрын
@@coffeeblogukraine згоден повністю, просто приїхала сьогодні зі Німеччини разом з кавою Ephiopia Nansebo Coffee, Comandante, то я експериментую) Там світла обсмажка, і на 90 градусах і 18 кліках вийшла крейда і дуже не приємний післясмак. Але ви праві, треба експерементувати.
@Dimontius1 5 күн бұрын
Ще кілька таких відео і задумаюсь про таку тачку)
@YevhenVatazhok 5 күн бұрын
10:00 в чашку ж не потече )
@YevhenVatazhok 5 күн бұрын
Термос - обов’язково скляний, в нєржі смак міняється на івняний
@YevhenVatazhok 5 күн бұрын
Ого помол! Я менше роблю, у вас прямо дрова
@YevhenVatazhok 5 күн бұрын
В мене точно така! Кайф! На родину - супер.
@vmagamedov 5 күн бұрын
Порадьте будь ласка правильний пітчер, хто виробник того великого пітчера?
@coffeeblogukraine 5 күн бұрын
kzbin.info/www/bejne/r3XPeGakiJaBqZI
@vmagamedov 5 күн бұрын
@ дякую!
@Pureaquatech 5 күн бұрын
Цікаво ще за молоко, яке можна назвати якісним, та які на це критерії?
@coffeeblogukraine 5 күн бұрын
Коров'яче, вільного випасу
@artemtasso9840 5 күн бұрын
певно мова йшла про якісно взбите молоко
@ГалинаСолтисюк 6 күн бұрын
Дякую за корисну підказку. Тепер розумію, чому кава іноді не дуже добра.
@vanyachuyko3474 6 күн бұрын
Пакскрін використовую, і зручно що група чиста але кави з ним потрібно не 18г а 17г
@vanyachuyko3474 6 күн бұрын
А чому не робите охолодження бойлеру через дві кнопки?
@coffeeblogukraine 6 күн бұрын
HOW TO LOWER THE BOILER TEMPERATURE 1. Do not insert the filter holder. 2. Place an empty cup on the grill. 3. Press the brew button (Fig.1-1) and fill the cup with water. 4. Press the brew button again (Fig.1-1). The machine is now ready to brew another coffee
@vmagamedov 5 күн бұрын
Десь читав про це і сам таке помічав що якщо постійно робити звільнення пари через дві кнопки то з часом вентиль відкриття пари буде гірше крутитись, його треба буде змазувати.
@theARTveli 6 күн бұрын
Acaia Pearl, топ за свої гроші, як і Fellow, але Acaia у звʼязці з апкою Filtru взагалі топ
@Dimontius1 6 күн бұрын
Дякую, чекав на це відео) було дійсно дуже цікаво і корисно!
@AndreyKrepkih 6 күн бұрын
Дякую за чергове відео про цю красуню! Давно вже думаю на неї перейти і ви її мені такі продали! )) Але я би, після взбиття парою спочатку запустив воду у бойлер без прокручування ручки пари, вимкнув пар та спустив вже охолоджену гарячу воду проливом. Бо так як робите ви, у вас дуже багато пару )) але, це вже нюанси. І писля першого взбиття, після того як закриваю подачу пару, я знов подаю воду у бойлер, і поки вливаю молоко, вода прогрівається до наступного взбиття молока. І так можна робити вічно! Підливаючи воду у контейнер кававарки. Великий пітчер на своїй Gaggia Baby Class я теж взбиваю і все добре. Тут бойлер ще більше, тому для великого пітчера його буде вистачати з запасом! Аж захотілось самому спробувати повзбивати на ній молоко )) Побажання: Зробить будь ласка відео з адекватними за ціною і якістю регулювання помелу електричними кавамолками. У мене зараз Gaggia MDF, але у неї недостатньо чітке регулювання. Відносно багато кави залишається за жерновами. Дивлюсь зараз на Fellow Opus, вона має наскрізну конструкцію, це як у ручних кавамолок, скільки грам кави засипав, стільки ж і висипалось меленої. У Gaggia MDF є ще додатковий контейнер в котрому теж втрачається деякий відсоток кави і починаю потім або додавати ще зернятка або одразу засипаю трішки з запасом. Корочше, невистачає саме такого відео, типу кращі домашні кавамолки від 150 до 500$ ))) Дякую, ви чудові!
@Dimontius1 6 күн бұрын
теж цікаво дізнатись про кавомолки толкові
@artemtasso9840 6 күн бұрын
шановні підпісники, ми теж дуже хочемо випуск про кавомолки. Найбільша складність їх всі зібрати у нас на столі :D
@johndoeradiok 6 күн бұрын
Я б взяв бу super jolly за сто, і нові жернова за пісят, і все, шо ще для домашнього використання треба
@game_channel1998 6 сағат бұрын
@@AndreyKrepkih Baratza Encore ESP - чи не найкраща бюджетна електрична жорнова кавомолка для еспресо кавоварок. З Delonghi EC685 досить непогано себе показує.
@serhioGarcia 6 күн бұрын
Круто, чекаю наступно серію. Дуже цікаво ) Ну і лайк ще на початку відео.
@sergiokyiv1978 6 күн бұрын
Вже дивлюсь ❤
@ВалентинКравченко-с7у 6 күн бұрын
Відремонтували
@hitlineportal 6 күн бұрын
Цікаво
@NapSter02125 7 күн бұрын
Така ж проблема, але справа була в помелі. Магазинна мелена не підходить, занадто дрібна. Довелось купити ручний млинок, і експериментально підібрати розміл помелу що підходить для конкретної гейзерки.
@mSamwolf 8 күн бұрын
чудове дуже цікаве відео дякую за роботу
@andyyalta 8 күн бұрын
Дякую дуже за цей огляд. Вже якийсь час придивляюсь до кавомолок Kinu. Намагаюся зрозуміти, чи варто мені брати її для домашнього користування (дуже люблю каву, але я не професіонал, значна ціна також фактор). Підкажіть, будь ласка, чи вже тестували нові жернова для пур-овера. Також, які ващі враження від моделі Classic - чи не занадто вона важка? Або чому ви віддали перевагу моделі Фенікс? Завчасно вдячний за будь-які коментарі.
@coffeeblogukraine 8 күн бұрын
@@andyyalta Класік не тестував. Але контейнер на магнітах від неї крутий. Жорна для пуровера - нема потреби особливої, гарно варить і зі стандартними. Жовті теж тестував, те саме по геометрії і швидкості
@andyyalta 8 күн бұрын
@@coffeeblogukraine щиро дякую за швидку та розгорнуту відповідь🙏
@SertoriusUA 9 күн бұрын
Треба лобзиком допиляти з дерева накладки на ручку)
@coffeeblogukraine 9 күн бұрын
Все можливо) але і так норм
@j0hnnydoe 10 күн бұрын
можна ще голосніше сьорбати і ще ближче до мікрофону
@coffeeblogukraine 9 күн бұрын
Як раз плануємо епізод з порівнянням 3 заварювань, зробимо
@FreesiaL 10 күн бұрын
Залишилось якихось 1 497 300 переглядів і буде продовження 🎉
@FreesiaL 10 күн бұрын
Дуже інформативно 👏🏻 не розкрили тему яке молоко брати яка жирність, або я прослухала?
@coffeeblogukraine 10 күн бұрын
Та жирніше)
@FreesiaL 10 күн бұрын
@ 3,6 не хотіло взбиватися
@coffeeblogukraine 10 күн бұрын
😱
@philippmaluta978 10 күн бұрын
аааа де огляд на ложку?????!!!
@coffeeblogukraine 10 күн бұрын
Поки що на ці є kzbin.infooh5-gENDKlo?feature=share
@vanyachuyko3474 11 күн бұрын
Чудовий огляд, але на ній можна робити перед змочування, через стімер. Також чекаємо на огляд після встановлення модів - пружина 9 бар, під контроль і т.д.
@coffeeblogukraine 10 күн бұрын
Що по падінню температури буде з таким преінфюжн? 🤣
@vanyachuyko3474 10 күн бұрын
@coffeeblogukraine Я перед приготуванням вмикаю пар на декілька секунд, і тоді температурна втрата компенсується
@coffeeblogukraine 10 күн бұрын
Так а де гарантія, що буде чітко і не самообман?)
@vanyachuyko3474 10 күн бұрын
@@coffeeblogukraine напевно 100% покаже тільки під контроль, а зараз я можу судити тільки на смак і на автоматичний секундомір на вагах, мій рецепт еспрессо це 17г. кави + проставка між групою та кавою, 33г. готового еспрессо за 24 секунди (саме той час що кава витікає з холдеру), а для перед змочування я прогріваю 5 секунд через кнопку пару і роблю паралельний пролив 3 секунди, то смак і секунди не міняються
@volodymyrstupnik7589 11 күн бұрын
Ще кілька таких відео і задумаюсь про таку тачку. На задньому фоні звуку - якась англійська озвучка, підозрюю що на англомовний канал, але трохи відволікає)
@coffeeblogukraine 11 күн бұрын
З нею ще щонайменше кілька відео заплановано. Наступні - капучино та подвійний еспресо
@serhioGarcia 9 күн бұрын
А грейдити тачку якось плануєте ? Або відзняти матеріал який тут можна зробити грейд своїми руками )
@coffeeblogukraine 8 күн бұрын
@serhioGarcia так, буде серіал. Запланували все, поступово будемо робити
@sashabakay7444 11 күн бұрын
А що скажешь про кофемашину delonghi magnifica plus?
@yuriygarkusha5570 11 күн бұрын
З сайту зникла кава Молочна Руанда.Все, кіна небуде, хіт сезону скінчився?
@coffeeblogukraine 11 күн бұрын
Є таке 😱😱😱
@coffeeblogukraine 11 күн бұрын
Мексику можна брати сміливо
@coffeeblogukraine 11 күн бұрын
Знайти можна тут www.radiokava.com.ua/product-category/vse-dlya-kofe/posud/ :)