Кава в турці - Пісок / Індукція / Газ - що краще

[@air_defender]

цікаво вийшло, а от в електр.кавоварці цікаво наскільки розкриваються смаки

[@SerhiiLysyi]

повільне цілком можливо зробити і на індукції, взагалі індукція на кухні - топ з топів, бо дозволяє швидко і точно регулювати температуру, при цьому працює завжди однаково, не залежно від якості газу на газових плитах чи товщини і матеріалу на звичайних електричних, на додаток не маючи теплової інерції та маючи при цьому великий ККД головне шоб у моделі було не менше 10, а в ідеалі хоча б 15-20 ступінів регулювання

[@Grygor_Vitaliy]

Коли індукція імпульсна, то повторюваність результату у такій маленькій джезві буде неможлива. Індукція нагріває перехідник, а він має бути в такому випадку дуже товстим. Таких в продажу немає. Найкраще пісок, другим можна пробувати малопотужний пальник. В слабкому пальнику можна також отримати гарні результати. Шкода, що усі господарські і туристичні пальники надто потужні. Вони сконструйовані для кип'ятіння води, а там чим швидше тим краще. Знайти пальник малої потужності в найближчому магазині буде складно. Користуюсь пальником 1300 ват. Він все, ще надто потужний для турки на одну порцію. Тому пісочниця, або шукати щось на менше ніж 900 ват з маленьким розсіювачем. Пісочниця не зручна, бо її треба попередньо нагріти.

[@sashabakay7444]

А де купляти таку каву?

[@coffeeblogukraine]

www.radiokava.com.ua/