Пікірлер
@maryiakhamutouski
@maryiakhamutouski 16 сағат бұрын
Я очень благодарна вам и вашей мами за хорошие рецелты правельные
@OLEGVEL
@OLEGVEL 4 сағат бұрын
Спасибо Вам!❤️
@НадеждаЖухарева
@НадеждаЖухарева 4 күн бұрын
Здравствуйте! Вы молодцы! Спасибо за рецепт! Какой сорт фасоли покупаете? И можно ли в погребе и сколько ханить туршу?
@OLEGVEL
@OLEGVEL 4 сағат бұрын
Доброго дня! Мы закатывали в банки и хранили в подвале, немного ещё скисает, но два-три месяца стояла. Лучше замораживать в контейнерах - она становится мягче, но практически, как свежая остаётся
@ЯЕвгениЯ-ю7т
@ЯЕвгениЯ-ю7т 5 күн бұрын
Ты врун, у тебя на каналах нет рецепта туршы из фасоли. Дизлайк
@OLEGVEL
@OLEGVEL 4 күн бұрын
Не нужно тыкать и грубить, тем более, не изучив вопрос. На всех каналах KZbin, Rutube и Дзен есть видео про туршу из фасоли: 👉 dzen.ru/video/watch/614ac9558f03074b42d5fc92 👉 rutube.ru/video/d3117bd97ab2e0b9a8d973809c2e0a52/ 👉 kzbin.info/www/bejne/aZOVi6uqqbeMorM Выбирайте любую удобную платформу и наслаждайтесь)) Спасибо, что смотрите мои видео! 🤝
@zgi793
@zgi793 9 күн бұрын
Четвёртый раз делаем по рецепту Вашей мамы. Едим и слюни текут! Спасибо Вам за рецепт. Мира, добра, здоровья Вашим родным и близким. P.S. Солнечный Адлер 🤝
@OLEGVEL
@OLEGVEL 7 күн бұрын
Спасибо большое, очень приятно! Пусть Вам и всем близким Господь даст мира и добра! Адлеру большой привет ✌️😎
@Kapustinn
@Kapustinn 10 күн бұрын
Курятину рекомендую опускать в кипящую воду на 30 сек а потом сушить.Шкурка не будет слазить и деформироваться.Удачи и всег благ.
@OLEGVEL
@OLEGVEL 9 күн бұрын
Спасибо! Обязательно попробую
@ЖаннаЛипкина-с2и
@ЖаннаЛипкина-с2и 14 күн бұрын
Нада попробовать. Я люблю баклажан туршу
@wlaswlasow7500
@wlaswlasow7500 26 күн бұрын
Душевный канал. Мира вам и благополучия, здоровья вашей семье крепкого. Спасибо за рецепт
@OLEGVEL
@OLEGVEL 26 күн бұрын
Спасибо большое, мира и много добра Вам!
@Baltai_Shaltai
@Baltai_Shaltai 28 күн бұрын
а как сорт называеться
@tamaragnatyuk1602
@tamaragnatyuk1602 29 күн бұрын
Какие пропорции соли,если нет опыта " на глаз"? Как в капусте- 25гр.на 1кг?
@OLEGVEL
@OLEGVEL 28 күн бұрын
Можно немного снизить до 20 гр. Если будет невдосоль, можно подсолить воду и влить ее в туршу. А если вдруг пересолили, то просто чистой воды добавьте.
@НадеждаПавлова-й5г
@НадеждаПавлова-й5г Ай бұрын
🔥
@zp2zn
@zp2zn Ай бұрын
морковка в турше не нужна...это не капуста, турше нужен чеснок молодой раздавленный в шкурке и побольше и конечно специи с горьким перцем.😊
@ГалинаГавриленко-ю9э
@ГалинаГавриленко-ю9э Ай бұрын
Где рецепт.будет больше подписчиков,если будет рецепт!!
@ГалинаГавриленко-ю9э
@ГалинаГавриленко-ю9э Ай бұрын
Р
@ГалинаГавриленко-ю9э
@ГалинаГавриленко-ю9э Ай бұрын
Подпишусь,если будет рецепт внизу..
@OLEGVEL
@OLEGVEL Ай бұрын
Буду бороться за Вашу подписку) Напишу обязательно
@НатальяШилова-ш7з
@НатальяШилова-ш7з Ай бұрын
Готовила Туршу по вашему рецепту в прошлом году. Получилось просто огонь. В этом году снова готовлю. Фасоль выросла у меня в огороде и я не знала что из нее приготовить. А теперь знаю. Г. Красноярск. Спасибо.
@OLEGVEL
@OLEGVEL Ай бұрын
Я очень рад, что Вам понравилось и нашлось отличное применение Вашему урожаю! Спасибо за обратную связь, очень приятно 🤝
@julyaparfenova1062
@julyaparfenova1062 2 ай бұрын
Это так вкусно. Только что приготовила. 👍👍👍
@OLEGVEL
@OLEGVEL 2 ай бұрын
Отлично, Юля!
@ЛюбовьПохомова-м8л
@ЛюбовьПохомова-м8л 2 ай бұрын
Я овощи закладываю в сыром виде. Без капусты❤
@julyaparfenova1062
@julyaparfenova1062 2 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@julyaparfenova1062
@julyaparfenova1062 2 ай бұрын
🤤🤤🤤🤤🤤
@Инна-ю5и
@Инна-ю5и 2 ай бұрын
Морковь сильное закисление дает и поэтому морковку не ложу в туршу.
@НаталияСлонивская
@НаталияСлонивская 3 ай бұрын
Спасибо за прекрассный рецепт👍
@OLEGVEL
@OLEGVEL 3 ай бұрын
На здоровье) !
@n.a.s.d.a.
@n.a.s.d.a. 3 ай бұрын
Зачем столько специй, запах дыма все перебьет ....
@OLEGVEL
@OLEGVEL 3 ай бұрын
Не соглашусь) Вернее, на поверхности куска да, рулит дым, а мякоть внутри, когда промаринована хорошо со специями, вкуснее
@АННА-з9й3э
@АННА-з9й3э 3 ай бұрын
В Апшеронске на рынке продают просто бомба вкуснятина!
@nataliayaranova3339
@nataliayaranova3339 3 ай бұрын
@ДартВардан
@ДартВардан 4 ай бұрын
👍👍👍💯
@ДартВардан
@ДартВардан 4 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@ДартВардан
@ДартВардан 4 ай бұрын
👍👍👍
@ДартВардан
@ДартВардан 4 ай бұрын
👍👍👍
@ДартВардан
@ДартВардан 4 ай бұрын
👍👍👍
@ДартВардан
@ДартВардан 4 ай бұрын
👍👍👍
@ДартВардан
@ДартВардан 4 ай бұрын
👍👍👍👍👍
@АлександраКиреева-и2т
@АлександраКиреева-и2т 4 ай бұрын
Зачем картофель отваривать заранее? Картофельные дольки в духовке прекрасно готовятся и в сыром виде😊
@OLEGVEL
@OLEGVEL 4 ай бұрын
Пока сырой картофель будет запекаться до готовности, мясо сгорит или пересушится. Время приготовления у них разное
@еленаюрьева-ц2е
@еленаюрьева-ц2е 4 ай бұрын
👍🙂
@Druschba-x8z
@Druschba-x8z 4 ай бұрын
Олег, 14 грамм соли 3 грамма чёрного перца на один килограмм мясо, это по Германскому ГОСТу. Много воды не лей.😅
@OLEGVEL
@OLEGVEL 4 ай бұрын
Не вариант! Много, что есть рассказать. Это я еще половину вырезал) ..если про эту воду)))
@arineweiger.9172
@arineweiger.9172 4 ай бұрын
Судя по комментариям, я - единственный "дорогой друг" на этом канале! Поэтому, здравствуйте!)
@OLEGVEL
@OLEGVEL 4 ай бұрын
Здравствуйте и Вы, дорогой друг!)
@az-oe3ty
@az-oe3ty 4 ай бұрын
Лопатку отбить все!
@nk_light1644
@nk_light1644 4 ай бұрын
У папы самая ответственная работа). Такой серьезный. Долгих лет вашим родителям и здоровья.
@OLEGVEL
@OLEGVEL 4 ай бұрын
Спасибо! Мира и добра Вам!
@ОльгаСоколова-п1ю9ы
@ОльгаСоколова-п1ю9ы 4 ай бұрын
И как это есть и с чем?Как хранить долго? Только в холодильнике?
@OLEGVEL
@OLEGVEL 4 ай бұрын
Это квашенный продукт. На стол ставят, как закуску, например, рядом с квашенной капустой. В холодильнике температура от 4 до 6 градусов. Если в погребе температура примерно такая же, то можно и в погреб убрать.
@ОльгаСоколова-п1ю9ы
@ОльгаСоколова-п1ю9ы 4 ай бұрын
Такое блюдо на полгода не оставить
@ОльгаСоколова-п1ю9ы
@ОльгаСоколова-п1ю9ы 4 ай бұрын
Потом их надо дома готовить? Баклажаны при засолке плотные становятся
@OLEGVEL
@OLEGVEL 4 ай бұрын
Поэтому баклажаны отваривают, чтобы были мягкими
@ОльгаСоколова-п1ю9ы
@ОльгаСоколова-п1ю9ы 4 ай бұрын
Не порятся в погребе такое блюдо?
@ОльгаСоколова-п1ю9ы
@ОльгаСоколова-п1ю9ы 4 ай бұрын
С каких овощей делают такое блюдо?
@OLEGVEL
@OLEGVEL 4 ай бұрын
Не очень понял Ваш вопрос) В ролике все подробно изложено - какие продукты использовали
@ОльгаСоколова-п1ю9ы
@ОльгаСоколова-п1ю9ы 4 ай бұрын
@@OLEGVEL какаие вообще овощи идут в такое блюдо? Или все подряд можно закладывать?Кабачки наверное не идут? Тыква,брюква и турнепс,репа и...?
@qwertqwert1583
@qwertqwert1583 4 ай бұрын
И всё равно это маринованый стейк.
@OLEGVEL
@OLEGVEL 4 ай бұрын
Так и есть! Но я мог бы каждый кусок разрезать на четыре части и пожарить на шампурах - изменилась бы форма подачи, но суть способа мариновки останется прежней)
@Druschba-x8z
@Druschba-x8z 4 ай бұрын
Да, но по вкусу ничего не меняется. 🤷‍♂️
@igorz2814
@igorz2814 5 ай бұрын
👍🏻
@РИММААБРАМЯН-н4ц
@РИММААБРАМЯН-н4ц 5 ай бұрын
Подписалась.будем смотреть следующие рецепты.
@OLEGVEL
@OLEGVEL 5 ай бұрын
Спасибо!
@РИММААБРАМЯН-н4ц
@РИММААБРАМЯН-н4ц 5 ай бұрын
Могу лиш догадаться сто турша это квашение.
@РИММААБРАМЯН-н4ц
@РИММААБРАМЯН-н4ц 5 ай бұрын
Что означает само слово Турша?
@OLEGVEL
@OLEGVEL 5 ай бұрын
Туршу - тюркское слово значит кислый, квашенный, квашение. Ну а мы, уже сам продукт называем Турша.
@ТатьянаВел-е4я
@ТатьянаВел-е4я 6 ай бұрын
Красота и вкуснота!!!
@ВалентинПрипа-в1ы
@ВалентинПрипа-в1ы 6 ай бұрын
Ну, а если все таки нужно сохранить функционал мигания - то замыкание контактов можно сделать через кнопки. Включил кнопку -замкнул контакт - гирлянда светит постоянно. Отключил - гирлянда работает в штатном режиме.
@E-I-N
@E-I-N 6 ай бұрын
Вкусно выгледет, лови лайк) продолжай в том же духе