Я с таким огромным количеством красителей не буду есть сама,и клиентам не предложу,пусть хоть миллион раз это красиво!

Все говорят одно и то же, а как рассчитать сколько надо желатина никто.

Супер

Огромное спасибо за мастер класс

Это фиаско

Всё здорово, но всё голыми руками, и торт потрогали, и мастику..уже и не захочешь есть😮

Спасибо большое за рецепт! Я тоже 4-й год готовлю по этому рецепту,ну немного от себя добавляю. Быстро и очень вкусно,гости всегда в восторге! А на злые комментарии не обращайте внимания, у пишущих их, видимо всё в жизни плохо...пусть и у них в этом году появится радость и счастье в жизни. А состояния счастья, вообще-то зависит от нас самих !❤

А если нет термометра

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Мне не понятно это козульное тесто,лежит в холодильнике 10дней.испекла одну печеньку на пробу,хрень какая то.медовое,имбирное,брауни,вот это пряники!

Лучше выпекать на перварированном коврике,,а не на армированном

Делала в подарок мужу пряник ,,стрелец,,, есть не стал, стоит на полочке лет пять ( в пакете прозрачном), не потрескался даже, а внуку нравился пряник, который год простоял, говорил, вкуснее свежего, рецепт подобный вашему

Блин какое нудное видео 🤦‍♀️сколько времени потрачено на не нужную информацию

Здравствуйте как можно папаст вашем школу

Дуть на торт- это вообще высший пилотаж!

Попейте пожалуйста воду перед съемкой и во время , потому что «чавканье сухим ртом» нереально слушать 🥲хотелось посмотреть видео, наверное интересное.

Просто супер!Скажите а белые брызги из чего?

Большое спасибо за такое объёмное и в то же время, лаконичное видео о шоколаде. Но с одним трудно согласиться. Это за лецитин и эмуляторы. Как я знаю, раньше, по ГОСТу вообще не ложили ни то ни другое. И был отличный шоколад. Сейчас такого нет. Разве эмульгаторы и лецитин это нормально?????

На пекарсой бумаге можно! Только она должна быть силиконизированой! А вот на стликоновом коврике нет! Он не пропускает воздух, пряники деформируются. Идеально на перфарированном коврике. Странная мастер

Не поняла прикола с головеым убором. Доя какиз целей? Волос ы всеравно висят

Мастерица! Глядя на ваши тортики, очень захотелось попробовать сделать такой😊

Офигеть!! Очень сложно, но очень полезно знать такой способ на случай нестандартного диаметра и веса шара, когда не найдётся подходящей сферы. Никогда не знаешь, какой заказ может прилететь :) Спасибо!

Поэтому не люблю мастичные торты,их много трогает рукой 😂

Вот знаешь что я думаю по этому поводу по жиро растворимых и водо растворимых краситель по-моему везде приобретает цвет но главное куда ты его поставишь Вот если у тебя к примеру сок ты краситель с жирных кислот не поставишь сок а водо растворимый по-моему везде подходит главное с чего его готовят ведь его можно приготовить с пищевых красителей можно даже красный цвет можно взять к примеру с овоща буряк бывает тёмный светлый и даже коричневый но он некоричьневый он красный а коричьневый сахар от него он сладкий сам по себе и тот и другой только где коричневый сахар сладче а белый сахар у него нет цвета он тросниковый но он пещивой и на водной основе оба и обоих разные вкусы а жиры уже содержит к примеру бобы пищевой или скажем облепиха масла есть даже зелень и лекарственные растения пища а синтетические тоже имеют масла и они уже опасны тыж не знаешь что это может быть за растение даже цедра апельсина полезная в чеях пьёшь так что опасней те краски что в акварельках это сэнтэтика они хорошо мажуться масляные краски только на сентэтики бумага или полотно не испортится от них

А зачем выбрасывать обрезки???!!У меня сердце сжалось!😢😢

Здравствуйте! Благодарю за урок! Интересно сколько такой тортик стоить будет?

Здравствуйте Кроме шоколать из чего можно создать?

А можно торт просто поставить в холодильник, а не замораживать?

А можно торт просто поставить в холодильник, а не замораживать?

А можно просто поставить торт в холодильник, а не замораживать?

❤

Скажите, если часть сахара заменить мёдом, когда его нужно добавлять

Вот почему не получался у меня крем! Я тонкой струйкой сироп наливала и комочки образовывались.И масло добавлять начинала, пока не остыла белковая масса! Спасибо вам огромное за подробный рецепт!

Где головной убор? Учитель😮

Браво!!!Спасибо за мк!!!!

Страх и ужас ... как может нравиться что то такое..😢

Подскажите пожалуйста, а сколько капель надо для фигурок из шоколада?

Благодарю!

Рецепт может и не плохой, но речь кондитера просто ужасная, очень медленная, тяжело к восприятию

Все понравилось , спасибо . Много ответов нашла . Приятная девушка , 👍

Тягомотина

Кипетка)

Вы - умница-красавица! Спасибо за урок! Сегодня же постараюсь повторить. Подписалась!)) Удачи Вам и успехов!

У этого шоколада искусственные ароматизаторы и красители, это написано в составе

Валерия сыну сделала на 14 летие понравился всем!!! Благодарю вас вы молодец!!! Все доходчиво обьясняте🙏 Вы умничка👋

Валерия Здравствуйте Сделала оформление как вы рекомендуете боже мой это Кооосмооос🚀

Здравствуйте, скажите пожалуста, зачем подложка между сферами, как его резать? И чем вы смазывали при сборке бисквитов, что за крем?

Это просто произведение искусьва. Такой торт жалко есть!. ❤

Очень красиво, благодарю за идею ❤❤

А где количество ингредиентов на покрытие кремом,пожалуйста