Как приготовить пряничное тесто в домашних условиях?

В этом видео вы узнаете, как легко и просто можно приготовить пряничное тесто в домашних условиях за небольшой промежуток времени.
Рецепт пряничного теста:
► сахар: 360г(260г+100г)
► мёд: 150г
► маргарин или масло: 135г
►Вода:200мл
► специи: Корица( 2 чайные ложки), гвоздика молотая( 1 чайная ложка), имбирь молотый( 1 чайная ложка), кардамон молотый( 1 чайная ложка), Мускатный орех молотый( 1 чайная ложка).
► желток 2шт.
► сода( 1 чайная ложка)
► пшеничная мука 700г
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
0:00 Что понадобится для приготовления
0:30 Вливаем кипяток и др ингредиенты
19:12 добавляем специи
20:35 Вводим желтки
21:32 Добавляем муку
25:25 Сроки и условия хранения
------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
►Следить за нашими проектами:
Инстаграм: master-tort.ru/link/instagram @master.tort
Группа вконтакте: vdaragan_kurs
Группа ОК: ok.ru/master.tort

[@user-hx4xj7xu1j]

Очень доступно и подробно, спасибо! Я недавно занялась пряниками и ещё обучаюсь. Ваше видео помогло понять мои ошибки. Обязательно попробую Ваш рецепт, думаю, что прянички мои будут лучше. А для тех, кто не знает, какими они должны быть, скажу, прежде,чем писать гадости, поинтересуйтесь, как выглядят козульные пряники. Это не пряники за рубль килограмм, а пряники для росписи. Пряники-подарки, которые потом можно и съесть, даже через год.

[@user-kg8mk1vc3i]

Занимаюсь пряниками 3 год, делаю только по этому рецепту. Пробовала другие, не понравилось. С этим, пряники мягкие и ароматные. Корректировала только специи под себя. Люблю делать с мёдом... Сейчас стала добавлять хороший какао, мне нравится такой вкус. Рецепт очень удачный, спасибо! Жаль, не увидела раньше такой короткий вариант.

[@deliarazakirova9038]

Спасибо, очень хороший рецепт!

[@svetlanaromanova5659]

Спасибо большое, замечательно и очень понятно, пряники получились !!!!

[@sanalikulova9182]

Молодец, много тонкостей узнала

[@user-ns9ng2di6d]

Спасибо! Умничка все доступно рассказано!

[@user-nh2od6xx4l]

спасибо все подробно и пошагово

[@user-ye1pt7gk4l]

Спасибо огромное! Отличный ролик, все подробно, с тонкостями и обьяснениями, я нашла ответ на то о чем думала. Спасибо

[@user-lp7kk5kn1y]

Добрый день! Не первый год делаю пряники по Вашему рецепту. Пряники получаются супер, мягкие и ароматные. Спасибо за рецепт.

[@user-gs6ms6zt4d]

А где вы видели этот рецепт несколько лет назад?

[@n_sergevna_almaty]

Никогда не вливайте одним махом весь кипяток, это очень опасно, только тонкой струйкой

[@user-rj1nj7vp2e]

Спасибо за рецепт. Это у вас козульное тесто?

[@user-br6lh6sh4g]

Девчата, скорость воспроизведения увеличьте. Я теперь часто этим пользуюсь!

[@nastasia_11]

Во многих рецептах рекомендуют кипяток в жжёнку вливать тонкой струйкой при постоянном помешивании, крайне утомительное занятие) Очень понравился ваш вариант, буду пробовать

[@user-gs6ms6zt4d]

Так и надо тонкой стрйкой, а не так!

[@user-rm2gh7yq6h]

Значит, мёд с сахаром можно брать в равных частях?

[@user-gx6xg9lc8m]

Просто вливать нужно постепенно

[@mellianforlife]

так себе повар, если разницы не видит между маргарином и слив.маслом! я с детства знаю, что маргарин вреден. Они составом отличались всегда! В подарки и на продау надо тоже из качественных ингредиентов делать!

[@user-rm2gh7yq6h]

А почему маргарин комнатной температуры? Холодный разве нельзя?

[@user-rm2gh7yq6h]

Где вторая ручка у кастрюли? Так опасно - размешивать массу, не придерживая кастрюлю.

[@user-rm2gh7yq6h]

Козули - фигурки животных, среди которых родился младенец Иисус: барашки, овечки, лошадки, козы.

[@allesgute2510]

7:13... 9:28 Почему на жжёнку всё время говорит "тесто"?

[@user-fi9bj1fb6h]

Пряники лечат простуду?..бред для продвиженя видео?..

[@tatyanagosteva3456]

Не знаю насчет пряников,это конечно вряд ли,но леденцы из пережженого сахара делаю от кашля.В них находится натуральный кодеин,который останавливает кашель и хорошо откашливается.Делаю для своей семьи,когда болеем.

[@tsts777]

Вы украли заставку ролика у Юлии Смол. Её ролик с такой заставкой вышел 5 лет назад.

[@vetagaldak943]

тоже зашла написать именно это.увидела фото на заставку и сразу подумала что юля новое видео по тесту выставила. украли фото точно

[@user-un9qz9wf5l]

Юля сама воркует фотки чужие на свои заставки..

[@valeriagertsik1901]

Это еще вопрос, кто у кого украл. Мастер Торт начал обучающие видео и ролики выпускать раньше Ю.Смолл, лет эдак 8 назад. И заставка у них с самого начала была именно такой.

[@2023vvv]

Сделала пряники получились как печенье в смысле плоские И ещё и жёсткие правда на секунду в чай отпустишь и они мягкие но сам факт что они тонкие и жёсткие кусать не рискну

[@user-hx4xj7xu1j]

Они должны быть хрупкими. Козули такие. А если жёсткие, то это значит, муки много. Они на изломе должны звонко щёлкать, но ломаться легко.

[@user-gs6ms6zt4d]

Неправильно сделали.

[@user-sb5qi5tl4p]

Как же нудно вы показываете и расказываете

[@TheLu4ikkk]

Ужасно тяжело слушать. Кошмар.

[@user-hx4xj7xu1j]

Не слушайте...что мешает-то? Мне, например, очень важна информация, а она здесь очень грамотная!

[@TheLu4ikkk]

@@user-hx4xj7xu1j Я и не слушала. Не смогла. Нужно не только информировать, но и грамотно подать материал. Если человек этим занимается, то надо делать такой контент, чтоб его было приятно слушать и смотреть интересно. А здесь совершенно не продуман текст и речь.

[@galiagolub1105]

Мед кип'ятити неможна , дуже вредно😢