2 ай бұрын
9 ай бұрын
9 ай бұрын
10 ай бұрын
10 ай бұрын
10 ай бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Жыл бұрын
Пікірлер
@user-tj9rx2gm5b 3 күн бұрын
請問 老師 全麥麵粉 在哪買
@user-hv5lt6fv9v 8 күн бұрын
老师。有事请教。请问用机器打面可以做出这么好的面么？
@tonnyyen8869 9 күн бұрын
戳揉時間長饅頭會更Q，所謂手工饅頭口感好吃是要下工夫。
@meijingke5905 15 күн бұрын
请问你的南瓜子用的是生的还是熟的？
17 күн бұрын
Great job my friend
@user-qk2ir7qn9l 17 күн бұрын
老師你好，請問二次發酵要等多久時間，謝謝回應喔
@user-kk7hg7dd9p 18 күн бұрын
一千二百公克可做幾個
@user-kk7hg7dd9p 18 күн бұрын
可用一次發酵嗎？
@user-kk7hg7dd9p 18 күн бұрын
揉好久喔？
@shanechen3320 19 күн бұрын
做出來也是這樣，很紮實沒這麼澎😮，但至少健康，最近很喜歡做全麥的種類饅頭包子👍
@user-mt4jn9ww7g 25 күн бұрын
謝謝老師的用心教導
@user-lp8zl8lt4h 25 күн бұрын
謝謝分享
@user-lp8zl8lt4h 25 күн бұрын
沒說酵母還有麵粉多少？
@user-lh8cs4qh9i 26 күн бұрын
南瓜子需要烤过吗
@ying5103 28 күн бұрын
水可以改牛奶嗎？
@cyhoris 28 күн бұрын
@@ying5103 您好：將水改成牛奶是沒問題的，謝謝
@user-tb9yn8bc8k Ай бұрын
請問是用冷水，溫水，還是熱水？
@lilliankong842 Ай бұрын
請問老師家中只有做麵包的麵粉可以用嗎？
@agneslow3631 Ай бұрын
老师我可以用捔拌机代替手搓揉吗？
@andy180andy520 Ай бұрын
請問浴室上下開的水龍頭也可以調嗎？任何拆頭
@user-jb6uw1yx8b Ай бұрын
❤❤❤❤❤
@vivi5314 Ай бұрын
每次製作饅頭總覺得還是不夠好，這次照著老師仔細教學的步驟，總算口感大成功，真的非常感謝無私分享❤
@user-zj2ox7yi1e Ай бұрын
請問老師 我做出來包子為何不澎鬆揉較？包子皮有點硬.不知為何？是麵粉品質的問題嗎？還是有其它問題？謝謝
@user-zj2ox7yi1e Ай бұрын
揉軟
@user-xl8ro9bq3f Ай бұрын
謝謝分享
@user-vm6de9jd8h Ай бұрын
好漂亮的麵糰顏色，很吸引人 原來桑椹汁也可以這樣延伸 太好了 謝謝🙏分享
@user-jk7up1po4g Ай бұрын
看起來很美味👍
@binghancai6925 Ай бұрын
好久没更新，非常期待您的教学。❤
@Limeihualove Ай бұрын
看起來好好吃喔
@user-jp7np4gz8u 2 ай бұрын
看起來好吃😋
@user-ek3pr1qj5w 2 ай бұрын
前面都很好，為何最後蒸饅頭時間跳過去不講呢！
@user-gu7oo8jx5p 2 ай бұрын
：很好看起耒很好吃
@user-pr3hp7gc9o 2 ай бұрын
看的真的很累。
@homerecipesallinone1364. 2 ай бұрын
Very delicious recipe my subscriber French
@helenlee1527 2 ай бұрын
好像洗衣服
@shuyuanhuang1254 2 ай бұрын
好久不見
@ycmicleon8374 3 ай бұрын
T.q for sharing recipes 😊
@caocao8183 3 ай бұрын
多两天要根据老师的教导试做南瓜馒头。
@dianajao6039 3 ай бұрын
陳老師很厲害👍！
@edwinalo5935 3 ай бұрын
陳老師，我做的包子，蒸出來不是雪白色的，請問為什麼呢？
@joyce1683 3 ай бұрын
谢谢你的分享😋😋😋👍👍
@user-px8nr4jx6l 3 ай бұрын
沒說面粉多少？
@angelicacieza8195 3 ай бұрын
Hace tiempo probé estos riquísimos panes rellenos y me encantaron,son una delicia, pronto lo haré 😋👍 muchas gracias por compartir la receta!
@dianajao6039 3 ай бұрын
陳大哥您的手藝真好～
@user-xh9dl3er9v 3 ай бұрын
老師揉好麵團要發酵多久兩倍大呢？
@5ooo498 3 ай бұрын
這個全麥麵粉60%+40%中筋麵粉比例很好,水改成全脂鮮奶,另加10g奶粉,各揉10-15分-,大同電鍋,內鍋0.8杯水,跳起等10分,操作後,吃起來有麥的香味也有軟Q口感~感謝老師~讚讚讚~
@jinjiang639 3 ай бұрын
一定比外面賣的好吃，營養、健康。
@seng6628 3 ай бұрын
請問二次發酵大約要多久呢？
@user-cn3xi3pc9x 4 ай бұрын
新手做了很成功！超級感謝！
@user-cn3xi3pc9x 4 ай бұрын
想問老師，如果蔥要換成高麗菜，肉餡的比例該怎麼調配比較好呢？謝謝！
@user-kn6xp1ys9u 4 ай бұрын
每個20公克要蒸多久
@user-fl1nz7ty8w 4 ай бұрын
請問你是用冷水，還是溫水，謝謝你
@user-fl1nz7ty8w 4 ай бұрын
怎麼到最後，沒有教再發酵多久，蒸多久，都沒有教呢？
@user-zn6vj1sc8n 4 ай бұрын
請問冬天如何發酵?