Пікірлер
@TheMetissage001
@TheMetissage001 5 сағат бұрын
Bonjour, comment vous faites vitre bouillon svp ?
@StephaneScherier
@StephaneScherier Күн бұрын
Donc si on part en vacances qd on revient il faut recommencer ?
@marieroyna
@marieroyna 3 күн бұрын
Merci beaucoup, j'en avais déjà fait de l'aproximatif, et ça a marché, et j'ai même fait un genre de pain brioché avec une pâte œufs laif margarine sucre. Au pif, ça a marché, quand on ne sait pas faire on y arrive tout de même. Merci beaucoup pour tout. Gloire à Jésus
@odile291
@odile291 9 күн бұрын
Ça va T être... aïe mes oreilles....Il n'y a pas de T à va ! Incroyable le nombre de personnes qui font cette liaison qui n'existe pas...Bon sinon bonne recette 😉
@BabaraMendomo
@BabaraMendomo 10 күн бұрын
Merci beaucoup je vais essayer
@pierrettelecomte9392
@pierrettelecomte9392 13 күн бұрын
C’est inutile de stériliser les bocaux vides. La sel ou le sucre que vous ajoutez, c’est selon votre goût. Pas pour la conservation puisque que vous stérilisez. Exemple : Les haricots verts, je ne les sale pas, je n’ajoute pas d’eau. Je ne les blanchis pas. Stérilisation 3 h à partir de l’ébullition. Cela me permet de les cuisiner comme des haricots frais. Les mirabelles pour faire des tartes. Je les ouvre pour retirer les noyaux. Je les mets en bocaux sans sirop. Stérilisation 20 mn à partir de l’ébullition. (Pour éviter que les mirabelles noircissent sur le dessus. Mettez les en bocaux. Retournez les. Attendez le lendemain pour les stériliser si vous les avez mis en bocaux dans l’après midi. Ceci dit si vous habitez dans une régions de mirabelles) . Attention. Ne mettez pas le caoutchouc sur le couvercle avant de remplir votre bocal. D’abord vérifier que le bord du couvercle et bord du bocal ne sont pas « salis » par vos aliments.n Calez vos bocaux dans votre récipient. Vous avez de la chance que votre bocal ne se soit pas balader. D’autre part, trop peu d’épaisseur de torchon au fond de votre marmite . Pour les anciens stérilisateurs, à 10 bocaux, il existe des crochets afin de les caler.´ On peut trouver des Le Parfait chez Emmaüs. Ou vide- greniers. 😊
@soni_enzo9794
@soni_enzo9794 18 күн бұрын
Miam je retrouve les saveurs de mon enfance, avec des oignons frits dans du beurre (beaucoup de beurre !!😊) et des pruneaux d'Agen chauds, merci Adeline et Mama !
@RachelLINCSchoolPIONSAT
@RachelLINCSchoolPIONSAT 25 күн бұрын
Merci beaucoup pour cette vidéo ! J'ai reçu mon 1er laminoir à Noël et je ne savais pas trop comment m'y prendre 😅
@coco5077
@coco5077 26 күн бұрын
Bondoir . Je me demande pourquoi il faut stériliser avant remplissage puis après finalement ?
@pierrettelecomte9392
@pierrettelecomte9392 13 күн бұрын
En effet, c’est inutile.
@robertcaruso3644
@robertcaruso3644 27 күн бұрын
Temps de cuisson svp
@MataH1
@MataH1 28 күн бұрын
Très bien merci. En particulier de bien spécifier le ratio par personne, c'est très utile et personne ne le fait. :)
@catherinemaussang3365
@catherinemaussang3365 Ай бұрын
Il y avait longtemps que je n'en avais plus préparé. Merci de pouvoir rafraichir notre mémoire.
@ferusdemalous4698
@ferusdemalous4698 Ай бұрын
Merci hâte de visiter votre magnifique volle ❤
@damienrbs7501
@damienrbs7501 Ай бұрын
Ça marche pas trop sèche la recette
@jean-henrihecq534
@jean-henrihecq534 Ай бұрын
Merci pour ces explications très claires. J'en tiens compte pour l'élaboration de mes conserves 🥰 Testées avec succès avec des tomates pelées, des brocolis et des poireaux
@michelerodriguez8984
@michelerodriguez8984 Ай бұрын
Super merci
@marimarfrollanni9947
@marimarfrollanni9947 Ай бұрын
Bonjour peux t'on congeler la pâte et si oui à quel moment ? merci😊
@marinette92ify
@marinette92ify Ай бұрын
Bonjour madame, l'eau que vous rajoutez pour rafraichir le levain est-elle également non chloré ?
@RivieraR
@RivieraR Ай бұрын
Ressemble a la recette Rôti indienne . (Pain indien) , pharatha .
@EnriqueGRACIA-n4h
@EnriqueGRACIA-n4h Ай бұрын
❤❤
@grettabadr7146
@grettabadr7146 Ай бұрын
Bonjour la quantité c pour combien de fondants?
@-DIEU-TE-CHERCHE-9923
@-DIEU-TE-CHERCHE-9923 Ай бұрын
Super vidéo Merci
@danielwilm5269
@danielwilm5269 Ай бұрын
Je suis originaire D'Illkirch Graffenstaden mais habitant Benfeld depuis plus de vingt ans étant alsacien pure souche j'adore trop tous les plats de notre région ❤
@amandinebillaud2113
@amandinebillaud2113 Ай бұрын
C'est top j'ai réussi mon levain (enfin) grâce à cette video . Les explications son clair. Il y a plus de précision sur le blog. J'ai eu un débordement (pot de 750ml) de mon levain car j'ai du m'absenter 3 jours complet pour cause de décès dans la famille de mon conjoint. Ce qui est rester dans le bocal à l'air bien vivant donc j'ai un rafraîchis dans un nouveau bocal plus grand (1L) je pense faire du pain demain ;)
@Hamishtarah
@Hamishtarah 2 ай бұрын
Enfin une vidéo sur le sujet qui ne dure pas 20 voir 35 minutes! Merci!
@ismablk
@ismablk 2 ай бұрын
Ça fait environ 375 g de pâte
@nastystone2931
@nastystone2931 2 ай бұрын
Merci beaucoup pour ces explications. J'ai encore deux questions: - doit-on le garder dans un endroit dans lumière ? -quelle doit-etre l'odeur ? Merci d'avance :)
@nininin-j9d
@nininin-j9d 2 ай бұрын
Pourquoi certains mettent du miel ❤❤ ?
@douniahadjab
@douniahadjab 2 ай бұрын
Par contre j’ai rajouté de la farine à la recette
@douniahadjab
@douniahadjab 2 ай бұрын
Excellent et facile à faire merci
@isabelledemaretz4292
@isabelledemaretz4292 2 ай бұрын
Super j'ai tester facile et tellement meilleures ! Merci
@PawlaBelabbas
@PawlaBelabbas 2 ай бұрын
Les ustensiles métalliques vont infecter votre levain
@alizey1342
@alizey1342 3 ай бұрын
Tacos plus petit? On ne doit pas parler des mêmes tacos 😂
@zingodingo-k8n
@zingodingo-k8n 3 ай бұрын
Merci pour cette belle babka
@OLIVIER13870
@OLIVIER13870 3 ай бұрын
Peut on le faire avec une autre farine, c'est quoi le mieux si on pas de seigle ?
@antoinejessonnz9241
@antoinejessonnz9241 3 ай бұрын
Merci pour ce tutoriel
@guildeval5451
@guildeval5451 3 ай бұрын
Ben c'est une super idée d'avoir fait cette vidéo. Merciiii😊
@djamilacharefi6134
@djamilacharefi6134 3 ай бұрын
MERCI pour CETTE PRÉCIEUSE VIDÉO ❤ BON COURAGE ET BON CONTINUATION ❤
@souaddrissi2534
@souaddrissi2534 3 ай бұрын
J'ai trop aimé
@karimahirchy2956
@karimahirchy2956 3 ай бұрын
Je me suis abonnè pour être au courant des suivis
@juliecrisinel9379
@juliecrisinel9379 3 ай бұрын
Merci pour cette recette. Malheureusement je ne sais pas ce qui se passe chez moi mais les premières étapes avec la farine de seigle se passe très bien, j'ai de jolies bulles au 3ème jour mais dès que j'ajoute la farine blanche plus rien ne se passe, j'ai beau le rafraichir il ne prend pas de volume. j'ai testé des farines blanches différentes mais le résultat est le même. Quelle peut être la cause ? merci. Julie
@TJSLA4
@TJSLA4 3 ай бұрын
1:26 Alors comme ça, il n'y a pas de restaurant vietnamien. C'est abusé, ce sont les meilleurs. Je n'irais pas à Strasbourg. 🤣
@renegerard8778
@renegerard8778 3 ай бұрын
Explications on ne peut plus claires. Merci.
@dkdkdnddnfldndld9167
@dkdkdnddnfldndld9167 3 ай бұрын
Esq c'est obligéles oeufs ? Je ne supporte pas tellement les oeufs, si je pzux eviter je les evites . Merci d'avance en tout cas merci je comptais justement essayer d'en faire et je suis tomber sur votre adorable petite video ❤❤❤
@isabelledupond1968
@isabelledupond1968 3 ай бұрын
Déçu ils ont tous dégouliné!! Moi qui avait du monde c'était pas cool du tout
@98daM
@98daM 4 ай бұрын
Bonjour ! Quels sont les conséquences si on utilise de la farine de blé T80 ? Merci
@fatimabendani2102
@fatimabendani2102 4 ай бұрын
Merci beaucoup 😊
@helenealfani168
@helenealfani168 4 ай бұрын
Merci pour le mode d emploi de la machine . j en avais besoin.
@tresorlekemo4624
@tresorlekemo4624 4 ай бұрын
A part la farine de seigle , on peut utiliser d'autres farines ?
@LesCarnetsdusous-sol
@LesCarnetsdusous-sol 4 ай бұрын
Tentative lancée. Seigle bio et eau de source. Bocal posé sur la box car ici dans les Pyrénées les températures sont déjà basses. A demain pour le tour 2.