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Пікірлер
@LucilaneMaria-wv2dm Күн бұрын
Gente onde encontro essa manteiga de cacau por favor
@javachocolates 3 сағат бұрын
Oi Lucilane você encontra em lojas de produtos para confeitaria.
@zeliamariamoraesdafonseca3673 7 күн бұрын
Boa tarde, eu quero fazer chocotone para vender, preciso gotas de 1k,não tenho CNPJ
@javachocolates 6 күн бұрын
Olá você pode comprar através do nosso site pessoa física: loja.javachocolates.com.br/buscar?q=gotas
@anaclaudiajesusvieira4165 13 күн бұрын
O video ficou longe e os ingredientes passaram muito rápido....mas enfim,,parabéns pelo trabalho maravilhoso,amei
@javachocolates 10 күн бұрын
Olá nós ensinamos mais sobre pintura de bombons no nosso curso, chocolate decodificado. chocolateriatecnica.com.br/cursos/curso-profissionalizante-de-chocolateria/
@gabrielapires455 15 күн бұрын
Obrigada por ensinar!
@javachocolates 14 күн бұрын
Ensinamos isso e muito mais no nosso curso: Chocolate Decodificado. chocolateriatecnica.com.br/cursos/
@sandraramos3357 19 күн бұрын
Perfeito 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤
@javachocolates 14 күн бұрын
Muito obrigado 🤩 Ensinamos com mais detalhes no nosso curso Chocolate Decodificado chocolateriatecnica.com.br/cursos/
@margaretevilanova Ай бұрын
Que trabalho maravilhoso! Verdadeiras obras de arte. Qq dia irei testar. 🙏
@javachocolates Ай бұрын
Olá Margarete que bom que você gostou. No nosso curso:Chocolate Decodificado, você conhece tudo sobre pintura de bombons e o universo do chocolate. chocolateriatecnica.com.br/cursos/curso-profissionalizante-de-chocolateria/
@catiaclientes4315 Ай бұрын
O que vc usou pra fazer a pintura
@javachocolates Ай бұрын
Olá é manteiga de cacau, explico mais no curso "Chocolate Decodificado". Onde você conhece tudo sobre o universo do chocolate. chocolateriatecnica.com.br/cursos/curso-profissionalizante-de-chocolateria/
@canalliviansilva692 Ай бұрын
Olá, gostaria de saber se da certo na forma de acetato e silicone, aquela usada pra fazer trufas
@javachocolates Ай бұрын
Olá tudo bem? Você pode usar a forma de acetato, não tem problema. Explico sobre esse assunto com muitos detalhes no curso Chocolate Decodificado. chocolateriatecnica.com.br/cursos/curso-profissionalizante-de-chocolateria/
@IaraSantos-x6q Ай бұрын
🥓🫓🥯🥞🧀🥪🍔🥓🥓🧆🧆🫔🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠🫠adorei
@louisetavares3561 Ай бұрын
Oi! Obrigada pelo vídeo! Será q dá certo fazer com cobertura fracionada?
@javachocolates Ай бұрын
Olá Louise, não cobertura fracionada não funciona. Explico sobre esse assunto com muitos detalhes no curso Chocolate Decodificado. chocolateriatecnica.com.br/cursos/curso-profissionalizante-de-chocolateria/
@brunadavid5138 Ай бұрын
Não vejo sentido nessa explicação, a menos que seja incluso luvas ou juntas de látex na composição do chocolate, se for apenas pelo contato das luvas ou das juntas, não me parece ser o suficiente para conter na composição do produto.
@javachocolates Ай бұрын
Oii Bruna é importante que a informação sobre a presença de látex esteja claramente indicada no rótulo para proteger a saúde dos consumidores alérgicos. Mesmo pequenas quantidades de látex podem desencadear reações graves em pessoas sensíveis, por isso a transparência nos rótulos é essencial para garantir a segurança alimentar.A contaminação cruzada, por sua vez, é um dos maiores desafios na produção de alimentos. Ela ocorre quando um alimento é exposto a alérgenos ou outros contaminantes provenientes de superfícies, utensílios, ou ingredientes que deveriam estar separados. Isso pode comprometer a integridade do produto e representar um risco significativo para consumidores com alergias ou intolerâncias. Portanto, a comunicação clara e a prevenção da contaminação cruzada são fundamentais para manter a segurança e a confiança dos consumidores.
@alissonlima6786 Ай бұрын
Concordo, porque se fosse assim, todos os produtos industrializados conteriam a mesma informação. Afinal, acredito que não seja só lá que os trabalhadores usem luvas para proteção.
@pedropianho Ай бұрын
Onde tem a receita?
@javachocolates Ай бұрын
Olá Pedro acesse no Instagram, lá você encontra essa e outras receitinhas. instagram.com/reel/C-nkenXCWeY/?igsh=MWl1YTFsMjlud2Z6MA==
@Cyntia31 Ай бұрын
Ótimo video, pois trouxe informação ao invés de trazer mais alarmismo.
@javachocolates Ай бұрын
Esse é o nosso objetivo! Obrigada pelo seu comentário!
@jorgenegri5588 Ай бұрын
😂
@Despertai-7 Ай бұрын
Mas aqui nao ensinando passo a passo os materiais e tudo. So uma demonstração
@javachocolates Ай бұрын
Olá nós temos um curso completo sobre chocolate, Chocolate Decodificado. Uma das aulas é sobre pintura em bombons. chocolateriatecnica.com.br/cursos/curso-profissionalizante-de-chocolateria/
@achei_na_shopee_0410 Ай бұрын
Eu faço chocolate artesanal Mais não tenho máquina industrial que deixa o chocolate assim lisinho. Mais o meu fica muito gostoso por ser feito artesanalmente e sem máquina própria pra chocolate.
@achei_na_shopee_0410 Ай бұрын
Eu faço chocolate artesanal em casa. Eu poderia usar a lecitina líquida neste tipo de chocolate? Pois não uso nenhum máquina industrial. Me responde por favor.
@javachocolates Ай бұрын
Oi você pode usar sim, no chocolate, a lecitina não tem ação emulsificante NEM conservante. Ela atua como se fosse um lubrificante, facilitando a movimentação das partículas de sólidos entre si, deixando tudo mais lisinho. Dá uma olhadinha nesse artigo. www.javachocolates.com.br/blog/pra-que-serve-lecitina-de-soja/
@flaviabiscaia5354 2 ай бұрын
Muito obrigada , adorei ❤❤❤
@celiamariasouza7003 2 ай бұрын
Lindíssimos 👏👏👏
@javachocolates 2 ай бұрын
Muitíssimo obrigado
@joaopedro-ng1ij 2 ай бұрын
E o material 2:47
@javachocolates 2 ай бұрын
Olá João você pode conferir tudo sobre pinturas de bombons e muito mais no nosso instagram. instagram.com/chocolateria.tecnica/
@solangepelaes8371 2 ай бұрын
840
@solangepelaes8371 2 ай бұрын
Queria muito aprender a fazer chocolates. Faço muitos chocolates mas trabalhar com a materia prima,fazer a barra...uau!!!
@Sandra_Melo 2 ай бұрын
Tá, amei o vídeo, mas é corante em gel?ou outra coisa
@javachocolates 2 ай бұрын
Olá não, esse é um corante de alto rendimento em pó. Espero ter ajudado.
@alicenunes7821 2 ай бұрын
Para começar em casa quais matérias precisar? Todos esses para pintura?
@javachocolates 2 ай бұрын
Oi Alice você vai precisar dos corantes, pincéis, molde e a manteiga de cacau. Temos mais dicas no nosso instagram instagram.com/chocolateria.tecnica/
@priscilacitara 2 ай бұрын
Qual é o nome dessa máquina chocolate fica saindo?
@javachocolates 2 ай бұрын
Oi essa é a temperadeira.
@ednarocha7344 2 ай бұрын
É uma pena que não posso pagar o curso.
@javachocolates 2 ай бұрын
Oi Edna entendo perfeitamente, e fico feliz pelo seu interesse no curso de Chocolate Decodificado. Pense nele como um investimento no seu futuro. As vezes, as circunstâncias financeiras não permitem agora, mas com determinação, você pode alcançar esse objetivo em breve. Estaremos aqui para te apoiar quando você estiver pronta para dar esse próximo passo!
@roxinhasantos3557 3 ай бұрын
Amei sua explicação minha querida 👍🤗😁a lecitina de soja em pó é a mesma que extrato de soja? Obrigada por responder 👍🤗🥰
@javachocolates 3 ай бұрын
Olá! Eles não são a mesma coisa, a lecitina de soja em pó é um frequentemente usada como um estabilizador nos alimentos. Já o extrato de soja é um termo geral que pode se referir a vários produtos ser usado nos leites ou proteína de soja. Pode ser utilizado em receitas, bebidas etc
@elieteferreiradourado6706 3 ай бұрын
Maravilhoso tem que ter muita habilidade.
@slayzaum1 3 ай бұрын
Vcs entregam para sp osasco?
@javachocolates 3 ай бұрын
Sim, entregamos para o Brasil inteiro. Acesse nosso site e confira o frete para sua região: loja.javachocolates.com.br/pagina/cupom.html
@cristinasena1288 4 ай бұрын
Perfeito❤🎉
@alineguimaraes9240 4 ай бұрын
Esse mixer é excelente pena que nao tem mais peças de reposição no mercado. Estou com muita dó de trocar o meu. 😢
@javachocolates 4 ай бұрын
😢
@MicheleCerezer 4 ай бұрын
Nossa, parabéns é muito lindo❤ sucesso
@javachocolates 4 ай бұрын
Muito obrigado 😊
@victoriahsg 4 ай бұрын
Só da certo nessa forma de acrílico oi de acetato também?
@javachocolates 4 ай бұрын
Acetato também!
@iveteperez4382 5 ай бұрын
Tomei anos, nunca precisei fazer reposição hormonal, nunca tive calourao como muita mulher tem ou teve .Enfim, depois de anos, resolvi voltar a tomar.
@elizaraujo9050 5 ай бұрын
Obrigada. Prosperidade para vcs
@DionisoBaco. 5 ай бұрын
Alimento dos deuses
@marthamtv8193 5 ай бұрын
Essa tecnica daria certo no chocolate ao leite e no meio amargo? Ou só no branco ?
@javachocolates 4 ай бұрын
Oii sim você pode fazer com chocolate tradicional também. No nosso curso de chocolate decodificado nós ensinamos essa e outras técnicas. chocolateriatecnica.com.br/cursos/curso-profissionalizante-de-chocolateria/?
@vidamesurpreenda6344 5 ай бұрын
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@victorlemos8041 6 ай бұрын
Acabei de comprar uns da cacau show, posso guardar dentro do guarda roupas em sua embalagem original e dentro da sacola.?
@sueniaferreirasilva3248 6 ай бұрын
❤
@jacylima5275 6 ай бұрын
Ele é indicado para quem tem fenilcetonúria?
@javachocolates 6 ай бұрын
Olá sugerimos que você consulte o seu médico, para saber se os ingredientes do produto estão de acordo com a sua dieta. Você pode conferir a lista de ingredientes de cada produto em nosso site. loja.javachocolates.com.br/?
@celidalvacourtes2348 6 ай бұрын
❤
@emanuelmaciel1967 6 ай бұрын
Muito mais prático que varios vídeos por aí.
@jepuuop2603 6 ай бұрын
Com pincel era mais prático! 😊
@Deus_Chefe_Editor_Oficial 7 ай бұрын
Bom pra derreter em fazer bombons entre outros doces
@javachocolates 4 ай бұрын
Simmm
@deccomaker6022 7 ай бұрын
quero comprar um copo assim, como faço?
@javachocolates 6 ай бұрын
Olá os copos acabaram e infelizmente não temos previsão de quando estarão em estoque.
@deccomaker6022 6 ай бұрын
eu tava querendo produzir copos assim nesse estilo, se não for incomodar eu queria saber aonde voce mandou fazer esses? @@javachocolates
@AldemirNascimento-r9j 7 ай бұрын
O meu sonho é trabalhar na fábrica de chocolate
@AldemirNascimento-r9j 7 ай бұрын
O meu sonho é trabalhar numa fábrica de chocolate
@marizadejesusseixasdelimas397 7 ай бұрын
Eu queria tanto aprender 😊
@javachocolates 6 ай бұрын
Olá que legal, nós temos cursos sobre como fazer casquinhas: chocolateriatecnica.com.br/curso-de-ovo-de-pascoa/
@marizadejesusseixasdelimas397 7 ай бұрын
Que legal 😊