Пікірлер
@Madrios
@Madrios 7 күн бұрын
Amigo, podrías proporcionar una receta de hamburguesas más comerciales o para negocio digamos, pero que no salgan tan caras para el cliente
@robertoalonsosanchezramire3903
@robertoalonsosanchezramire3903 12 күн бұрын
Una pregunta, entonces la sal incluso acelera el proceso de coccion, o es que los jugos de la carne lo retrasan, porque ambas las cocino el mismo tiempo sin embargo la que tenia sal por fuera tenia otro termino
@saramoreno8932
@saramoreno8932 16 күн бұрын
Ese corte en Colombia como se llama
@mIrRaKlEs
@mIrRaKlEs 20 күн бұрын
Che temperatura subió de vergazo jajaja
@isabelcheroza6474
@isabelcheroza6474 25 күн бұрын
Muchas gracias por el.explicativo !!!
@NELZONSWAT1
@NELZONSWAT1 28 күн бұрын
chulada
@onairconjosuecaceres
@onairconjosuecaceres Ай бұрын
Pero la segunda la apretaste mucho más en comparación con la primera.
@Napoleon-vs5fh
@Napoleon-vs5fh Ай бұрын
Dirección
@EdgarDanielGarciaBarron
@EdgarDanielGarciaBarron Ай бұрын
Mis respetos para ustedes tiene toda la razón
@carlosfermin6657
@carlosfermin6657 Ай бұрын
MUY BIEN LAS EXPLICACIONES ,SENCILLO ,EL PRODUCTO .QIE MOSTRASTES ES ASQUEROSOS ,UNA MASA DE MANTECA MOLIDA ,IGUALMENTE LA QUE VENDE EL CARNICERO, PORQUE APROVECHA Y MUELE TODA LA PORQUERIA DE SOBRAS ,AAAHH ,LAS TABLAS DE PINO ,NO SIRVEN PARA COCINA,NO VERAS UNA EN UN BUEN RESTAURANT !!!!
@armonizandocorazonesmexico
@armonizandocorazonesmexico Ай бұрын
Gracias, me ayudó mucho tú vídeo, y mí nuevo asador brilla súper bien, sé ve increíble.
@duendemal25
@duendemal25 2 ай бұрын
Buen video. Una duda despues de curarlo. Ya se debe lavar bien y quitar la capa que dejó el aceite?
@rosalbinavaronrojas5299
@rosalbinavaronrojas5299 2 ай бұрын
Por favor, alguien que sepa aquí en Colombia, ¿Cómo se llaman esos cortes?
@krloslk9956
@krloslk9956 3 ай бұрын
Excelente.muchas gracias . Saludos desde Guatemala
@omarvillasenor3603
@omarvillasenor3603 3 ай бұрын
Siempre me a gustado el tema de los asadores y obviamente la carnita asada 😅 Igual que varios no sabia que se debian curar Acabo de adquirir mi asador y pondre en práctica tus consejos 👌🏻 muy chingon tu video y gracias 🫂 P.d nuevo subscriptor
@charlierojas9137
@charlierojas9137 3 ай бұрын
mi segudo asador Nacho, y volvi a ver tu video para curar el mio
@magdelislopez6297
@magdelislopez6297 3 ай бұрын
Muchas gracias
@170672juan
@170672juan 3 ай бұрын
Gracias genio! Me compre un asador luzqtoff y queria ver como se curaban. Asumo que de la misma forma. Se podria utilizar grasa vacuna en cuenta del aceite vegetal?
@MrCarloscr1985
@MrCarloscr1985 3 ай бұрын
Que video más espectacular 👌🏻.. saludos desde san jose costa rica
@mauriciopamplona7517
@mauriciopamplona7517 3 ай бұрын
Genial ,muchas gracias chef,es ud el mejor
@enriquecorona1200
@enriquecorona1200 3 ай бұрын
ya no encuentro el cjar broil 3500, sabras donde puedo conseguirlo y su costo?
@elviragarcialucas434
@elviragarcialucas434 3 ай бұрын
Excelente explicación, muchas gracias. Una pregunta, cuál es la marca del molino?.
@wilmeruzcategui3795
@wilmeruzcategui3795 4 ай бұрын
Excelente muchas gracias por el tutorial
@abilenemelendez2500
@abilenemelendez2500 4 ай бұрын
Hola maestro, este tipo de mezcla puede servir para el asador, no se desbarata?
@jhonyaguilar4863
@jhonyaguilar4863 4 ай бұрын
Quisiera fabricar como velas para encerder carbón sera que me puede enseñar como se hacen por favor le puedo pagar por la enseñanza
@FranciscoQuiroahernandez
@FranciscoQuiroahernandez 4 ай бұрын
Gracias amigo, eres un experto, como carne mínimamente 3 veces por semana, y me encanta saborear su sabor. Coincido contigo en qué no debes mezclar otros ingredientes porque afecta el sabor. Te deseo éxito y la Bendición de Dios 🙏
@santiagosalas511
@santiagosalas511 5 ай бұрын
Especialista en enredar la fórmula
@Norbertocarlock
@Norbertocarlock 5 ай бұрын
El mío no tiene tapa
@pablov.viteri9345
@pablov.viteri9345 5 ай бұрын
gracias amigo
@JuliaDiaz-ox5eq
@JuliaDiaz-ox5eq 5 ай бұрын
Yo pregunte a mi carnicero y dice que toda la carne para noler es la misma nada mas le cambian el nombre para el toda es maciza y el bistec dice que sirve para como lo quieras hacer
@JuliaDiaz-ox5eq
@JuliaDiaz-ox5eq 5 ай бұрын
Los que tiene nivel economico altohasta pueden comprarle al yutubero LA CAPITAL QUE VENDE CARNE DE JAPON Y ESTA CARITSIMA DE PARIS!
@JuliaDiaz-ox5eq
@JuliaDiaz-ox5eq 5 ай бұрын
Pues juan pueblo nos conformamos con pedir molida en el mercado ya que esa carne angus es muy cara y si somos 8 cristianos en una familia pues sera una utopia
@deckoquiroz9548
@deckoquiroz9548 6 ай бұрын
Gracias Nacho excelente video.. Maldito Hambre !!! Decko. Slds desde el Perú.
@FR-ku8mn
@FR-ku8mn 6 ай бұрын
Buaaaaaaaa 🎉🎉🎉🎉🎉 Nacho, Dios ha oído mis plegarias. Ahora entiendo porque no quedaban bien. Gran vídeo. Millones de gracias desde España
@ulises23031000
@ulises23031000 6 ай бұрын
cual es el modelo que le sigue en tamaño? ya que el link que esta en el video no funciona
@eguz7967
@eguz7967 6 ай бұрын
No creo que sea por los condimentos, es por amasar la carné, y es porque la grasa se empieza a derretir con el calor de la mano. No le pongas ingredientes y amasa la y cambiara su textura.
@enriquecorona1200
@enriquecorona1200 6 ай бұрын
Cuál es el costo del 3500 ?
@elisaandrade3887
@elisaandrade3887 6 ай бұрын
El que sabe sabe 😉
@012345galy
@012345galy 6 ай бұрын
Qué tipo de carne es?
@elenavarela7522
@elenavarela7522 6 ай бұрын
RECUERDEN POR FAVOR QUE TODOS LOS ASADORES DE MARCA WEBER NO REQUIEREN HACER NINGUNA DE ESTOS CURADOS !!!!!!
@napolitano915
@napolitano915 7 ай бұрын
Gracias excelente explicación.. acaba de regalarme un asador mi esposa, muy parecido al del video, lo acabo d e armar hoy y pretendo usarlo mañana.. me levantaré temprano para curarlo tal cual lo explicó.. gracias!!
@westmanxxx604
@westmanxxx604 7 ай бұрын
echar aceite por fuera es una guarreria, se llenara todo de polvo y suciedad. que guarreria amigo
@danielsoria2579
@danielsoria2579 7 ай бұрын
Excelente video, mi pregunta es, que tiempo es el adecuado para cocinar la carne
@Marck.m.m
@Marck.m.m 7 ай бұрын
Exelente vídeo muy buen aporte, yo estoy aprendiendo mas sobre parrillas y tengo que sincerarme que no sabia sobre esto. Se agradece campeon
@arturolgonzalezlezama3372
@arturolgonzalezlezama3372 7 ай бұрын
me ubiera gustado ver que tan cocinadas quedaban partiendalo horizontal
@AndreaMendezs
@AndreaMendezs 7 ай бұрын
Hola ! alguien sabe esos cortes como se llaman en colombia? gracias
@axtynity
@axtynity 7 ай бұрын
Encontré muy buena información, me gustan todos los videos, solo que me doy cuenta que no hay contenido reciente. Hay un nuevo canal?
@violene
@violene 7 ай бұрын
Muchas gracias por la explicación.
@cesrarflores
@cesrarflores 7 ай бұрын
Muy bien
@alexmar.c
@alexmar.c 8 ай бұрын
Y YO QUE LE PONGO HUEVO, HARINA, ESPECIAS, SAL Y LA AMASO COMO SI NO HUBIESE MAÑANA JAJAJAJAJA