2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
2 жыл бұрын
Пікірлер
@ИринаСмирнова-к4ы4г 5 күн бұрын
Хороший рецепт, на зачем использовать глазурь😬, когда можно задекорировать шоколадом 🌷
@sladosti_bez.e 5 күн бұрын
Можно, задекорируйте шоколадом.
@Believe585 7 күн бұрын
От губки молды царапаются, соответственно, все эти царапины у вас на шоколаде
@sladosti_bez.e 7 күн бұрын
Не замечала.
@luizaibrah 9 күн бұрын
Флрмы же просвечивают и никакого рисунка нам нн видно😂
@sladosti_bez.e 9 күн бұрын
Не очень понимаю о каком рисунке речь.
@MANGI_FOXY2 9 күн бұрын
А какая высота форм?
@sladosti_bez.e 9 күн бұрын
Сейчас не вспомню, но она больше, чем стандартные, мне кажется порядка сантиметра.
@MANGI_FOXY2 8 күн бұрын
Спасибо ❤️
@sladosti_bez.e 8 күн бұрын
@MANGI_FOXY2 пожалуйста 😊
@Татьяна-с6ь8р 15 күн бұрын
Забыли чернослив добавить,он дает пикантность.
@sladosti_bez.e 15 күн бұрын
Я не забыла, просто показала классический вариант =) можно и орешки, и чернослив, кто как хочет и любит 😊
@Ma_xacomf 21 күн бұрын
Здравствуйте, какой фирмы лучше шоколад заказывать?
@sladosti_bez.e 20 күн бұрын
Здравствуйте. Я использовала раньше "Callebaut ", но цена на него стала космическая . Сейчас мне нравится итальянский "ICAM"
@user_Nuclear Ай бұрын
Добрый день. Закончила только что сферы по Впшему рецепту. Смешивала глазурь и шоколад Колебао. Почему-то смесь очень быстро щастывала, приходилось постоянно подогревать, но она всё же гуще, чем растопленная глазурь. Получилимь очень красивые. Но, когда начала их склеивать, они начали крошиться... Толщина нормальная, рука набита... Делала просто ранее толькл на чисто глазури. Не пойму, в чём проблема 😢
@sladosti_bez.e Ай бұрын
@@user_Nuclear здравствуйте. То, что смесь застывала это нормально, у вас, возможно, было прохладно а то, что сферы крошились, здесь вопрос только к стенкам, но вы говорите, что рука набита. Вы сколько сделали слоёв?
@user_Nuclear 26 күн бұрын
@@sladosti_bez.e Нашла причину - гелевый синий краситель!😏
@sladosti_bez.e 26 күн бұрын
Любопытно 🤔
@adievaakpari9442 Ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@sladosti_bez.e Ай бұрын
😍😍😍
@АртурКолодкин-с3ь Ай бұрын
😍😍😍
@sladosti_bez.e Ай бұрын
🤗🤗🤗
@abxxmi3889 Ай бұрын
Здравствуйте подскажите пожалуйста какой диаметр кружков мастики вы сделали ? И как диаметр у круга фотопечати каждого ?
@sladosti_bez.e Ай бұрын
Здравствуйте. Диаметр вырубки для кружочков 6 см, на печати чуть меньше.
@АннаСтоп-к1ф 2 ай бұрын
Красота 🥰 спасибо
@sladosti_bez.e 2 ай бұрын
Пожалуйста 🌸
@СтефанияВойтек 2 ай бұрын
Самое нудное видео, можно было уложить в 1 минуту.
@sladosti_bez.e 2 ай бұрын
Самый нудный комментарий, можно было вобще его не писать
@rayver88 2 ай бұрын
Не растворит картинки сахарные вафельные?
@sladosti_bez.e 2 ай бұрын
Не знаю, для этих целей я использую гель нейтральный.
@sladosti_bez.e 2 ай бұрын
Не знаю, для этих целей я использую гель нейтральный.
@Alina_super666 2 ай бұрын
Искала, как сделать такую кору на тортик. Везде темперируют шоколад, а у меня это дело все никак не получается 😅 Очень рада, что наткнулась на ваше видео! Побегу в магазин за глазурью)
@sladosti_bez.e 2 ай бұрын
Очень рада, что помогла вам 😃
@СтефанияВойтек 2 ай бұрын
Спасибо, очень красиво!) А как вы делаете рисунок? Какие красители? И вы их разводите или нет? Я пробовала красить пр мастике, красители скатываются 😢
@sladosti_bez.e 2 ай бұрын
Благодарю 😊 я рисую обычными гелевыми красителями. Топ декор. Я видела ещё, что некоторые разводят водкой.
@МихаилКукоба-г9ы 3 ай бұрын
С уксусом получилось второй раз пробую с лимонной кислотой с уксусом тоже получилось
@sladosti_bez.e 3 ай бұрын
Отлично 👍
@МихаилКукоба-г9ы 3 ай бұрын
У меня ещё готовится что делать если ещё готовится наверное ничего страшного😅😢
@АнтонинаГерасимова-ш7ь 3 ай бұрын
Почему леденцы липнут и таят?
@sladosti_bez.e 3 ай бұрын
Возможно из-за влажности.
@ОльгаСмолякова-Хлопова 3 ай бұрын
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста а можно ли вместо геля использовать глюкозный сироп?
@sladosti_bez.e 3 ай бұрын
Здравствуйте. Я так не пробовала, лучше вам посмотреть видео ещё или почитать об этом.
@Marina65610 3 ай бұрын
Шедевр! Просто и быстро спасибо за идею!❤
@sladosti_bez.e 3 ай бұрын
Благодарю 😊
@JaneShanty 3 ай бұрын
Благодарю 🙌❤
@sladosti_bez.e 3 ай бұрын
🤗🤗🤗
@angel_elfy 3 ай бұрын
Прелестно!
@sladosti_bez.e 3 ай бұрын
Благодарю 😊
@СайкалДилматова-щ5ш 3 ай бұрын
Классно надо попробовать
@sladosti_bez.e 3 ай бұрын
Попробуйте обязательно =)
@emmyleeyeah 3 ай бұрын
Спасибо за видео ❤ А девочкам хочу сказать ,надевайте под перчатки еще и хлопковые , и не забывайте летом про кондиционер или вентилятор, на крайний случай можно работать над чашей со льдом.Я как то делала киндер гигант с начинкой впервые и под весом + теплом он разъехался , корпус подтаял ,благо я это делала для домашних стресса не было )
@sladosti_bez.e 3 ай бұрын
Спасибо вам за советы 😀
@natalyadimitrenko1713 3 ай бұрын
Со свадьбой ассоциация эта, точно.❤❤
@sladosti_bez.e 3 ай бұрын
Интересно 😀
@ОльгаОльга-т1я8д 3 ай бұрын
Спасибо за полезное видео! За четкость и красоту!❤🎉🎉🎉🎉
@sladosti_bez.e 3 ай бұрын
Пожалуйста 😍
@ИннаШнюкова 3 ай бұрын
Класс
@sladosti_bez.e 3 ай бұрын
Благодарю 😊
@ИннаШнюкова 3 ай бұрын
Спасибо
@sladosti_bez.e 3 ай бұрын
Пожалуйста 😀
@АннаДьякова-у6щ 4 ай бұрын
Я походк дальтоник. Где тут фиолетовый?😃
@sladosti_bez.e 4 ай бұрын
Походу.
@ДарьяХиминец-Кассин 4 ай бұрын
Красота 😍🔥 А с белым шоколадом так же надо?
@sladosti_bez.e 4 ай бұрын
Спасибо. Да, конечно 🤗
@ДарьяХиминец-Кассин 4 ай бұрын
@@sladosti_bez.e Спасибо большое вам 😊
@sladosti_bez.e 4 ай бұрын
Пожалуйста.
@user-ps4xq1fh7j 4 ай бұрын
Как заставили потом именинника его разрезать??)
@sladosti_bez.e 4 ай бұрын
Он его начал есть руками 😅
@ИннаШнюкова 4 ай бұрын
Спасибо
@sladosti_bez.e 4 ай бұрын
Пожалуйста
@ТатьянаСм-и6ы 4 ай бұрын
Можно мастику просушить за 10 минут, положив в морозилку и не нужно ждать 2 дня
@sladosti_bez.e 4 ай бұрын
Впервые о таком слышу. Мастика не любит влажность и после морозилки будет конденсат. Я люблю декорировать торт просохшим и стабильным декором.
@ТатьянаСм-и6ы 4 ай бұрын
@@sladosti_bez.e нет никакого конденсата ☺️
@sladosti_bez.e 4 ай бұрын
@user-pe3rz5ih2f не хочу с вами спорить. Но и пользоваться таким методом опасаюсь 🙂
@ЖораБармалей 4 ай бұрын
У моей мамы такая форма есть, мне в детстве делала. Хочу замутить себе такую, петушков делать.
@sladosti_bez.e 4 ай бұрын
Это прекрасно. Такие леденцы из детства.
@ЖораБармалей 4 ай бұрын
Я у предков забрал такую форму (им не надо). Уже 3-й раз делаю заливку. Надо опыт.
@sladosti_bez.e 4 ай бұрын
Да, надо просто принаровиться быстро заливать и не переварить и не недоварить))))) очень непросто)))
@катярудь-л6э 4 ай бұрын
скажите, а зачем вообще добавлять какао масло в каллеты? я думала там уже все есть в каллетах ) просто начинающий шоколатье
@sladosti_bez.e 4 ай бұрын
Оно там есть, но когда вы шоколад растопили, вы нарушили его кристаллическую решетку и надо её восстановить, чтобы шоколад застыл и не таял =)
@КатяРудь-з2м 4 ай бұрын
А ещё скажите, как вообще нужно шоколад застывать ? Вот вы поставили в холодильник на 30 минут а что дальше делаете чтобы он не растаял ? Обратно ставите в холодильник? @@sladosti_bez.e
@sladosti_bez.e 4 ай бұрын
@user-ch6pn4by2p по правилам шоколад необходимо стабилизировать в прохладном помещении, температура примерно 18 градусов. Когда летом жарко, я ставлю в холодильник, но это не очень правильно. Храню я потом при комнатной температуре в герметичной упаковке.
@катярудь-л6э 4 ай бұрын
скажите пожалуйста что за форма ? ))
@sladosti_bez.e 4 ай бұрын
Силиконовая форма для плитки шоколада. Можете найти на маркет плейсах.
@Кот.Бутерброд.Эко-огород 4 ай бұрын
Умничка❤. Спасибо за ссылки❤
@sladosti_bez.e 4 ай бұрын
Благодарю 😊
@Kater.o4ek 5 ай бұрын
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, можно ли как-то ускорить высыхание мастики?
@sladosti_bez.e 5 ай бұрын
Да, можно вмешать смс или кмц, такой порошок.
@натальяанисимова-ь5и 5 ай бұрын
Отлично❤
@натальяанисимова-ь5и 5 ай бұрын
Размер пряника сколько❤
@натальяанисимова-ь5и 5 ай бұрын
👏✊👍👏✊👍👏✊👍Здорово
@натальяанисимова-ь5и 5 ай бұрын
Где взять такие силиконовые формы❤❤
@sladosti_bez.e 5 ай бұрын
На маркет плейсах или в магазине для кондитеров. 🤗
@натальяанисимова-ь5и 5 ай бұрын
✨😍✨😍✨😍Замечательно
@sladosti_bez.e 5 ай бұрын
Благодарю 😊
@натальяанисимова-ь5и 5 ай бұрын
❤❤❤❤
@натальяанисимова-ь5и 5 ай бұрын
Красивая идея❤
@sladosti_bez.e 5 ай бұрын
Спасибо 😀
@ВалентинаИванова-ф1л 5 ай бұрын
А зачем глазурь и шоколад?
@sladosti_bez.e 5 ай бұрын
Чтобы не темперировать шоколад.
@Larisssa2138 5 ай бұрын
Как заказать?
@sladosti_bez.e 5 ай бұрын
Что конкретно? Бомбочки? Я не делаю их на заказ.
@AK34-00 5 ай бұрын
Очень нежно и красиво. Появилось желание повторить
@sladosti_bez.e 5 ай бұрын
Благодарю 😊
@ИринаЛуговая-о8э 5 ай бұрын
Спасибо большое вам. Всё так доступно и понятно. Однозначно подписка на вас ☺
@sladosti_bez.e 5 ай бұрын
Благодарю 😊
@SelaleNovruzova 5 ай бұрын
А от кудо вы берете каробки
@sladosti_bez.e 5 ай бұрын
В магазинах для кондитеров или на маркет плейсах.
@sladosti_bez.e 5 ай бұрын
В магазинах для кондитеров или на маркет плейсах.