Bonjour, Quelle est la température de votre étuvage ? Que rajouter vous pour que les pavés soient blanchâtres au séchage ?
@echevestejean-marc46369 ай бұрын
Bonjour pouvez-vous me dire comment faire pour acheter cet appareil merci
@williamc84538 ай бұрын
Bonjour cela dépend de votre département !
@gilbertbeuzelin322210 ай бұрын
Pas bon l ajout de poudre...!!!
@michelbon631711 ай бұрын
Bonjour c'est quoi le 41 sc et ou le trouver merci
@williamc845311 ай бұрын
Bonjour ! Le 41 sc est un assaisonnement complet pour saucisson sec. Vous pouvez vois rapprocher du revendeur Les Produits Français de votre département pour le trouver ! Cordialement.
@michelbon631711 ай бұрын
@@williamc8453 Ok merci de votre réponse
@lgd5572 Жыл бұрын
Sinon on mets du chou frais … pourquoi prendre du deshy
@stesa39 Жыл бұрын
Pas glop,les vraies saucisses aux choux, c est ds le Jura et le Haut Doubs
@MohamedMouffok-j1t Жыл бұрын
Merci pour tout ce que vous faites pour les artisans, vous êtes au top du professionnalisme, mon parcours en tant que client chez Moiret est formidable grâce à votre savoir faire j ai pu me démarquer et surtout acquérir une clientèle très aisée. Continuez vous une grande référence. Encore merci et merci
@davidmarzo60 Жыл бұрын
👍👍👍
@matteofasciana Жыл бұрын
le top LPF!!!
@karimboussaha26662 жыл бұрын
Pourquoi vous mettez les deux boudin q s des deferrent gout dans la même marmite d eau
@rowlandced2 жыл бұрын
Cela me rappelle incroyable mais vrais avec le sgv saucisse à grande vitesse
@franckrieffel80352 жыл бұрын
Félicitations à vous 😮😊
@moiretlpf56802 жыл бұрын
Merci beaucoup Franck🙏
@florentmarin70852 жыл бұрын
Huuuuummmm les bonnes chipolatas au cochon,,, dans le cochon tout est bon, de la téte a la queue tout est délicieux
@aichakamal24302 жыл бұрын
👍👍👍👍
@monkeymonkey26723 жыл бұрын
Bonjour, les amateurs tel que je le suis peuvent-ils commander vos produits ou sont-ils exclusivement destinés aux professionnels ?
@moiretlpf56803 жыл бұрын
Bonjour, merci pour votre intérêt pour nos produits ! Oui les particuliers sont aussi les bienvenus :-) Pour commander, appelez au 04 79 72 65 57 et venez chercher votre commande les lundis, jeudis de 8h à 12h ou vendredis de 14h à 17h.
@hellodarknessmyoldfriend10633 жыл бұрын
I love all of your vdo! Keep it up. 🥰
@moiretlpf56803 жыл бұрын
Merci beaucoup !
@matteofasciana3 жыл бұрын
Au top les gas super cam
@valerielucarelli21163 жыл бұрын
Bonjour Éric avez vous fais votre cap de cuisine à vienne en isere ?
@moiretlpf56803 жыл бұрын
Bonjour. Non, Eric n'a pas fait de CAP Cuisine ! Il a 3 CAP : Boucher, Charcutier et Traiteur !
@pierre-marieguyot12363 жыл бұрын
Top vidéo il manque juste des précisions pour la cuisson, température de l'eau notamment
@moiretlpf56803 жыл бұрын
Bonjour. Eau frémissante ! Surtout qui ne boue pas ! On va dire 80° !
@emmanuelperrier9503 жыл бұрын
Très belle recette ! Félicitations Éric et William pour vos explications .
@moiretlpf56803 жыл бұрын
Un grand merci Manu !
@amandinebuiret10064 жыл бұрын
Bravo pour votre première vidéo ! Ça donne envie. Je veux goûter ça pour Noël !