Күн бұрын
Ай бұрын
4 ай бұрын
Пікірлер
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 4 күн бұрын
Щоб приготувати Ароматний ПИРІГ з ПЕРСИКАМИ потрібно: всі продукти кімнатної температури 80 грам вершкового масла 82% 120 грам цукру ванільний цукор 1 яйце 140 грам борошна 1 ч.л. розпушувача 110 мл. апельсинового соку цедра апельсину 4-5 персиків 2 ч.л. цукру на персики форма діаметром 20 см Випікати 50 хв при 180 градусах до румяності. Присипати цукровою пудрою. Готуйте і смакуйте💛💙 #випічка #домашнявипічка #пиріг #рецептпирога
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 9 күн бұрын
Щоб приготувати КОНСЕРВОВАНІ ПЕРСИКИ шматочками в сиропі потрібно: 1.5 кг персиків почистити і нарізати шматочками На 1 кг очищених персиків додати 1 кг цукру +1 ст.л.лимонного соку Вийде 2 баночки по 0.5 л консервованих персиків
@user-su2xy5jv3w 10 күн бұрын
❤❤❤
@user-su2xy5jv3w 10 күн бұрын
Дякую за рецепт запіканки, дійсно дуже смачна виходить❤
@user-su2xy5jv3w 10 күн бұрын
Дякую за рецепт, дуже смачний крем вийшов ❤
@ВалентинаСлободянюк-ю9и 24 күн бұрын
Можна збити спочатку білки , потім жовтки. І тоді не треба мити під час приготування бісквіту вінчики. А відносно приготування класичного бісквіту, то , за правилами, потрібно на 1 середнє яйце брати по 30 грамів цукру і борошна, тобто, на 6 яєць -- 180 г цукру і 180 г борошна.
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 24 күн бұрын
Так, звичайно можна. І за такими пропорціями, як написали Ви, теж можна готувати бісквіт. Я готую за рецептом, яким поділилася з Вами і кожного разу хто смакує наш Торт з таким бісквітом, то завжди говорять "який ніжний бісквіт, такий легкий"
@ОксанаКекот 28 күн бұрын
Дякую за смачний рецепт і гарну подачу👋👋👋
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 28 күн бұрын
Готуйте і смакуйте 💙💛
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 28 күн бұрын
Сирна ЗАПІКАНКА з чорницею та лохиною: 500 грам кисломолочного сиру 120 грам цукру ванільний цукор 2 яйця 100 грам сметани 30 грам манки 15 грам кукурудз.крохмалю Все перебити блендером. випікати 50 хв при 180 градусах Для шоколадної клазурі: 100 грам шоколаду розтопити у мікрохвильовці імпульсами +2 ч.л. олії без запаху і смаку Вилити на охолоджену запіканку Готуйте і смакуйте!💛💙 Дякуємо за ❤️👍
@olenalife Ай бұрын
Вітаю, Маринка! Дуже гарна галета у Вас вийшла! Виглядає дуже смачно! Бажаю Вам гарного дня та прекрасного настрою!😊😊😊
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Дякуємо! Нам надзвичайно приємно💛💙
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Щоб приготувати ГАЛЕТУ зі сливами потрібно: Для тіста: 2 ст.л. цукру 200 грам борошна 100 грам холодного вершкового масла 4-5 ст л. дуже холодної води 5-7 слив 2 ст.л. кукурудз.крохмалю+1 ст.л.цукру, щоб посипати тісто 2 ст. л.цукру, щоб посипати фрукти 1 яйце для змащування країв Галети 1 ст.л. цукру+0,5 ч.л.кориці, щоб посипати края Галети Випікати при 180 градусах 45 хв.
@НатальяБіла-ы6ф Ай бұрын
Ваууу це так гарно❤❤❤
@RedniSbsh-cg3mk Ай бұрын
Смакота ❤
@RedniSbsh-cg3mk Ай бұрын
Яка гарнюня Мамина красунечка ,і помічниця ❤ хай росте вам здоровенька під мирним небом ❤
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Дякуємо, нам дуже приємно ❤️ Бажаємо всім Миру 💛💙
@АллаЛитвиненко-р4ш Ай бұрын
Умница...всегда восторгаюсь Вашими рецептами
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Дякуємо. Нам дуже приємно❤️
@alonatsurkan954 Ай бұрын
Хочу рецепт
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Для приготування Консервованих Персиків в сиропі потрібно: 1,5 кг персиків почистити від шкірки, забрати кісточку і порізати напівдольками. Далі засипати 1 кг цукру + 2 ст л лимонного соку і поставити в холодильник на ніч, щоб персики пустили сік. Не перемішувати. Потім поставити варити на маленький вогонь у каструлі з товстим дном, довести до кипіння і кип'ятити 5 хв. Легенько перемішати 1 раз силіконовою лопаткою від краю до центру. Виключити, залишити встигати. Другий раз закип'ятити на маленькому вогні і прокип'ятити 5 хв, 1 раз легенько перемішати. Залишити вистигати. 3-й раз закип'ятити, насипати у стерилізовані баночки і закрутити кришечками. Вийде 2 баночки персиків (по 0.5 л). Я зберігаю такі консервовані персики в холодильнику, але можна і в іншому прохолодному місці. Зимою такі консервовані персики додаю в Торт (шматочки), а сиропом просочую бісквіт. Готуйте і смакуйте 💛💙
@ВалентинаВалентина-ч9о Ай бұрын
Дякую за рецепт, особливо сподобалось детальне розʼяснення кожного процесу! Саме збиралася спекти такий тортик!👌
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Готуйте і смакуйте 💛💙
@НатальяНовиченко-у4ь Ай бұрын
А рецепт бисквита?? Напишите пожалуйста
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Привіт! В описі під відео є посилання на відео-рецепт КЛАСИЧНОГО БІСКВІТУ. Можливо Ви не звернули увагу. Рецепт КЛАСИЧНОГО БІСКВІТУ: 3 яйця 100 грам цукру 65 грам борошна Готуйте і смакуйте 💛💙
@ReceptKariny Ай бұрын
Дуже смачно, дякую за рецепт!❤❤👍👍
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Готуйте і смакуйте 💛💙
@InnaRudska-ox9sz Ай бұрын
Доброго дня.Дякую за рецепт.На скільки людей, цей торт розрахований?
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Доброго дня! На 10-12 людей. Він не великий діаметром, але трошки вищий, ніж звичайний домашній торт, тому кусочки не маленькі, тобто 1 кусочок достатньо, щоб поїсти. Саме такий Полуничний Торт всім подобається, він легкий і смачний 💛💙 Готуйте і смакуйте!❤️
@СофіяКозлова Ай бұрын
Очень красиво на вид, я обязательно попробу. Приготовить по вашему рецепту!
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Дякуємо, нам приємно. Готуйте і смакуйте!
@user-su2xy5jv3w Ай бұрын
Красуня❤
@user-su2xy5jv3w Ай бұрын
Хочу рецепт
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Для приготування Консервованих Персиків в сиропі потрібно: 1,5 кг персиків почистити від шкірки, забрати кісточку і порізати напівдольками. Далі засипати 1 кг цукру + 2 ст л лимонного соку і поставити в холодильник на ніч, щоб персики пустили сік. Не перемішувати. Потім поставити варити на маленький вогонь у каструлі з товстим дном, довести до кипіння і кип'ятити 5 хв. Легенько перемішати 1 раз силіконовою лопаткою від краю до центру. Виключити, залишити встигати. Другий раз закип'ятити на маленькому вогні і прокип'ятити 5 хв, 1 раз легенько перемішати. Залишити вистигати. 3-й раз закип'ятити, насипати у стерилізовані баночки і закрутити кришечками. Вийде 2 баночки персиків (по 0.5 л). Я зберігаю такі консервовані персики в холодильнику, але можна і в іншому прохолодному місці. Зимою такі консервовані персики додаю в Торт (шматочки), а сиропом просочую бісквіт. Готуйте і смакуйте 💛💙
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Привіт! Написала Вам рецепт Консервованих персиків. Прошу вибачення, що не зробила цього ще раніше. Не бачила коментар, оск. донька поставила лайк Вашому коментарю, і він мені не висвітлювався.
@RedniSbsh-cg3mk Ай бұрын
Можна рецепт на канал на Ютуб
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Так, можна. Тільки треба зняти його. Найближчим часом, пока ще є персики - зробимо таке відео. Дякую за коментар та ідею для повного відео 💛💙
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Для приготування Консервованих Персиків в сиропі потрібно: 1,5 кг персиків почистити від шкірки, забрати кісточку і порізати напівдольками. Далі засипати 1 кг цукру + 2 ст л лимонного соку і поставити в холодильник на ніч, щоб персики пустили сік. Не перемішувати. Потім поставити варити на маленький вогонь у каструлі з товстим дном, довести до кипіння і кип'ятити 5 хв. Легенько перемішати 1 раз силіконовою лопаткою від краю до центру. Виключити, залишити встигати. Другий раз закип'ятити на маленькому вогні і прокип'ятити 5 хв, 1 раз легенько перемішати. Залишити вистигати. 3-й раз закип'ятити, насипати у стерилізовані баночки і закрутити кришечками. Вийде 2 баночки персиків (по 0.5 л). Я зберігаю такі консервовані персики в холодильнику, але можна і в іншому прохолодному місці. Зимою такі консервовані персики додаю в Торт (шматочки), а сиропом просочую бісквіт. Готуйте і смакуйте 💛💙
@RedniSbsh-cg3mk Ай бұрын
Мамина красунечка ❤ хай росте вам здоровенька під мирним небом
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Дякуємо! Миру всім нам 💛💙
@cmakoluku Ай бұрын
А вирівнювати ним можна?
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Так, можна
@user-su2xy5jv3w Ай бұрын
Я теж думаю, шо смачно❤
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
100 грам холодного масла (я на 10 хв ставлю у морозилку) 200 грам просіяного борошна+ 2 ст.л. цукру +дрібка солі -перемішати Натерти холодне масло на тертці до борошна і перетерти руками (я пересипаю все в блендер і перетираю в ньому в крихту) В миску з перетертим борошном і маслом додати 4 ст л холодної (можна льодяної) води, потім все перемішати і зібрати в шар, довго не вимішувати. В пакет і в холодильник на 1год. Потім достати, розкатати скалкою, посипати тісто 2ст.л. кукурудз. крохмалю+1 ст.л.цукру. Викласти сливи і персики, посипати 1 ст л.цукру, загорнути края і змастити їх яйцем. Посипати змащені края цукор+кориця, буде хруска скоринка. Випікати 180 градусів 40-50 хв. Потім можна їсти теплою з кулькою морозива або холодною.
@ВалентинаЧернышева-л2о Ай бұрын
Дякую!
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
💛💙
@RedniSbsh-cg3mk Ай бұрын
Ой це напевно дуже Смачно ,я тоже робила такий торт тільки я робила зі свіжими персикам тоже був дуже смачний ❤
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Так, дійсно з персиком дуже -дуже смачно 🍑🍑🍑 Я також пробувала до йогурту без смаку додавати пюре дині (це е був білий шар торту), а зверху шматочки персика і желе, було цікаве поєднання диня-персик.
@RedniSbsh-cg3mk Ай бұрын
Яким крем сиром користуєтеся
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama Ай бұрын
Використовую маскарпоне або крем-сир зі сметани, який готую сама (є відео на каналі). Не люблю додавати в крем солоні крем-сири, такі як філадельфія, до суші, та інші, хоча з ними крем-чіз має класну текстуру, але на смак виходить солоний.
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 2 ай бұрын
Фісташковий Крем-Чіз на вершках: 500 грам крем-сиру 100 грам цукр.пудри 1 ст л. фісташкової пасти 200 грам холодних вершків 33 % Цих пропорцій достатньо, щоб приготувати Торт діаметром 18 см і зробити 2 шари крему. Рецепт Торту Фісташка-Малина: kzbin.info/www/bejne/ooKal4yBftZrjqssi=t4EUm8qSJNIr3mLQ
@user-gg7jn8pp4k 2 ай бұрын
Спасибо за чудесный крем.
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 2 ай бұрын
Готуйте і смакуйте💙💛
@user-su2xy5jv3w 2 ай бұрын
Який гарний і яскравий розріз торту🎉
@user-su2xy5jv3w 2 ай бұрын
Який гарний бісквіт.❤
@innag.4030 2 ай бұрын
Дуже хочу приготувати. Негайно!!! Дякую вам ❤🎉 🎉
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 2 ай бұрын
Готуйте, нам дуже приємно, що наш рецепт сподобався і Ви захотіли приготувати теж. Тільки важливо, щоб торт стояв мін 8 год у холодильнику, щоб крем стабілізувався, тобто не був м'яким.
@innag.4030 2 ай бұрын
@@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 💐💓
@RedniSbsh-cg3mk 2 ай бұрын
Дуже гарний розріз тортика
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 2 ай бұрын
Дякуємо!💙💛
@RedniSbsh-cg3mk 2 ай бұрын
Напишіть будь ласка де ви купляли фісташкову пасту
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 2 ай бұрын
Фісташкову пасту купувала в кондитерському магазині Тортіно, 50 грам 104 грн. Можна замовляти онлайн tortino.com.ua/djelipasta_fistashka_fine_50_g/
@RedniSbsh-cg3mk 2 ай бұрын
Дуже гарний бісквіт
@Кашперска 2 ай бұрын
Супер мама і доня! Дякуємо за рецепт
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 2 ай бұрын
Дякуємо за приємні слова💙💛 Ми стараємось )))))
@user-su2xy5jv3w 2 ай бұрын
Гарний і ніжний Торт❤
@user-su2xy5jv3w 2 ай бұрын
🎉🎉🎉 Дякую за рецепт бісквіту. Він дійсно ніжний і легкий
@user-su2xy5jv3w 2 ай бұрын
❤❤❤ Дякую за рецепт
@user-su2xy5jv3w 2 ай бұрын
Дуже гарний торт ❤🎉🎉🎉
@Marta_Nack 2 ай бұрын
" ...просочую сиропом" . Дякую за рецепт.
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 2 ай бұрын
Так, звичайно правильно казати "просочую сиропом", дякую що помітили і написали маленьке зауваження 💙💛
@ОленаІваненко-л9и 2 ай бұрын
Мега класный рецепт! Уверенна на вкус это шедевр!
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 2 ай бұрын
Дякуємо за приємні слова❤️ Такі коментарі надихають ще і ще ділитися з Вами рецептами смачних тортів і різної випічки.
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 2 ай бұрын
Сирна запіканка зі смородиною: 500 грам кисломолочного сиру 120 грам цукру 100 грам сметани 3 яйця 30 грам манки + 15 грам кукур.крохмалю ваніль 100 грам смородини+1ч.л.крохмалю Випікати 50-60 хв при 180 градусах Охолоджену запіканку (з холодильника) за бажанням полити шоколадом і прикрасити ягодами 🍓🍒🍇 Шоколад: 1 плитку розтопити у мікрохвильовці імпульсами по 15 сек, потім додати 1 ст л.олії без запаху і перемішати.
@ReceptKariny 2 ай бұрын
Замечательный торт, очень красивое оформление!!!👍👍❤❤❤❤❤❤
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 2 ай бұрын
Дякуємо за приємні слова. Декор торту ягодами і фруктами - це завжди гарно 🍇🍒🍓🎂
@ОлександраМакарова-р6ш 2 ай бұрын
Дзвонила за Вашим рецептом, крем вийшов дуже смачним, а саме головне, що мені вдалося його приготувати😅. Дякую Вам за відео без води і окреме дякую, що українською, пісня!!!)))
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 2 ай бұрын
Нам дуже приємно читати, що Ви готуєте за нашими рецептами 👍 Дякуємо за приємні слова 💙💛
@ОксанаПелипецька 3 ай бұрын
Наприклад мені треба на ранок тортик віддати фігурки можу з вечора прикріпити , чи краще вранці?
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 3 ай бұрын
Привіт! Фігурки краще прикріпити вранці. Ніч торт має бути в холодильнику в коробці, щоб не завітрився крем. Якщо фігурки прикріпити з вечора , то на них за ніч можуть з'явитися краплі конденсату, якщо коробка пластикова. Вранці на холодний торт за допомогою шок.глазурі або шоколаду Ви швидко прикріпите фігурки і вони будуть триматись. Але якщо поставите фігурки з вечора -це не буде проблемою, теж так можна, напр. коли треба віддати торт дуже рано. Так само з ягодами - ставимо на торт за 1-2 год до потрібного часу.
@ОксанаПелипецька 3 ай бұрын
@@Mini-Kondyter-Maryna-Mama дякую вам велике за відповідь
@Mini-Kondyter-Maryna-Mama 3 ай бұрын
Рецепт КЛАСИЧНОГО БІСКВІТУ: на форму діаметром 22 см 6 яєць 200 грам цукру 130 грам борошна випікати при 180 градусах ~ 45 хв на форму діаметром 18 см 4 яйця 130 грам борошна 90 грам борошна випікати при 180 градусах ~35 хв
@ТатьянаМихайлик-ж6ф 3 ай бұрын
Дякую за детальний рецепт! Обовʼязково приготую ❤😊