8 ай бұрын
9 ай бұрын
Пікірлер
@HelensCrazyAnimals 9 сағат бұрын
Μπράβο μπράβο γειά στα χεράκια σου τά χρυσά ❤️❤️😘😘
@ΑλεξανδραΧαντζη-ι4τ 14 сағат бұрын
Ευχαριστούμε πολύ ❤
@MariasGreekFood 13 сағат бұрын
@@ΑλεξανδραΧαντζη-ι4τ Να είστε καλά!!! Χίλια ευχαριστώ, καλό τριήμερο. 🥰❤️🌹
@ΕΥΘΗΜΙΑΑΠΟΣΤΟΛΟΠΟΥΛΟΥ 14 сағат бұрын
Πολύ ωραίο χρώμα
@MariasGreekFood 13 сағат бұрын
@@ΕΥΘΗΜΙΑΑΠΟΣΤΟΛΟΠΟΥΛΟΥ Σας ευχαριστώ πάρα πολύ! Χαρούμενο τριήμερο 🥰❤️
@ΕΥΘΗΜΙΑΑΠΟΣΤΟΛΟΠΟΥΛΟΥ 14 сағат бұрын
Πολύ ωραίο χρώμα μπράβο
@MariasGreekFood 13 сағат бұрын
@@ΕΥΘΗΜΙΑΑΠΟΣΤΟΛΟΠΟΥΛΟΥ Να είστε καλά!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🌹🥰
@sofiagiannadis166 Күн бұрын
Very good Maria thanks for sharing.
@MariasGreekFood 11 сағат бұрын
Thank you very much... God bless you.
@VasiaPapadopoulou-k2f Күн бұрын
Μπραβο Μαρια!!!!!!!!!!!!!!!!!
@MariasGreekFood Күн бұрын
@@VasiaPapadopoulou-k2f Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰 ❤️🌹
@evagirl. Күн бұрын
Η ζάχαρη στα λικέρ μπορεί ν αντικατασταθεί με μέλι;
@MariasGreekFood 11 сағат бұрын
Καλησπέρα σας... Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ μέλι σε λικέρ... Αν το επιχειρήσετε, θα ήθελα πολύ να μου είτε το αποτέλεσμα. Να είστε καλά και καλό τριήμερο.
@evagirl. 3 сағат бұрын
@@MariasGreekFood Έχω δοκιμάσει μια μικρή κουταλιά σε λικέρ αρμπαροριζας κι η υφή έγινε "βελούδινη" . Αλλά δεν ξέρω τ αποτέλεσμα αν αντικατασταθεί εξ ολοκλήρου η ζάχαρη. Καλό τριήμερο επίσης ✨
@ΕλένηΝικολάκη-π7υ 2 күн бұрын
Η ζαχαρη ειναι παραπλανητικη ΥΠΕΡΒΟΛΗ..λευκος θάνατος (αλάτι, κοκαΐνη) .. αποτέλεσμα αλλιώνει την αυθεντική γευση Γίνονται ωραιότατα χωρίς καθόλου ζαχαρη Τέλειο επιδόρπιο και για τους διαβητικους❤❤❤❤
@MariasGreekFood 11 сағат бұрын
Καλησπέρα σας... Επειδή δεν απευθύνομαι ΜΟΝΟ σε συγκεκριμένες ομάδες ανθρώπων αλλά σε όλο τον κόσμο, προτίμησα να δείξω τη συνταγή στην κλασική της εκδοχή. Πάντως δεν έχετε καθόλου άδικο...όσοι έχουν ¨θέμα" με τη ζάχαρη μπορούν να κάνουν τη συγκεκριμένη συνταγή και χωρίς αυτήν. Σας ευχαριστώ πολύ...να είστε καλά.
@georgiosnanos9177 2 күн бұрын
Υπερβολική ποσότητα αλατιού...Η αναλογία είναι 8-10τοις εκατό σε βάρος και όχι σε όγκο,γιατί το αλάτι είναι βαρύτερο από το νερό... Τι νοημα έχει να βάζετε το ξύδι πρώτα και μετά το αλατόνερο, και να μην ανακατεύετε το ξύδι με το αλατόνερο πρώτα; Μάλλον δεν ξέρετε από Παρασκευή ελιάς...
@MariasGreekFood 11 сағат бұрын
Ο κύριος Νίκος στο βίντεο, μας λέει την αναλογία νερού-αλατιού ποσοτικά (με μεζούρες) για να φανεί απλός και κατανοητός σε όλο τον κόσμο. Επίσης μας εξηγεί με τον ποιο απλό τρόπο την ισχύ της άλμης και μας λέει ξεκάθαρα ότι για τις ώριμες ελιές χρησιμοποιούμε αδύνατη άλμη (π.χ. 1 μεζούρα αλάτι-10 μεζούρες νερό) ενώ για τις άγουρες μία πιο δυνατή άλμη (π.χ. 1 μεζούρα αλάτι-7 μεζούρες νερό). Στη συγκεκριμένη συνταγή, επειδή οι ελιές είναι ώριμες, κάνει μία αδύνατη άλμη, οπότε δεν είναι υπερβολική η ποσότητα αλατιού, όπως λέτε. Οσο για το ξύδι, το ρίχνει πρώτο για να "θωρακίσει" τις ελιές και στη συνέχεια ρίχνει την άλμη για να τις συντηρήσει. Εσείς αν θέλετε ρίξτε το μαζί με την άλμη, κανένα πρόβλημα. Υ.Γ.: Μόλις σας έχω απαντήσει και σ' ένα άλλο μήνυμα σας, για τις "χαρακτές ελιές", και δε μπορώ να καταλάβω την επικοινωνιακή επιθετικότητά σας και τον τοξικό σχολιασμό σας. Λίγη ευγένεια δε βλάπτει... Καλό τριήμερο.
@georgiosnanos9177 2 күн бұрын
Τις κατεστρεψες με το ακαταλληλο μαχαιρι και ατζαμιδικο βαθυ χα
@MariasGreekFood 12 сағат бұрын
Καλησπέρα σας... Αγαπητέ κύριε Γιώργο, γιατί πιστεύετε ότι το μαχαίρι είναι ακατάλληλο??? Μήπως υπάρχει ειδικό μαχαίρι για το χάραγμα της ελιάς??? Αυτό που συστήνει ο κύριος Νίκος, είναι ένα μαχαίρι με ίσια λεπίδα και όχι οδοντωτή και προτείνει μάλιστα, το χάραγμα να μη γίνει βαθύ, μέχρι το κουκούτσι. Εναλλακτικά, το χάραγμα θα μπορούσε να γίνει και με ξυράφι. Προσωπικά όμως δε θα το πρότεινα ποτέ, για λόγους ασφαλείας. Καλό τριήμερο...
@dionanchannel5728 3 күн бұрын
δεν το ήξερα σαν ποτό, μπράβο σας
@MariasGreekFood 11 сағат бұрын
Καλησπέρα σας... Μου αρέσουν πολύ τα λικέρ αλλά και το δεντρολίβανο γι αυτό πειραματίστηκα και έβγαλα αυτό το αποτέλεσμα. Είναι ίσως ΜΟΝΑΔΙΚΟ...πιθανόν να μη βρείτε παρόμοια συνταγή. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ...να είστε καλά.
@Εκάβη-ε5κ 3 күн бұрын
Γλυκήτατη Μαρία μου μήπως θα ήταν προτιμότερο να μας δείχνεις μικρότερες ποσότητες....και για σένα και για μας;;; Οτι έχω κάνει από γλυκά λικέρ τουρσιά ελιές φαγητά όλα βγαίνουν τέλεια!!! Και κούκλα και χρυσοχέρα♥️
@MariasGreekFood 11 сағат бұрын
Χαίρομαι πάρα πολύ που δοκιμάζετε τις συνταγές μου, κι ακόμη περισσότερο χαίρομαι που σας αρέσουν. Όσο για τις ποσότητες, τί να κάνω κι εγώ???...άλλοι μου ζητάνε μεγάλες, άλλοι μικρές, άλλοι σε γραμμάρια, άλλοι σε κούπες...χαχαχα!!! Κι εγώ απ' την πλευρά μου κάνω ό,τι μπορώ. Ευχαριστώ για το καλοπροαίρετο, ευγενικό και χαρούμενο σχόλιο. Να σας έχει ο Θεός καλά.
@ΦουλαΓκερμοτση 4 күн бұрын
Πολύ πολύ ωραίο τα φτιάχνω συχνά με λιγότερη ζάχαρη...
@MariasGreekFood 4 күн бұрын
Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰 Να είστε καλά 🌹
@ΆνναΜεσάικου 4 күн бұрын
Καλές είναι αλλά δεν δείνεις ποσότητα αλάτι και ξυνο
@MariasGreekFood 4 күн бұрын
@@ΆνναΜεσάικου Καλησπέρα σας!! Μάλλον δεν είδατε όλο το βίντεο.. Όπως φαίνεται και στο 5:38 λεπτό του βίντεο, για την άλμη χρησιμοποιώ... 1lt νερό 2κ.σ. ημίχντρο αλάτι 1κ.σ. ξινό. Διατηρώ το τουρσί μου στο ψυγείο. Αν όμως, το διατηρήσετε εκτός ψυγείου βάλτε 2πλάσια ποσότητα αλατιού, για να μη σας μαλακώσει.🥰 Ελπίζω να βοήθησα 🌹 Να βλέπετε κάτω από κάθε βίντεο που ανεβάζω, γράφω τα υλικά. Να είστε καλά, σας ευχαριστώ.
@ΣοφιαΧατζ-ι3θ 4 күн бұрын
Θα δοκιμασω την συνταγη οπωσδηποτε! Φτιαχνω καπως ετσι το ρυζογαλο αλλα δεν εχω δοκιμασει με μαστιχα Χιου !!❤❤
@MariasGreekFood 4 күн бұрын
@@ΣοφιαΧατζ-ι3θ Καλησπέρα σας!!!! Η μαστίχα Χίου απογειώνει τη γεύση, πρέπει να το δοκιμάσετε. Να φανταστείτε μοσχοβολάει το ψυγείο για μέρες. Να είστε καλά, σας ευχαριστώ πολύ 🥰🌹
@ΞανθιππηΜπομπορα 4 күн бұрын
❤❤ Μπράβο πολύ ωραία
@MariasGreekFood 4 күн бұрын
@@ΞανθιππηΜπομπορα Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ!! Να είστε καλά 🥰❤️🌹
@ΕλΜάρκου 5 күн бұрын
Πρώτη φορά ακουω λικερ δενδρλιβανο,❤εχω στην αυλη του σπιτιου❤❤❤ θα το τιμησω❤ ευχαριστούμε ❤❤❤❤ν είσθε καλα❤❤❤❤
@MariasGreekFood 4 күн бұрын
Καλησπέραααα 🥰 Κι εγώ έχω πολύ δεντρολίβανο στον κήπο μου. Το χρησιμοποιώ σε πολλά φαγητά μου. Να είστε καλά ❤️❤ Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰🥰🌹🌹❤️❤️
@ΚονδυλιαΠολιτη 5 күн бұрын
Συγχαρητήρια φαίνεται υπέροχη! Θα την φτιάξω οπωσδήποτε.
@MariasGreekFood 4 күн бұрын
Καλημέρα σας... Τί μου κάνατε κυρία Κονδυλία!!! Μόλις διάβασα το μήνυμά σας στον άντρας μου, τη θυμήθηκε και μου ζήτησε να του την φτιάξω...χαχαχα. Να τη φτιάξετε, είναι πραγματικά πεντανόστιμη. Καλή επιτυχία. Σας ευχαριστώ για το ευγενικό σας σχόλιο. Να είστε καλά.
@ΒασίληςΤσιμπουξής 6 күн бұрын
Γλυκυτάτη και ευγενεστάτη κυρία Μαρία σευχαριστούμε για όλα τα ωραία πού μας μαθαίνεις.
@MariasGreekFood 4 күн бұрын
Καλημέρα σας... Σας ευχαριστώ πολύ για το καλοσυνάτο και καλοπροαίρετο σχόλιο. Να είστε καλά...
@ΔΗΜΗΤΡΗΣΔΑΣΚΑΛΑΚΗΣ-π6η 6 күн бұрын
Η δοσολογία αυτή γιά πόσα κιλά είναι. Ευχαριστώ πολύ.
@MariasGreekFood 6 күн бұрын
Καλησπέρα σας... Κάντε την άλμη με τα υλικά και τη δοσολογία που σας δίνω στην περιγραφή του βίντεο κι αν δε σας φτάσει κάντε και δεύτερη ή και τρίτη δόση. Μην μπαίνετε στη διαδικασία να υπολογίσετε πόση άλμη πρέπει να κάνετε, ανάλογα με πόσα κιλά ελιές έχετε. Αυτό που μας ενδιαφέρει, είναι να καλυφθούν καλά οι ελιές με την άλμη και σ' αυτό δεν παίζει ρόλο μόνο το βάρος αλλά και το μέγεθος που έχουν. ΥΛΙΚΑ: Πράσινες ελιές λίγα κλωνάρια δεντρολίβανου 3 λεμόνια 4-5 φύλλα δάφνης ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΛΜΗ: 800 ml νερό 100 gr αλάτι χοντρό 5 gr ξινό Σας ευχαριστώ για το σχόλιο, να είστε καλά.
@ΕφηΒουκελάτου-γ7λ 6 күн бұрын
Υπέροχος, γρήγορος και εύκολος τρόπος.Μπραβο έτσι θα τα φτιάχνω,
@MariasGreekFood 6 күн бұрын
Καλησπέρα σας... Πραγματικά αξίζει να κάνετε αυτή τη συνταγή και να την κρατήσετε. Είναι υπέροχη...φανταστείτε ότι άνοιξα ένα βάζο μετά από 2 χρόνια και μοσχοβολούσε ντομάτα όπως την πρώτη μέρα. Να είστε καλά και καλό βράδυ.
@sissynitsiou9318 7 күн бұрын
Συγχαρητήρια για τη συνταγής σας ειναι κ πολύ ωφέλιμη για τα μωρά ο μικρούλης μας τρελάνετε να το τρώει !!
@MariasGreekFood 7 күн бұрын
@@sissynitsiou9318 Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ!! Να χαίρεστε τον μικρούλι σας 🥰❤️
@ΦάνηςΓραμμένος 8 күн бұрын
Συγχαρητήρια!
@MariasGreekFood 7 күн бұрын
@@ΦάνηςΓραμμένος Σας ευχαριστώ πάρα πολύ! Να είστε καλά 🥰
@cindicindi5172 8 күн бұрын
Καλησπερα τι αλλο μπορω να βαλω εκτος απο ζαχαρη ευχαριστω
@MariasGreekFood 6 күн бұрын
Καλησπέρα σας... Λυπάμαι άλλα λικέρ χωρίς ζάχαρη δε γίνεται. Ό,τι άλλο κι αν βάλετε (στέβια, μέλι, μελάσα, κ.τ.λ.), δεν θα έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα ούτε στη γεύση ούτε στην υφή. Να είστε καλά και καλό βράδυ.
@mariannathessa2130 8 күн бұрын
Καλησπέρα σας και συγχαρητήρια για την συνταγή. Επειδή θα φτιάξω το λικέρ, να ρωτήσω αν μπορώ να χρησιμοποιήσω τσίπουρο αντί για βότκα????🥰🥰🥰🥰
@MariasGreekFood 6 күн бұрын
Καλησπέρα σας... Μπορείτε να βάλετε οποιοδήποτε λευκό (άχρωμο) αλκοολούχο ποτό, αρκεί να είναι άοσμο και να σας αρέσει η γεύση του. Αν θέλετε λοιπόν να βάλετε τσίπουρο, φροντίστε να είναι χωρίς γλυκάνισο και δίχως άλλα μυρωδικά (μήλα, κυδώνια, λωτοί κ.ά.). Σας ευχαριστώ και σας εύχομαι ένα χαρούμενο Κυριακάτικο βράδυ.
@mariannathessa2130 6 күн бұрын
@@MariasGreekFood Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για την απάντηση. Ανταποδίδω τις ευχές σας ❤️❤️🙏🙏🙏
@evdokia912 8 күн бұрын
Καλημερα.Φαινεται καταπληκτικη .Σκέφτομαι μηπως,αντι για αλευρι για ολες τις χρησεις ηταν καλο το καλαμποκαλευρο η εστω το σκληρο αλευρι,θα γινόταν πιο τραγανη.
@MariasGreekFood 8 күн бұрын
Καλησπέρα σας... Φαντάζομαι ότι το καλαμποκάλευρο, από μόνο του, δε θα μπορούσε να "σταθεί", διότι έχει την ιδιότητα να "τρίβεται". Εκτός κι αν μοιράσουμε την ποσότητα, δηλ. μισό καλαμποκάλευρο και μισή ποσότητα αλεύρι γ.ο.χ. Όσο για το σκληρό αλεύρι, συμφωνώ, γιατί όχι. Δε πιστεύω όμως ότι θα έκανε την πίτα μας πιο τραγανή, μιας και πρόκειται για χυλό και όχι για φύλλο ζύμης. Σας ευχαριστώ πολύ. Να είστε καλά και καλό Π.Σ.Κ.
@ΓεωργιαΝικολαου-ν1β 9 күн бұрын
Πότε είναι καλύτερα για την υγεία μας να τρώμε το τουρσί και πως; Σας ευχαριστώ πολύ!
@MariasGreekFood 8 күн бұрын
Καλημέρα σας... Το τουρσί συνήθως καταναλώνετε ως συνοδευτικό με τα όσπρια κι ως μεζές με το ουζάκι μας. Κάνει καλό στην υγεία μας μιας κι έχει προβιοτικά, αλλά πρέπει να καταναλώνεται πάντα με μέτρο μιας κι για να διατηρηθεί, έχει αρκετό αλάτι. Να είστε καλά!...Καλό Π.Σ.Κ.
@JSer-ye3jz 9 күн бұрын
τελειο
@MariasGreekFood 8 күн бұрын
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!!! Να είστε καλά.
@ΕυλαλίαΞύγγη 9 күн бұрын
Πολύ ωραίο το ρυζόγαλο που φτιάξατε κυρία Μαρία ❤ Φαίνεται η υφή του καθώς πέφτει από το κουτάλι. Δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ κάστερ πάουντερ, αλλά σήμερα έμαθα τί είναι 😂
@MariasGreekFood 8 күн бұрын
Καλημέρα κυρία Ευλαλία μου. Χαίρομαι που σας άρεσε το ρυζογαλάκι μου... Το καστερ-παουντερ είναι στην ουσία κορν-φλάουρ με άρωμα βανίλιας. Εγώ παίρνω της "ΓΙΩΤΗΣ"-αυτό με το κοριτσάκι (μάλιστα γράφει επάνω "κουσταρ παουντερ")- και κάνω συνήθως κρεμούλες. Να έχετε ένα όμορφο Παρασκευο-Σαββατο-Κύριακο.
@ΣέβηΜακρή-σ3ι 9 күн бұрын
Ελα βρε κοριτσι μου επιτελους ενα γσλατομπουρεκο οπως το θελω υπεροχο σε ολα του μπραβο
@MariasGreekFood 8 күн бұрын
Καλημέρα σας!!! Μου "φτιάξατε" την ημέρα με το καλοπροαίρετο κι ωραίο σχόλιό σας. Σας ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ. Να είστε καλά.
@ΣέβηΜακρή-σ3ι 8 күн бұрын
@@MariasGreekFood 👏🙏🙏🙏
@christianasocratous1670 9 күн бұрын
Τι ειδος καστερ παουντερ βαζετε; τι μαρκα
@MariasGreekFood 9 күн бұрын
@@christianasocratous1670 Καλησπέρα σας!! ΓΙΩΤΗΣ κουσταρ παουντερ, έτσι γράφει στο κουτί και έχει ένα κοριτσάκι. Ελπίζω να βοήθησα 🥰
@georgialamda3929 9 күн бұрын
Υπέροχο,το ρυζόγαλο είναι το αγαπημένο μου γλυκό!!!❤️
@MariasGreekFood 9 күн бұрын
@@georgialamda3929 Και δικό μου αγαπημένο 😁 Δοκιμάστε το και με μαστίχα είναι μοναδικό. Σας ευχαριστώ πολύ! Να είστε καλά 🥰🌹
@ΣουζαναΠιτσουλη 9 күн бұрын
👍🌹🌺
@MariasGreekFood 9 күн бұрын
@@ΣουζαναΠιτσουλη Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Να είστε καλά 🥰🌹
@apostoloskapa176 10 күн бұрын
Γεια στα χέρια σας!!!! Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, για τον κόπο, και το χρόνο σας!!!
@MariasGreekFood 9 күн бұрын
@@apostoloskapa176 Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή μου, και σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια. Να είστε καλά!!
@katerina9894 10 күн бұрын
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κρασί νάμα? Δεν έχω ημίγλυκο...
@MariasGreekFood 8 күн бұрын
Καλημέρα σας... Όταν λέτε "...κρασί νάμα..." εννοείτε το κρασί της Θείας Κοινωνίας??? Προσωπικά ΄δε θα το χρησιμοποιούσα, γιατί έχει έντονο άρωμα και θα κάλυπτε τη μυρωδιά του κυδωνιού. Εσείς αποφασίζετε... Να είστε καλά και καλό Π.Σ.Κ.
@katerina9894 8 күн бұрын
@@MariasGreekFood ναι, το νάμα είναι το κρασί της Θείας Λειτουργίας. Ευχαριστώ πολύ, επίσης.
@elenimparampani4095 10 күн бұрын
Πολύ ωραία η συνταγή... μπράβο σας. Μετά από κάποιες μέρες αρχίζει η ζύμωση και έχει πολλές φυσαλλίδες! Τι κάνουμε σε αυτό το σημείο;???
@MariasGreekFood 8 күн бұрын
Καλημέρα σας... Στο 7ο λεπτό του βίντεο λέω ότι ...καλό είναι να ανακινούμε το βάζο ανά 2 ημέρες. Κάθε φορά λοιπόν, ξεβιδώνουμε ΛΙΓΟ το καπάκι, να "πάρει αέρα", ξανα-βιδώνουμε και ανακινούμε. Διατηρούμε πάντα το τουρσί μας σε δροσερό και σκιερό μέρος. Ελπίζω να βοήθησα. Να είστε καλά και καλό Π.Σ.Κ.
@elenimparampani4095 4 күн бұрын
Ευχαριστώ πολύ ❤
@melimeli81 10 күн бұрын
Τέλειο ρυζόγαλο ❤
@MariasGreekFood 10 күн бұрын
@@melimeli81 Σας ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰 Να είστε καλά 🌹
@user-pirinosanemos4 10 күн бұрын
Μπράβο σας, πάντα επιτυχίες εύχομαι αν θέλετε πέστε μου τι είναι το Κάστερ παουντερ κι αν μπορώ να βάλω την ίδια ποσότητα κορν φλαουρ η νισεστε. Ευχαριστώ
@MariasGreekFood 10 күн бұрын
@@user-pirinosanemos4 Καλησπέρα σας!! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!! Το κάστερ πάουντερ είναι όπως το κορν φλάουρ απλά έχει μέσα και άρωμα βανίλιας. Μπορείτε να βάλετε κορν φλάουρ την ίδια ποσότητα. Να είστε καλά 🥰
@Elenikarav 10 күн бұрын
Κράτησα την συνταγή και θα την.κανω.Καλη.συνεχεια
@MariasGreekFood 9 күн бұрын
@@Elenikarav Χαίρομαι τόσο πολύ που σας άρεσε η συνταγή μου και θα την δοκιμάσετε!! Να είστε καλά 😁σας ευχαριστώ πολύ 🥰🌹
@ΣτέργιοςΝανόπουλος 10 күн бұрын
Μαγείρεψα το φαγακι όπως ακριβώς το περιγραφεις στη συνταγή. Έγινε ΓΛΥΚΙΣΜΑ!!!! Το συστήνω ανεπιφύλακτα! Μπράβο!
@MariasGreekFood 9 күн бұрын
@@ΣτέργιοςΝανόπουλος Πραγματικά μου δίνετε μεγάλη χαρά που το δοκιμάσατε 👏👏 Χίλια ευχαριστώ!!! Να είστε καλά 😁🥰
@el_kon8946 10 күн бұрын
Καλημέρα σας. Μια ερώτηση. Αφού μείνουν 7 ημέρες στην άλμη, μετά για την συντήρηση πλέον, τις βάζουμε σε άλλο βάζο με λάδι; Και μαζί με το δεντρολίβανο και το λεμόνι που είχαν στην άλμη ή κόβουμε καινούριο; Με αυτό τον τρόπο μπορούμε να φτιάξουμε και τις ελιές τις γαϊδούρες; Ευχαριστώ προκαταβολικά!😊
@MariasGreekFood 8 күн бұрын
Καλημέρα σας... Οι ελιές μετά από 7 ημέρες έχουν πάρει όλες τις γεύσεις και τα αρώματα και είναι έτοιμες. Για να συντηρηθούν όμως, ΠΑΡΑΜΕΝΟΥΝ στην άλμη, δε χρειάζεται να τις αλλάξουμε βάζο. Κάθε φορά που θέλουμε να τις απολαύσουμε, βγάζουμε από την άλμη όσες θέλουμε, τις ραντίζουμε με ελαιόλαδο και τις καταναλώνουμε. Όσο για τις ελιές "γαϊδούρες" που λέτε, λυπάμαι αλλά δε γνωρίζω αυτή την ποικιλία. Να είστε καλά και καλό Π.Σ.Κ.
@PanagiotisB. 5 күн бұрын
Σήμερα ξεκίνησα την πρώτη προσπάθεια να φτιάξω ελιές, και τυχαίνει να είναι γαϊδουρολιες ή γαϊδούρες όπως λέτε εσείς. Χάραξα με ένα σκεύος που έχει 4 λεπίδες και περνάς από μέσα τις ελιές. Τις έβαλα στο νερό 1η μέρα δυστυχώς δεν προνόησα να πάρω διχτακι και επίσης δεν είχα πάρει λεμόνια. Από αύριο που θα τους αλλάξω νερό θα τα βάλω και αυτά. 😅 Επίσης ήθελα να ρωτήσω το ίδιο και εγώ, γιατι όταν τις φτιάξω θέλω να τις βάλω μετά σε μικρότερα βάζα και να τις δώσω.
@MariasGreekFood 4 күн бұрын
Καλημέρα σας... Όταν ξεπικρίσουν οι ελιές, θα τις βάλετε στην άλμη και μετά από 7 ημέρες θα είναι έτοιμες. Τότε μπορείτε να τις βάλετε σε μικρότερα βάζα μαζί με μυρωδικά (δεντρολίβανο, δάφνη και λεμόνια) και να τις καλύψετε με την άλμη που ήδη έχετε. Καλό είναι, πριν κλείσετε τα βαζάκια να ρίξετε από πάνω και λίγο ελαιόλαδο, για να θωρακίσετε τις ελιές. Ελπίζω να βοήθησα, να είστε καλά και σας ευχαριστώ.
@ΑγαπητοςΤσουβαλας 11 күн бұрын
Εγώ δεν βράζω το μείγμα και επίσης βάζω ξύλο κανέλα καί γαρύφαλλα
@MariasGreekFood 8 күн бұрын
Όπως προτιμάτε... Εξάλλου στο διαδίκτυο υπάρχουν πολλές συνταγές και ο καθένας επιλέγει αυτό που του αρέσει. Στο μόνο που διαφωνώ είναι ότι βάζετε κανέλα και γαρύφαλλο και καλύπτετε αυτό το υπέροχο άρωμα της αρμπαρόριζας. Να είστε καλά και καλό Π.Σ.Κ.
@agapilikidou618 11 күн бұрын
Πολύ ωρεο μπράβο για στα χέρια σου που μπορώ να βρω το χρώμα στο ζαχαροπλάστειο η σε σούπερ μάρκετ ❤
@MariasGreekFood 11 күн бұрын
@@agapilikidou618 Καλησπέρα σας! Σας ευχαριστώ πάρα πολύ 🥰 Χρώμα ζαχαροπλαστικής έχει σε όλα τα σούπερ μάρκετ, εγώ το πήρα από τον Γαλαξία. Είναι ακίνδυνο και πολλές φορές το χρησιμοποιώ σε τούρτες.
@agapilikidou618 10 күн бұрын
@@MariasGreekFood Ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά κοπέλα μου
@agapilikidou618 10 күн бұрын
❤❤❤❤🌹
@qiaozhiwei4547 11 күн бұрын
谢谢你！
@MariasGreekFood 8 күн бұрын
Thank you very much.
@ΧρηστοςΧατζη-σ1ν 12 күн бұрын
Καλησπέρα άμα στίχων τα ρόδια 1 κιλό ζουμί πόση ζάχαρη βάζω και πόσο τσίπουρο ευχαριστώ
@ΑλεξανδραΠαππα-ι5ζ 13 күн бұрын
Είναι τέλειο ευχαριστώ πολύ για την ώρεα συνταγή
@MariasGreekFood 9 күн бұрын
@@ΑλεξανδραΠαππα-ι5ζ Να είστε καλά!! Σας ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰🌹
@demetramarkides9173 13 күн бұрын
Πολύ ενδιαφέρον θα το φτιάξω για τα Χριστούγεννα
@MariasGreekFood 8 күн бұрын
Καλημέρα σας... Πραγματικά είναι ότι καλύτερο για τα Χριστούγεννα. Καλή επιτυχία. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ, να είστε καλά.
@ΑΝΘΟΥΛΑΚΑΡΑ 13 күн бұрын
Ωραιο το λικερακι δεντρολιβανου Μαρια μου,αλλα δυστυχως η ζαχαρη και το χρωμα καταστρεφουν τις ευεργετικες του ιδιοτητες! Ισως δοκιμασω να το φτιαξω με μελι η σιροπι σφενδαμου!❤🥰😍
@MariasGreekFood 13 күн бұрын
Καλημέρα Ανθούλα μου... Λυπάμαι, αλλά λικέρ χωρίς ζάχαρη δε γίνεται...ωραία η ιδέα σου για το μέλι αλλά κι αυτό στην ουσία σάκχαρο είναι και μάλιστα όταν λιώνει σε υψηλές θερμοκρασίες χάνει μεγάλο ποσοστό από τις θρεπτικές του ουσίες. Όσο για το χρώμα, στο βίντεο λέω ξεκάθαρα ότι, όταν το λικέρ είναι έτοιμο έχει το χρώμα του κονιάκ. Για λόγους όμως αισθητικής και παρουσίασης χρησιμοποίησα χρώμα ζαχαροπλαστικής που είναι ακίνδυνο, και τονίζω ότι είναι προαιρετικό. Σ' ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο, να έχεις μία όμορφη Κυριακή.
@ΑΝΘΟΥΛΑΚΑΡΑ 13 күн бұрын
@@MariasGreekFood 😊🥰😍
@ΑλεξανδραΠαππα-ι5ζ 14 күн бұрын
Πολύ ωραία συνταγή ευχαριστούμε
@MariasGreekFood 14 күн бұрын
Να είστε καλά!! Σας ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ 🥰🌹
@dimitratsagogeorga 14 күн бұрын
Πρωτο'τυπο!!!!!!!
@MariasGreekFood 14 күн бұрын
Πολύ καλά τα λέτε...πρωτότυπο με ωραίο άρωμα και απίθανη γεύση. Σας ευχαριστώ πολύ.
@ΕυλαλίαΞύγγη 14 күн бұрын
Στην υγειά σας κυρία Μαρία 😅❤😊
@MariasGreekFood 14 күн бұрын
@@ΕυλαλίαΞύγγη Ευχαριστώ πάρα-πάρα πολύ κυρία Ευλαλία μου 😁 Να είστε καλά 🥰❤️🌹