scusami siamo Milanesi abbi pazienza se ti diamosolo qualche tips...........visto che lo chiami risotto alla Milanese
@DavideDeVita8 сағат бұрын
Infatti e‘ un risotto alla milanese 😁 ogni consiglio valido e‘ ben accetto
@SILVIADEMARZO12 сағат бұрын
Caro sono tornata bambina.... ma magari mia nonna mela faceva cosi ......lasua era un tormento
@DavideDeVita8 сағат бұрын
😂
@gabrielemarras918412 сағат бұрын
Con burro,lardo e olio non può che essere squisita. La proverò
@luigirognoni916614 сағат бұрын
Tutto perfetto, stessa ricetta fatta con i porcini freschi è una spanna superiore. Peccato che hai usato i secchi
@ilconteorlok929917 сағат бұрын
Mmmh sembra buonissima 🤤
@MatteoManninogiorgi23 сағат бұрын
Bravissimo buonissima si vede
@ChannelingCourtaudКүн бұрын
Il "pesto verde" si chiama gremolata e non vuole vedere il rosmarino nemmeno col binocolo. E l'ossobuco si rosola in burro.
@DavideDeVita16 сағат бұрын
Il pesto verde è un pesto verde, punto. La gremolada e‘ una salsa o meglio un trito in uso dal medioevo. L‘ ossubuco lo rosolo dove mi pare.
@alessandrobaggini33545 сағат бұрын
@@DavideDeVitaVabbè fra non ti incazzare... Il piatto è nord... Il burro ci sta
@DavideDeVita5 сағат бұрын
@@alessandrobaggini3354 ma chi si incazza? 😂 va bene
@Derostxrex54Күн бұрын
Prezzemolo ok, ma basilico no, non stai facendo la pasta con il pomodoro, in piu avevi già abbondantemente aromatizzato con rosmarino e timo..
@nicolaszyx3120Күн бұрын
Rosmarino….. …basilico o prezzemolo…
@emotheriverКүн бұрын
Stavo per spegnere la luce e dormire e puf.. Mi salti fuori tu con questo entusiasmo, questa mantecatura... 😅 Fantastico, che bello averti scoperto... Domani manteco pure io! Buona notte
@DebbieTDPКүн бұрын
Ti consiglio di vedere la carbonara di Tommy er Cuoco 😊
@DebbieTDPКүн бұрын
Se avessi infarinato l'ossobuco 😅..
@DavideDeVitaКүн бұрын
Non serve, anche perché la farina l aggiungo dopo. A cosa dovrebbe servire infarinare prima? :)
@roccfalz31169 сағат бұрын
😊😊😊@@DavideDeVita
@auroradevita2697Күн бұрын
Bravo Davide
@rosanellataddeo3137Күн бұрын
Ciao Davide! Adoro ❤
@pinonokki548Күн бұрын
Hai comprato la pasta nel periodo del covid?
@petercroce8051Күн бұрын
Da provare 💯
@Liberty994Күн бұрын
La pasta liscia nooo 😢
@ilariatelefono6497Күн бұрын
❤Ottimale ❤
@alfonsopepe740Күн бұрын
Madonna che spettacolo nella sua semplicità 💪🏻
@alessandrodivito7068Күн бұрын
Pesante come un macigno ahahah
@chiarar7264Күн бұрын
nooooooooooooo, dai la pasta liscia anche NO, non prende bene il sapore, solo rigate..
@Valam.Күн бұрын
Bona è bona, ma piantiamola di risottare la pasta, il riso se risotta la pasta se cuoce
@Daddo78Күн бұрын
Sicuramente è succulenta ma, da fiorentino, ti dico che all'esterno serve più crosta (così pare lessa). La cottura dentro è perfetta invece.
@Daddo78Күн бұрын
Una cosa del genere fatta in casa, e non in una pizzeria di Napoli, o è un fake o un miracolo❤
@DavideDeVitaКүн бұрын
Rifaro‘ il video :) comunque grazie 🙏
@Daddo78Күн бұрын
Mi piacerebbe assaggiare la prelibata pizza di quelli che mettono il pollice in giù
@DavideDeVitaКүн бұрын
Cameo 😂
@Daddo78Күн бұрын
Pappardelle con porcini freschi toscani, trifolati in padella con aglio e nipitella...e non servono altri ingredienti. Però anche questa ricetta è interessante, anche se userei sempre i porcini freschi (quelli secchi hanno un sapore forse troppo forte).
@seb222fulКүн бұрын
Buona, ma porcino con grana/parmigiano. É la morte sua!
@ireneangelucci37332 күн бұрын
Sì ha tutto l'aspetto di un capolavoro ❤
@tl01122 күн бұрын
Ammappa che bontà 🤤🤤🤤
@angolodishio2 күн бұрын
0 hate per questo ragazzo
@gordonfreeman47272 күн бұрын
Ricetta interessante.. quel tipo di pasta non mi piace per niente.. però con delle mezze penne rigate potrei farci un pensierino.
@ilariatelefono64972 күн бұрын
❤❤❤Veramente ottimo
@massimodecimomeridio57152 күн бұрын
Bravissimo
@DANIELA-ow7pe2 күн бұрын
Bravissimo 😊
@W43633 күн бұрын
I don't know Italian but the video was so accurate that helped me understand everything 😊!
@bodovero3 күн бұрын
Sai vero che è un piatto di iannotti?? Penso proprio di si
@DavideDeVita3 күн бұрын
So‘ benissimo che Iannotti la realizza cosi da tempo, ma lo Chef prepara un formaggino con Bufala e inoltre risotta la pasta in acqua. Io utilizzo un brodo molto chiaro di carne e il formaggino di mucca. Diciamo che la pastina al formaggino come la faccio io e‘ piu‘ simile a quella che conosciamo dall‘ infanzia :)
@bodovero2 күн бұрын
@@DavideDeVita la filosofia è uguale. certo, mica potevi farla perfettamente uguale. solo è ingiusto non dire che giuseppe ti abbia dato spunto, facendo sembrare che sia una idea nata da te. solo questo.
@scarli27403 күн бұрын
Spicchio d ajò😂😂😂😂
@alex0429ro3 күн бұрын
Il modo di presentazione e la descrizione concisa valgono quanto il piatto.
@carmelaleocata77703 күн бұрын
❤❤❤
@norelife999kjghgjhfg3 күн бұрын
mi sembra un ottimo piatto ma non ci vedo il basilico. trucco della nonna per idratare i porcini usa metà acqua meta latte, fammi sapere
@mitch96513 күн бұрын
Perchè indignati?! Non si usa il rosso ?
@DavideDeVita3 күн бұрын
KZbin e‘ pieno di puristi 😂
@maurizioarcini90383 күн бұрын
Buona sicuramente io la faccio solo con il prezzemolo , basilico e timo coprono troppo metto il parmigiano ,il pecorino è forte
@gabrielebordin11413 күн бұрын
😂😂😂😂😂
@valeriocapuzzi88333 күн бұрын
Ne vedo il senso se gta 6 è ottimizzato a 60 fps 4k per la ps5 pro
@mareprofondo60944 күн бұрын
Dev'essere eccezionale !!!! Voglio provarlo, ........se ci riesco !!! Sembra facile, però...... Grazie in ogni caso!!❤
@zauff43254 күн бұрын
Iscritto subito
@Arisdex4 күн бұрын
Non te lo vorrei dire ... Ma la pasta ai funghi migliore del mondo la fai con quelli freschi. Ci credo che è buona ci hai messo troppo burro, olio e lardo, i funghi secchi non sono minimamente il protagonista del piatto.