Come affilare un coltello senza dover affilare un coltello - Affilatura coltello da cucina

Salve a tutti ragazzi. In questo video voglio mostrarvi un servizio molto interessante che si occupa di affilatura di coltelli. Non volendo acquistare una pietra per affilare i coltelli, mi sono rivolto ad un´ azienda che affila coltelli da cucina a distanza, per posta!. Ho testato il servizio e ho voluto portarvi il video di tutto il processo qui su KZbin. Non e´ assolutamente un video sponsorizzato, quindi non ricevo nemmeno un Euro dall´ azienda. Nel video tutti i loghi e i nomi dell´ azienda sono censurati, per non incorrere in problemi (in Germania e´ sempre meglio non rischiare). Se volete sapere il nome dell´ azienda potete chiedermelo tranquillamente nei commenti. In ogni caso i piu´ attenti potranno arrivarci anche da soli :P Vi auguro una buona visione e mi raccomando, fatemi sapere cosa ne pensate, lasciate un bel like e iscrivetevi; mi aiuterete tantissimo nel mio progetto sul tubo. Un abbraccio e buon fine anno!
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[@DavideDeVita]

Ragazzi eccoci quindi con l´ ultimo video del 2020. Ci vediamo l´ anno prossimo. Un abbraccio a tutti!

[@dueaquile6035]

Caro amico,dovresti essere più preciso quando parli di metallurgia...hai espresso delle inesattezze,non accettabili!

[@DavideDeVita]

@@dueaquile6035 tra le quali? Cosi’ magari le correggo 🤔

[@dueaquile6035]

@@DavideDeVita Dunque,anche l'acciaio inox per coltelli è un acciaio al carbonio altrimenti,nessun trattamento termico di indurimento(tempra)sarebbe possibile,è aggiunta una certa percentuale di cromo e di altri componenti che gli conferiscono una certa resistenza all'ossidazione,attenzione,ho detto" una certa resistenza"perchè non sono totalmente inossidabili...solo quelli per il pentolame oppure per l'uso in ambienti particolarmente ossidanti lo sono,naturalmente,la mancanza di una certa percentuale di carbonio sufficiente,non conferisce loro particolare durezza!

[@dueaquile6035]

gli acciai al carbonio,non contengono normalmente cromo o altri leganti,a meno che non si desideri conferire loro certe caratteristiche meccaniche,in quel caso si parla di acciai legati...

[@DavideDeVita]

@@dueaquile6035 grazie mille per l’ appunto. Questo e’ anche il bello di KZbin :)

[@poldoparoldo]

Il servizio è utile come un buco in testa ! Far affilare il coltello da terzi, lo sapevamo già da prima .

[@DavideDeVita]

La prossima volta ti contatto per parlare dell‘ utilità del video prima di caricarlo.

[@lucam.4033]

Ma non avresti mai pensato di andare in posta per farlo.

[@edoscarpa]

Stra utile, grazie Davide!

[@pierofelici1942]

Il titolo giusto:: come spedire una lettera .... ma che caspita di video e"

[@stefanopale3729]

L errore di fondo, se posso permettermi, è comprare coltelli da 200/300 euro come i tuoi e NON affilarli per mesi (le prove che hai fatto mostrano chiaramente che i coltelli avevano perso completamente il filo). Praticamente compri una Ferrari e poi la usi come fosse una Punto, non facendole tagliandi regolari. Concludendo, meglio un coltello da 30 euro ben affilato che uno da 300 senza filo

[@DavideDeVita]

Posso assicurarti che nessuno di quei coltelli costa 300 Euro. Semmai dovessi comprare un giorno un coltello da 200/300 Euro senza dubbio inizierei col comprare le pietre giuste per l‘ affilatura e qualche libro 😊 il coltello più costoso che ho è quello del video, pagato ca. 100 euro. Grazie del commento

[@francescomotolese4644]

Cmq non è vero che un acciaio al carbonio mantiene di più il filo più di uno inox,dipende tutto dal tipo di acciaio,anzi al giorno d'oggi ci sono inox che hanno un tenore di carbonio moltio più alto rispetto a qualsiasi acciaio al carbonio

[@pippoparisi5722]

Grazie

[@lukasgjoni1961]

È il primo video tuo che vedo, mi è bastato per iniziare a seguirti. Sei a livello degli unici altri 3 youtubers di cucina che seguo e sei l’unico italiano

[@DavideDeVita]

Wow, grazie 🙏 un onore per me

[@lukasgjoni1961]

@@DavideDeVita sicuramente andrai molto avanti continua così 💪💪

[@DavideDeVita]

Ce la metto tutta 💪🏻

[@ammassodelpresepe9455]

Ragazzo buongiorno bel video complimenti. In sé per sé il servizio è fatto bene ma se per un coltello bisogna riempire tutti quei moduli,fare tutte quelle scartoffie,prendere la macchina e aspettare qualche giorno. Mi domande se ne valga davvero la pena. A questo punto era meglio l'arrotino che ti passava sotto casa. Ciao.

[@salvatorearmandosantoro6208]

Il nostro è morto. Trovane un altro nei pressi di Piombino!

[@erima213]

Gli sfizi costano 👍 buon anno!

[@DavideDeVita]

Sempre 😂 anche a te!

[@marcotadini9275]

Si è una bella soluzione.. ma vuoi mettere con affilatura fai da te con pietra da 5000, 8000, un paio di passate su pietra di Agata, e se si vuole essere perfettini un paio di passate su coramella e pasta abrasiva ultra fine ( dopo diventano rasoi ) Non è molto difficile affilare i coltelli.. più che altro è sapere cosa comprare per farlo

[@DavideDeVita]

Giustissimo

[@ferita49able]

Io affilo i coltelli con la carta abrasiva ad acqua 1200. Vengono abbastanza bene. Il foglio lo taglio bene ma i peli del braccio no. 🤭

[@Riccardo250]

L’affilatura con cui ti è arrivato il coltello è buona. Anche il servizio è utile, ma più che altro è necessario per lame molto costose e particolari che ad affilarle da soli si rischia di rovinare. Anche per alcune forbici da barbiere molto costose (1000€ o più) le case madri offrono servizi di affilatura che costano non meno di 50€ escluso le spese di spedizione. In casi come questi penso che sia una buona idea. Se invece il coltello non ha un costo molto alto, uno può fare qualche prova per affilarselo da solo o andare da un arrotino presente sul territorio che affila ad un costo un po’ più contenuto

[@DavideDeVita]

D accordissimo 😊

[@danielezurlo1178]

Ti posso consigliare il kit a bacchette della lansky che è molto facile e pratico per affilare da se i propri coltelli , ci sono due kit con bacchette diverse e devi prendere quello che ha le bacchette entrambi in ceramica con grana differente e il gioco è fatto 👍🏻👍🏻😂

[@kikensuperstar]

"ritornarlo in posta" alt+F4 alt+F4 alt+F4 alt+F4 alt+F4 alt+F4 alt+F4

[@fumolegna_879]

Ciao Davide, il servizio per la lama è molto interessante, probabilmente useranno mole al corindone e guide con gli angoli di attacco giusti, di solito intorno ai 10-12 gradi. Se si affila una lama da soli è importante mantenere il filo della lama parallelo alla pietra, altrimenti il coltello perderà il taglio (taglierà male, storto, sbavato). Consiglio sulle pietre? 600,800,1000 con acqua, finitura su pietra verde(penso 5000).

[@DavideDeVita]

Ciao 😊 grazie del commento e del consiglio sulle pietre. Penso che farò l‘ acquisto il prossimo mese e farò un video :)

[@danieleciculi3376]

Ciao, unica precisazione. I gradi del filo di una lama considerata molto sottile di solito sono dai 15 ai 17. 10/12 gradi li hanno solo le lamette da barba / bisturi

[@Windof]

Se si vive in una città ci sarà sicuramente un coltellinaio che vende e affila coltelli a prezzo inferiore. E poi per quel prezzo me lo affilerei da solo. Ci sono kit che a 50 euro danno il necessario per fare un ottimo lavoro alla portata di tutti.

[@DavideDeVita]

Questo è ovvio. In ogni caso a quanto pare in pochi hanno capito lo scopo del video che non è quello di confrontare i metodi e i prezzi ma soltanto quello di mostrare un servizio di affilatura in cui l’ unica azione è quella di imbustare un coltello. Però vabe’ alcuni il video non lo guardano nemmeno interamente 🤷‍♂️ comunque grazie del commento 😊

[@enricomemmoli7596]

io uso il Work Sharp con la pietra guidata,non puoi sbagliare,ma questo solo se è molto usurato il filo,se no una buona coramella in cuoio trattato a 2 grani funziona perfettamente ed è semplicissimo,basta seguire la bisellatura inclinando generalmente con un grado di 25°,con il work sharp la lama si fissa e la pietra agisce con una perfetta inclinazione e senza possibilità di errore.

[@Apredator81]

Sei bravo ma vorrei dirti un paio di cose. Innanzitutto non penso che i coltelli in acciaio al carbonio siano più facili da affilare ma il contrario e poi fidati, se ti piacciono i coltelli, non c'è cosa più rilassante e soddisfacente di affilarseli da soli con un paio di buone pietre. Se non li porti fino allo stato in cui era quello con la finitura kuroichi, basta una King deluxe 1000 ed una suehiro 3000, due pietre facili da usare e non molto costose. Se ti va guardati qualche mio video. 😉

[@DavideDeVita]

Ciao. Grazie 🙏 lo farò ☺️

[@renatomartello3045]

Grazie.. ora lo provo su mia moglie

[@DavideDeVita]

😂😂😂😂😂😂

[@marianooliveri5696]

Volevo chiederti : Si può lavare il coltello nella lavastoviglie opp si altera l'affilatura ?

[@DavideDeVita]

Ciao :) assolutamente niente lavastoviglie, sempre a mano :)

[@erikmasemann8015]

La ruggine è rimasta, questo significa che l'affilatura è come dice il mio arrotino... questo servizio è buono ma lavora solo sul filo e non su tutta la superficie della lama. Ciò significa che a in poco tempo, affilandolo sempre cosi, il coltello si "accorcierà" velocemente. Vivo in Germania anche io, in Dresden e ti posso dire che questa non è un' affilatura professionale. È meglio dell arrotino italiano con il megafono, ma non la migliore sul mercato. Di conseguenza il prezzo è caro :)

[@DavideDeVita]

Ciao :) senza dubbio il prezzo e´ alto, ma vai a pagare il servizio e tutta la filiera che vi e´ dietro. Ovviamente esistono affilature superiori a questa. Ho trovato il servizio interessante e ho voluto testarlo. Il risultato finale era soddisfacente considerando il fatto che il prezzo che paghi e´ dovuto in gran parte alle spese postali. Comunque sono d´ accordo con te, e´ un giochetto che si puo´ fare una volta, dopo di che non conviene piu´. Un saluto da Siegen!

[@Apredator81]

Sono curioso di conoscere l'affilatura che non consuma il coltello...illuminami

[@sirioariano9521]

Il coltello del video va mantenuto lubrificato sempre, parte metallica, con un velo di olio. In tal modo non si formerà l'ossido.

[@duidui7258]

Ciao è specificato con quale procedura fanno l'affilatura se a pietra a mano se con mola ad acqua tipo Tormeck o carte abrasive, poiché per i coltelli giapponesi varie procedure sono sconsigliate poiché hanno un tagliente particolare, esempio la mola ad acqua crea un un tagliente leggermente concavo ed è sconsigliato.Per la mia poca esperienza so che vanno affilati co pietre ad acqua.un saluto

[@DavideDeVita]

Ciao. Non ti so’ dire precisamente come affilano i coltelli. Penso che vengono affilati con carte abravise ma non ne sono sicuro

[@duidui7258]

@@DavideDeVita fosse così già può andare.ciao

[@duidui7258]

@@DavideDeVita dove ti trovi in Germania,io intorno Ansbach (Norimberga) non sono giovane come te (58) . C'è anche la Dictum e Schmiedenglut che sono negozi online che fanno affilatura con prezzi più onesto e affilano a pietra a mano

[@DavideDeVita]

@@duidui7258 io abito a Siegen. Mmm ok grazie, provero’ anche loro allora 😊

[@marcosoliveira7874]

👏👏👏👏👍

[@TV-hw8oz]

Uso le cote e risultato identico

[@robintower]

Bravissimo! Si vede che è giovane e non sa nulla dei tempi passati.

[@feinan78]

Sbaglio o si rovina il filo se taglio un foglio di carta?

[@DavideDeVita]

Non mi risulta 🤔 probabilmente se lo si fa‘ in continuazione

[@marcomaiese]

Affilato così potrà tagliare qualsiasi cosa, anche un toast Hawaii

[@DavideDeVita]

😂😂😂😂😂

[@DavideLangBart]

Non ê difficile affilare un coltello. Ê come cambiare la gomma alla macchina, lo si impara in fretta (ovviamente con la pratica si migliora)

[@giordanoschiatti4835]

Interessante. In Italia simili tempi di posta sono un'utopia....

[@DavideDeVita]

😂

[@ammassodelpresepe9455]

Ragazzo volendo essere sinceri il carbonio è una cosa ed il cromo n'è un'altra. In giro il ferro non ci sta più cioè non lo si produce più(massimo lo trovi solo nei laboratori di chimica). In giro si trovano o la ghisa o l'acciaio. Mo la differenza tra l'una e l'altra sta nel quantità di carbonio che sta in tutta la lega. Il cromo è soltanto un elemento che si aggiunge in più per renderla il più possibile inossidabile. La gente che non ne capisce un granché solitamente tende sempre ad identificare l'acciaio come solo l'acciaio inox,ma sono cose diverse. Su alcune chiavi per svitare i bulloni c'è proprio scritto acciaio al cromo(che però non bisogna confondere colla cromatura ch'è solo un rivestimento superficiale). Ciao.

[@DavideDeVita]

Salve. Grazie dell´ appunto :)

[@SbObEmO]

Ma fai il cuoco in Germania?

[@DavideDeVita]

Ciao. No è soltanto una passione :)

[@marcogiudice4147]

Se portavi il coltello da un falegname, affilava il coltello allo stesso modo. Inoltre ricorda che il pomodoro, rovina l'affilatura, soprattutto delle lame in acciaio al carbonio, non inox

[@DavideDeVita]

Ciao. Puo‘ darsi che un falegname avrebbe affilato il coltello allo stesso modo ma in Germania non sarebbe stato sicuramente più economico:) è ovvio che i pomodori essendo acidi possono risultare insidiosi per coltelli in acciaio al carbonio, ma si prestano benissimo per testare le affilature. Grazie del commento.

[@stefanod4751]

te lo dico senza la minima offesa, per avere quel santoku e non sapere affilarlo mi sembri un principiante, comprati delle buone pietre(anche solo una 1000)e impara a usarle, manderai a quel paese gli arrotini come quelli a cui lo hai mandato, che a lungo andare te lo distruggono, di solito rifanno il filo da zero e lo smangiano molto ogni volta, ti divertirai te lo assicuro, affilare su pietra è un esperienza bellisima e non si finisce mai d imparare, se vuoi ti consiglio delle pietre che uso e con cui mi trovo bene, ciao

[@DavideDeVita]

Salve, assolutamente nessuna offesa. Pero´ permettimi di fare un paio di considerazioni. Punto uno, quel santoku e´ un coltello di manifattura molto scarsa e quindi nulla di cosi´ speciale o almeno non un coltello di fascia alta. Punto due ho ripetuto piu´ volte di non interdermi di affilatura di coltelli e che saper affilare un coltello non fa´ di te automaticamente un buon cuoco (le due cose non sono per nulla correlate). Detto questo ovviamente provvedero´ ad acquistare delle pietre per imparare ad affilare i coltelli in maniera autonoma. Mi farebbe molto piacere ricevere dei consigli sul tipo di pietre da te acquistate. Ciao :)

[@stefanod4751]

@@DavideDeVita sarà di fattura scarsa ma di solito quei coltelli lì funzionano alla grande, si affilano di lusso e tengono il filo. per le pietre ho la 320 della shapton pro e pure la 1000, che peró non uso più se non per alcuni coltelli, visto che preso la 1000 cerax della suehiro che è spettacolare e con manco 50 euro te nevieni, per lappare la buona e giustamente famosa suehiro rika 5000,ecco io ti consiglierei queste ultime due, sono belle divertenti da usare e funzionano benissimo, se ti serve una 300/400 non ti consiglio la shapton peró, mi ha sempre dato difficoltà ma ormai ce l'ho, da quello che ho capito la cerax 320 dovrebbe essere na bella pietra, almeno da quanto dice ryky di burrfection, ricorda che serve solo se devi togliere tanto materiale e rifale il filo da zero, o sistemare il filo secondario, se non hai grandi pretese prendi solo la 1000, fidati i coltelli taglieranno bene, poi ci sono una marea di marche, le più affidabili sono suehiro, shapton, bester, naniwa e king o sun tiger, se ti vuoi fare il kit in caso prendi na 1000 poi una 5000/6000 e poi la coramella(o cintura in pelle incollata in un listello di legno nel mio caso) ,o una 800 poi 3000 poi 8000 e magari coramella,diciamo che è in genere la scelta ideale per un po tutti, poi fai te, se vuoi vedere il maestro all opera ad affilare segui murray carter che lui i coltelli li fa ai massimi livelli, guarda sentirai una marea di cazzate se guardi videoguide a random, ciao

[@DavideDeVita]

@@stefanod4751 ti ringrazio tantissimo. Magari acquisto una 1000 e mi alleno un po‘...poi realizzo un video e mi dirai cosa ne pensi :) un saluto! 😊

[@fabiosantamaria4844]

@@stefanod4751 penso che 300-400 è da pazzi, va bene per recuperare dei filo lama distrutti o completamente appiattiti come quello del video, mangia troppo materiale.Per affilare io parto dalla 1000 se è un po che il coltello non lo ravvivo ad arrivare fino alla 10000 per lappare

[@filippocastagneto3642]

@StefanoD Io ho appena comprato un Santoku Global Sai, filo con asse simmetrico 15°, mi consigli di prendere quindi una 1000Jis per iniziare? Su internet quella che più mi ha convinto è stata quella della Shan-Zu ma essendo che sarebbe la mia prima pietra e la mia prima esperienza di affilatura sinceramente preferirei un parere da qualcuno con esperienza

[@vitofazio2784]

Come si chiama il sito di affilatura?

[@DavideDeVita]

Non faccio pubblicità, mi dispiace. Ma è famoso in Germania, quindi lo trovi relativamente subito

[@giovannigallo1336]

E utilissimo Davide, ma hai troppa parlantina

[@DavideDeVita]

Purtroppo parlo assai pure nella vita reale ahahah

[@marcosinistro3231]

Ancefaliticooo

[@ferita49able]

Con 30 euro però compro un coltello nuovo. Il mio l’ho dato al mio macellaio il quale lo ha consegnato al suo arrotino. Insomma ho speso tre euro ed il coltello mi è ritornato un rasoio.

[@DavideDeVita]

Ovvio, esistono soluzioni mooolto piu‘ economiche e magari più efficaci 😊

[@adelmocantagallo1151]

Comunque molti arrotino anche se stanziali in negozio il coltello da cucina lo affilano a 3 euro . Però certo lo hanno affilato bene e anche ripulito.

[@DavideDeVita]

Vero 👍🏻👍🏻

[@antoniofederici6622]

Va bene il video ma permettimi di dire che quando tagli (scena della fetta del pomodoro) prima di tagliare devi mettere in sicurezza le tue dita. Se ti scappa la lama farsi del male è un attimo e anche seriamente. Poi per il resto che dire buono il servizio...

[@DavideDeVita]

Ciao, sono d‘ accordo con te. Anche essendo sicuri bisogna sempre lavorare in sicurezza 😊

[@3347473730]

Comprati una mola da banco professionale e impara ad affilate da solo .

[@DavideDeVita]

Va bene 👌🏻

[@rainandwind5679]

Certo che la prova di taglio del pomodoro VERSO la mano non si può vedere. Pericolosissimo!

[@DavideDeVita]

Per chi non ha mai tenuto un coltello in mano si. Inoltre la pressione esercitata per il taglio era minima.

[@rainandwind5679]

@@DavideDeVita Lo è per tutti, è semplicemente un movimento sbagliato. Gli incidenti capitano anche ai più esperti.

[@parakito67]

Come sempre quanto arriva il tempo affilatura noi italiani sbattiamo nell'esoterico e spuntano Guru da ogni dove . In realtà la faccenda e semplice se sai cosa stai facendo e come deve essere fatto . Vero che a mano libera non è affatto facile . Io mi sono dapprima costruito una guida meccanica , poi con vari affinamenti mi sono costruito lo strumento preciso e quasi automatico . Tanto da affilare anche lame ondulate . Rifare il filo ad un coltello che c'è l'aveva buono in partenza è un attimo . Ma spesso serve rifare tutta la base . In ogni caso un coltello da cucina portato a rasoio ha senso zero ....anzi il filo della lama risulta fragile e quindi durerà pochissimo . Meglio un affilatura tondeggiante che a mano libera è praticamente impossibile , taglierà il giusto ,ma lo farà per molto molto tempo . L'effetto rasoio fa solo scena per questo uso . In ogni caso un rasoio che taglia davvero bene deve tagliare un sottile foglio di carta senza la necessità di farlo scorrere avanti o indietro . Ne ho visto pochi così , affilati a mano libera .

[@gmiramonti]

Sulla fragilità dell'affilatura a rasoio dipende da cosa intendi. I coltelli hanno bisogno di affilature diverse a seconda dell'uso. Per fare un esempio stupido se devo tagliare un pezzo di legno uso una sega non una lama liscia. Se devo incidere invece la lama, dello scalpello in questo caso, deve essere assolutamente liscia e con un angolo adeguato alla durezza del legno. Lo stesso per i coltelli. Se devo fare un taglio diciamo a ghigliottina cioe con movimento perpendicolare al filo l'affilatura deve essere la più liscia possibile se invece il taglio avviene con movimento parallelo alla lama le microscalfitture aiutano. Ciò che rende il filo fragile è la forma dell'affilatura (concava piatta o convessa) e l'angolo non la finitura a rasoio, che intendo come liscia a specchio perché ogni minima irregolarità può irritare la pelle, che anzi è più robusta. In genere non è mai consigliabile l'affilatura concava perche troppo fragile, l'ideale sarebbe l'affilatura piatta ma per usi gravosi e maggiore durata del filo è meglio leggermente convessa, come anche tu hai sottolineato. Tagliare la carta con un rasoio significa doverlo riaffilare😊, eviterei.

[@parakito67]

@@gmiramonti pienamente d'accordo , finalmente un commento competente che si basa su base concrete e tecniche , È esattamente tutto giusto , ma va aggiunto anche la caratteristica del materiale che comprende anche il tipo di tempera , infatti il mio appunto sulla fragilità è diretto in particolare a questa cosa . Semplifico , una lama di vetro affilata per bene ,taglierebbe meglio di qualsiasi acciaio . Ma andrebbe bene a tagliare solo cose tenerissime , ad esempio un foglio di carta sottile . Già con il cartone avrebbe delle micro scheggiature che ne comprometterebbe l'affilatura persino dopo un solo taglio . In fine il mio consiglio è che assieme alle pietre di affilatura "miracolose e costose “ non sarebbe male prendere un microscopio anche dozzinale che così invece di basare la conoscenza su i vari balletti di affilatura manuale , osservi il risultato reale con i tuoi occhi e magari riesci veramente ad affinare una vera tecnica per quanto possibile manualmente, ma anche vedere " i danni da uso “ così da capire quale affilatura è adatta a quel strumento ed la sua destinazione d'uso . Estremizzando , potresti anche vedere cosa succede alla lama quando taglia il pelo e quando flette ( si pianta sul pelo e pelle circostante irritandola ) proprio in base al tipo di affilatura. Capiresti anche perché la pietra non è molto adatta , semplicemente perché con l'usura si deforma ,quindi o la rettifichi spesso , possibilmente con macchinario . O usi altri metodi . C'è un mondo dietro l'affilatura un modo invisibile ad occhio nudo , per questo tanti ci marciano con storielle esoteriche . Ma una volta che vedi con i tuoi occhi , nessuno ti può più imbambolare con storielle più o meno fantasiose . Specialmente noi italiani restiamo legati al passato in maniera così ottusa che anche se arriva uno ad aprirti gli occhi , la prima cosa che facciamo è insultarlo e mandarlo via . Purtroppo è una cosa radicata così in profondità che credo non cambierà mai . Lo si evince da alcuni messaggi qui . Purtroppo.

[@DrGonzibert]

Solo un grammar nazi nei commenti... direi un ottimo risultato.

[@DavideDeVita]

😂😂😂

[@lucam.4033]

Mattina presto e 9.00 del mattino non vanno d'accordo.

[@danielezurlo1178]

Hai speso decisamente troppo , ci sono negozi nel mio paese dove per affilare un coltello ti chiedono dai 6/7 € max a coltello e ovviamente non devi spedire niente...

[@DavideDeVita]

Si ma infatti in questo caso paghi il servizio. La spedizione è la parte più cara del pacchetto. Non è un video che vuole far risaltare il servizio. Volevo soltanto mostrarvelo

[@leileijiang337]

I monaci shaolin non usano le lame ma solo i bastoni e a mani nude

[@DavideDeVita]

Per tagliare? 🤔 allora devo assumere un monaco shaolin

[@Rober582]

L'affilatura è costata 17€ le spese postali 12,50€.......

[@DavideDeVita]

Giusto 😁

[@renatodondarini7384]

Davanti al video appare la spiegazione scritta Non si vede nulla

[@DavideDeVita]

Eh? 🤔

[@renatodondarini7384]

@@DavideDeVita quando lei spiega cioè le sue parole vengano scritte davanti all' video così Non si vede nulla. Ma molto probabile sia KZbin! Spero di essermi spiegato meglio saluti

[@vincenzomotolese6222]

Si come servizio è molto bello ma il prezzo un po’ altino

[@DavideDeVita]

È vero :)

[@sergeysim2630]

A 29 euro poi avere tutto a casa ,non una volta sola. Aliecspress !!!!!!!!!!!!

[@DavideDeVita]

🤔 soprattutto pietre qualitativamente alte. Io direi di ordinarle su Wish, così con 5 euro ti danno pure un set di coltelli.

[@sergeysim2630]

@@DavideDeVitaPietre consumano. Prendi kit diamantato per tutta la vita ti bastera! Tanto per divertire affilatura! Per me e un passato affilatura so qasi tutto . Sul mio canale ce vidio pero parlo solo il russo!

[@danilotavecchio8558]

perchè non si vede mai il coltello affilato INIZIARE il taglio del pomodoro? Il video mostra il taglio DOPO che il coltello è già penetrato nel pomodoro.

[@DavideDeVita]

Salve. Minuto 10:58 si vede il coltello che taglia la fetta di pomodoro che risulta trasparente. Mi sembra ovvio sia una lama abbastanza tagliente. In ogni caso posso assicurarti che lo tagliava il pomodoro. Come detto già nei commenti sicuramente non la migliore delle affilature ma accettabile :)

[@danilotavecchio8558]

@@DavideDeVita io al minuto 10:58 vedo un frame completamente nero. La lunghezza complessiva del video È proprio 10:58.

[@DavideDeVita]

@@danilotavecchio8558 minuto 9 scusami :/ ho scritto la durata complessiva nel commento precedente 🤦‍♂️

[@danilotavecchio8558]

@@DavideDeVita no, anche al minuto 9 il primo frame che mostra il taglio ci mostra il coltello GIÀ PENETRATO nel pomodoro di almeno un centimetro. Mi spiace ma personalmente non mi convince per nulla. La prova col coltello che non taglia invece mostra bene tutto. Ciao

[@DavideDeVita]

@@danilotavecchio8558 ciao. Allora, nel video si vede benissimo il test iniziale in cui il coltello non taglia per niente. Il secondo test dimostra in maniera evidente che il filo è nettamente migliorato. Il frame inizia un secondo dopo essere entrato nel pomodoro, fatto sta‘ che la fetta è trasparente. Le migliorie sono palesi. Il video non è una pubblicità al servizio ma soltanto una dimostrazione di un servizio. Ovvio che esistono affilature migliori, ma non è lo scopo del video.

[@ralcabb]

cambia titolo

[@DavideDeVita]

No 🤔

[@carmelo59devita72]

Ngulo 13 euro...i cose vanno bone 😂😂

[@antoniolucenti9196]

adesso capisco perché mho pagato 4 ero ed il coltello taglia come quando lo affilo coll'acciarino.......

[@linotravagliato7287]

portalo da un ferramenta ...30 euri mi pare troppo!

[@DavideDeVita]

Il prezzo è alto, ma volevo mostrarvi più che altro il servizio 😊

[@gioeleaverna4428]

ciao quello artigianale mettilo nella coca cola

[@DavideDeVita]

Ciao. Va bene :) ci proverò, grazie 😊

[@gioeleaverna4428]

@@DavideDeVita figurati cmq crea una patina protettiva

[@DavideDeVita]

@@gioeleaverna4428 perfetto, allora proverò così 😊

[@annabarbieri6095]

Z

[@DavideDeVita]

?🤔

[@miciomicio8862]

iNTERESSANTE IL VIDEO MA PERDONAMI MA A ME SEMBRA ESAGERATO SPEDIRE UN COLTELLO IN GERMANIA E SPENDERE 30 EURO PER UNA AFFILATURA IO SPENDO LA MEDIA DI 5 EURO A COLTELLO E CON UNA PASSATA DI ACCIARINO OGNI TANTO IL FILO MI DURA 2/3 MESI UTILIZZANDOLI QUOTIDIANAMENTE

[@DavideDeVita]

Grazie. E‘ un video dimostrativo :) non porto i miei coltelli ogni mese in posta per 30 euro 😄

[@Vladimir...........]

13 euro un prezzo irrisorio? Ma tu sei matto... Ma a comprare un affila coltelli no? Marca Work Sharp e siete apposto per anni...

[@smsboy75]

Più che un consiglio, mi sembra una pubblicità 👎🏻

[@DavideDeVita]

Una pubblicità senza dire qual‘ è l‘ azienda che offre il servizio. Giusto 😂

[@fabiopanella516]

Furbo, ma vai a cage

[@DavideDeVita]

💩

[@user-jb7ok6re3o]

Trenta euro, stai scherzando ero, ok che hai un Audi e forse abbiemo il valore dei soldi diverso, mr con 15 euro in più ti compri in kit perso affilare anche meglio tutti i tuoi coltelli, ed bello prendersi cura dei propri arnesi, trenta euro é assurdo un normale coltellinaio prende dai tre a cinque euro a coltello con pulizia e restauro manici completi e se fate a forfait spendi anche meno

[@DavideDeVita]

Grazie del commento. Sono d’accordo con te sul prezzo non proprio irrisorio calcolando i 30€. Ma i 30€ vanno contestualizzati. Tu paghi il servizio, paghi le poste, paghi tutto il sistema che vi e‘ dietro. Non sono 30€ per affilare un coltello, ma tutta la struttura intorno :)

[@pasqualestefanoscarpa3796]

30€ per un affilatura ???brivido !!!preferisco la mia cara pietra 🤦‍♂️😌

[@DavideDeVita]

Ancora nessuno ha capito che 15 costa solo la busta 🤦‍♂️ ma vabe‘ 😂

[@pasqualestefanoscarpa3796]

Bhe busta o non busta fa sempre parte del costo complessivo per un’affilatura è elementare 🤦‍♂️

[@DavideDeVita]

Si ma l‘ affilatura costa 12 euro. Poi per il resto paghi la comodità. È normale essere un servizio caro.

[@nicolavaleri5855]

Perchè su KZbin, la PRIMA PAROLA che si dice SEMPRE è "Ciàragazzi"...Slang giovanil-ignorante per dire "Ciao Ragazzi"...Ma...noi "Over"...nel mio caso "over 60"...abbiamo la peste..o, non so..ci puzzano i piedi? Dire "Ciao a TUTTI" è TROPPO fuori moda????

[@DavideDeVita]

Ma perché vi concentrate su queste stronzate? Questa è la vera domanda secondo me.

[@marcosinistro3231]

Ancefaliticooo

[@DavideDeVita]

🤔🤔🤔