Un bel video di una ricetta che mi piace molto fare ma senza il latticello. La proverò la prossima volta insieme al cacao. Ho guardato gli ingredienti nella descrizione del video ma non ho visto la quantità di cacao. Dal contenitore sembra la stessa quantità del lievito. Scusate per l'italiano ma sono portoghese e ho dovuto usare il traduttore di Google. Grazie e un abbraccio.

questa di marinella e' la storia veraaaaaaa che si butto nel forno a prima sera e il bocci che c'aveva sempre fameeee aun tratto se magnoooo tutto il tegaaaaaaaaa aaaaaaaaaa aaaameeeeeeeeeeee

La pasta al pomodoro più buona, io la faccio in maniera simile, scottando i pomodori in acqua bollente e poi schiacciati con una forchetta olio e sale basilico.

Video di grande professionalità e utilità. Pur avendo un risultato soddisfacente,faccio l'errore di avere l'effetto pastella. Proverò a mescolare meno e a rivedere le dosi degli ingredienti.👍

Sempre brava e professionale la nostra Martina !! Difficilmente replicherò questa ricetta ma qualche consiglio prezioso l'ho rubato !!

per lei la cucina è esplorazione delle culture...

Non è la focaccia ligure proprio x niente

Salve io dopo mettere tutto questo lo posso fare con la base di gelato io uso la MEC3 e la gelateria

Buongiorno avrei una domanda: quando si porziona per la teglia, il peso da considerare nel “base*altezza/2” è quello della farina o quello dell’impasto (quindi incluso acqua) ? Grazie

Ogni volta che sento te lo dice la "scienza" so già che mi troverò di fronte ad una nozione scientista spacciata come se fosse la soluzione ai mali del mondo. Oltretutto la scienza evita di rispondere alla vera domanda: l'alterazione del sapore con il bicarbonato vale davvero rispetto alla acidità naturale del pomodoro nascosta dallo zucchero? È più buono? Meno buono? Più salutare?

Che meraviglia! Grazie mille è un video stupendo!!! ❤❤❤

Bravo ❤

Praticamente non ha spiegato nulla. "La maizena perche è molto meglio della farina" ....wow che argomentazioni valide!

ciao, perchè le dosi sono diverse da quelle del sito di Knam? e perchè qui c'è il lievito e il sale mentre sul sito non ci sono? grazie! bellissima ricetta

Salve, qualcuno sa perche il gelato nn viene cremoso ma viene gelatinoso? Cm addensanti metto 3g farina di semi di carrubbe e 2 di semi di guar e viene gelatinoso...blaaaa

Immagino sia un dolce ottimo, ma senza caffè e cacao e con crema al limone non si può chiamare tiramisù, anche se rivisitato.

Мой любимый десерт 🎉🎉🎉🎉

Ma xon forno a gas è la stessa cosa?

...peccato che non hanno proposto la versione originale con pasta sfoglia.COMPLIMENTI lo stesso a Padre e figlia

Where is the recipe please?

Se mi chiedessero si descrivere Dio mostrerei una foto di Bonci

Ma voi sapete cucinare ? Quali conoscenze avete ? Di chimica ; capito !

Bonciii!!! È da una vita che non la vedo, dov'è la...panza!!😂😂 complimenti

Excelente, saludos desd Venezuela.

Solo che il pomodoro cambia totalmente il sapore e somiglia più ad un sugo fatto con i gamberi. Ma comunque buono.

Quanto deve stare di temperatura io in queste 9 ore di cottura?

Grazieeee❤ ottimo per chi come me soffre di acidità 😢

Italians speak so fast, the subtitles can barely keep up lol

L'hai provato il bicarbonato nella salsa? Ti assicuro che fa schifo! Basta aggiungere la metà di una cipolla dolce. Stai in laboratorio, in cucina lascia chi sa cucinare!

Poco di zucchero bianco

originale in che senso?

perchè la pizza in teglia è cucinata....frecciatina verso la tonda ad alta idratazione che al 90% è cruda ?

Ma è una cagata di pizza 😂

Mezzo centimetro?? A me sembra 1 cm e mezzo

Questa sorta di " gastronomic polically correct" ha letteralmente sfrantecato le gonadi. Tranne staccare le foglie del basilico, in video oramai nessuno si azzarda a toccare gli ingredienti con le mani. Vederlo annaspare per prendere due spicchi d'aglio del caxxo è stato più ridicolo che comico 😂. Distante aaanni luce da cosa succede realmente in una qualsiasi cucina di un qualsiasi ristorante.

Ma non di può mettere solo la chiara d' uovo ?

Ma la brasatura non prevede l'utilizzo di un vino?

Io faccio lievitare così pure la pizza

Can we froze tiramisu?

Ma è così che spiega nei corsi ? Sto quasi cambiando idea sul acquisto...😮

Lo sappiamo da una vita

no no no

Vado a salare = salo, vado a mettere = metto, vado ad inserire all'interno del frullatore = inserisco nel frullatore... Si è diffuso proprio nei contesti culinari questo uso scorretto dell'italiano, con l'illusione di parlare più forbito.

Innovative way of cooking pasta

Sehr sehr gut 👍

I cooked it and let me tell you it was a HIT. I used daisies from the garden to decorate.

TRUE ART

Io l'ho fatto ed è venuta una cosa sopraffina, non cambia per niente il gusto del tiramisù tradizione. Ho usato la moca senza aggiungere niente.

Complimenti, molto professionale e ben preparato🎉

Cosa mettere al posto del rum?