Свиная вырезка в бальзамическом соусе за 5 минут

Друзья, всем привет. В этом видео мы приготовим свиную вырезку в бальзамическом соусе. Настоятельно рекомендую всем попробовать. Не пожалеете! Готовиться быстро, а получается как в лучших ресторанах Парижа и Лондона.
**************************************************
Способ приготовления:
И первым делом нарезаем вырезку на тонкие ломтики.
В миску наливаем бальзамический уксус и соевый соус.
Добавляем мускатный орех и молотый имбирь.
Перемешиваем до растворения специй
Добавляем немного вишневого сока. Желательно натурального. Если нет вишневого, можно взять гранатовый.
Ставим на плиту сковороду, наливаем масло.
На разогретую сковороду выкладываем кусочки свинины.
Кисточкой смазываем каждый кусочек бальзамическим соусом.
Жарим на среднем огне примерно по 6-7 минут с каждой стороны до румяной корочки.
Обязательно смазывая каждый раз при переворачивании.
Готовое мясо снимаем с огня и даем ему отдохнуть.
Перед подачей на стол выложите на блюдо заранее приготовленный рис, положите сверху кусочки вырезки и полейте сметаной или белым йогуртом. Украшаем листиками мелисы и ягодками вишни. Изысканное блюдо готово. Всем приятного аппетита! Всем спасибо и берегите себя!
**************************************************
Ингредиенты:
Свиная вырезка - 800 гр
Бальзамический уксус - 4 ст.л.
Соевый соус - 4 ст.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Имбирь молотый - 1/2 ч.л.
Вишневый сок - 2 ст.л.
Масло для жарки
Соль по вкусу
Гарнир:
Рис отварной - 200 грамм
Ягоды вишни
**************************************************
Ingredients:
Pork tenderloin - 800 gr
Balsamic vinegar - 4 tablespoons
Soy sauce - 4 tbsp
Nutmeg - 1/2 tsp
Ground ginger - 1/2 tsp
Cherry juice - 2 tbsp
frying oil
Salt to taste
Garnish:
Boiled rice - 200 grams
cherry berries
************************************************
Друзья, прошу, поддержите развитие моего канала лайком и подпиской. А так же жмите колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Пишите ваши комментарии, и если понравилось видео, делитесь этим видео с друзьями! Спасибо вам всем большое и до новых встреч!
#вырезка #мясо #рецепты