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Пікірлер
@happyti.g1019 9 сағат бұрын
L'ail colle tellement au doigts.. comment faire? Vous utilisez un sacré gros couteau pour une petite gousse😅
@pierredeblomme2817 3 күн бұрын
Hi, pourquoi rincer le poulet si pas acheté le jour même ? Merci
@DanielHomechef 2 күн бұрын
Car plus on laisse longtemps une viande au frigo, plus des bactéries proliférent dessus. Par exemple, si tu l'oublies 10 jours au frigo, tu retrouveras ta viande toute "gluante". L'idée en rincant ta viande lorsque tu l'as laissée quelques jours au frigo, c'est de faire partir cette fine couche de bactéries.
@rouquindunord8420 3 күн бұрын
Sinon, pour lier la sauce, un petit coup de mixer (avant de mettre le saumon!)
@chantaltouchard3618 5 күн бұрын
Bonjour ! Alors il faut enlever " les yeux " les petits trucs marrons " Et on peut aussi, les couper en quart, ça permet " d'enlever le cœur " une seule fois. Bonne soirée.. Ps !! Il m'a l'air pas assez mur ??
@DanielHomechef 4 күн бұрын
Oui, je suis d'accord avec toi, on peut enlever les mouches. C'est au goût de chacun. Cependant ici, je reste dans le format habituel de mes vidéos : Astuces simples et rapides de cuisine. 😉
@chantaltouchard3618 4 күн бұрын
@@DanielHomechef C'est juste " un petit conseil " d' une île !! Ou on consomme, beaucoup d'ananas. Moi même, je les achète " déjà épluché " Trop compliqué !!!
@DanielHomechef 4 күн бұрын
@@chantaltouchard3618 haha merci du conseil alors 😊
@user-xw5yd4zi8c 11 күн бұрын
Faut vraiment être bête pour pas savoir cuire un œuf
@user-xw5yd4zi8c 11 күн бұрын
😂😂😂😂😂
@philippebache5861 13 күн бұрын
Le pique-oeuf : indispensable en Allemagne, introuvable en France. piquer le gros bout coté poche air . vinaigre inutile !!!!! parce que plongé direct dans eau bouillante,la surpression liée à la dilatation,s'échappe par le trou
@TheMeletout 14 күн бұрын
J’utilise les même produits que vous enfin presque
@lecolectioneurdespro 20 күн бұрын
Pouce rouge. J’ai respecté tout ce que tu dis mais la coquille reste tout le temps collé et 60% du blanc est perdu et tu donnes pa as de solution Bon journée
@user-xt5zm4wg1q 20 күн бұрын
Incompréhensible de mettre du fond en bocal; autant le faire soi-même...
@JeanLeprof 23 күн бұрын
🙂Moi, j'épluche le concombre, puis je le râpe comme une carotte.
@mmebudel2100 23 күн бұрын
Boffff fade. Pour moi ce n’est pas une vinaigrette
@jojocrf2001 24 күн бұрын
Merci, explication simple, efficace
@ericnguyenvan7 27 күн бұрын
La fumée 🤣🤣🤣quel cinéma ,pas besoin de sel ni de vinaigre 🤣👎
@M22W0 Ай бұрын
Mon père ne sait pas faire à manger,alors je dois me débrouiller..
@florentmarin7085 Ай бұрын
Mon Dieu, la découverte du siécle,,,, ont ne la savais pas 😛
@01gazeu Ай бұрын
Nul, les œufs ont directement pété au contact de l’eau
@DenisBarbier-dz2ub Ай бұрын
Merci pour votre représentation bien expliqué bonne journée
@zohra8281 Ай бұрын
Bonjour, merci pour cette recette. J'ai remarqué une chose. Vous ne lavez pas les brocolis avant cuisson ?? Merci.
@zohra8281 Ай бұрын
J'ai rien dit. J'ai raté cette partie. Merci de ne pas tenir compte de mon commentaire. 🤗
@DalviChristo Ай бұрын
Merci pour votre aide je vais vite acheter une grenade 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤😊😊😊
@user-qb9tg7om2d Ай бұрын
Merci pour la recette ça marche nickel
@thierrylafitte5435 Ай бұрын
Retourne à l’école mon grand
@thierrylafitte5435 Ай бұрын
Vraiment pas bien ! Il n’a même pas retiré les fibres qui ne sont pas digestes et pas agréable en bouche
@monisaja Ай бұрын
De toute façon les œufs ne se mettent PAS au frigidaire !
@user-xx6tt8dq6c Ай бұрын
ON NE JETTE JAMAIS LES ÉPLUCHURES !!!😮😮😮 on les donne aux animaux où on fait du compost !!!
@kouakoucolette5199 Ай бұрын
Merciiii
@tonia6441 Ай бұрын
Super les chips maison ! Merci ❤
@michelvidal7666 Ай бұрын
On ne met pas de champignons dans l'Osso-Buco !!! Trop de cèleri... Et le vin blanc, il est où ??? ...
@MEDIAWAZZ Ай бұрын
C'est un œuf poché ça pas un œuf parfait . La cuisson de l'œuf parfait c'est 1 h à 64 degrés
@fabricehamon8301 Ай бұрын
Un œuf dure ? Dur c'est mieux.
@lauredanaondo7392 Ай бұрын
❤❤❤
@MarnoxFR 2 ай бұрын
Merci
@rimadays9185 2 ай бұрын
Aujourd'hui c'est pas le test 😋 j'adore votre présentation.
@user-dn3xe7sk4o 2 ай бұрын
Ah. Trop de sel 😟
@laurechatelais2653 2 ай бұрын
Catho et fiers eheheh❤
@pololoco9zoo 2 ай бұрын
La xanthane est u épaississant, pour garder le vert c'est de l'acide ascorbique, cet acide est aussi présent dans le citron, mais si vous mettez du xanthane vous aurez de belle surprise 😂😂😂
@DanielHomechef 2 ай бұрын
J'ai appris cette recette chez l'un de mes anciens chefs qui était étoilé au guide Michelin depuis 15 ans. Je pense qu'il connaissait son sujet 😉
@MoniqueGerard-hq5uq 2 ай бұрын
Franchement des Zaricots
@thichevallier 2 ай бұрын
1er conseil, je m'attendais à : soit utilisez un couteau qui coupe bien soit un couteau à dents.... non non ! Vos couteaux ne coupent pas, utilisez un couteau à pain ! 😂 Oui bon ok ça fonctionne, mais j'ai plein de couteaux, de temps en temps un nouveau, en revanche le couteau à pain c'est vraiment le couteau qui a disparu de chez moi (peut être dans un carton...), même pour le pain mieux vaut un bon tranchant qui laissera peu de miettes... et si votre couteau est très très bien aiguisé, il coupera le pain de campagne avec un facilité déconcertante ! Mais même sans aller jusque là, pour un couteau bien aiguisé, la tomate n'est pas un problème, encore moins l'aubergine, c'est bien le dernier conseil que j'imaginais ! Il y a plein de méthodes, regardez des vidéos pour apprendre !
@pab26120 2 ай бұрын
Fait un clash entre ton couteau japonais et un pain de campagne bien cuit 😊. Ben tu passeras pas la croûte. Tu crois que les couteliers Français ils sont plus con que les autres ? C'est juste en fonction de la chose à couper. Je vous imagine bien concevoir votre couteau a pain avec votre lame d'internet. 😂
@thichevallier 2 ай бұрын
@@pab26120 bien sûr que mes couteaux coupent le pain de campagne, même ceux à l'ancienne cuit au four à bois avec le cul noircit, aucun problème ! Une fois j'ai même passé longuement mon Opinel sur une pierre céramique, il coupait le pain de campagne comme du beurre, littéralement !! Des lames j'en ai de toutes taille et de toutes forme, le couteau à pain ça fait 10 ou 15 ans que j'en ai plus d'utilité, ou à la limite pour du bricolage, et encore... Et je te parle pas de virtuel là, mon premier com aurait dû suffire à ce que tu t'en rendes compte... Et peu importe l'origine du couteau, que ce soit mon laguiole ou mon Opinel ils tranchent rasoir comme les autres.
@pab26120 2 ай бұрын
@@thichevallier du coup, vous êtes pas dans le virtuel. C'est une bonne chose. Désolée pour la remarque méchante.
@thichevallier 2 ай бұрын
@@pab26120 merci pour votre réponse. J'en ai rencontré d'autres qui préfèrent couper le pain avec un couteau bien aiguisé, ça fait moins de miettes, et une place en plus ça généralement quand on aime les couteaux on a tendance à les collectionner Et du coup c'est gênant d'avoir une lame de moins de 9cm, on traverse pas toujours ...
@YuliaGrushevskaya-bi6he 2 ай бұрын
❤❤❤❤❤ je les Adore
@SadiaBoujder 2 ай бұрын
😢😢😢😢😢oui❤❤❤😢😢😢
@guyleberger8725 2 ай бұрын
C EST DU GIGEMBRE CHINOIS OU BIO ,,,,??????
@gilbertmokrani7870 2 ай бұрын
TU MET PAS D AILS COMME ÇA A L EAU ??????
@KarineMillet-wp2gc 2 ай бұрын
Un risotto au fenouil avec un filet de dorade😊
@kory-mc6rm 2 ай бұрын
pour ceux qui n'aime pas les troncs de brocolis ... les éplucher, les cuire dans l'eau des brocolis et les mixer pour en faire un potage. avec un peu de crème ou de kiri même les enfants adore.
@cortou44 2 ай бұрын
Certainement pas la recette de l œuf parfait. Faut pas tout mélanger :)
@murielmottet 2 ай бұрын
Bonsoir il paraitrait que la peau du gingembre est comestible d'après ce que j'ai lu
@clementgirard1083 2 ай бұрын
Merci pour la vidéo, n'oublie pas que Dieu existe
@oukeur7479 2 ай бұрын
Sa c un poireau 😂
@terminator1716 2 ай бұрын
Toutes les bonnes choses sont restées dans l'eau de cuisson 😁😁😁
@marie-christinelange131 2 ай бұрын
Des épinards frais ? NON, ILS SONT CONGELÉS !!!...
@DanielHomechef 2 ай бұрын
Qu'est-ce que tu racontes ??? 😂😂😂