Пікірлер
@rosannagargaro1039
@rosannagargaro1039 2 күн бұрын
Buonissima su 500 grammi di ricotta invece quante uova? grazie
@vincenzoaltieri2818
@vincenzoaltieri2818 3 күн бұрын
La mort du Pulp je la cpodd!! bravo la tua ricetta è una goduria pazzesca!!
@gabriellafederico886
@gabriellafederico886 Ай бұрын
Quanto deve cuocere
@gabriellafederico886
@gabriellafederico886 Ай бұрын
Non dici quanta ricotta
@mariagraziadellatorre937
@mariagraziadellatorre937 2 ай бұрын
Fatto oggi spaghetti con ragù di polpo...favoloso!!!!. Sei unico!!!
@francescameola7356
@francescameola7356 3 ай бұрын
Finalmente la ricetta che piace a me ,mia madre e tutte noi le facciamo così ,niente carne❤👏👏👏👏🖐
@paoladosi5582
@paoladosi5582 3 ай бұрын
Ma quanto sei brava !!!❤❤❤❤❤❤ sei troppo carina davvero..ricetta stupenda..tipica da campagna diciamo !!! Abito in campagna , e nell " orto ho tutte queste buone cose ...mmmm 🎉🎉🎉🎉noi qui a casa , andiamo matti x queste focacce .grazie mille , sei troppo brava e di compagnia ❤❤❤
@rossellabianchi9960
@rossellabianchi9960 4 ай бұрын
perché avete tolto tutte le ricette?😢
@philippo26
@philippo26 4 ай бұрын
Ma al posto del vino si può usare l'acqua?
@mammaDIaurora
@mammaDIaurora 5 ай бұрын
Quanta acqua e quanto concentrato?
@adelef.7147
@adelef.7147 5 ай бұрын
Perché non pubblicate più nulla?
@77BASO
@77BASO 6 ай бұрын
Secondo me non solo da provincia a provincia ma anche da un paese all’altro cambiano le ricette Ad esempio ne latte né formaggio mai sentito parlare per la preparazione del calzone di cipolla
@dellorussodomenico5221
@dellorussodomenico5221 6 ай бұрын
Ricetta spettacolare che aiuta a mantenere in salute i nostri occhi prima e lo stomaco dopo. Voi siete bravissimi e coinvolgenti!
@margheritatenerelli6259
@margheritatenerelli6259 7 ай бұрын
Spettacolo allo stato puro!!! 😋😋❤️❤️
@simonelazzareschi9206
@simonelazzareschi9206 7 ай бұрын
Ho visto due sere fa su Rai Uno Lolita Lo Bosco, e a casa di lei mangiavano oltre Lolita, Antonio e Raffaele detto Lello questo piatto che sicuramente deve essere veramente buono.
@mariasciabbica9331
@mariasciabbica9331 7 ай бұрын
Troppo buona come la volevo io semplice senza farina stupenda grazie mille 😊
@claudiapallotta7465
@claudiapallotta7465 7 ай бұрын
Pardon, la teglia che diametro ha?
@claudiapallotta7465
@claudiapallotta7465 7 ай бұрын
Nuova iscritta. Sei bravissima e molto dettagliata. Io sono di Altamura (ma adesso vivo a Palo del Colle) e ricordo il calzone della mia cara zia Lina... Adesso posso provare a prepararlo. Noi altamurani aggiungiamo il baccalà oppure il tonno. Auguri per il tuo canale😊 like n 843
@graziellafleres6224
@graziellafleres6224 7 ай бұрын
Brava tu la friggi se no restano crudi
@antoniapanzarino2150
@antoniapanzarino2150 7 ай бұрын
Buoone
@antonialongo745
@antonialongo745 8 ай бұрын
Complimenti Magista
@milvafreri8267
@milvafreri8267 8 ай бұрын
Comunque all'acqua non si aggiunge la polenta,ma la farina .La polenta è il prodotto finito😅😅 Comunque buonissima😋
@graziadegirolamo2686
@graziadegirolamo2686 9 ай бұрын
Io li tiro lasua acqua prima
@mariapianatale6045
@mariapianatale6045 9 ай бұрын
La vera cartellata pugliese nacque al forno!!!! ... Successivamente gli anziani, gli invalidi ecc. che non potevano raggiungere il forno inventarono la cartellata fritta in casa ... Bisogna considerare la cartellata fritta un surrogato della cartella al forno ... La frittura con l'aggiunta di vincotto, ficotto, miele ecc. Danneggia gravemente la salute ...
@fernandafiorucci1162
@fernandafiorucci1162 9 ай бұрын
Brava deve essere squisito. ❤️
@stefanomallardi7759
@stefanomallardi7759 9 ай бұрын
La vera cartellata Pugliese nacque al forno!!! ... Successivamente gli anziani, gli invalidi ecc. che non potevano recarsi al forno inventarono la cartellata fritta in casa ... la frittura con l'aggiunta del vincotto, del ficotto, del miele ecc. danneggia gravemente la salute ... per gustare la fragranza del grano di Puglia la cartellata deve essere al forno ...
@emmabesito4147
@emmabesito4147 9 ай бұрын
Mi fate la ricetta dei polipi all'acqua loro? Li faceva mia mamma. Grazie bravissimi ❤w Bari
@emmabesito4147
@emmabesito4147 9 ай бұрын
Bravissimi continuate così con le ricette baresi. ❤Mantenete la vostra batesita'
@paolagiuliana3684
@paolagiuliana3684 9 ай бұрын
Spassosissimo!! 😂🎉
@mariateresapalumbo
@mariateresapalumbo 9 ай бұрын
Brava, le fai come me😊 buon anno
@anesiapdoprado886
@anesiapdoprado886 9 ай бұрын
Mi piace
@mariamichela4703
@mariamichela4703 9 ай бұрын
Ciao Rita, siete simpatici e tu sei brye semplice, non metti ansia ma voglia di fare 😊. Volevo chiederti se avevi rivestito la pirofila a cerniera o co hai messo direttamente l'impasto. Un caro saluto e grazie!
@giver9884
@giver9884 9 ай бұрын
nel Capo di Leuca al posto del vino si usano succo d'arancia e un bicchierino di liquore (rum, cognac, brandy...)
@giver9884
@giver9884 9 ай бұрын
il vincotto di fichi purtroppo è un prodotto raro, e potrebbe invece essere un ottimo prodotto igp pugliese. Nei supermercati e nelle gelaterie si trova lo sciroppo d'acero canadese, ma è introvabile il vincotto di fichi.
@giuliopoli69
@giuliopoli69 10 ай бұрын
Donna molto carina, brava in cucina, ma come didattica...... mamma mia..
@StellaComandatu
@StellaComandatu 10 ай бұрын
Al momento dell' assagio va via l' audio. Ho riprovato e succede uguale. Poco serio.
@marialuigiapaternoster6541
@marialuigiapaternoster6541 10 ай бұрын
Brava
@val4utube
@val4utube 10 ай бұрын
C'è chi dice di non utilizzare la pasta trafilata al bronzo, vero o falso? Che differenza fa?
@emmabesito4147
@emmabesito4147 10 ай бұрын
Buonissimi i panzerotti della mia città, mia mamma le faceva con pomodoro e mozzarella e con carne macinata. 🎉❤
@stefanomallardi7759
@stefanomallardi7759 10 ай бұрын
La cartellata è nata al forno! ... Successivamente gli anziani, gli invalidi ecc. che non potevano recarsi al forno inventarono la cartellata fritta in casa ... la cartellata fritta+vincotto oppure ficotto nuoce gravemente la salute ...
@paolagiuliana3684
@paolagiuliana3684 10 ай бұрын
Simpaticissimo!!! :))
@fxsignal1830
@fxsignal1830 10 ай бұрын
effettivamente il tegame di coccio è il tocco in più
@chiaraannalezzi5499
@chiaraannalezzi5499 10 ай бұрын
Si possono congelare da fritte?
@annasponziello5248
@annasponziello5248 10 ай бұрын
Si possono fare con nil miele
@LinaMarzenta
@LinaMarzenta 10 ай бұрын
Volevo sapere come mai quando le friggono si aprono quando le chiudo non riesco
@sifannovalentina8338
@sifannovalentina8338 11 ай бұрын
Bravissima......
@annamariacolonna6793
@annamariacolonna6793 11 ай бұрын
Buone
@nunziaderasmo3324
@nunziaderasmo3324 11 ай бұрын
Stupenda questa ricetta, grazie 👍
@kaltakalta1168
@kaltakalta1168 Жыл бұрын
Proprio le code di zucchero, non.mi piacciono.
@kaltakalta1168
@kaltakalta1168 Жыл бұрын
Quando li faceva sua nonna metteva il sale, io non credo. Perché è venuta questa mania di mettere il sale nei dolci